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文档简介
1、Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.“婆婆家”椰子主题题文化生生态园有有限公司司 创创业计划划书 项目目名称:海口市市“婆婆家家”椰子主题题文化生生态园有有限公司司 成员:xx广告(11)xxx xx广告(11)xxx xx广告(11)xxx xx广告(22)xxx xx广告(22)xxx xx广告(22)xxx 创业计划目录第一部分 执行行摘要11 项项目背景景12产品品分析13市场场概述第二部分 产业业背景21 产产业背景景22 产产业现状状23 产产业前景景24 产产业发展展困难第三部分
2、 市场场分析31 市市场前景景32 市市场特征征33 宏宏观环境境分析第四部分 经营营策略41 消消费者分分析42 价价格分析析第五部分 机构构设置51 公公司简介介52 公公司组织织结构图图53 各各部门职职责54 发发展战略略第六部分 人力力资源管管理61 工工作分析析62 招招聘与配配置63 绩绩效管理理64 薪薪酬管理理65 培培训管理理66 员员工素质质管理第七部分 机会会与风险险71 机机遇分析析72 风风险分析析73 风风险应对对策略第九部分 社会会责任与与保险需需要81 合合伙人协协议82 职职工劳动动合同书书第九部分 附件件附件1:企企业构思思附件2:劳劳动合同同变更记记录第
3、一部分 执行行摘要 11项目目背景生态观光农农业是一一种以农农业和农农村为栽栽体的新新型生态态旅游业业。近年年来,伴伴随着农农业产业业化的发发展,现现代农业业不仅具具有生产产性功能能,还具具有改善善生态环环境质量量,为人人们提供供观光、休休闲等生活性性功能。随随着收入入、闲暇暇时间的的增多,生生活节奏奏的加快快以及竞竞争的日日益激烈烈,人们们渴望多多样化的的旅游,尤尤其希望望能在典典型的农农村环境境中放松松自己。于于是,农农业与旅旅游业边边缘交叉叉的新型型产业一一观光农农业应运运而生,拓拓展了农农业发展展的新空空问,开开辟了旅旅游业发发展的新新领域。 现代社社会,人人们渴望望能存优优美的环环境
4、中放放松、休休闲的同同时回归归本土,回回归传统统文化,回回归童年年时光。于于是,同同归田野野、自然然的观光光农业就就成为人人们最好好的选择择,吃农农家饭、住住农家屋屋、做农农家活、看看农家景景成了新新的热点点。据专专家介绍绍,观光光休闲农农业,在在日本、美美同等发发达同家家20世世纪700年代就就已形成成产业规规模,随随着我同同人民生生活水平平的提高高,观光光休闲农农业也应应运而生生。目前,我国国观光农农业发展展并不系系统和规规范,特特别是缺缺乏文化化内涵。单单纯的追追求经济济利益使使得观光光农业失失去了更更深的价价值。而以椰子为为载体的的观光农农业重点点挖掘椰椰子自身身所包含含的文化化价值,
5、使使人们在在认识、参参观、品品尝椰子子的同时时感受柿柿子中蕴蕴含的文文化内涵涵和文化化底蕴。椰汁含有人人体不可可缺少、能能激发体体能的多多种氨基基酸,如如赖氨酸酸、旦氨氨酸等;含含有的 HYPERLINK /s?wd=%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0B%E6%97%8F&tn=44039180_cpr&fenlei=mv6quAkxTZn0IZRqIHckPjm4nH00T1Yknvc1njw-PHDvnvDYPHmz0AP8IA3qPjfsn1bkrjKxmLKz0ZNzUjdCIZwsrBtEXh9GuA7EQhF9pywdQhPEUiqkIyN1IA-EUBtkrH
6、0dnjDznf 维维生素BB族和C是天天然补剂剂,尤其其是维生生素C,含有有抗氧化化成份,在在与日光光接触中中发挥中中和游离离基的作作用,促促进新陈陈代谢,避避免黑斑斑和雀斑斑的产生生,改变变肌肤因因血液循循环变差差而出现现的暗沉沉现象,使使肌肤美美白;可可促进胶胶原蛋白白及弹力力纤维再再生,更更新老旧旧的细胞胞角质,增增添肌肤肤光滑。椰椰树椰汁汁中含有有 HYPERLINK /s?wd=%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0E&tn=44039180_cpr&fenlei=mv6quAkxTZn0IZRqIHckPjm4nH00T1Yknvc1njw-PHDvnvDYPHm
7、z0AP8IA3qPjfsn1bkrjKxmLKz0ZNzUjdCIZwsrBtEXh9GuA7EQhF9pywdQhPEUiqkIyN1IA-EUBtkrH0dnjDznf 维生素素E,又又名“生育酚酚”,是优优秀的抗抗氧化剂剂,是有有益皮肤肤的养份份,会帮帮助人体体清除积积累的氧氧自由基基,使皮皮肤更细细腻,更更富弹性性。 HYPERLINK /s?wd=%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0E&tn=44039180_cpr&fenlei=mv6quAkxTZn0IZRqIHckPjm4nH00T1Yknvc1njw-PHDvnvDYPHmz0AP8IA3qPjfsn1b
