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文档简介
1、PAGE PAGE 53前 言中共中央、国务院关于加快林业发展的决定以及云南省委、省政府关于加速林业发展的决定,为新时期云南林业的发展指明了前进方向,极大地调动了全省人民发展林业的积极性。为实现云南省“建设完备的森林生态体系和较为发达的林业产业体系”的奋斗目标,省委、省政府站在历史的高度,结合云南林业发展实际,提出了“实施六大工程,建设八大产业”的发展思路,加速我省森林资源培育和林业产业发展步伐,促进全省经济社会的全面协调发展。特色经济林林是云南南林业产产业的重重要组成成部分,是是我省广广大山区区群众重重要的经经济来源源。大力力发展具具有我省省特色的的经济林林产品,不不仅是广广大山区区群众的的
2、迫切需需要,也也是我省省林业产产业自身身发展的的需要。因因此,为为规范和和指导全全省特色色经济林林的发展展,进一一步做大大、做强强我省特特色经济济林产业业,将其其培育成成为农村村新的经经济增长长点,必必须编制制一个发发展方向向明晰,措措施扎实实可靠,符符合省情情、民情情的云南南省特色色经济林林产业发发展规划划。在省林业厅厅的统一一组织和和领导下下,由省省林业调调查规划划院、林林科院、西南林学院等单位的专家和工程技术人员组成编写组,共同完成了云南省特色经济林产业发展规划的编制工作。编写组从6月初开始,通过对全省经济林产业现状的调查分析,结合全国以及世界经济林产品市场发展趋势,在全省各地(州、市)
3、产业规划的基础上,历时2个月完成初稿。8月4日由省厅组织,听取了有关专家和企业代表的意见,编写组对规划再进行修改,形成此讨论稿。1 云南南特色经经济林产产业发展展现状1.1 特色经经济林现现有资源源及产业业概况1.1.11 特特色经济济林树种种范围本规划中的的特色经经济林主主要是指指,由林业业部门管管理并组组织实施施的具有有我省地地方特色色和产品品优势的的乡土经经济林树树种以及及部分通通过引种种栽培试试验,具具有推广广价值和和市场前前景的国国外品种种。主要要包括:干果类类的核桃桃、板栗栗、银杏杏、果梅梅、云南南皂荚、澳澳洲坚果果;香料料饮料类类的八角角、花椒椒、肉桂桂、酸木木瓜;木木本油料料类
4、的油油茶、油油橄榄;工业原原料类的的棕榈、青青刺尖、油油桐、等等。其中中油橄榄榄、澳洲洲坚果为为国外引引进树种种,其余余都是云云南乡土土树种。由由农业部部门管理理的茶、桑桑、水果果;农垦垦部门管管理的橡橡胶、咖咖啡以及及列入林林化工产产业的紫紫胶、白白蜡、五五倍子、印印楝以及及红豆杉杉等没有有列入本本规划。1.1.22 主主要特色色经济林林树种及及产业发发展慨况况(1)核桃桃:云南南核桃因因其产品品质量高高,产量量大,不不仅在省省内是名名符其实实的第一一经济林林果,在在全国核桃桃产量的的排名中中也列第第一位。全全省1224个县县,海拔拔7000- 29000米有其其分布。比较适适宜的海海拔范围
5、围是18800-22000米。年产量量在3000万公公斤左右右的核桃桃主产县县是漾濞濞、凤庆庆、永平平、云龙龙、昌宁宁、大姚姚;年产产1000万公斤斤以上的的县(市市)有楚楚雄、南南华、南南涧、巍巍山、景景东、新新平、宾宾川、洱洱源、华华宁、会会泽、丽丽江等。核桃是我省省传统的的大宗土土特产品品,在省省内外干干果市场场上占有有重要份份额,部部分出口口到国外外,有较较好的产产业基础础。滇西西漾濞、永永平、下下关一带带现已形形成全国国最大的的核桃集集散地,每年交交易量在在20000万公公斤左右右,年交交易税近近千万元元。800%以上上的核桃桃干果用用手工加加工取仁仁,严格格分级,统统一纸箱箱,定额
6、额包装,产产品销往往上海、天天津、北北京、长长沙、广广州、重重庆等城城市。每每年还有有约500万公斤斤核桃仁仁直接从从漾濞出出口到亚亚欧国家家。此外外,以大大理漾濞濞核桃有有限责任任公司为为龙头的的一批股股份制或或民营企企业,还还对核桃桃进行深深加工,生生产饮品品以及精精加工核核桃仁等等产品(2)板栗栗:云南南板栗种种植历史史悠久,已在全省省广为分分布,1122个个县都可可找到。中心产区在滇中的昆明、玉溪、楚雄、曲靖等州(市),是云南排名第二的干果。云南早板栗成熟于7月下旬至8月中旬,较国内其它板栗产区早12个月,可提前占领市场。虽然产量在全国只排在第11位,但由于坚果色泽好、含糖量高、风味香
7、甜、肉质细糯,仍受到国内外客商欢迎。每年约有50万公斤分散加工成糖炒板栗在省内销售,经济效益很好。但生产各类栗子罐头、饮料的企业多因亏损而停产,究其原因,主要是栗果价高,贮藏、保鲜技术还不过关。(3)八角角:我国国栽培八八角约有有20000年历历史,面面积和产产量约占占世界的的90以上。主主产区在在北回归归线以南南的北热热带、南南亚热带带海拔5500-16000米的的湿润山山地,适适生范围围相对有有限。但但云南的适适生区面面积广阔阔,种植植历史悠悠久,产产量仅次次于广西西,在国内排名名第二。省内主产区为文山州,近年来,屏边、河口、新平、腾冲、盈江等县也开始成片种植。是云南排名第三的经济林树种。
