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文档简介
1、能提高记忆的食物有哪些有利提高记忆的食物1、猕猴桃猕猴桃所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营 养。2、蜂王浆蜂王浆所含肽与蛋白质类保健因子,可促进智力发展,因而服用可提 高记忆力。3、草莓红莓、黑莓、越橘等富含丰富的维生素研究发现,越橘和草莓汁 是很好的提升记忆力的饮品。4、黄花鱼黄花鱼营养丰富,含蛋白质、微量元素和维生素,有补肾健脑作用, 对中老年人来说,食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。5、海带海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等 海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。6、燕麦燕麦对于大家来说是很熟悉的食品了,特别是在早餐的食谱中。燕麦 中富
2、含丰富的维他命,纤维素,钾,锌等,提供一整天足够的能量,同时 也是很好的健脑食品。7、豆类豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等。特别 是蛋白质和必需氨基酸的含量高,以谷氨酸的含量最为丰富,大脑赖以活 动的物质基础。所以常吃豆类有益于大脑的发育。8、香蕉9、牛奶老人多喝牛奶不但补钙,提升记忆力,因为牛奶含有丰富的蛋白质、 钾、钙、磷、维生素等营养物质,这些营养素可是人体大脑所需的营养物 质。老人睡觉前喝一杯牛奶,可安神以及为大脑提供所需的多种营养,提 高记忆力。10、核桃核桃可是公认的对人体的脑部非常好的食物,常吃可以提高记忆力。 俗话说以形补形,核桃的核仁形状不但长得像人脑,
3、其富含的不饱和脂肪 酸也是非常健脑益智的。老人适合每日吃23个核桃,长期坚持如此可起 到补充大脑营养,提高记忆、消除脑疲劳的作用。11、黄花菜黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种 物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力 减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,故人们称之为健脑菜。12、南瓜南瓜富含-胡萝卜素,而且维生素C、锌、钾等营养素的含量也非常 多,都是对大脑非常好的,非常适合老人吃。并且南瓜的性味甘平,口感 清甜绵软,很容易消化和吸收,吃了还有清心醒脑的功能,对于老人心烦、 口渴等
4、病症也是有一定的治疗效果的。因此老人将南瓜做菜食用,对记忆 力提升也是不错的。13、鲢鱼鲢鱼的肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维 生素B1,它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂,可增强记忆、思维和分析能 力,让人变得聪明。鲢鱼头还含丰富的不饱和脂肪酸,它对脑的发育尤为 重要,可使大脑细胞异常活跃,故使推理、判断力极大增强,因此,常吃 鲢鱼头不仅可以健脑,还可延缓脑力衰退。改善记忆力的方法1、晒太阳多外出走走晒太阳。因为阳光能促进神经生长因子,使神经纤维增长。 现在已有专家研究晒太阳的量是否与认知障碍症的发展有关,虽暂无定论, 但每天接受阳光照射,至少能形成较好的睡眠模式,不容易忧郁
5、。2、健走有氧运动可使心跳加速,而且有些动作需要协调四肢,能活化小脑, 促进思考,提高认知和信息处理的速度。有氧运动很简单,健走即可。研 究发现,只要每周健走3次、每次50分钟就能使思维敏捷。3、冥想减少焦虑,改善脑部血流量。冥想法:闭上眼睛、大拇指按小拇指,想象运动后美好的感觉,深呼 吸30秒。然后大拇指按无名指,想象任何喜欢的事物30秒,然后再按中 指回想一个受关爱的时刻30秒,最后按食指回想一个美丽的地方30秒。4、挑战自己人们需要停止抱怨,意识到自己可以记住很多事情!具体方法:尝试记住新闻台早中晚不同的新闻播报员的名字,或者记 住你喜欢的球队中除了核心球员以外其他人的名字。5、主动和别人打招呼主动打招呼不但有助于人际互动,降低忧郁症的风险,而且为了主动 打招呼,需要记住对方的名字与外貌特征,因此有助于提高脑力。散步时
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