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文档简介

1、第 第 页幼儿园年度工作计划五篇模板幼儿园年度工作计划1 “民以食为天,食以安为先”。安全的问题是特别重要的。因此,对于加强食堂工作管理,对于食堂从业人员进行有计划的、常常性的食品卫生安全知识的培训,也是食堂管理工作的重要组成部分。为了规范幼儿园食品卫生管理,预防幼儿园食物中毒事故发生,确保师生身体健康,特制定本计划: 一、培训目的 为了进一步提高我园食堂从业人员的综合素养,对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度,真正做好卫生工作、安全工作,应预防在先,防患于未然。为制造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力。通过培训,要提高我园食堂从业人员的素养,加强食堂人员的安全意识,使其高质量地为幼

2、儿园保教工作服务。在日常操作中更加严谨、规范,工作水平更上一层楼。让每一位师幼吃的放心、舒心、快乐,为我园的后勤安全工作提供有力的保障。 二、培训内容 中华人民共和国教育部令第14号学校食堂与同学集体用餐卫生管理规定、学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责。 三、培训安排 每学期安排两次培训和学习。依据我园食堂的详细状况,从2月份开始学习。 1、参与上级有关部门组织的食品卫生安全教育及岗位技能培训,严格执行食品卫生法,严防卫生事故的发生。 2、每学期进行一次有关食品卫生安全方面的知识问卷答题。 3、每学期至少定期

3、组织一次食堂人员岗位练兵或技能竞赛活动,以保证从业人员不断适应进展的需要。 4、从业人员需要爱岗敬业,互帮互学,钻研业务技术,通过不断的苦练基本功来提高服务质量和服务水平。 5、对业务骨干和进步明显的人员予以适当的嘉奖,鼓舞其学业务、学技术,提高服务质量。 幼儿园年度工作计划2 一、指导思想: 后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,本学期将继续仔细贯彻纲要和指南精神,落实园务工作计划有关精神要求,进一步树立服务思想,继续加强员工队伍建设,加强园资、园产管理,加强安全、建立工作,保障供应,做到职责明确,分工到人,做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等,在

4、不断完善和规范中,上心提升后勤服务质量和后勤管理水平。 二、详细工作: (一)做好财产、财务管理工作: 1.坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。 2.做好一学期的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。 3.严格财务制度,分工明确,每学期对财务账目审查一次。 4.会计每月上报结算报表。 (二)事务工作方面: 1.实时做好教学用品、办公用品和教玩具的收购工作和更新工作。 2.做好幼儿园的修理工作,常常检查大、中、小型玩具,清除担心全因素,对损坏物品实时修理。 3.做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被褥和寝室定时消毒,做好消毒记录。 4.严格执行国家

5、有关食品卫生的规范要求。厨房每一天一小扫,一周一大扫。并做到成品“四隔离”,用具“一冲”“二洗”“三消毒”,生熟器具分开运用,厨房工作人员个人卫生做到“四勤”,换好工作服再进入加工间工作。 5.科学制定食谱。广泛听取老师和家委会的看法,尽量增加食谱的花样,并保证营养的均衡,做到粗细、干稀搭协作理,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。 6.做好食物贮存工作。专人负责食品进出仓的登记,每月底对仓库库存进行盘点。同时由专人负责食品的验收和取样工作,所留样品标明日期,并保存在冰箱中不超过24小时。 7.把好收购、加工、分发、食用的每一个环节,把幼儿的健康和安全放在首位,坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。 8

6、.厨房工作人员要保证两点一餐的准时的保质保量的供应。 9.加强保育员队伍的管理。组织保育员、厨房工作人员培训,学习争论工作职责,针对涌现的问题,实时订正。 (三)搞好园舍建设,创设精美环境: 1.园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。 2.加强幼儿园的卫生环境管理。整个学校内外分工到人,做到一日一小扫,一周一大扫,保证干净洁净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。 幼儿园年度工作计划3 一、食堂管理及食谱制订。 首先,食堂人员都要按规定操作,厨师需要持证上岗培训,操作时需戴帽子、带口罩。在现有的消毒设施下,进一步树立消毒、

7、无菌观念,要把食堂用具与消毒刹虫剂严格分开,确保食堂的环境卫生与安全。另外食堂要把好食品关,坚决杜绝“三无”食品,熟食加盖,生熟分开,凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃,严防食物中毒。并且每天做好食品留样工作,留样时间保持24小时。为了保证幼儿的营养均衡,园医要每天进行一次营养分析,实时调整伙食,要常常深入班级,听取看法,以确保幼儿的伙食,使我们的食堂管理更加规范。 二、提高后勤队伍素养。 为了提高后勤队伍素养,本学期按排了厨师上岗培训,更好地为幼儿服务,另外,为了使幼儿能安全地在幼儿园,门卫还将配备保安。除此之外,各部门还将定期组织人员进行业务培训,尽技能抓好后勤人员的思想和业务工作,不断改善服务