8、经烤制的八角干果及从叶和果皮中提取的八角油(茴油),是我国传统出口的大宗土特产品。云南富宁县的八角早已为国内外客商广泛认同,主要销往东北、华北、西北各省;国外主要销往日本、韩国及部分欧洲国家。富宁已成为云南八角销售重要的集散地。由于八角初产品十分畅销,价格居高不下,目前省内还没有较大规模的八角深加工企业。(4)果梅梅:云南南果梅栽栽培历史史悠久,种种质资源源丰富,地地理分布布广。但但长期以以来,梅梅果作为为野果不不被人们们重视,处处于野生生或半野野生状态态。上世世纪八十十年代初初,随着着果梅市市场价格格回升,云云南果梅梅的需求求量大增增,经筛筛选认定定的丽江江照水梅梅、大理理盐梅等等优良品品种
9、已逐逐步普及及推广种种植。形形成了以以丽江市市和大理理州为中中心产区区的云南南果梅种种植基地地。云南南果梅鲜鲜果的加加工基地地主要集集中在丽丽江市、大大理州和和保山市市等地区区,其中中丽江、大大理区域域的果梅梅加工由由于起步步较早,已已初具规规模,共共拥有220余个个果梅加加工厂家家,个体体梅胚加加工户达达千余户户,产品品多达数数十种。仅丽江、大理周边区域,2002年即加工果梅2.1万吨。随着丽江、大理 “品牌”的升温,果梅产业将会取得更加良好的经济效益。(5)云南南皂荚:是皂荚荚属中唯唯一能食食用种子子外胚乳乳的植物物种。其其外胚乳乳俗称皂皂角米,为为传统的的宴会甜甜食佳品品和营养养保健食食
10、品。皂皂荚壳含含活性三三萜皂甙甙,具有有良好的的去污能能力。现现已有厂厂家将皂皂荚开发发用于洗洗涤、洗洗发产品品中。滇滇皂荚以以德宏州州梁河县县及保山山地区的的腾冲县县民间栽栽植历史史最长,目目前开始始规模种种植,但但产品开开发还仅仅限于皂皂角米的的利用,尚尚未形成成产业。(6)棕榈榈:属亚亚热带树树种,在在云南除除高寒山山区外,海海拔8000-25000米的的广大地地区均有有分布。棕榈主产品棕片,全省年产量约1万吨,位居全国之最。但大多零星种植和采收,商品率很低。目前在红河州红河县已开始规模种植,产业中心正逐步形成。全县有棕片初加工企业100余家,其中红河县棕麻制品厂具有一定的生产规模和实力
11、,生产多种家庭生活用品。拳头产品为红河迤萨天然山棕床垫,年产量2万余床,远销上海、广东、福建、浙江、北京等地,是红河县今后重点发展的支柱产业之一。(7)花椒椒:在云云南以海海拔18800-27000米的的暖温带带和亚热热带岩溶溶地区生生长较好好,椒果果质量和和单产较较高。省省内主产产区为昭昭通市。较好的栽培品种有大红袍、青椒等。云南花椒的质量和产量在全国并不占优势,但由于其分布面广,容易种植,产品销售前景好,在局部地区仍是重要的经济林造林树种。(8)银杏杏:是现现存种子子植物中中最古老老的孑遗遗植物。远在二迭纪云南即有分布。银杏喜温凉湿润的气候,垂直分布在云南可达2200m以零星种植为主。近年
12、来,腾冲、富源、罗平等县开始规模种植,并对产品进行小规模加工,目前尚未形成产业。(9)青刺刺尖:野野生青刺刺尖主要生生长在滇滇西海拔拔23000至332000米的山山区和半半山区,面面积约33万亩左左右,其其果实油脂的的应用在在民间已已有悠久久的历史史。可在在保健、美美容护肤肤、医药药等领域域开发应应用。目目前已在在丽江市市成片人人工种植植,是高高寒山区区不可多多得的特特色经济济林造林林树种。目前,云南丽江青刺果天然营养植物油有限公司等企业,正在按公司+基地+农户的模式建设原料基地。已初步形成了从种植、加工到销售的产、供、销一条龙,科、工、贸一体化的产业建设格局。(10)澳澳洲坚果果产业开开发
13、正在在进行中中。云南南省已在德宏宏、临沧沧等地区区造林44万余亩,20003年年产果773吨。最最近由省省热带作作物开发发有限公公司与澳澳大利亚亚合资,成成立云南南云澳达达坚果开开发有限限公司,为为产业开开发进一一步展开开奠定了了良好的的基础。油橄榄产业业目前刚刚开始起起步,已已在一些些地区进进行小规规模的产产业化开开发,着着手建设设原料基基地,取取得了良良好的效效果。如如最近成成立的云云南绿原原实业发发展有限限公司就就是一家家专门从从事油橄橄榄资源源综合开开发利用用的高新新技术企企业。现现正以开开发油橄橄榄种植植业为举举措,推推进产业业发展。(11)其其它特色色经济林林树种:主要有有酸木瓜瓜
14、、肉桂桂、油桐桐、漆树树、油茶茶等。其其中酸木木瓜正由由生产木木瓜发酵酵酒的云云县茅粮粮酒业有有限公司司等企业业牵头,着着手建设设原料基基地。其其余经济济林树种种在省内内局部地地区也有有一定种种植规模模,但由由于产品品在国内内外缺乏乏竞争力力,目前前面积和和产量有有所下降降。1.1.33 资资源现状状云南特色经经济林现现有面积积为8440万亩亩,其中中以核桃桃最具盛盛名,总总面积达达4600万亩,占占现有特特色经济济林面积积55%,其其次为板板栗,共共2000万亩,占占24%,随后后依次是是:八角角50万万亩、果果梅300万亩、花花椒200万亩、银银杏133万亩、棕棕榈9万万亩、青青刺尖88万
15、亩;其他经经济林油油桐、油茶、肉肉桂、生生漆、酸酸木瓜、皂荚等共50万亩。云南省特色色经济林林近年来来产量增增长较快快,产品品年总产产已达到到12.6万吨吨。主要要产品有有:核桃桃6.11万吨、板板栗1.2万吨吨、果梅梅2.55万吨、八八角34400吨吨、棕片片70000吨、花花椒30000吨吨、银杏杏27000吨。1.2 特色经经济林产产业发展展的有利利条件和和存在问问题1.2.11 有有利条件件(1)林业业在社会会经济中中的正确确定位,给给特色经经济林产产业发展展创造了了良好的的社会经经济环境境。(2)有发发展特色色经济林林产业优优越的自自然条件件。云南南地貌多多样,海海拔悬殊殊,立体体气