8、krjKxmLKz0ZNzUjdCIZwsrBtEXh9GuA7EQhF9pywdQhPEUiqkIyN1IA-EUBtkrH0dnjDznf 维生生素E有有助于推推迟 HYPERLINK /s?wd=%E5%A5%B3%E6%80%A7%E6%9B%B4%E5%B9%B4%E6%9C%9F&tn=44039180_cpr&fenlei=mv6quAkxTZn0IZRqIHckPjm4nH00T1Yknvc1njw-PHDvnvDYPHmz0AP8IA3qPjfsn1bkrjKxmLKz0ZNzUjdCIZwsrBtEXh9GuA7EQhF9pywdQhPEUiqkIyN1IA-EUBtkrH
9、0dnjDznf 女性性更年期期的到来来,改善善性欲,提提高性生生活质量量。VEE 还可可促进微微血管液液循环,促促进代谢谢,抗肌肌肤老化化,使肌肌肤艳丽丽;椰树树椰汁含含有胡萝卜卜素,可可促进发发育,维维持皮肤肤粘膜健健康,增增强对细细菌的抵抵抗力;椰树椰椰汁还含含有 HYPERLINK /s?wd=%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0A&tn=44039180_cpr&fenlei=mv6quAkxTZn0IZRqIHckPjm4nH00T1Yknvc1njw-PHDvnvDYPHmz0AP8IA3qPjfsn1bkrjKxmLKz0ZNzUjdCIZwsrBtEXh9G
10、uA7EQhF9pywdQhPEUiqkIyN1IA-EUBtkrH0dnjDznf 维生生素A,维维持 HYPERLINK /s?wd=%E4%B8%8A%E7%9A%AE%E7%BB%84%E7%BB%87&tn=44039180_cpr&fenlei=mv6quAkxTZn0IZRqIHckPjm4nH00T1Yknvc1njw-PHDvnvDYPHmz0AP8IA3qPjfsn1bkrjKxmLKz0ZNzUjdCIZwsrBtEXh9GuA7EQhF9pywdQhPEUiqkIyN1IA-EUBtkrH0dnjDznf 上皮皮组织与与维持视视力正常常的生理理功能。这这些都是是椰树椰椰
11、汁所含含对肌肤肤颜容靓靓丽的必必需的营营养素。当当然椰树树椰汁是是饮品,不不是药品品,但她她的营养养素是比比较全面面的,是是有益于于人类的的植物“牛奶”。 牛奶对人体体的健康康作用已已得到人人们的普普遍认可可,但很很多人并并不知道道,天然然椰子汁汁就像牛牛奶一样样,对人人体也具具有很强强的保健健功效。第第4次全全国人口口普查,海海南人的的寿命长长居全国国前列,据据分析就就是与当当地人常常饮椰子子汁有关关系。 12产品分分析跟着婆婆摘摘椰子组织游客在在椰子成成熟期间间亲自到到椰子园园中参观观。游客客可以自自由采摘摘,在游游玩和娱娱乐的同同时体验验采摘椰椰子的乐乐趣,感感受童年年回忆,体体验自然然
12、魅力。期期间与农农民一起起采用传传统的采采摘方式式,在原原生态的的方式中中感受原原汁原味味的椰子子文化。二、椰子加加工坊婆婆家椰子子加工坊坊采用家家庭作坊坊式,以以工作人人员为主主,顾客客参与共共同完成成椰子产产品的加加工。清补凉的制制作 清补补凉在海海南广东东广西等等地都有有,但是是广东的的清补凉凉是指炖炖品的材材料。海海南的清清补凉则则是一种种甜品。在在炎热的的夏天,来来一碗清清凉可口口的清补补凉,是是一件非非常惬意意的事情情。1、绿豆、薏薏米、红红枣、海海带分开开洗净待待用,新新鲜椰子子刨少许许椰子丝丝,椰子子水保存存冰箱备备用。(所所有的材材料都需需要新鲜鲜的)2、往锅中中加入足足够的
13、清清水,加加入洗净净的薏米米,煮开开20分分钟3、加入绿绿豆、通通心粉、海海带继续续中火煮煮4、在绿豆豆快熟的的时候,加加入红枣枣煮开几几分钟,加加入白糖糖5、确保所所有食材材煮熟后后出锅,盛盛好,隔隔水放入入冰水中中迅速冷冷却。有有时间的的可以把把汤和材材料分开开凉了,好好了在混混在一起起,不管管怎么做做,都要要尽快将将其冷却却,不然然汤会变变得粘稠稠和不好好吃,加加入冰好好的椰子子水,有有条件榨榨汁的可可以放椰椰奶。在在撒入少少许的椰椰子丝清清凉可口口的清补补凉就这这么完成成了。 椰子鸡制作作 椰子开一个个小孔将将椰汁倒倒进容器器备用,然然后把空空椰子砸砸开,用用小勺刮刮出椰肉肉备用。马蹄
14、去皮备备用鸡肉切块焯焯水,蔬蔬菜洗干干净切好好朝天椒切成成圆圈,姜姜切成姜姜末备用用,柠檬檬切成四四瓣(这这些是蘸蘸料的配配料)取砂锅一只只,倒入入从新鲜鲜椰子里里取出的的椰汁,再再加入适适量水,开开火加热热至沸腾腾,然后后倒入焯焯过水的的鸡肉,马马蹄,椰椰肉一同同煮开,加加入小半半盒椰树树牌椰汁汁(喜欢欢椰香浓浓郁的,也也可根据据个人喜喜好多加加一些),煮煮开之后后打去浮浮沫,关关小火慢慢炖约一一小时(注注意:不不加葱姜姜蒜及其其它调味味料,也也不加盐盐,如果果是土鸡鸡可适当当延长时时间至一一个半小小时)椰子鸡煲好好后直接接用砂锅锅上桌蘸汁很简单单,酱油油,姜末末,辣椒椒粒,柠柠檬汁(自自己
15、根据据喜好添添加,拿拿柠檬块块直接挤挤出汁子子到料碗碗里)吃完鸡肉,将将蔬菜放放进砂锅锅,煮熟熟后再端端上桌食食用,荤荤素搭配配,实在在美味。注注意:椰椰子鸡里里不加盐盐,靠蘸蘸汁调味味,吃完完喝原汤汤,清甜甜可口不不油腻。椰子饭制作作1. HYPERLINK /recipe/all/86 糯米用用清水洗洗一下,浸浸泡四五五个小时时。2. HYPERLINK /recipe/all/185 椰子削削去上面面的青皮皮。3.在中间间开个口口子,倒倒出一部部分椰汁汁。4. HYPERLINK /recipe/all/86 糯米中中的水倒倒掉。5.在 HYPERLINK /recipe/all/86