8、质量。 三、重视安全教育工作。 为进一步做好安全教育工作,加强宁波市中学校生安全条例管理,切实加强对安全教育工作的领导,本园将把各项安全工作列入重点议事日程,让幼儿不断增加安全意识。另外,还将完善幼儿园管理系统,使家园联系更方便。幼儿园每天还需要做好常规安全工作检查,以便能实时整改。 四、完善园舍设施。 为了让孩子有一个舒适、安逸的生活环境各活动场所,本学期还将增加几个大型玩具供小伙伴活动。还将对原来的玩具进行适当的修理,另外,对园所内各处需要修理的地方汇总上报,以便能实时地解决。并且,每周要进行安全设施检查,对于园内环境卫生,要实行片区包干,落实到人,让幼儿园有一个干净的园貌。 五、把好财务

9、管理质量。 财务人员要严格执行财务管理制度,仔细制订每月的预算计划,实时做好收费、催费工作。做到帐目清晰,按时完成报表,对园内每一项的支出能尽可能用到恰到好处,尽量做到不须要的糜费。对于购置的固定财产、物品要特地有人进行入帐登记、核对,并且做到物品领用清晰,使财务制度更加完善起来。 六、协作幼儿园各项活动,做好后勤工作。 本学期中,幼儿园的各项大小活动,我们后勤人员都要尽力协作,如场地布置、物品供应、有关事谊联系等都要满意活动的需求。 七、建立人事档案。 对每一位来园工作的教职员工要有效地建立起档案,对符合条件的教职工进行劳动合同订立,以减削她们的后顾之忧。总之,要做好后勤工作也并不是一件简单

10、的事,肯定要尽心去做,我们需要吸取好的阅历,更好地健全后勤制度。 幼儿园年度工作计划4 1、创设良好和谐的育人环境。 (1)硬件设备添置。拟于期初将301室创设为档案室,应购入档案橱5个,办公桌2套。应广阔教职工要求,安装窗帘4间(_室至3_室)。为了使幼儿有一个更好的午休环境,将更新寝室窗帘,减弱室内光线强度。添置班级部分教玩具,充盈科学室。购入移动式紫外线灯,完善消毒工作。更新厨房点心器具,更换班级纱巾11套,添置灭蝇灯两台,保证食品安全卫生落到实处。 (2)营造良好的精神环境。加强园风建设,要求全体教职工相互关怀,相互尊敬,同等相处,常听到礼貌用语,老师和保育员协作亲密,共同关怀爱惜幼儿

11、,让幼儿在是常生活中保持开心的心情。 (3)干净卫生的环境创设。各班级的卫生、公共卫生区责任到人,各班级的物品摆放、卫生、消毒工作进行评比和公布,对家长、全园教职工开展保育、卫生保健工作的讲座、宣扬。 2、发挥各要素的作用,取得最侍效率和效益。 (1)后勤各岗人员要坚持服务的思想,树立以保教为中心的整体观念,把保教工作的需要放在第一位,依据自己的职责做好工作,处理好前勤和后勤的关系。 (2)各部门充分表达先行性、服务性、全面性的特征。做好期初的各项预备工作,提前制定各类办公用品、日常用品和食品以及相关的调料品的收购计划,采用切实可行的措施,将各项繁复琐碎的工作按肯定的程序有条不紊的进行,提高工

12、作效率。 (3)勤俭建园,物尽其用,财尽其效,做好供求修理工作,并进行定期、不定期检查,发觉问题实时处理,同时留意对设备设施的保养修理,并要求全园教职工勤俭节省和爱惜公物,避开糜费和无意义的损耗。做好期末的财产清点工作,建产和执行损坏公物的赔偿制度。 3、加强财务管理,建立健全校务公开制度。严格根据上级规定的收费标准进行收费,并将收费标准向老师、家长和社会进行公布,将每月的财务收支财单张贴在校务公开栏内,加强透亮度。合理运用幼儿园经费,在各项开支上做到精打细算,节省开支,同时,尽量争取上级有关部门和家长的支持,共建美妙家园。 4、加强保育员队伍的管理。 (1)定期、不定期组织保育员、厨房工作人