16、候明明显,森森林植物物种质资资源丰富富,具备备建设特特色经济济林产业业的生态态环境条条件。同同时,云云南土地地面积994%为为山区,林林业用地地资源丰丰富,特特色经济济林基地地还可实实行混农农作业,及及四旁种种植,产产业建设设空间广广阔。(3)已初初步具备备产业建建设的技技术条件件。近年年来,云云南省林林业科研研和林业业教育得得到了较较大发展展自上而而下的林林业科技技队伍已已经形成成,有不不少林业业科技成成果有待待推广,群群众中也也积累了了不少成成熟的经经济林产产业发展展经验,形形成对基基地建设设的重要要支撑。(4)多年年来全省省经济林林建设取取得了一一定成绩绩,名特特优新品品种、名名牌产品品
17、数量有有所增加加;一批批地(州州、市)、县县由国家家林业局局命名为为“中国国名特优优经济林林之乡”、“全全国经济济林建设设示范基基地”; 经济林林产品加加工、贮贮藏保鲜鲜能力不不断增强强,市场场日趋繁繁荣,为为特色经经济林产产业发展展打下良良好的基基础。 1.2.22 存存在问题题(1)有关关经济林林产业发发展的政政策法规规和管理理体制需需要进一一步配套套完善;产业发发展宏观观规划、政政府指导导意见变变化快,连连续性差差。 (2)造林林质量有有待提高高。主要要问题是是苗木品品种杂乱乱,等级级不达标标;一些些地区造造林只重上报报面积,轻轻质量标标准,保保存率低低。病虫虫害问题题在局部部地区有有扩
18、大的的趋势。(3)经济济林优良良品种选选育、繁繁殖以及及新技术术推广应应用滞后后,不能能适应经经济林产产业跨越越式发展展的要求求。(4)存在在较大面面积的低低效益经经济林,产品单产和优质果品率低,亟待改造。(5)资金金投入不不足。特特色经济济林产业业支撑体体系以及及贫困地地区造林林需要国国家给以以扶持,但但资金投投入十分分有限,影影响了产产业发展展。(6)经济济林产品品加工产产业化程程度低,二二、三产产业滞后后,综合合效益不不高。主主要表现现为产业业组织化化程度低低,分散散经营,龙龙头企业业发展滞滞后,产产品流通通和社会会化服务务体系不不完善,削削弱了企企业的市市场竞争争能力。2 特色经经济林
19、产产业发展展的必要要性、指导思思想、原原则与目目标 2.1 必要性性(1)发展展特色经经济林产产业是云云南社会会经济可可持续发发展的需需要。充充分利用用云南优优越的自自然条件件和丰富富的物种种资源,建建设特色色经济林林产业,可可为实现现绿色经经济强省省,及社社会经济济可持续续发展奠奠定物资资基础。(2)发展展特色经经济林产产业是云云南林业业自身发发展的需需要。在在优先建建设生态态公益林林的同时时,必须须注意商商品林建建设,发发展特色色经济林林以及其其他林业业产业,林林业自身身才有可可持续发发展的动动力。(3)发展展特色经经济林产产业是山山区人民民脱贫致致富的需需要。云云南农村村人口有有3611
20、0万,绝绝大多数数生活在在山区半半山区,他他们靠山山、吃山山、养山山,希望望在山、致致富在山山,有脱脱贫致富富、奔小小康的强强烈愿望望,发展展特色经经济林是是他们脱脱贫致富富最有效效的途径径之一。(4)发展展特色经经济林产产业是社社会主义义市场经经济的需需要。我我国加入入世贸组组织后,特色经济林产业也将面临市场经济严峻的挑战。只有生产出优质、特色、“人无我有,人有我优”,含高附加值的产品,才能在国内外市场上占有一席之地,取得市场竞争的主动权。2.2 指指导思想想紧紧围绕国国家实施施西部大大开发和和云南建建设“绿色经经济强省省”的战略略要求,以以建设比比较发达达的林业业产业体体系为目目标,以以市
21、场需需求为导导向,以以科技创创新为手手段,以以产后商商品化处处理、贮贮藏保鲜鲜、加工工和市场场流通为为重点,充分发挥云南自然条件多样,森林物种资源丰富的优势,选择具有云南特色的经济林树种,建设定向培育、集约经营、优质高产、无公害栽培的特色经济林产业基地;增加经济林二三产业比重,培植龙头企业,实现经济林产业化建设的跨越式发展。为农户脱贫致富,建设小康社会,促进全省经济持续、健康发展做出贡献。2.3 原则(1)按市市场为导导向的原原则建设设产业。(2)坚持持集中连连片建基基地与零零星种植植相结合合的原则则,实现现产业规模模化经营营。(3)突出出云南特色色,人无无我有,人人有我优优。以发发展乡土土特
22、色经经济林树树种为主主,适当当选择适适生的外外来树种种为辅,建建设无公公害优质质原料基基地,生生产特色色产品。(4)坚持持以科技技为先导导,实验验研究与与推广相相结合,注注重人才才培养和和使用,提提升特色色经济林林科技含含量的原原则。(5)坚持持培植龙头头企业,创创名优产产品的原原则。对对各产业业的龙头头企业重重点给以以扶持,做做大、做做强,树树立品牌牌,形成成龙头。(6)坚持持不断创创新的原原则。改改革经营营机制、投投入机制制,不断断创建和和推广新新的盈利利模式,推进非公有制经济的迅速发展。2.4 目标2.4.11 资资源培育育目标 2004至至20007年,营造特色经济林350万亩,总面积