16、糯米米中放点点白糖拌拌匀。6.放入清清洗过的的枸杞。7.拌匀。8.将 HYPERLINK /recipe/all/86 糯米米放到 HYPERLINK /recipe/all/185 椰子子中。9.如果椰椰汁没有有淹没 HYPERLINK /recipe/all/86 糯糯米,再再倒点椰椰汁,直直到淹没没 HYPERLINK /recipe/all/86 糯米为止止。10.盖上上盖子放放到锅中中 HYPERLINK /recipe/all/486 蒸三四个个小时。11. HYPERLINK /recipe/all/486 蒸好好后的椰椰壳很好好切,切切开,就就可以享享用美味味了。三、椰子文文化
17、苑(椰椰子文化化传播区区、休闲闲娱乐区区、椰子子礼品)1、椰子文文化传播播2、跟婆婆婆尝清补补凉3、椰子文文化知识识大竞赛赛4、文化苑苑椰子系系列产品品专柜椰子糕、椰椰子饭、椰椰子汁、椰椰子糖、椰椰子片等等衍生产产品。13市场场概述随着城市现现代化建建设的突突飞猛进进,城市市居民的的收入水水平逐年年增加,消消费档次次不断上上升,尤尤其是在在健康、绿绿色、营营养满足足的前提提下,对对饮食的的特色化化、精细细化、多多元化关关注会越越来越多多,生态态观光的的发展依依然极其其广阔。随随着社会会科技的的发展,企企业的竞竞争也不不断升级级,表现现形式多多样化。面面对广阔阔的市场场前景和和激烈的的市场竞竞争
18、,要要想谋求求企业自自身的发发展,需需待另辟辟蹊径。以以椰子为为主体的的生态观观光在满满足顾客客享受美美味饮食食的同时时,还为为顾客的的休闲娱娱乐开辟辟了新的的途径。而而且市场场前景广广阔,对对于现在在礼品市市场,未未有与之之相冲突突的产业业,婆婆婆家的名名字温馨馨,给人人一种大大家庭的的温馨感感觉。容容易唤起起大家对对七八十十年代在在大家庭庭生活的的时光,重重温儿时时幸福回回忆。椰椰子主要要种植地地区在海海南省,种种植范围围广,产产量大,对对海南的的经济有有极大的的带动和和促进作作用。第二部分 产业业背景21 产产业背景景人民生活水水平提高高、膳食食结构调调整。目目前,我我国人民民生活水水平
19、已整整体进入入小康阶阶段,“十五”期间将将继续得得到改善善,向更更加宽裕裕的小康康生活迈迈进。据据统计,1999年城镇居民和农村居民收入都有了较大幅度的增加,城镇居民人均可支配收入达到5854元,农村居民人均纯收入2210元,分别较上年实际增长9.3、3.8。经济收入的增加使得人民生活水平显著提高,消费水平也不断提高,膳食结构得到明显改善。1999年城镇居民恩格尔系数41.9,比1998年下降2.6个百分点;农村居民恩格尔系数为52.6,较1998年下降0.8个百分点。 分析观光农业的需求市场,既有现实的客观需求,也有巨大的潜力。 我国城镇居民生活水平的提高,促进了人民膳食结构的改善,突出特征
20、就是表现为直接粮食消费减少的同时,对生态观光提出了数量和质量上的巨大需求。22产业业现状 生态态观光在在国家政政策的大大力支持持下不断断发展,而而以追求求健康、绿绿色、环环保为核核心的食食品更是是受到广广大消费费者的青青睐和追追捧。在在我国,椰椰子加工工不仅具具有丰富富的原材材料,而而且还拥拥有充足足的劳动动力,但但椰子产产品不集集中,椰椰子产品品的深加加工并没没有得到到尽可能能的发展展,椰子子主题生生态园的的发展已已是大势势所趋。23产业业前景农业与农村村经济发发展进入入新阶段段。进入入20世纪纪90年代代,我国国步入工工业化中中期阶段段,同时时农业发发生了相相应的阶阶段性变变化,呈呈现出显
21、显著的新新特征:在供求求关系上上,农产产品供给给由全面面短缺转转向阶段段性、结结构性和和地区性性相对过过剩;在在生产目目标上,农农业发展展由追求求产量最最大化转转向效益益最大化化;在生生产方式式上,农农业生产产由自给给性转向向商品化化、专业业化和区区域化;在发展展动力上上,农业业发展由由以土地地、劳动动力传统统要素投投入为主主转向资资本技术术密集型型;在体体制上,由由计划经经济转向向社会主主义市场场经济。这这些特征征标志着着我国农农业进入入了农产产品供求求基本平平衡的新新阶段。农农业发展展将受到到资源、市市场、资资金、技技术与环环境的多多重制约约,调整整农业产产业结构构、改善善农产品品品质、提
22、提高农业业整体效效益、有有效增加加农民收收入成为为新阶段段的主要要任务。 农业进入新的阶段,以粮食为主的主要农产品供求实现基本平衡、丰年有余,为农产品加工业提供了不可缺少的物质基础。日前,我国粮食生产综合能力已稳定在5亿吨左右。粮食供给从总量和结构上出现的阶段性剩余局面还没有得到明显扭转,库存压力依然很大,价格回升迟缓。不仅为农产品加工业奠定了物质基础,还为农产品加工业担负起优化产业结构、增加农民收入的历史重任提供了现实需要。 24 产产业发展展困难 总总体来看看,就椰椰子加工工业来说说,加工工类型较较单一,对对原料的的副产品品综合利利用率低低,产业业附加值值低。海海南地区区椰子产产品加工工企
