奶茶店薪酬奖惩制度

1、奶茶店薪酬奖惩制度奶茶店薪酬奖惩制度一、规章制度的写作要求体式的规范性。规章制度在一定范围具有法定效力，因此在体式上较其他事务文书，更具有规三层组成最为常见。就其整体，必须通盘考虑，使其内容具有严密性，否则无法遵守或执行。制度是人类社会为资源、权力、价值和利益分配而形成的各种规则总和，这些规则有些是明显的特点，其变迁是缓慢渐进的，具有“顽固性”。通过正式法律创新形式，可以把原来属于非正式制度的 证先行经济具强制执行力，又保证区内相关参与者有明确的规则可以遵循。二、奶茶店薪酬奖惩制度随着社会不断地进步，需要使用制度的.场合越来越多，制度一经制定颁布，就对某一岗位上的或大家整理的奶茶店薪酬奖惩制度

2、，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。1、本店员工必需牢固树立时间意识，上班迟到 10 分钟扣 5 元，以此类推每十分钟加扣 5 元。2、由于行业特殊性，周六、周日不休息，如请假扣除当天工资及全勤奖金。3、每月请假三天者，月出勤视为满勤。本店设立超勤奖，金额为 50 元/天。410/100/次。5、搞好加工车间、店面、工作台卫生。发现一次卫生差罚款 5 元。6、旷工一天扣三天工资。7、试用合格后，工资从试用的第一天算起。工龄满一年表现好的员工，本店奖励一千元。8、员工对客人购买饮料，要主动热情，文明用语，不得说粗话和脏话，顶撞顾客违反一次扣款 10 元。92010、非本店人员不准进入操作间，且不准领小

3、孩到岗，违反一次扣款 10 元。11、不准将本店的物品随意借用和送人，违反者根据情节给予相应处罚。12、店长要严格食品检验，不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内，出现一次当月奖金取消。13、员工不得做出损坏公司形象和名声的任何行为，如有查实直接予以严厉处罚并开除，未经许其相关法律责任。14、要爱护设备，要按操作规程操作，不得违章操作，保证安全使用，如有损坏照价赔偿。15堆聊天和说笑打闹，违反一次扣款 2016信着，直接予以辞退。17以辞退。考核方案同时老板有权在经营过程中考核方案进行更改。门店考核晋升机制：实习店员正式店员代训员店长 一、薪资计算：设目标值，目标之内，正式员工提成 1.5%，代

4、训员提成 2%，店长提成 2.5% 实习店员：底薪 1600 元+奖励 200 元（考核通过才有）；正式店员：底薪 2000 元+全勤 100 元+工龄 50 元+绩效 200 元+目标之内提成 1.5%；200010050100/人（100 元/人奖励）2002%；店长：底薪 2200 元+全勤 100 元+工龄 50 元+绩效 300 元+目标之内提成 2.5%；工龄奖为 1 年时间为基础，每多半年增加 50 元，1 年 100 元。超出目标值，店员和代训员奖励 100 块钱，店长在奖励 100 块钱的基础上，享受超出部分 2%的提成。以上按 30000 元/月目标值计算， 实习店员：16

5、00+200=1800；正式店员工资：2000+100+50+200+450=2800； 代训员：2000+100+50+100+200+600=3050根据门店目前 2 个人的配备，员工工资在营业额的占比控制在 20%以下；门店员工工资在次月 15 号发出，由员工提供银行卡号给老板，同时老板须打印工资条给员工。二、绩效考核细则考核方案实行打分制，总分 10 分，最后加权得出绩效系数值。（公式为：员工绩效得分/绩效总分=绩效系数考核项 项目基础分值 备注上班不迟到、不早退 1 分一个月最多允许 15 分钟内 3 次店内工作时间须穿戴工作服、工作帽 1 分/收银岗位做到不玩手机、平板、电脑等任何

6、电子娱乐产品 2 分收银岗位可以实行轮班制产品按照认证操作、按照客户需求操作 2 分认证根据当地消费习惯可做适度修改晚班打烊做好器皿器具的消毒清洁工作 1 分/每周做好机器设备的清洁工作 1 分/不得与客户产生争执 2 分如客户投诉成立，当月绩效扣除一半以上分值都为基础分值，当有员工做的特别突出时，老板可以给予额外绩效分值奖励，最高奖励分值不超过 10 分。如当月某员工绩效分满分 10 分，额外奖励分 5 分，其绩效系数为（10+5）/10=1.5， 那么绩效奖金为 100*1.5=150 元；绩效考核细则（店长附加项）考核项 项目基础分值 备注做好每月的物料盘点 2 分一个月至少一次做好每日

7、的账目报表 2 分月底对账有出入，此项绩效分扣除带头执行店内的各项报表管理制度 2 分/提升门店营业额。三、门店奖励项细则店员对于门店改进建议被采纳且进步明显的，提出建议者次月绩效分值增加 0.5；月底设置门店次月目标值，超出部分的营业额拿出 10%奖励所有店员，可折现，可聚餐；主动做门店活动策划，被采纳且让门店产生盈利的，老板将盈利的 2%折现给员工做奖金；主动推销大杯，当店员在当月推销大杯杯数达到 500（2*500*10%）的提成奖金，每增加 50 杯，对应百分比增涨 1%;主动推荐加料，当加料金额达到目标值时，给予员工适当奖励，以金额提成为基础。制度。1、作息时间10：0022：00;

8、(所有人员均需提前半个小时到店进行交接及相关的准备1422：002、考勤3、员工请假规定员工应提前填写请假条交由店长审核及批准，店长做好请假资料的登记和保管。手续。(必须落实好换班人员)4、处罚规定4.1处理：员工上班时间必须着工作服，且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和个人卫生，严禁工作期间在指定位置。元。20非本店人员不准进入操作间，且不准领小孩到岗，违反一次扣款 10不准将本店的物品随意借用和送人，违反一次扣款 50店长要严格食品检验，不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内，出现一次当月奖金取消。非公司人员，携带机密资料离开公司的。视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。要爱护设备，要按操作规程操作，不得违章