23、从现有的840万亩,发展到1190万亩;对现有的280万亩低产经济林复壮改造200万亩。到2010年,再营造特色经济林150万亩,总面积发展到1340万亩;对剩余的80万亩低产经济林,全面进行复壮改造。到2020年,再新造350万亩,特色经济林总面积达到1690万亩。产品年产量从现在的12.6万吨,2007年增加到15.8万吨 ;2010年增加到21.1万吨;2020年增加到68.1万吨。产值2007年达到14.1亿元;2010年达到18.9亿元;2020年达到57.1亿元。盛产期初级产品纯收入(新增部分)和加工增值,按全省农业人口平均,人年增收277元,使特色经济林收入占农民人均收入的比例有
24、较大提高。2.4.22 产产业发展展总目标在20200年以前前,建成成各个特色经经济林产产业龙头头企业;树立起起产品知知名品牌牌。包括括:建设设产品交交易市场场、集散散地111处(大大中型77处,小小型9处处);产产品加工工企业117个。“云南核桃”龙头企业成为上市公司。其中2007年前新建、改扩建交易市场(集散地)7处、加工企业6处。创立“AAA”级无公公害绿色色产品品品牌3-5个,“A”级无公公害绿色色产品品品牌300-50个个。特色经济林林一二三三产业总产值20007年年达到444.66亿元;20110年达达到511.6亿亿元;220200年达到到1677.5亿亿元,成成为地方方经济持持
25、续发展展新的支支撑点。3 特色经经济林产产品市场场分析3.1 总总体分析析云南特色经经济林产产品在国国内外市市场上大大多占有有重要份份额,但但不同产产品的市市场占有有率正逐逐渐发生生分化。云云南传统统的特色色经济林林产品如如核桃、八八角等,随着国内建设小康社会,人民生活水平、保健意识提高,以及国外市场不断得到巩固和拓展,这些传统产品供不应求,市场前景看好。云南果梅、板栗、花椒等因其质量好、成熟期早,亦有很强的竞争力。随着今后产量大幅度提高,虽会产生不同程度的市场风险,但从改良品种,提高产品质量以及培植第二、三产业入手,巩固和扩大市场份额,完全可以化解风险。还有一些正在建设中的特色经济林树种,如
26、油橄榄、云南皂荚、澳洲坚果、棕榈、青刺尖等,产品市场才刚刚打开,发展势头喜人。只要坚持正确的产业建设指导思想,按经济规律不断开拓进取,市场前景也是十分乐观的。与此同时,有有的经济济林树种种由于种种种原因因,产品品销量、价价格起伏伏不定;有的产产品市场场相对饱饱和,效效益降低低,正在在产生风风险。如如油桐、油油茶、肉肉桂等,已已不宜大大规模扩扩大种植植面积。但但只要在在产品创创新、提提高单位位面积产产量和产产品质量量上下功功夫,风风险也是是可以回回避的。3.2 主主要特色色经济林林产品市市场分析析(1)核桃桃:是云云南大宗宗的出口创创汇产品品,历来来深受人人们的喜喜爱。虽虽然我国国核桃世世界市场
27、场占有率率已从880年代代的300%降到到目前的的14%,但云云南核桃桃在国内内外却一一直供不不应求,价价格稳中中有升。随随着社会会发展,人人口增加加,生活活质量提提高,保健意意识增强强,可以以预见,国内外核桃需要量还会大幅度增加,销售市场前景十分广阔。(2)板栗栗:近年年来,由由于美洲洲栗和欧欧洲栗感感染栗疫疫病和墨墨水病,致致使全世世界栗果果的产量量大幅下下降。而而我国板板栗对这这两种疫疫病有良良好的免免疫性,产产量在逐逐年增长长,目前前已占世世界栗果果总产量量的600%,国国际市场场前景良良好。在在国内云云南板栗栗果实成成熟期早早,品质质优,可可最先上上市,以以“人无我我有”的态势势先期
28、占占领市场场。现在云云南板栗栗80%左右销销售省内内,只有有约200%销售售省外,国国内外市市场拓展展空间很很大,前前景良好好。(3)八角角:八角角干品及及其加工工产品茴茴油,是是国际市市场的紧紧俏货,而而且中国国是唯一一可以批批量提供供这两类类商品的的国家。历历史上,我我国在东东南亚一一带就有有传统的的销售市市场和固固定客户户。目前前可以直直接销往往印度、日日本、意意大利、美美国、英英国、法法国、德德国、缅缅甸、叙叙利亚、斯斯里兰卡卡、马来来西亚等等60多多个国家家和地区区。年平平均出口口干八角角15万万公斤以以上。每每公斤售售价8.8美元元,国际际市场上上价格较较稳定。在在国内,八八角销售
29、售市场遍遍及全国国,年销销售干八八角4000万6000万公斤斤。近年年来由于于需求量量增加,价价格不断断上升。未未来100年内,市市场价格格将趋于于稳定或或高于现现有水平平。我国国茴油大大多外销销,每公公斤售价价2030元元人民币币,国内内销量很很小。(4)云南南皂荚:滇皂荚荚的主要要产品皂皂角米,市场售价每公斤达100余元,产品供需缺口大,价格近期难以下调。目前皂角米生产尚未形成规模,国内外市场开发空间很大。此外,对皂荚壳、皂叶的综合利用及深层次开发也明显滞后,市场潜力不可忽视。(5)果梅梅:我国国有六大大果梅产产区,除除云南地地处西部部外,浙浙江、江江苏、广广东、福福建都位位于我国国经济技
30、技术相对对发达的的东部。借借助地域域优势,这这些产区区的果梅梅产业水水平高于于云南。但但改革开开放以来来,受东东部地区区乡镇工工业高速速发展带带来的环环境质量量下降、人人力、土土地资源源成本升升高等因因素的影影响,这这些产区区果梅产产业优势势正逐步步下降。因此,中国果梅产业西移已是发展的必然趋势,给云南果梅产业的发展带来机遇。只要进一步提高加工技术和产品档次,再借助丽江、大理的品牌,市场空间十分广阔。(6)银杏杏:白果果是我国国重要的出口创创汇林产品,每年都批批量出口口到欧美美和东南亚亚地区。近年来银杏干果及银杏叶深加工产品的开发进展很快,国内外市场需求量增加,价格上扬。云南规模发展银杏起步较