23、业的的整体实实力不高高。由于于受到原原料供应应的限制制,海南南椰子木木、椰子子种皮、椰椰衣、椰椰子水等等各部分分都被加加以利用用,与国国外大量量的椰衣衣、椰壳壳、椰子子水被废废弃相比比。海南南椰子加加工综合合利用程程度比较较高,但但是除了了椰子食食品以外外,海南南椰子加加工大多多只能做做初级产产品,产产品附加加值不高高,产品品附加值值不高,难难以规模模化发展展。第三部分 市场场分析31 市市场前景景我国观光农农业在中中央及各各级政府府的高度度重视下下,在市市场需求求的快速速增长和和科技进进步的有有力推动动下,已已发展成成为门类类比较齐齐全,既既能满足足国内市市场需求求,又具具有一定定出口竞竞争
24、能力力的产业业,并实实现了持持续、快快速、健健康发展展的良好好态势。 据国家统计局数据,2015年前三季度我国食品工业生产和食品价格平稳运行。区域经济发展基本稳定,行业效益情况有所好转,投资增速继续回落,工业增加值增速5.1%,工业生产增速缓中趋稳,规模以上食品工业增加值同比增长5.1%,低于全国工业增速1.1个百分点,比上年同期回落2.9个百分点。行业经济效益好转,前三季度,主营业务收入81869.6亿元,同比增长5.0%,食品工业实现利润总额5611.1亿元,同比增长9.2%,高出全部工业3.8个百分点,行业经济效益好转,从56个小类行业利润总额来看,47个行业利润总额增长,9个行业下降。
25、 固定资资产增速速有所回回落。11-8月月食品工工业完成成固定资资产投资资额1223866.799亿元,同同比增长长7.33%,增增幅比全全国平均均水平低低3.66个百分分点,占占全国固固定资产产投资额额的3.5%。 区域经经济发展展基本稳稳定。前前三季度度,食品品工业主主营业务务收入排排在前110位的的地区是是:山东东、河南南、湖北北、江苏苏、四川川、广东东、湖南南、福建建、辽宁宁和安徽徽,共实实现主营营业务收收入5339000.366亿元,占占全国食食品工业业65.8%。 目目前,我我国在椰椰子加工工市场上上已出现现椰子壳壳工艺、椰椰肉食品品加工和和椰汁饮饮料加工工。品类类多样繁繁多,受受
26、到消费费者的一一致欢迎迎和好评评,市场场前景十十分广阔阔。 322 市场场特征婆婆家的椰椰子主题题生态园园以生态态园为依依托,传传播椰子子文化,传传承海南南独特的的人文历历史,满满足消费费者健康康、绿色色、环保保的消费费需求的的,而且且产品形形式新颖颖,具有有浓重的的乡土气气息和时时代特点点,更能能抓住消消费者眼眼球。 与一般般休闲度度假村不不同,婆婆婆家椰椰子主题题生态园园主打海海南人文文历史特特色,根根据海南南人的大大家庭情情怀,使使游客在在婆婆家家椰子主主题生态态园寻找找到一种种儿时的的归属感感、亲切切感,拉拉近人与与人之间间的距离离,打造造海南文文化新标标志。 333 宏观观环境分分析
27、优势:1、国家相相关政策策的支持持。2、食品加加工产业业的迅速速发展,市市场空间间扩大。3、海南岛岛特有的的地理环环境,沙沙滩椰林林。4、在食品品加工业业中的特特色性强强。5、特殊的的文化背背景,带带给顾客客独一无无二的感感受。 劣势:1、椰制品品在本地地普及率率较高,难难以做出出特色产产品。2、形成完完整产业业链条需需要大量量资金,成成本高。第五部分 机构构设置51公司司简介 海海口市“婆婆家家”椰子主题题文化生生态园有有限公司司是一家家合伙企企业,着着力宣传传饮食新新主张,健健康新风风尚,休休闲新选选择。公公司发展展战略分分初创阶阶段,稳稳定阶段段,扩张张阶段。“婆婆家”以带给顾客温馨、怀
28、旧的感觉为服务宗旨。把顾客带回童年的时光,重温旧时大家庭生活回忆的点点滴滴。为公司组织部门完善,管理科学。设总经理一职,负责公司日常事务决策与监管。下设人事部、销售部、服务部、企划部、财务部五个部门,各部门分工合作,密切配合。创立之初预计占地面积500亩,其中椰子采摘区占地200亩,椰子加工坊占地150亩,椰子文化苑150亩。共有员工200人。其中基层员工150,中层管理者30人,高层管理者20人。52公司司组织结结构图总经理总经理人事部销售部服务部企划部财务部53各部部门职责责人事部:制制定员工工选聘制制度;制制定员工工考核、晋晋级制度度;负责责企业人人员职务务调整;分配企企业员工工工作内内
29、容;制制定员工工培训计计划等。销售部:负负责产品品的原料料采购、加加工制作作及监管管;产品品开发研研制;安安排外送送业务;展开产产品市场场调查;制定并并实施促促销方案案等。服务部:负负责园区区各项服服务工作作企划部:商商标、店店面设计计;周期期装潢设设计;手手语展品品制作;企业发发展规划划设计;财务部:企企业日常常运营核核算;员员工工资资、奖金金、福利利发放;公司固固定资产产监管;物资安安全保护护等。54 发发展战略略引进现代化化大企业业的经营营观念和和 HYPERLINK / 管理方法法。一方方面要广广泛吸纳纳社会资资金,提提高经济济实力;另一方方面在经经营 HYPERLINK / 管理理层
30、要注注入新鲜鲜血液,要要有工业业企业,特特别是食食品加工工业方面面的 HYPERLINK / 管理理 HYPERLINK /HR/ 人才参与与经营 HYPERLINK / 管管理。 在公司发展展初期,大大力提倡倡企业文文化,宣宣传河南南人文历历史,提提高员工工素质。抓抓住特色色,以不不同的形形式吸引引新老顾顾客的到到来,稳稳定客源源。保证证资金的的正常运运营。逐步完善扩扩展部门门,明细细各个部部门的工工作,使使公司更更加的正正规化、专专业化。 运营长长久稳定定流畅后后,重新新规划资资金的分分配,留留出资金金备以扩扩充公司司规模。一一方面稳稳定客源源并扩大大消费者者的人群群,另一一方面改改善提升
