2022-2023年（备考资料）副主任医师(副高)-临床营养(副高)历年真题精选一含答案6

1、2022-2023年（备考资料）副主任医师(副高)-临床营养(副高)历年真题精选一(含答案）一.综合考核题库(共40题)1.下列氨基酸中可以转变成半胱氨酸的是（ ）。A、蛋氨酸B、丙氨酸C、色氨酸D、亮氨酸E、精氨酸正确答案:A2.创伤病人伴肝功能不全，进行肠内营养时，应注意调整（ ）。A、苯丙氨酸B、异亮氨酸C、亮氨酸D、蛋氨酸E、缬氨酸正确答案:B,C,E3.婴儿的能量需要与哪项无关（ ）。A、基础代谢B、生长发育C、食物特殊动力作用D、活动所需E、消化正确答案:E4.胃大部切除术患者限制单糖、双糖食物摄入是为防止发生A、贫血B、体重下降C、低血糖综合征D、倾倒综合征E、营养障碍正确答案:

2、C5.下列有关高温工作人员矿物质和微量元素供给的叙述，不正确的是A、高温作业人员补盐时应补充包含多种电解质的无机盐片B、高温作业者钙的供给量较常温作业者高，为每人1000mgdC、铁的供给量按常温作业者的供给量增加1020D、锌的供给量不应低于15mgdE、高温作业后，氯化钠的补充不必考虑出汗量正确答案:E6.肝硬化早期患者采用的膳食原则不正确的有A、通过膳食治疗增进食欲，增加能量的摄入水平B、增加蛋白质的摄入量，促进肝细胞修复再生C、应该控制能量和蛋白质的摄入量，减轻肝脏的负担D、肝硬化患者的肝脏受损，因此脂肪的摄入应该适量，减轻肝脏的负担E、提高维生素的摄入水平，以促进能量的代谢正确答案:

3、C7.缺乏后可使服用洋地黄的患者发生心律失常的元素是（ ）。A、钠B、钙C、锌D、钾E、镁正确答案:E8.最可能含N亚硝基化合物的食品是A、剩米饭B、豆制品C、冷冻食品D、炸油条E、腌肉正确答案:E9.女性，25岁，行小肠大段切除术后10d试餐，无不良反应。此时可添加（ ）。A、含蛋白质食品B、高能量食品C、含中链脂肪酸食品D、含短链脂肪酸食品E、含淀粉类食品正确答案:E10.原发性骨质疏松症的特征为A、骨量减少B、骨的微观结构不变C、骨的脆性降低D、型为老年性骨质疏松症E、型为高转换型骨质疏松症正确答案:A11.碳水化合物对肝炎患者的意义为A、降低肝脏对氨基酸的利用B、降低肝糖原的储备C、高

4、碳水化合物有利于治疗D、降低肝细胞抗病毒能力E、维持肝微粒体酶的活性正确答案:E12.胃肠道功能健全的患者最适宜的营养治疗方式是A、全胃肠外营养B、周围静脉营养C、肠内营养D、中央静脉营养E、肠外营养正确答案:C13.下面不适于胃癌切除后患者的是A、少食多餐B、干稀分食C、限制碳水化合物的摄入D、高蛋白饮食E、逐步增加食量和食物种类正确答案:E14.以下关于母乳中所含乳糖的描述哪项错误A、是母乳中惟一的糖类B、含量低于牛奶C、可促进钙在肠道中的吸收D、可降低肠道的pHE、抑制致病菌在肠道中的生长繁殖正确答案:B15.某海员，30岁，以罐头食品为主，近半月来反复牙龈出血，皮下出血从营养角度考虑缺

5、乏哪种营养素A、蛋白质B、钙C、维生素CD、维生素KE、维生素B1正确答案:C补充哪种食品A、蔬菜水果B、肉类C、谷类D、豆类E、薯类正确答案:A16.动脉粥样硬化饮食治疗不正确的是A、能量控制以维持理想体重为宜B、脂肪供给占总能量的25，最多不超过30C、限制胆固醇摄入300mgd，治疗膳食中不应超过200mgdD、选用复合碳水化合物占能量65E、供给充足的维生素和矿物质正确答案:B17.在肠外营养支持疗法中，不属于外周静脉途径的禁忌证的是A、需长期肠外营养者B、营养液需求量较低C、能量需求量很高D、营养液渗透压过高E、外周静脉局部条件差，无法建立静脉通路正确答案:B18.男，40岁。长期酗

6、酒，近期发现身上有小的出血点，乏力，厌食，伴有中度黄疸，并出现轻度腹水。检验：肝功能明显异常，血浆白蛋白降低，球蛋白升高。可能的疾病是A、胆囊炎B、肝硬化C、胰腺炎D、脂肪肝E、胆结石正确答案:B采用的治疗饮食为A、低能量、低蛋白、低维生素B、低能量、高蛋白、高维生素、低脂肪C、高能量、低蛋白、高维生素、低脂肪D、高能量、高蛋白、高维生素、低脂肪E、高能量、高蛋白、高维生素、适量脂肪正确答案:E营养治疗措施有A、消化能力下降，控制总能量的摄入B、防止肝性脑病出现，要限制蛋白质的摄入C、因肝功能障碍，严格限制脂肪摄入D、采取限盐、限水等治疗腹水措施E、采取无盐膳食治疗腹水正确答案:D腹水营养治疗