31、晚,市场竞争能力远低于中、东部发达地区,目前尚无产业优势。宜采取巩固现有,稳步发展的决策发展产业。(7)油橄橄榄、澳澳洲坚果果是外来来引进种种植的特特色经济济林树种种,青刺刺尖、酸酸木瓜是是本地原原产,经经选优扩扩大种植植的树种种。它们们的产品品目前在在市场上上都很紧紧缺,经经济效益益好。远远期市场场前景只只要注意意培植龙龙头企业业,提升升加工链链的科技技含量,生生产特色色产品,国国内外市市场潜力力很4 资源源培育规规划4.1 特特色经济济林资源源培育树树种(品品种)选选择 重点发发展树种种:核桃桃(含美美国薄壳壳山核桃桃)、板板栗、八八角等。具有地方特特色,局局部地区区重点发发展的树树种:果
32、果梅、花花椒、云云南皂荚荚、油橄橄榄、青青刺尖、银银杏、棕棕榈、澳澳洲坚果果、酸木木瓜等。4.2 特色经经济林资资源培育育布局方方案4.2.11 按按气候带带布局方方案(1)南亚亚热带气气候区:主要布布局八角角、云南南皂荚、澳澳洲坚果果、美国国山核桃桃等特色色经济林林树种。(2)中、北北亚热带带气候区区:重点点布局核核桃、板板栗等规规模发展展的特色色经济林林树种,以以及花椒椒、银杏杏、油橄橄榄、棕棕榈、果果梅、酸酸木瓜等等具有区区域性特特色的经经济林树树种。(3)南温温带气候候区:重重点发展展青刺尖尖、果梅梅等特色色经济林林树种。(4)北热热带气候候区:目目前多已已种植或或规划种种植橡胶胶、咖
33、啡啡、热带带水果、速速生珍贵贵用材林林、竹、藤藤等,不不再规划划种植特特色经济济林。4.2.22 按按行政区区域分树树种新造造林布局局方案(表表1)表1特色经济林林资源培培育布局局单位:万亩地区、州、市市新 造 林合计核桃板栗八角云南皂荚果梅银杏花椒棕榈青刺尖油橄榄澳洲坚果酸木瓜省合计850 540 50 100 17 20 10 25 15 20 30 16 7 昆明市21 10 5 4 2 曲靖市54 35 5 5 3 6 昭通市20 10 10 楚雄州110 90 10 10 玉溪市33 20 10 2 1 红河州72 25 5 30 2 10 文山州77 20 50 2 5 思茅市35
34、 30 2 2 1 版纳州0 大理州132 120 6 5 1 保山市98 60 10 8 5 3 7 3 2 德宏州19 5 8 6 丽江市48 30 5 5 3 5 怒江州6 5 1 迪庆州26 15 1 7 3 临沧市99 80 5 2 2 6 4 4.3 分树种种种植规规模4.3.11 重重点发展展树种规规模(1)核桃桃(含美美国薄壳壳山核桃桃):全全省核桃桃面积已已达4660万亩亩,规划划到20007年年新造2220万万亩,现现有低产产林改造造1200万亩,总总面积发发展到6680万万亩;220088-20010年年新造990万亩亩,现有有低产林林改造660万亩亩,总面面积达到770
35、万万亩;到到20220年再再新造2230万万亩,最最终基地地面积为为10000万亩亩。新造造林面积积合计5540万万亩,占占特色经经济林造造林总面面积633.5%。在核桃新造造林面积积中,含美国国薄壳山核核桃200万亩。(2)板栗栗:现有有面积2200万万亩。规规划在稳稳定现有有面积,提提高单产产的基础础上稳步推进进产业发发展。到到20110年再再新造330万亩亩,改造造低产林林60万万亩,总总面积达达到2330万亩亩(其中中20004-220077年新造造20万万亩,低低改500万亩);在20112020年的10年内,再新造20万亩,资源总面积为250万亩。(3)八角角:目前前全省八八角种植
36、植面积已已达500万亩,规规划到220100年再新新造600万亩,现现有低产产林改造造10万万亩,总面积积达到1110万万亩(其其中20004-20007年新新造400万亩,低低改100万亩);到2020年再新造40万亩,总规模达到150万亩。重点发展的的三个树树种新造林面面积为7710万万亩,占占总造林林面积881.22%。4.3.22 具具有区域域特色,在在一定范范围内重重点发展展的经济济林树种种(1)油橄橄榄:云云南是引引种油橄橄榄最早早的省份份之一,从从19664年起起,陆续续引种并并扩大种种植约220万株株。但由由于缺乏乏经验,至今全省油橄榄仅保留大约1万株左右。在总结发展油橄榄受损
37、的教训和引种成功经验后,目前油橄榄种植已进入巩固和稳定发展阶段。规划到2020年全省规模化种植30万亩,其中20042007年10万亩,20082010年5万亩,其余15万亩在2011-2020年内完成。种植比例90%以上为油用橄榄,果用品种不超过10%。(2)云南南皂荚:目前种种植面积积约3万万亩,规规划在德德宏、保保山、临临沧、红红河等地地区新造造17万万亩,至至20220年总总面积达达到200万亩。其其中2000420077年造林林8万亩,现现有低产产林改造造1万亩亩;20008-20110年造造林4万万亩。(3)花椒椒:全省省现有种种植面积积约200万亩,规规划再发发展255万亩,到到
38、20220年,达达到455万亩。其中20042007年造林15万亩,现有低产林改造5万亩;2008-2010年造林5万亩,低改2万亩。(4)果梅梅:全省省果梅种种植面积积约300万亩,其其中200万亩为为优质果果梅原料料基地,其其余100万亩品品质较差。规规划到220200年再新新造200万亩,同同时改造造10万万亩低品品质果梅梅,使优优质果梅梅总面积积达到550万亩亩。其中中20004-220077年新造造8万亩亩,现有有低产林林改造66万亩;2000820110年新新造4万亩,现现有低产产林改造造4万亩。(5)银杏杏:全省省现有种种植面积积约133万亩,规规划再发发展100万亩,到到202