31、升产品的的质量,加加大产品品研发的的投入,使使公司在市场场上稳定定的立足足。逐步步使品牌牌建立,打打响旗号号。品牌的逐步步建立、知知名度使使得文化化产业形形象的无无形资产产提升,市市场稳定定度提高高。在确确保公司司流通资资金正常常运营,资资金宽松松的情况况下,扩扩大生产产规模。 第六部分 人力力资源管管理61 工工作分析析一、岗位职职责(一)总经经理:1、贯彻执执行国家家的方针针政策、法法律法规规和公司司章程,尽尽忠职守守、勤勉勉工作。2、编制公公司的年年度生产产经营计计划、财财务预算算和投资资方案,组组织实施施各项销销售计划划、财务务预算和和投资方方案,保保证经营营目标和和安全经经营目标标的
32、实现现。3、全面主主持公司司日常经经营和管管理活动动,代表表公司签签署对外外合同、合合约,审审批、处处理公司司各项事事务。4、协调政政府及各各职能部部门的关关系,保保持企业业良好的的运营环环境。5、搞好增增收节支支和开源源节流工工作,依依法维护护企业和和员工的的利益,正正确处理理企业员员工、债债权人和和顾客等等之间的的相互关关系。6、建立健健全公司司统一、高高效的组组织体系系和工作作体系,制制订公司司的基本本规章制制度和具具体管理理制度,并并能够适适时引进进先进的的管理模模式,推推动公司司的持续续、快速速进步。7、聘任或或者解聘聘公司各各类员工工,决定定公司员员工招聘聘等事宜宜。8、充分发发挥
33、“领导班班子”的集体体智慧,提提高全体体员工的的工作积积极性和和创造性性。9、加强企企业文化化建设,提提高员工工综合素素质,树树立企业业良好的的社会形形象。10、严格格遵守公公司各项项规章制制度,处处处起到到表率作作用;11、每月月月末前前,完成成公司整整体工作作总结;(二)人事事部经理理1、负责公公司人力力资源工工作的规规划,建建立、执执行招聘聘、培训训、考勤勤、劳动动纪律等等人事程程序或规规章制度度;2、负责制制定和完完善公司司岗位编编制,协协调公司司各部门门有效的的开发和和利用人人力,满满足公司司的经营营管理需需要;3、根据现现有的员员工及业业务发展展需求,协协调、统统计各部部门的招招聘
34、需求求,编制制年度/月度人人员招聘聘计划,经经批准后后实施;4、做好各各岗位的的职位说说明书,并并根据公公司职位位调整组组要进行行相应的的变更,保保证职位位说明书书与实际际相符;5、负责办办理入职职手续,负负责人事事档案的的管理、用用工合同同的签订订;6、建立并并及时更更新员工工档案,做做好年度度/月度度人员异异动统计计(包括括离职、入入职、晋晋升、调调动、降降职等)7、制定公公司及各各个部门门的培训训计划和和培训大大纲,经经批准后后实施;8、对试用用期员工工进行培培训及考考核,并并根据培培训考核核结果建建议部门门录用;9、负责拟拟定部门门薪酬制制度和方方案,建建立行之之有效的的激励和和约束机
35、机制;10、制定定绩效评评价政策策,组织织实施绩绩效管理理,并对对各部门门绩效评评价过程程进行监监督和控控制,及及时解决决其中出出现的问问题,使使绩效评评价体系系能够落落到实处处,并不不断完善善绩效管管理体系系;11.、负负责审核核并按职职责报批批员工定定级、升升职、加加薪、奖奖励及纪纪律处分分及内部部调配、调调入、调调出、辞辞退等手手续;12、做好好员工考考勤统计计工作,负负责加班班的审核核和报批批工作13、负责责公司员员工福利利、社会会保险、劳劳动年检检的办理理;14、配合合其他部部门做好好员工思思想工作作,受理理并及时时解决员员工投诉诉和劳动动争议事事宜;15、定期期主持召召开本部部门工
36、作作例会,布布置、检检查、总总结工作作,并组组织本部部门员工工的业务务学习,提提高管理理水平和和业务技技能,保保证各项项工作任任务能及及时完成成;16、其他他突发事事件处理理和领导导交办的的工作(三)财务务部经理理1、负责公公司的全全面财务务会计工工作。2、负责制制定并完完成公司司的财务务会计制制度、规规定和办办法。3、解释、解解答与公公司的财财务会计计有关的的法规和和制度。4、分析检检查公司司财务收收支和预预算的执执行情况况。5、定期检检查公司司库存现现金和银银行存款款是否帐帐实相符符。6、负责定定期财产产清查。7、承办总总经理交交办的其其他财务务工作。8、加强日日常财务务管理和和成本控控制
37、,开开展全面面预算管管理,严严格控制制财务收收支;按按期汇集集、计算算和分析析成本控控制情况况,加强强成本控控制和管管理,向向总经理理提出成成本控制制分析报报告和成成本计划划。9、保证按按时纳税税,负责责按照国国家税法法和其他他规定,严严格审查查应交税税金,督督促有关关岗位人人员及时时办理手手续。10、严格格遵守公公司各项项规章制制度,处处处起到到表率作作用;11、每月月月末前前,必须须把工作作总结交交到部门门经理审审核;12、完成成总经理理安排的的其他日日常工作作。(四)销售售部经理理1、组织编编制部门门年、季季、月度度销售计计划及销销售费用用预算,并并监督实实施;2、向直接接下属授授权,并
