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文档简介
1、芒种节气的由来与习俗芒种是二十四节气中的第九个节气。每年的6月5日左右,太阳到达黄经75。时为 芒种。月令七十二候集解:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣”。意指大麦、小麦等 有芒作物种子已经成熟,抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季 节,故又称“芒种”。春争日,夏争时,“争时”即指这个时节的收种农忙。人们常说 “三夏”大忙季节,即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。所以,“芒种”也称为“忙 种,“忙着种,是农民朋友的播种、下地最为繁忙的时机。芒种节气习俗贵州侗族打泥巴仗贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚 夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边
2、插秧边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战 果,身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人。煮梅在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。 青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、 美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道 酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。于是,古人就发明 了各种煮梅的方法。芒种当天动手做,既饱口福,又很有风雅的形式感。与端午节同过端午节是农历五月初五,每隔两年就有一次端午节出现在芒种期间,端午节是我国 民间四大节日之一。端午节又称端阳、重午、天中、朱门、五毒日。
3、端午节有喝雄黄酒、 吃粽子、吃绿豆糕、煮梅子、赛龙舟的习俗。所以这种凑巧的芒种又带有端午节色彩。 而上面提到的煮梅子习俗也是端午和芒种共用的习俗。送花神农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒 种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相 会。此俗今已不存,但从著名小说家曹雪芹的红楼梦第二十七回中可窥见一斑:“(大 观园中)那些女孩子们,或用花瓣柳枝编成轿马的,或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的,都 用彩线系了。每一棵树上,每一枝花上,都系了这些物事。满园里绣带飘飘,花枝招展, 更兼这些人打扮得桃羞杏让,燕妒莺惭,一时也道不尽。”由此可见
4、大户人家芒种 节为花神饯行的热闹场面。安苗仪式这是皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个 好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、 瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。扩展阅读:为什么是24个节气?二十四节气是根据太阳在黄道(即地球绕太阳公转的轨道)上的位置来划分的。视太 阳从春分点(黄经零度,此刻太阳垂直照射赤道)出发,每前进15度为一个节气;运行一 周又回到春分点,为一回归年,合360度,因此分为24个节气。二十四节气歌春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。2
5、4节气是我国民间传统节令。早在周朝和春秋时代就用土圭测日影办法而定夏 至、冬至、春分、秋分。二十四节气是把一年内太阳在黄道上的位置变化和引起的地面 气候的演变次序,将全年平分为二十四等份,并给每个等份起名,这就是24节气由来。 名称和顺序是:立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小 暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、 大寒。每个节气约间隔半个月的时间,分列在十二个月里面。在月首的叫做节气,在月 中的叫做“中气”,所谓“气”就是气象、气候的意思。二十四节气与季节、温度、降 水及物候有密切的联系,立春、立夏、立秋、立冬分别表示春、夏、
6、秋、冬四季的开始, 春分、秋分、夏至、冬至是季节的转折点。小暑、大暑、处暑、小寒、大寒五个节气 是表示最热、最冷的出现时期;白露、寒露、霜降表示低层大气中水汽凝结现象也反映 气温下降程度。雨水、谷雨、小雪、大雪反映降水情况和程度;惊蛰、清明、小满、芒 种是反应物侯特征和农作物生长情况。二十四节气是我国劳动人长期对天文、气象、物 侯进行观测、探索、总结的结果,是我国劳动人民独有的伟大科技成果,在我国广大农 村开展农事活动有广泛的应用价值,一般更适用黄河流域一带的农事活动。立春:立是开始的意思,春是蠢动,天气逐渐回暖,广阔大地将呈现一片万掏复苏 的景象,这一天春季开始。雨水:表示气候逐渐回暖,冰雪
7、融化,雨水逐渐增多。惊蛰:春雷响动,惊动万物,蛰伏地下冬眠的动物开始出土活动。春分:分就是 半,这是春季九十天的中分点,叫春分,这一天昼夜相等。清明:清洁明净的意思。 气候温暖,草木开始萌发繁茂。谷雨:“雨生百谷”的意思。这一天起雨量增多,对 谷物生长有利。立夏:夏天开始,农作物渐将借温暖的气候而生长。小满:满指饱满, 麦类等夏熟作物子粒逐渐饱满。芒种:芒种也为忙种,麦类等有芒的作物开始成熟收割,同时也是秋季作物播种的最繁忙时节。夏至:至者权也,这一夭日影短至。这一天北半球白天最长,黑夜最短, 表示盛夏就要来临,气温将继续升高。小暑:暑是炎热,小暑就是气候炎热而还没有热到极点。大暑:炎热到极点,为 一年中最炎热的时节。立秋:暑去凉来,秋天开始。秋是植物快成熟的意思,此后气温逐渐下降。处暑:处是终止的意思,表示炎热即将过去,暑气将于这一天结束,我国大部分地 区气温逐渐下降。白露:此时因夜间较凉,近地面水汽在草木等物体上凝结为白色露 珠,是天气转凉开始的意思。秋分:这是秋季九十天的中分点,这一天昼夜再次相等, 从这一天后,北半球日短夜长。寒露:气温继续下降,入夜已寒气袭人,露滴凝冷, 是气候将逐渐由凉变冷的意思。立冬:冬是终了,是作物收割后要收藏起来的意思, 这一天起冬天开始。小雪:北方开始降雪,但雪量还小,次数也不多。
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