39、20年,达达到233万亩。其中20042007年新造5万亩,现有低产林改造4万亩。20082010年新造和低产林改造各2万亩。(6)澳洲洲坚果:云南于于19779年开开始引种种,目前前种植面面积为44万亩。规规划再发发展166万亩,220200年达到到20万万亩。其其中2000420007年新新造3万万亩,22008820100年新造22万亩,220111-20020年年新造111万亩亩。(7)青刺刺尖:全全省现有有种植面面积(含含野生经经垦复改改造面积积)约88万亩,规规划到220200年再发发展200万亩,总总面积达达到288万亩。其其中2000420007年新新造122万亩,现现有低产产
40、林改造造2万亩;220088-20010年年新造33万亩,现有低产林改造1万亩。(8)棕榈榈:现有有面积99万亩,规规划再发发展15万亩亩,至220200年达到到24万万亩。其其中20004-20007年新新造7万亩,现现有低产产林改造造2万亩亩;2000820110年新新造3万万亩,低低改1万万亩。(9)酸木木瓜:现现有面积积3万亩,规规划再发发展7万亩,至至20220年达达到100万亩。其其中20004-20077年新造造2万亩亩,2000820110年新新造2万万亩,220111-20020年年新造33万亩。表2特色经济林林资源培培育分树树种规模模表单位:万亩亩项目合计核桃板栗八角云南皂
41、荚果梅银杏花椒棕榈青刺尖油橄榄澳洲坚果酸木瓜其它2020年年规划总总面积1690100025015020502345242830201040其中:现有面积840460200503301320984340新造面积8505405010017201025152030167现有低产林林改造复复壮280180601011067334.4 种苗生生产规划划 4.4.11 种种苗需要要量及种种苗供应应现状按规划的造造林和低低产林改改造面积积计算,特特色经济济林产业业资源培培育苗木木需要量量,20004-20007年为为造林高高峰期,平平均每年年需苗337433万株,需需育苗333000亩;220088-20
42、010年年,每年需苗220700万株,需需育苗118388亩;2001120220年,每每年需苗苗11445万株,需需育苗110533亩(详详见附表表8)。通通过近年年来实施施退耕还还林、“天保”工程,全全省种苗苗工程有有了较大大的发展展。据省省种苗站站统计,固固定苗圃圃育苗面面积达886511亩,年年产苗11.244亿株,加加上临时时苗圃,已已能满足足当前造林林需要。但但大路苗苗木多,高高品质、特特色树种种苗木仍仍紧缺。表3资源培育需需苗量表表树种2005-20110年2011-20220年新造林规模模(万亩亩)需苗量(万万株)年均需苗量量(万株株)年均需苗圃圃(亩)新造林规模模(万亩亩)需
43、苗量(万万株)年均需苗量量(万株株)年均需苗圃圃(亩)合计500 211799 3530 3118 350 114555 1145 1053 核桃310 8525 1421 1776 230 5060 506 633 板栗30 2100 350 350 20 1120 112 112 八角60 2475 413 196 40 1320 132 63 云南皂荚12 495 83 31 5 165 17 6 果梅12 630 105 88 8 336 34 28 银杏7 193 32 12 3 66 7 2 花椒20 2775 463 356 5 694 69 53 棕榈10 700 117 43
44、 5 350 35 13 青刺尖15 2081 347 128 5 694 69 26 油橄榄15 788 131 101 15 1260 126 97 澳洲坚果5 138 23 13 11 110 11 6 酸木瓜4 280 47 23 3 280 28 14 4.4.22 苗苗木供需需分析全省苗圃现现有生产产能力大大于特色色经济林林建设需需苗量,但但八大产产业苗木木总需要要量又将将大大超超过现有有苗圃生生产能力力,应在在八大产产业总规规划中对对苗圃建建设统一一进行部部署,按按各产业业资源培培育的苗苗木需要要量合理理安排苗苗圃基地地,提出出新建、扩扩建苗圃圃规划。特色经济林林种苗建建设应立立
45、即着手手继续完完善(制制订)各各树种种苗苗标准,按按标准提提供优良良种苗,淘淘汰未经经品质鉴鉴定或品品性一般般的品种种苗木,满足产产业资源源培育对对优质苗苗木的需需求。4.5 特色经经济林基基地建设设经营管管理方式式建设特色经经济林产产业原料料基地,可可由公司司通过荒荒山经营营权转让让(收购购、租赁赁、土地地入股等等)的方方式,获获得土地地使用权权,由公公司统一一经营,建建立标准准化种植植、管理理的原料料基地,形形成第一一产业的的核心。同同时再带带动和引引导周边边地区农农户,利利用自有有或集体体的荒山山荒地、退退耕地以以及房前前屋后自自行发展展,自我我管理,参参与原料料基地建建设。公公司提供供