38、并布置工工作,监监督及支支持部门门销售人人员完成成销售计计划;3、了解所所辖市场场工作情情况和相相关数据据;4、积极与与上级领领导协调调沟通,促促进销售售任务的的完成;5、组织内内部产品品和竞争争对手产产品在市市场上销销售情况况的调查查,综合合客户的的反馈意意见,组组织市场场调查分分析,市市场机会会开拓和和合作伙伙伴开发发;6、撰写市市场调查查报告,提提交总经经理审查查;7、编制与与销售直直接相关关的广告告宣传计计划,提提交总经经理办公公室;8、制定本本部门相相关的管管理制度度并监督督检查下下属人员员的执行行情况;9、组织对对部门客客户的售售后服务务,对下下属人员员进行业业务指导导和工作作考核
39、;10、组织织建立销销售情况况统计台台账,定定期报送送部门经经理审核核;11、严格格遵守公公司各项项规章制制度,处处处起到到表率作作用;12、每月月月末前前,必须须把工作作总结交交到部门门经理审审核;13、完成成总经理理安排的的其他日日常工作作。(五)企划划部经理理1、全面管管理公司司标识系系统的统统一制定定、设计计和实施施规划;2、执行公公司营运运方针并并按需要要组织策策划公司司统一实实施的大大型工作作方案,检检查和监监督方案案的落实实;3、制定公公司规划划提案,当当好公司司参谋;4、制定企企划的组组织架构构、下属属岗位职职责、部部门发展展计划;5、负责企企划人员员的选拔拔、考核核、培养养、
40、推荐荐;6、对全国国市场情情况进行行调研、汇汇总、分分析。7、负责营营运本部部企划的的日常工工作管理理及企划划部与其其他部门门的协调调;8、严格遵遵守公司司各项规规章制度度,处处处起到表表率作用用;9、每月月月末前,必必须把工工作总结结交到部部门经理理审核;10、完成成总经理理安排的的其他日日常工作作。(六)服务务部经理理1、负责向向客户提提供最佳佳服务;2、筹划原原料的经经济采购购,控制制存量,合合理运用用; 3、考虑客客户(购购买者)的的需要,设设计完善善的服务务制度与与作业程程序,以以确保公公司售后后服务的的优良声声誉;4、办理有有关服务务的各项项统计与与分析,以以供管理理部门日日常参考
41、考与业绩绩追踪;5、研析市市场竞争争情况及及服务成成本结构构,拟订订合理的的服务收收费标准准;6、依据公公司经营营计划,并并配合公公司总目目标,制制定本单单位的目目标与工工作计划划;7、针对各各分公司司及服务务中心的的需要,适适时提供供人力及及物力的的支援;8、根据本本单位工工作计划划,估计计所需的的支出款款项,做做出年度度预算,并并加以控控制;9、妥善存存储、保保管所有有库存零零件,以以确保出出仓零件件的优良良质量,并并依据各各单位需需要,予予以适当当调度;10、依据据公司经经营计划划,提出出全公司司服务人人员教育育训练计计划,以以提高服服务人员员的技能能与素质质;11、研订订服务人人员晋升
42、升及待遇遇办法,借借以鼓励励服务人人员努力力达成其其服务目目标;12、依据据各分公公司及服服务中心心所取得得的成绩绩,办理理服务人人员奖金金的核算算;13、运用用有效领领导方法法,激励励所属人人员的士士气,提提高工作作效率,并并督导所所属人员员依照工工作标准准或要求求,有效效执行其其工作,确确保销售售目标的的达成;14、将本本单位工工作,按按所属人人员的能能力,予予以合理理分派,并并促进各各属员间间工作的的联系与与配合;15、与人人事单位位配合,有有计划地地培养、训训练所属属人员,并并随时给给予机会会教育以以提高其其工作能能力与素素质;16、严格格遵守公公司各项项规章制制度,处处处起到到表率作
43、作用;17、每月月月末前前,必须须把工作作总结交交到部门门经理审审核;18、完成成总经理理安排的的其他日日常工作作。(七)基层层员工(原理采采购员、服服务员、清清洁工等等)1、严格遵遵守公司司章程,努努力工作作,认真真履行岗岗位职责责;2、完成部部门经理理安排的的其他日日常工作作。二、任职资资格(一)总经经理及各各部门经经理1、遵纪守守法,无无不良记记录;2、大学专专科以上上学历,主主修或选选修管理理学相关关专业的的人员优优先考虑虑;3、热爱工工作,尽尽忠职守守;4、沟通协协调能力力强;5、有很强强的团队队协作能能力;(二)基层层员工(原原理采购购员、服服务员、清清洁工等等)1、遵纪守守法,无
44、无不良记记录;2、热爱工工作,尽尽忠职守守;3、有较强强的团队队协作能能力;4、有较好好的服务务意识和和奉献精精神;62 招招聘与配配置一、招聘的的实施过过程及职职责划分分招聘流程人力资源部部门用人部门制定招聘计计划分析、沟通通、确认认各部门门人员需需求形成年度招招聘计划划分析业务发发展趋势势提出人员要要求提出人员要要求、到到岗时间间要求、特特殊需求求与待遇遇发布招聘信信息选择招聘渠渠道组织信息收集信息提出招聘渠渠道选择择建议人员甄选筛选简历组织并实施施面试过过程提供评价意意见参与评价过过程录用决策效果评估背景调查发录用通知知办理入职手手续决定录用配合人力资资源部办办理新员员工入职职跟踪招聘效
45、效果制定改进措措施考察试用期期绩效决定转正结结果提供反馈意意见二、招聘渠渠道我公司计划划采用外外部招聘聘与内部部招聘相相结合的的招聘渠渠道,具具体分析析如下:(一)外部部招聘适用岗位主要渠道优点缺点多数基层工工作岗位位及部分分中、高高层岗位位例如:服务务员、清清洁员1、广告招招聘2、职业机机构推荐荐3、校园招招聘4、招聘会会招聘5、员工推推荐6、申请人人自荐1、能够带带来新理理念、新新技术2、有利于于招聘到到优秀人人才3、有利于于缓解内内部竞争争者间的的紧张关关系1、筛选时时间长,难难点大2、新员工工进入角角色状态态慢3、招聘成成本高4、风险大大5、影响内内部员工工士气(二)内部部招聘适用岗位