13、员培训,学习争论工作职责,针对本园实际问题,开展互帮互学,谈体会等活动。 (2)定期组织保育员和炊事员到县防疫站参与体检,做到持证上岗。 5、加强膳食管理。 (1)科学的的制定食谱。广泛听取老师、幼儿和家长的看法,尽量增加食谱的花样,并保证营养的均衡,做到粗细、甜咸、干稀搭协作理。 (2)严格执行国家有关食品卫生的规范要求。厨房每天一小扫,一周一大扫。并做到成品“四隔离”,用具“一冲”“二洗”“三消毒”,生熟器具分开运用,厨房工作人员个人卫生做到“四勤”,坚持换好工作服再进入加工间工作。 (3)做好食物贮存工作。由专人负责食品进出仓的登记工作,全部食品隔墙离地至少30公分,同时由专人负责食品的

14、验收和取样工作,所留样品标明日期,并保存在冰箱中42小时。 (4)提前与收购员到市场上物色合法的定点供货商。在物美价廉的同时,更留意该定点商店(点)的信誉和是否有办理经营、卫生管理方面的相关手续,并于8月底与定点商店的相关负责人签订合同。 (5)把好收购加工分发食用的每一个环节,把幼儿的健康和安全入在首位,坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。 (6)厨房工作人员要保证两点一餐的准时的保质保量的供应,同时还应备有充分的开水(特别是夏天),使幼儿对开水的需求得到保证。 6、做好创安工作 (1)强化全体教职工的安全意识,切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。各老师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要考

15、虑安全爱护的内容。用餐点时,提示幼儿留意餐点和开水的温度。同时做好幼儿来园登记、离园交接的工作,使每一位幼儿高兴奋兴的来园,平平安安的回家。 (2)提高幼儿生活学习环境的安全系数。每班定期对教玩具进行自检,排查不符合安全的教玩具,请专业人员定期检修园内的水电和消防设施,对户外的中大型玩具器械进行保养,避开意外事故发生。 幼儿园年度工作计划5 一、全面提升保教质量 (一)卫生保健 1、制定卫生保健制度和传染病应急预案。 2、保健主任坚持每日对全园各班做好晨午间检查及全日观测,严把晨检午检关,对班级各项消毒工作及室内通风状况有计划的检查指导并记录。 3、做好春秋季常见病、多发病的预防指导监督工作,

16、发觉问题实时上报。保健人员督导每班做好缺勤、消毒记录。检查班级消毒、晾晒、清洗工作并记录。 4、严把幼儿入园体检关,按时做好幼儿日常体检工作。一年2次幼儿体检,测量上升、体重、视力,检查龋齿。做出幼儿体格发育的分析评估。 5、根据“带量食谱”软件,科学制定食谱,实时调整每季度幼儿营养摄取所需的食品蔬菜量与种类。 6、修定保育员日常量化考核内容。配班老师每天严格根据量化考核内容规范保育工作。保健主任按标准进行指导检查并记录在案,每月汇总分数并有文字性总结。 7、开展师徒结对活动,设“老带新互助组”,培训新配班老师,并有详细带教方案。 8、组织保育老师一月一学习(卫生保健制度、隔离制度、传染病应急

17、措施、幼儿的生活护理等)。配班老师做好学习笔记,年底上交。 9、每年进行两次配班老师实践赛事,形式多样,起到互观互学及加强各项保育技能的实际操作技能。 10、全园卫生一周一大查,每天小抽查。每月教学部参加一次保健部的卫生保健工作检查,进一步做好保教一体工作。 (二)教育教学 1、培育幼儿一日生活常规习惯,提高幼儿一日生活、学习、游戏等活动质量。结合幼儿年龄特点,确定各部常规教育重点,小班重点培育生活卫生习惯和自理技能;中班培育游戏活动常规;大班培育学习习惯。 2、修订幼儿园老师日常量化考核内容,老师严格根据日常量化考核内容规范教学,仔细有序做好一日活动,各班每日按时做好户外活动、区域活动等各记

18、录。 3、教学主任分工合作,保证每日12次巡班,做好全园各班各活动的指导及各项一日常规检查工作并记录,月末做好考核汇总工作,并形成文字性月总结。 4、大班、大大班幼儿每年组织两次外出实践活动。开展大班毕业典礼活动。 5、每年2次防火防震安全演练及安全周活动,提高全体老师安全意识和应对技能。各班不定期组织幼儿安全有序逃离活动,熟识幼儿园各个安全出口,建立“安全只有起点,没有终点”的高度安全意识。 6、重视幼儿的礼仪教育,教育幼儿说文明话,做文明事。培育幼儿正确的走、坐、书写良好的习惯。 7、开展节日主题教育活动,并实时开展与国事相关,激发孩子么爱国家献爱心的主题活动。 8、每年组织两次户外亲子运动会。每学期末,亲子班开展一次“最棒珍宝”集体展示活动。9月份组织新亲子家长参观幼儿园环境,展示园文化,建立彼此家园友情。 9、各艺术特色公共课老师钻教材,研幼儿,开发活动质量特色,按时上课,与班级老师

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