46、优质种种苗和技技术服务务,政府府给予政政策或资资金的扶扶持,公公司和农农户建立立长期的的合作关关系,订订立最低低保护价价收购合合同等,共同建成可靠的原料基地。与此同时,还必须与科研院校、设计部门签订技术服务合同,实行技术责任制,建立稳定、有效的技术依托和服务体系,为产业发展打下牢固的基础。5 特色色经济林林产品销销售、加加工产业业规划5.1 特色经经济林产产业链建建设框架架针对云南省省特色经经济林产产业不同同的发展展阶段,规规划了33类特色色经济林林产业链链框架:(1)初级级产品供供不应求求,价格格居高不不下的,其其产业链链重点仍仍应放在在培育资资源上。包包括扩大大种植面面积,改改造低产产林,
47、提提高产量量和产品品质量几几个主要要部分。同同时要加加快实施施龙头带带动战略略,不断断开拓国国内外市市场,加加强产品品初加工工企业、贮贮藏和集集散地建建设,并并做好深深加工项项目储备备工作。待待产品产产量、质质量和品品牌有较较大提升升时,逐逐步推出出深加工工产品,保保证经济济效益持持续增长长。在全全省重点点发展的的核桃、八八角、板板栗等特特色经济济林属于于此类型型。(2)初级级产品在在市场上上已接近近饱和,亟亟待开发发深(精精)加工工产品,提提高经济济价值,拓拓展市场场空间。果果梅、银银杏、花花椒等特特色经济济林属于于此类型型。其产产业链重重点仍应应放在二二、三产产业建设设上。即即有选择择地重
48、点点扶持一一批经济济效益好好的初加加工和精精加工企企业,培培育知名名品牌,形形成龙头头,不断断开拓国国内外市市场,保保持产业业经济效效益持续续增长。(3)处于于建设初初期的特特色经济济林产业业。目前前正在进进行资源源培育,产产品尚未未形成规规模,但但发展前前景看好好。油橄橄榄、云云南皂荚荚、澳洲洲坚果、棕棕榈、青青刺尖、酸酸木瓜等等特色经经济林产产业属于于此类型型。产业业链建设设重点应应放在建建设企业业稳定、可可靠的原原料供应应基地上上。企业业要建立立自己的的原料基基地,并并以此为为核心,扶扶持周边边农户扩扩大种植植面积,及及早生产产出高质质量的经经济林产产品。与与此同时时应加强强产品深深加工
49、技技术开发发,巩固固、开拓拓国内外外市场,为为产品大大规模上上市做好好准备。5.2 产品购购销、加加工产业业规划在特色经济济林基地地建设的的同时,为提高经济林初级产品价值,不断扩大国内外市场份额。必须在产业链的储运营销和加工两个阶段实现规模经营。首先要选择一批基本素质好的企业重点加以扶持,形成龙头,再逐步整合单个分散的小型企业,建成集储运、营销和加工为一体,有知名品牌的大、中型企业。龙头企业下面有县乡企业、家庭作坊,它们各自独立,又统一联动,形形成稳定定的伙伴伴合作关关系。5.2.11 主经济林林产品龙龙头企业业规划 以大理理为中心心建设云云南核桃桃大型股股份制企企业。并并创造条条件在2201
50、55年以前前成为上上市公司司。以丽江江和大理理为中心心分别建建设云南南果梅综综合加工工龙头企企业。以富宁宁为中心心建设八八角商贸贸有限公公司龙头头企业。建设红红河棕制制品龙头头企业。以丽江江为中心心建设青青刺果天天然营养养植物油油龙头企业业。以楚雄雄州为中心建建设油橄橄榄产业业龙头企业业,形成金金沙江中中上游油油橄榄产产业基地地。建设云云南坚果果开发龙龙头企业业,发展展澳洲坚坚果产业业。在腾冲冲建设银银杏综合合加工厂厂,带动动银杏食食品加工工和药用用叶加工工产业。在德宏宏州建设设皂荚综综合加工工龙头企企业,带带动皂角角米食品品系列和和荚壳化化妆品系系列产品品发展。5.2.22 交交易市场场(集
51、散散地)建建设为保证经济济林产品品及时贮贮藏保鲜鲜,快速速周转,规规划20010年年前在昆昆明、大大理、文文山各建建一个大大型综合合性经济济林产品品交易市市场,集集采购、仓仓储、营营销、商商贸、信信息交换换等为一一体,逐逐步形成成面向全全国和世世界的特特色经济济林产品品交易中中心。此此外再另另建9个个中小型型林产品品交易市市场(集集散地),方方便农户户或小商商贩及时时进行商商品交易易,并获获取信息息。交易易市场可可以由龙龙头企业业按股份份制方式式组建,也也可以由由不同所所有制的的经济实实体独立立承建,国家给给以必要要的扶持持。分阶阶段新建建(扩建建)产品品营销、加加工企业业规划详详见下表表:
52、表44 新建建(扩建建)产品品营销、加加工企业业规划表表单位:个地 区区(州、市市)交易市场、集集散地建建设加工企业计2004-20007年2008-20110年2011-20220年计2004-20007年2008-20110年2011-20220年大、中型小型大、中型小型大、中型小型省合计1634321317665昆明市1111曲靖市011昭通市21111楚雄州21111玉溪市1111红河州11211文山州11211思茅市0版纳州0大理州211211保山市211211德宏州1111丽江市21111怒江州0迪庆州011临沧市1111分树种新建建(扩建建)产品品营销、加加工企业业规划详详见附表
53、1、附附表26 支撑撑体系重重点建设设项目规规划6.1 优优良种质质资源开开发、试试验和繁繁育中心心建设(一)优良良种质资资源开发发、引进进、试验验基地建建设。规规划在昆昆明、楚楚雄、大大理、保保山、文文山等州州(市),建建设总面面积1万万亩的优优良种质质资源开开发、引引进、试试验基地地。在20020年年前,推推广引种种成功的的外来经经济林新新品种11015个个,并选选育出具具有云南南特色和和自主知知识产权权的乡土土优良品品种15520个个。以适适应市场场变化,为为特色经经济林产产业持续续发展提提供保障障。(二)良种种繁育中中心建设设。现有有良种繁繁育基地地不能满满足产业业建设需需要,必必须在