46、主要方式优点缺点多数中、高高层岗位位及少数数基层岗岗位例如:部门门经理1、轮岗2、内部竞竞聘上岗岗3、晋升1、能够对对员工产产生较强强的激励励作用2、内部招招聘的有有效性更更强,可可信度更更高3、员工适适应性强强4、招聘成成本低1、可能造造成内部部矛盾2、不利于于创新3、失去选选取外部部优秀人人才的机机会三、人员甄甄选技术术我公司的人人员甄选选技术主主要包括括笔试法法和面试试法两种种。人员甄选技技术主要作用优缺点注意事项笔试法测试应聘者者在基础础知识、专专业知识识、管理理知识、相相关知识识以及综综合分析析文字表表达能力力等方面面的差异异优点:(11)可大大规模进进行,成成本相对对较低,耗耗时少
47、,效效率高(22)试卷卷的评比比客观公公正(33)题目目有较高高的信度度和效度度(4)应应聘者压压力小(55)涵盖盖知识点点更加广广泛。缺缺点:无无法考察察应聘者者的工作作态度、灵灵活应变变能力、操操作能力力等;容容易出现现高分低低能的现现象;应应聘者可可能通过过猜题、欺欺骗等手手段获得得高分。1、命题要要合理2、做好保保密工作作3、考场管管理要严严格面试法以谈话、倾倾听、观观察为主主要手段段,具有有双向性性、直接接性的特特点,可可多方面面测评应应聘者的的素质,在在员工招招聘中发发挥着重重大作用用优点:直观观、灵活活、深入入。缺点点:面试试法评价价的主观观性大,考考官易产产生偏见见,难于于防范
48、和和识别应应聘者的的赞许倾倾向及表表演行为为1、注意营营造轻松松的氛围围2、注意把把握好面面试时间间3、做好详详细的面面试记录录63 绩绩效管理理一、绩效管管理的流流程确定绩效目标;被考评者制定绩效计划草案;考评者审核;绩效计划沟通;达成共识确定绩效目标;被考评者制定绩效计划草案;考评者审核;绩效计划沟通;达成共识工作关键节点的结果和进度辅导;存在问题及原因辅导;目标实现手段沟通辅导;表扬与沟通在绩效改进中的应用;在招聘与选拔中的应用;在薪酬管理中的应用;在培训管理中的应用;在晋级及辞退中的应用考评要点;考评常见误差效应;考评结果反馈;考评申诉结果应用制定绩效计划实施与辅导考评与反馈二、绩效考
49、考评方法法我公司计划划采用强强制分布布法绩效效考评方方法等级显著低绩效效者低于平均绩绩效者平均绩效者者高于平均绩绩效者显著高绩效者比例10%20%40%20%10%三、绩效考考评周期期考评周期考评内容考评结果运运用月度考评本月的工作作业绩和和工作态态度考评结果与与工资直直接挂钩钩季度考评本季度的工工作业绩绩、工作作能力和和工作态态度考评结果与与下一季季度的月月浮动工工资直接接挂钩,第第四季度度直接进进行年度度考评年度考评本年度的工工作业绩绩、工作作能力和和工作态态度,进进行全面面综合考考评作为晋升、淘淘汰、评评聘以及及计算年年终奖励励、培训训的依据据聘期考评聘期内的工工作业绩绩、工作作能力和和
50、工作态态度,进进行全面面综合考考评确认是否续续签合同同64 薪薪酬管理理一、薪酬支支付形式式我公司提出出的薪酬酬主要包包括:工工资、奖奖金和福福利三大大部分,其其中工资资主要包包括基本本工资和和辅助工工资(加加班费、津津贴、补补贴等)。关关于奖金金我公司司针对高高层采用用持股等等中长期期激励,对对低层员员工采用用短期的的奖金激激励。我我公司对对所有员员工均采采用每月月进行一一次支付付,但是是持股员员工的分分红采用用一年进进行一次次支付。我我公司员员工福利利包括社社会保险险和企业业福利两两大类,其其中社会会保险主主要包括括养老保保险、医医疗保险险、工伤伤保险;企业福福利具体体为在节节假日为为员工
51、发发放生活活日用品品或超市市提货卡卡。二、薪酬水水平策略略为了很好地地吸引、保保留员工工,控制制劳动成成本,减减少员工工对薪酬酬的不满满,从而而提高工工作效率率,促进进公司快快速、健健康发展展,我公公司计划划采用混混合型的的薪酬水水平策略略。混合合型的薪薪酬策略略是指企企业根据据岗位类类型或者者员工具具体情况况来确定定薪酬水水平而不不是对所所有的岗岗位和员员工均采采用相同同的薪酬酬水平定定位。例例如:我我公司针针对骨干干员工采采用市场场领先型型的薪酬酬策略,针针对容易易招聘到到的基层层员工实实行市场场追随型型的薪酬酬策略。65培训训管理一、培训管管理制度度员工培训是是人力资资源培训训管理的的一
52、项基基础性工工作,科科学有效效的员工工培训会会有有利利于培训训工作的的组织和和实施。培培训工作作流程具具体如下下图:培训效果评估与反馈反馈培训效果评估与反馈反馈与反馈培训需求分析培训计划制定培训组织实施需求动议的提出培训需求分析:组织分析任务分析人员分析确认培训否定动议确定培训目标确定评估标准制定培训计划:培训目的培训时间培训地点培训内容培训者培训对象培训方式费用核定与控制培训内容分析选择、购买、编辑教学大纲和教材受训人员分析选择、确定培训形式和方式培训实施受训考核培训奖惩根据培训标准衡量和比较培训效果参与者评估培训目标达成情况评估培训前后比较评估培训总结资料归档66员工工素质管管理 员工员工
53、素质工作素质基础素质其中,工作作素质主主要包括括与工作作相关的的知识、技技能、态态度;基基础素质质具体内内容如下下图:心理心理素质社会素质身体素质基础素质第七部分 机会会与风险险通过各方面面分析可可知,海海口市“婆婆家家”椰子主主题文化化生态园园有限公公司的创创办面临临众多的的机遇与与优势,但同时时也面临临着一定定的风险险。71 机机遇分析析1、我公司司位于海海口市,而而海南省省由于优优越的地地理条件件和土壤壤条件,是是我国优优质的椰椰子生产产地。这这样得天天独厚的的条件使使得海南南省的椰椰子加工工产品在在全国都都没有竞竞争对手手;2、随着食食品加工工业的发发展,拥拥有国家家的大力力支持的的优
