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1、 HYPERLINK PAGE PAGE 70第一章 采购战术与采购运营基础 1采购的含义?答:采购:是指单位或个人基于生产,销售,消费,等目的,购买商品或劳务的交易行为。狭义采购:是指买买东西,扩扩展开来来,就是是指企业业根据需需求制订订采购计计划,审审核计划划,选好好供应商商,通过过商务谈谈判确定定价格,交交货及相相关条件件,最终终签订合合同并按按照要求求收货付付款的全全过程。广义采购:是指除除了以购购买的方方式获取取物品外外,还可可以通过过下列途途径取得得物品的的使用权权,还包包括以下下3种:(1)租赁赁:即使使用人通通过向物物主支付付租金的的方式来来取得物物品的使使用权,使使用完毕毕或
2、租赁赁期满后后将物品品归还物物主的一一种非永永久性行行为。企企业生产产经营活活动中经经常租赁赁的物品品有:厂厂房,车车辆,生生产设备备,仪器器,复印印机等。(2)交换换:以物物易物的的方式去去的物品品的所有有权及使使用权,但但并没有有直接支支付物品品的全部部价款(3)外包包:就是是指把一一些与企企业核心心业务关关联不大大的业务务外包给给别的专专业公司司来经营营2、简述经经营租赁赁和融资资租赁的的特点,优优缺点? 答:租赁:即使用用人通过过向物主主支付租租金的方方式来取取得物品品的使用用权,使使用完毕毕或租赁赁期满后后将物品品归还物物主的一一种非永永久性行行为。企企业生产产经营活活动中经经常租赁
3、赁的物品品有:厂厂房,车车辆,生生产设备备,仪器器,复印印机等。租赁主要分分为经营营租赁和和融资租租赁(1)经营营性租赁赁的特点点:租赁赁期固定定且短于于设备寿寿命,租租赁合同同在租赁赁期内不不可撤销销,租赁赁费用固固定且小小于购买买所租物物品费用用。(2)融资资租赁:包括负负担全部部支出型型和负担担部分。负负担全部部支出型型中的承承租人,在在负担部部分支出出型的支支付计划划中,融融资租赁赁的费用用由出租租人收取取的报酬酬,利息息率和所所租物品品的折旧旧率组成成。租赁具有以以下优点点:(11)承租租人不必必支付大大额的首首期费用用 (22)降低低了所租租物品过过时的风风险 (33)可以以作为正
4、正式采购购前的有有偿试用用期 (44)可以以得到出出租人免免费的指指导或服服务 (55)可以以满足承承租人短短期或临临时需要要3、简述采采购运营营遵循的的原则?答:采购工工作必须须围绕“价价,质,量量,地,时时”(1)适价价:适价价的获得得方式:比价,议议价,定定价(2)适质质: 如如果品质质不能达达到要求求,其后后果:增增加管理理费用,降降低生产产效率,降降低客户户对企业业信任度度,导致致客户流流失(3)适时时:未按按时到达达,即会会导致停停工待料料,产品品不能暗暗计划出出货,从从而英气气客户强强烈不满满(4)适量量:批量量采购缺缺点:积积压采购购资金,采采购太少少则不满满足生产产需要(5)
5、适地地:企业业近距离离不仅沟沟通方便便,处理理事务更更快捷,而而且降低低物流成成本4、简述采采购的重重要性。答:采购的的职能已已经从最最简单的的购买提提高到了了战略高高度,销销售成本本中的大大部分是是采购的的原料和和服务占占据。(1)采购购制约着着项目产产品销售售工作的的质量(2) 采购制制约着项项目研发发工作的的质量(3)采购购决定着着项目最最终产品品周转的的速度(4) 采购关关系到项项目经济济效益的的实现程程度(5)做好好采购可可以合理理利用物物质资源源(6)做好采采购可以以沟通经经济联系系(7)做好好采购可可以洞察察市场的的变化趋趋势5、列举采采购方式式的种类类?答:采购方方式:是是指企
6、业业在采购购中运用用的方法法和形式式的总称称。经常常采用的的采购方方式主要要有招标标和非招招标采购购。1招标标采购:是由需需方提出出招标条条件和合合同条件件,有许许多供应应商同时时投标报报价。通通过招标标,需方方能够获获得价格格更合理理,条件件更为优优惠的物物资供应应。招标标方式有有:公开开招标和和邀请招招标(1)公开开招标是是由招标标单位通通过报刊刊,互联联网等宣宣传工具具发布招招标公告告,凡对对该招标标项目感感兴趣又又符合投投标条件件的法人人,都可可以在规规定的时时间内向向招标单单位提交交规定的的证明文文件由招招标单位位进行资资格审核核,核准准后购买买招标文文件,进进行投标标。优点:公平平
7、,价格格合理,改改进品质质,了解解来源,采采购费用用较高,手手续繁琐琐,可能能产生传传统投标标,可能能造成抢抢标,衍衍生其他他问题(2)邀请请招标:是由招招标单位位更具自自己累计计的资料料,或权权威的咨咨询机构构提供的的信息,选选择一些些合格的的单位并并向其发发出邀请请,应邀邀单位在在规定时时间内向向招标单单位提交交投标意意向,购购买投标标文件进进行投标标。优点:节约约时间和和费用,比比较公平平,减少少寻思舞舞弊现象象缺点:可能能串通投投标,可可能造成成抢标,规规格不一一2非招标标采购:通常采采用主要要包括议议价采购购,直接接采购,定定点采购购和询价价采购等等(1)议价价采购:是指基基于专利利