54、资源培培育重点点地区按按造林面面积 00.20.55 %即即2-44万亩的的规模,建建立良种种采穗圃圃或良种种采种基基地,提提供良种种接穗、插插穗和种种子,再再利用现现有苗圃圃繁育良良种苗木木,以保保证产业业建设用用苗的良良种化。6.2 重重点示范范工程建建设规划建立云云南省特特色经济济林产业业开发综综合示范范区26万亩,其其中20007年年前,建建成以核核桃为主主的示范范基地114万亩亩。示范范的重点点包括:(1)经济济林良种种培育体体系和繁繁育体系系示范:面积33.5万亩亩。其中中核桃示示范基地地2万亩亩(漾濞濞、昌宁宁各建11万亩);八角角示范基基地1万万亩(富富宁、屏屏边各建建0.55
55、万亩);花椒椒示范基基地在昭昭阳建00.5万万亩。其其中20007年年前建成成2万亩亩。(2)经济济林无公公害高效效集约化化栽培示示范:面面积9.5万亩亩。其中中核桃33万亩(漾濞、凤庆、昌宁各1万亩);板栗2万亩(峨山、永仁各1万亩);八角2万亩(广南、红塔各1万亩);此外,果梅(古城)、滇皂荚(梁河)、棕榈(红河)、花椒(永善)、青刺尖(玉龙)、酸木瓜(云县)各0.5万亩。其中2007年前建成5万亩。(3)经济济林低产产园改造造技术示示范:面面积2.5万亩亩。板栗栗1万亩亩(宜良良、易门门各0.5万亩亩);八八角(富富宁)、银银杏(富富源)、果果梅(洱洱源)各各0.55万亩。其中2007年
56、前建成1万亩。(4)初果果期核桃桃增产增增效技术术及低产产林改造造示范。面积5万亩(风庆、永平、新平、大姚、云县各1万亩)。其中2007年前建成3万亩。(5)油橄橄榄(永永仁)、美美国山核核桃(漾漾濞)、澳澳洲坚果果(潞西西)丰产产栽培示示范及种种源基地地建设33万亩(各各1万亩亩)。其其中20007年年前建成成2万亩亩。(6)经济济林产业业开发综综合示范范区2万万亩。由由云南省省林业科科学院组组织实施施。在经经济林主主产区,依依据树种种特性,选选择2个示范点点,建立立高标准准综合性性的经济济林产业业基地。着着重示范范代表现代代经济林林产业,从良种培培育直到到经济林林果产品品贮运加加工的成成套
57、最新新技术,促促进全省省特色经经济林产产业建设设的发展展。其中中20007年前前建成11万亩。7 建设设进度2004-20007年,用用4年时时间营造造特色经经济林3350万万亩,占占任务的的41.2%,同同时完成成低价值值林改造造复壮2200万万亩。年年均造林林87.5万亩亩,低改改50万亩亩;新建建特色经经济林及及其它林林产品大大中型交易易市场(集集散地)33处,小小型3处;建建特色经经济林产产品加工工企业77个。 2008-20110年,营造特色经济林150万亩,同时完成其余80万亩低价值林改造复壮工作。年均造林50万亩,低改26.7万亩;新建特色经济林及其它林产品大中型交易市场(集散地
58、)3处,小型3处;建特色经济林产品加工企业6个。 201120020年年,完成成其余3350万万亩造林林任务,年年均造林林35万万亩。新新建特色色经济林林及其它它林产品品大型交交易市场场(集散散地)11处,中中小型33处;建建特色经经济林产产品加工工企业55个。(详详见附表表3“特色经经济林产产业建设设进度表表”)。8 投资资估算及及资金构构成特色经济林林产品种种类繁杂杂,储运运、加工工企业建建设可变变因素多多,投资资弹性大大,勉强强估算往往往脱离离实际,故故本规划划只对资资源培育育进行投投资估算算。8.1 资源培培育分树树种单位位面积投投资构成成对云南特色色经济林林产业发发展存在在问题进进行
59、调查查可以发发现,其其中不少少问题与与投资不不足有关关。在今今后的产产业建设设中,造造林营林林单位面面积投资资必须有有较大的的提高。通通过不断断完善政政策机制制,引入入各种经经营主体体进入经经济林建建设,放手发发展非公公有制林林业,再再加上国国家有重重点的扶扶持,投投资问题题可以逐步得得到解决决。经济济林产业业的经营营管理也应当逐步步按标准准化要求求进行。经经测算,主要特色经济林树种单位面积投资如表5:表5分树种单位位面积投投资构成成表单位:元/亩树种单位面积投投资造林费用抚育及管护护费其他费用备注计种苗费肥料费劳务费核桃67842888220120200505年费用板栗68043090220
60、120200505年费用八角55830823165120200505年费用云南皂荚702412114158140240506年费用果梅57432472132120200505年费用银杏795505101264140240506年费用花椒4242742616880120303年费用棕榈69944952277120200505年费用青刺尖3762062610080120503年费用油橄榄10196791933361502401006年费用澳洲坚果9776371513361502401006年费用酸木瓜5543445021480160504年费用注:抚育及及管护费费含病虫虫害防治治、管护护设施费费等
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