54、越条条件。3、国家法法律政策策方面,对大学学生自主主创业提提供了一一些有利利的政策策。72风险险分析1、目前以以椰子为为原料的的产品在在除海南南省以外外的地域域知名度度不高;2、相关产产业在我我国有很很多的竞竞争对手手,其中中经营良良好的公公司也有有不少,因此在在竞争上上有一定定的压力力。3、由于自自然灾害害等因素素使得海海南的椰椰子供不不应求,很很多椰子子制品厂厂都要靠靠进口来来满足需需求,这这使得我我们的成成本大大大增加;73风险险应对策策略1、重视人人力资源源管理的的各个环环节,健健全公司司管理体体系。2、深入了了解市场场,根据据市场的的变化快快速调整整商品和和服务。3、善于合合理运用用
55、国家政政策法规规及相关关优惠政政策。4、招聘与与录用人人员工时时要做好好相关准准备工作作,争取取做到人人尽其才才。第八部分 社会会责任与与保险需需要81合伙伙人协议议依照中华华人民共共和国合合伙企业业法中中的相关关规定,制制定以下下合伙伙人协议议书。合伙人协议议书第一章 总总则 第一条 依依照中中华人民民共和国国合伙企企业法及及其他有有关法律律、法规规,经全全体合伙伙人协商商一致,达达成本协协议。 第二条 全全体合伙伙人应自自觉遵守守本协议议,违约约者应依依照法律律、法规规和本协协议的约约定承担担违约责责任。 第二章 合合伙目的的和合伙伙企业的的经营范范围 第三条 合合伙目的的:为了了打造自自
56、己的快快餐品脾脾,并宣宣传聋人人手语文文化,成成立本合合伙企业业。 第四条 合合伙企业业经营范范围及方方式: 餐饮服服务业,以以主题餐餐厅形式式第五条 合合伙企业业名称: 郑州州市爷爷爷家的柿柿子食品品文化发发展有限限公司第六条 合合伙企业业住址(主主要经营营场所的的地点):海南省省海口市市海南大大学第三章 合合伙人个个人信息息 第七条 合合伙企业业合伙人人共 55人。 编号姓名住址联系电话身份证号码码:12345第四章 合合伙人出出资的方方式、金金额和交交付出资资的期限限 第八条 合合伙人出出资的方方式、金金额及评评估方式式如下: 编号姓名出资的方式式金额评估方式12345第九条 合合伙人应
57、应在 年 月 日前交交付出资资。 第十条 合合伙企业业存续期期间,合合伙人依依照合伙伙协议的的约定或或者经全全体合伙伙人决定定,可以以增加对对合伙企企业的出出资,用用于扩大大经营规规模或者者弥补亏亏损。 第五章 合合伙企业业的财产产 第十一条 合伙企企业存续续期间,合合伙人的的出资和和所有以以合伙企企业名义义取得的的收益均均为合伙伙企业的的财产。合合伙企业业的财产产由全体体合伙人人依法共共同管理理和使用用。 第十二条 合伙企企业进行行清算前前,合伙伙人不得得请求分分割合伙伙企业的的财产,但但中华华人民共共和国合合伙企业业法另另有规定定的除外外。 第十三条 合伙企企业存续续期间,合合伙人向向合伙
58、人人以外的的人转让让其在合合伙企业业中的全全部或部部分财产产份额时时,须经经其他合合伙人一一致同意意。合伙伙人之间间转让在在合伙企企业中的的全部或或者部分分财产时时,应当当通知其其他合伙伙人。 第十四条 合伙人人依法转转让其财财产份额额的,在在同等条条件下,其其他合伙伙人有优优先受让让的权利利。 第十五条 经全体体合伙人人同意,合合伙人以以外的人人依法受受让合伙伙企业财财产份额额的,经经修改合合伙协议议即成为为合伙企企业的合合伙人,依依照修改改后的合合伙协议议享有权权利,承承担责任任。 第十六条 合伙人人以其在在合伙企企业中的的财产份份额出资资的,须须经其他他合伙人人一致同同意。未未经其他他合
59、伙人人一致同同意,合合伙人以以其在合合伙企业业中的财财产份额额出资的的,其他他行为无无效,或或者作为为退伙处处理;由由此给其其他合伙伙人造成成损失的的,依法法承担赔赔偿责任任。 第六章 合合伙企业业事务的的执行 第十七条 合伙企企业的议议事方式式为:召召开合伙伙人大会会第十八条 合伙人人对合伙伙企业有有关事项项的表决决方式如如下: 合伙人人开会商商议有关关事项后后,投票票表决第十九条 经全体体合伙人人协商确确定,由由下列合合伙人执执行合伙伙企业事事务。执执行合伙伙企业事事务的合合伙人,对对外代表表合伙企企业。 第二十条 执行合合伙事务务的合伙伙人应当当每个月月向其他他不参加加执行事事务的合合伙
60、人报报告一次次,报告告内容包包括:事事务执行行情况以以及合伙伙企业的的经营状状况和财财务状况况。 第二十一条条 不参参加执行行合伙企企业事务务的合伙伙人,有有权监督督执行事事务的合合伙人,检检查其执执行合伙伙企业事事务的情情况。 第二十二条条 合伙伙人为了了了解合合伙企业业的经营营状况和和财务状状况,有有权查阅阅帐薄。 第二十三条条 合伙伙人可以以对其他他合伙人人执行的的事务提提出异议议。提出出异议时时,应暂暂停该项项事务的的执行,如如果发生生争议,可可由全体体合伙人人共同决决定。被被委托执执行合伙伙企业事事务的合合伙人不不按照合合伙协议议或者全全体合伙伙人的决决定执行行事务的的,其他他合伙人
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