仓储与配送管理说课课件

1、仓储与配送管理工商管理系物流教研室 汇报人：王 瑜 “仓储与配送管理”课程基本信息课程负责人：王 瑜课程建设团队：钮立新、尤凤翔 祝拥军、高志明学 分：5学 时：96 （讲授37，实践59） 授课对象：5年制高职第四年级学生课程的整体设计课程的单元设计课程的整体设计课程的设计思路课程的定位分析课程的内容标准教学方法和手段课程实施的软硬条件 课程的考核方式课程整体设计一、课程的设计思路培养仓储与配送管理工作一线需要的高技能人才1 教学目标 仓储与配送管理岗位群 商品检验岗仓库管理岗仓储业务岗车辆调度岗配送拣货岗仓库统计岗订单管理岗仓库安全岗职业性原则 内 容 确 定 33 以一票货物进出库的工作

2、过程为主线，以苏州华润超市配送中心工作流程为参照，分解教学项目和工作任务，把基本理论融入实践教学中去。利用校外企业、校内实训基地，设置相对真实的实训项目，给学生提供丰富的实践机会。 开放性原则一、课程的设计思路 二、课程的定位分析仓储与配送管理现代物流概论电子商务企业物流采购与供应管理特殊货物存储管理ERP沙盘实习物流包装管理承上启下物流管理专业人才培养方案中本课程为专业核心课二、课程的定位分析“综合素质”+“一技之长”职业道德自我发展职业岗位：商品检验员、仓库管理员、仓储业务员、仓库统计员、订单管理员仓库安全员、配送拣货员、车辆调度员交流勾通团结协作 三、课程的内容标准以仓储与配送企业工作过

3、程为导向以客户一票货物进出仓库的工作过程为主线按主线分解教学项目，构建学习和实训任务。依据项目任务，设置相对真实的实训内容，完成教学。遵循原则三、课程的内容标准项目1选择仓库 项目4在库管理项目3验收入库 项目6配送拣货 项目7组织运输 项目9客户维护客户货物进出库工作过程项目2签订合同 项目8异议处理 项目5出库操作 项目分解主线 三、课程的内容标准 学习情境一：普通货物仓储管理 项目2.合同设计与签订3.入库作业4.在库管理5.出库作业6、客户维护1.仓库规划设计1、建立客户档案 2、信息交流反馈任务1.出库确认 2.理货 3.签单 4.运送 5.消帐1.制定安全护养措施 2.盘点 3.建

4、立商品档案 4.建立台帐1.叉车使用2.搬运装卸3.商品检验4.堆码5.储位指派6.整仓1.仓储成本分析 2.仓储合同拟定 3.合同签订 4.制作仓单1.仓库选址 2.仓库布局设计 3.仓储设备选择改革创新 三、课程的内容标准 学习情境二：仓储增值业务管理 2.配送合同签订3.商品分拣4.商品再包装5.商品集装6、运送1.配送方案设计1.运送方案设计 2.车辆调度 3.装载和卸载 4.交接任务1.复核 2.集货 3.配载装运1.集包 2.加固包装 3.置唛 4.贴标签1.拣货表制作 2.拣货方式确定 3.拣货 4.复核1.配送成本核算 2.配送合同拟定 3.合同签订 4.制作单据1.配送仓库选

5、址和布局设计 2.组织机构3 .配送方案设计项目改革创新四、教学方法和教学手段指导思想情境设置 循序渐进 任务导向 设疑激趣 实践操作 真实体验 学 中 做做 中 学四、教学方法和教学手段教学方法、教学手段的具体实施任务驱动法体验教学法教师指导答疑项目任务准备教师示范讲解学生练习实践实训成果提交学生总结教师点评理实一体化教学过程五、课程实施的软硬件条件一、硬件条件： 学校已建立物流模拟实验室、ERP实验室，仓储与配送实训室正筹建。通过设计相关表格和制作仿真商品，可使实训项目具有相对真实性和可操作性。教学资源教学资源 校企合作 工学结合 学校建立两个校外实训基地： 苏州华润超市配送中心和苏州高新

6、区物流保税中心五、课程实施的软硬件条件二、软件条件： 教师具有双师素质，有企业工作经历和创新精神。 教学团队老、中、青结合，知识结构合理，思路清晰，教学和实践经验丰富。 主讲教师外兼教师高级经济师男高志明指导 教务 副部长教授男尤凤翔课程负责人教师高级工程师男王瑜专业带头人系主任副教授男钮立新承担主要工作职务职称性别姓名课 程 建 设 主 要 成 员五、课程实施的软硬件条件六、课程考核方式形成性考核和终结性考核相结合，具体成绩比例为：形成性考核+终结性考核=70%+30%教师评定小组完成实际操作步骤得分小组成员提交项目任务完成成果评定学生互评工作态度和改进措施形成性考核由各项目完成考核组成，具

7、体每个项目的考核方式如下：项目任务考核方式个别项目邀请企业专家参与评定课程的单元设计教学目标学情分析教学设计教学实施 教学效果课程的单元设计 具备货物验收作业能力 掌握货物验收作业技能 熟悉货物验收方法 了解货物验收标准 教学目标1课程的单元设计教学设计项目引领 任务驱动 教学做合一任务准备:1.送货单2.预入库单3.入库货物制作预入库库单，确定作业标准明确操作程序和检验方法 检查外包装检查规格型号清点数量核定重量细数抽检签收，提交入库单小组间复核 评定结果商品入库检验工作过程3课程的单元设计设疑激趣1、为什么检验？2、依据什么标准检验？3、怎么检验？教 学 设 计3课程的单元设计新课导入教 学 设 计 设置项目、制作教具 学生分组、讨论分工 填制表格、确定标准 核定程序、明确方法任务一项目计划3课程的单元设计教 学 设 计教师示范 讲解重点学生观模 分析要领任务二观模示范3课程的单元设计教 学 设 计递交成果 综合评定学生操作 真实体验分组讨论 改进方法 生产企业原材料入库检验的工作过程？任务四：能力拓展任务三操作体验3课程的单元设计教学实施教学方法四步曲任务驱动法体验式教学法理 实 一 体 化 教 学理论认知