7、是A、无盐饮食B、钠应限制在500mg左右C、钠应限制在1g左右D、应给予低盐饮食，每日摄入的盐量不超过29E、应给予低盐饮食，每日摄入的盐量不超过59正确答案:D患者由于食管静脉曲张，出现上消化道出血时应A、注意食物色香味，刺激食欲B、辛辣刺激食品少食用或不食用C、避免生、硬、脆的食品D、将食物剁碎、煮软E、禁食正确答案:E19.属于常见污染食品的霉菌的是A、假单胞菌属B、弧菌属C、芽胞梭菌属D、镰刀菌属E、嗜盐球菌属正确答案:D20.7脱氢胆固醇经光线照射后的产物是A、维生素D3B、维生素D2C、胆钙化醇D、25OHD3E、1，25（OH）2D3正确答案:A21.食管癌患者术前准备不能正常

8、进食的可以选择A、经胃造瘘或空肠造瘘推注要素饮食B、经口软食C、经口清流食D、周围静脉营养E、经口半流食正确答案:A22.在烧伤治疗中，能与许多酶组合并促进烧伤创面愈合的微量元素是（ ）。A、碘B、磷C、镁D、钾E、锌正确答案:E23.奶类制品的药物残留主要有生长促进剂、激素和A、抗生素B、甲状腺素C、抗原D、抗体E、病毒正确答案:A24.食物过敏的最常见症状是A、消化系统症状B、泌尿系统症状C、呼吸系统症状D、皮肤症状E、血液系统症状正确答案:A25.能使体内钙排出增多的因素有A、补液B、酸中毒C、高蛋白或高镁膳D、维生素D过多E、维生素D缺乏正确答案:A,B,C,D26.关于慢性阻塞性肺疾

9、病（COPD）患者发生营养不良的机制，错误的解释是A、能量消耗增加B、消化吸收功能障碍C、摄食量减少D、分解代谢增加E、肝衰竭正确答案:E27.青少年时期蛋白质供能应占总能量A、1012B、1214C、1618D、1920E、2123正确答案:B28.肥胖发生的根本原因为A、遗传B、能量摄入大于能量消耗C、免疫功能紊乱D、由其他疾病引起E、行为心理问题正确答案:B29.外周静脉营养的优点是A、便于临床观察，可早期发现插管处静脉炎征象并做及时处理B、对输注液体的浓度和酸碱度的限制小C、能最大限度地按机体的需要以较大幅度调整输入液体的量、浓度D、输入的液体可很快被稀释而不致对血管壁刺激，不易产生静

10、脉炎E、可供长期输液用，免遭反复静脉穿刺带来的痛苦正确答案:A30.b型高脂血症是指（ ）。A、单纯性高胆固醇血症B、单纯性三酰甘油增高C、三酰甘油及低密度脂蛋白增高D、胆固醇及低密度脂蛋白增高E、高胆固醇及高三酰甘油血症正确答案:E31.男，29岁。多饮、多食、多尿，消瘦，易感染，血糖升高多年，近期出现肾衰竭，失明。最可能的诊断为A、肿瘤B、糖尿病C、甲状腺功能亢进D、甲状腺功能减退E、自主神经功能紊乱正确答案:B32.不属于维生素E生理功能的是（ ）。A、抗氧化B、抑制血小板聚集C、促进蛋白质更新合成D、延缓衰老E、降低血糖正确答案:E33.以下不属于苦杏仁中毒的特效解毒剂的是A、葡萄糖酸

11、钙B、亚甲蓝C、亚硝酸钠D、亚硝酸异戊酯E、硫代硫酸钠正确答案:B34.陶瓷、搪瓷类容器主要的卫生问题是A、有害金属B、添加剂C、细菌污染D、多环芳烃E、苯胺类正确答案:A35.以下关于硒的说法错误的是A、硒可抑制苯并（a）芘诱发乳腺癌B、硒可抑制N亚硝基化合物诱发食管癌和胃癌C、亚硒酸钠可抑制致癌物对细胞DNA的损伤D、硒可以增强机体的免疫能力达到抗癌作用E、硒可以增加透明质酸酶抑制剂的含量，防御癌细胞向正常组织的浸润正确答案:E36.亚硝酸盐引起的食物中毒A、属于植物性食物中毒B、可出现全身组织缺氧表现C、没有特效治疗药物D、潜伏期较长E、会引起中枢神经麻痹正确答案:B37.具有预防龋齿发生的营养素是（ ）。A、氟B、磷C、铁D、铜E、锌正确答案:A38.用牛奶喂养