8、或特定定条件,与与个别供供应商进进行恰谈谈的采购购。买卖卖双方面面对面地地讨价还还价,所所以被称称为议价价。(2)直接接采购:在特定定的采购购环境下下,不进进行竞争争而直接接签订合合同的采采购方式式(3)定点点采购:通过招招标确定定定点供供应商,期期限基本本上是一一年(4)询价价采购:询价采采购,也也称“货货比三家家”,是是指采购购组织向向国内外外有关供供应商发发出询价价单让其其报价,然然后在报报价的基基础上进进行比较较并确定定中标供供应商的的一种采采购方式式。6、简述采采购的作作业流程程?答:采购流流程因采采购的来来源,采采购的方方式和采采购的对对象不同同而有差差异,但但基本流流程大同同小异
9、,可可概括如如下:1.确定需需求2。需需求说明明3。选选择,评评估供应应商 4。确确定适宜宜的价格格5。订订单安排排 6。订单追追踪与稽稽核 77。货物物的验收收8。核核对发票票9。结结案100。记录录与档案案维护7、试述采采购运营营的依据据?答:采购运运营是指指确定如如何从组组织以外外采购物物资和服服务,才才能最大大限度满满足组织织日常需需求或项项目需求求的过程程。在采购运营营之前,必必须先进进行采购购市场研研究和采采购组织织内部的的分析,这这是运营营的依据据。1采购市市场研究究:是指指系统地地收集,分分类,以以及分析析所有影影响公司司获取货货物和服服务的相相关因素素的数据据,旨在在满足现现
10、在和未未来的公公司需求求,使其其能够为为最优回回报做出出贡献。采采购市场场研究主主要包括括3部分分内容:(1)原料料,货物物和服务务 (22)供应应商 (3)系系统的程程序2采购组组织内部部分析:包括44方面内内容:(11)产品品采购金金额占企企业经营营总成本本的百分分比。(22)采购购对实现现企业目目标所带带来的机机会或威威胁。(33)所采采购产品品(服务务)的性性质(44)胜任任采购工工作所应应具备的的条件。8、试述采采购运营营的内容容?答:采购运运营主要要考虑是是否采购购、采购购什么、采采购多少少、怎样样采购、何何时采购购等问题题。 1是否采采购:主主要3种种:外购购,自制制和租赁赁2是
11、否自自己采购购:如果果选择外外购,企企业还得得进一步步考虑是是自己采采购还是是采购外外包3如何采采购:主主要考虑虑采购的的模式。采采购模式式主要分分集中化化,分散散化,混混合采购购。(1)集中中化采购购模式:是指整整个公司司所有的的或几乎乎所有的的采购活活动在某某一处集集中处理理,集中中化采购购中,某某个个人人或部门门被授权权从事所所有的采采购活动动优点:比较较容易达达到标准准化,减减少管理理上重复复设置,获获得规模模优势,有有利于采采购决策策中专业业化分工工和专业业技能的的发展, 适用:产销销规模大大,采购购量大企企业,部部门及工工厂集中中在一个个区域,产产品种类类大同小小异。集集中采购购可
12、以达达到“以以量制价价”的企企业。(2)分散散化采购购:是指指将采购购工作分分散给各各需要部部门分别别处理优点:对利利润中心心直接负负责,对对于内部部用户有有更强的的顾客向向导,与与供应商商直接沟沟通。缺缺点:分分散了采采购能力力。适用: 企企业规模模较大,工工厂比较较分散的的企业(3)混合合采购模模式:分分散集中中化采购购模式,很很多大的的跨国公公司使用用。4、采购多多少、何何时采购购:主要要考虑采采购的数数量和时时间,有有定期购购买法、定定量购买买法。9、影响采采购战术术的主要要变数?答:战术即即达成目目标的主主要方向向和计划划,战术术的选用用应以权权变为基基础,视视具体情情况而定定。影响
13、响战术的的因素有有:1.法律 2.经济的的环境 33。 公公司的行行销战术术 44. 公公司的生生产制度度 5. 公司司的目标标与政策策 6.供应市市场的结结构7.物料的的供应状状况 88.产品品在生命命循环的的阶段 9.原料取取得对公公司的重重要性 100. 采采购数量量的大小小 11.产品品行销的的风险程程度 12. 与供供应商交交易的风风险程度度 113. 不同供供应商交交易的无无形利益益 144.物料料本身的的性质10、 试试述采购购战术的的分类?答:1。史史培曼观观点:采采购战术术是从公公司阶层层开始向向下延伸伸至事业业部阶层层最后扩扩展到部部门阶层层,不同同的管理理阶段层层拟定的的
14、战术:(1)绩绩效战术术 (22)系统统战术 (3)竞竞争战术术。2林德斯斯观点:从系统统方法观观点出发发,认为为全面性性的采购购战术,是是由许多多“次战战术”组组成。这这些次战战术可归归纳为33种:(11) 确确保供应应战术 (2) 支持供供应战术术 (33) 环环境变动动战术3克拉克克观点:从竞争争分析的的立场,主主张将战战术采购购项目在在采购力力量矩阵阵中予以以定位。基基于买卖卖双方力力量抗衡衡结果分分3种结结果:(1)压榨榨战术:当买方方居于优优势,因因供应风风险不高高,可采采用该激激进的战战术。(2)平衡衡战术:当买卖卖双方势势均力敌敌,买方方应因势势利导,采采取该中中庸、均均衡的战
15、战术。(3) 多多角化战战术:当当卖方居居于优势势,买方方应积极极防御,积积极寻求求原料替替代品供供应商,增增加供应应来源的的机会。 4王忠忠宗目标标导向观观点,即即战术是是达成目目标的主主要方向向或许计计划,将将采购战战术分为为(1)数量量战术:以追求求适当的的数量为为目标,避避免过犹犹不及,发发生呆料料或缺料料。他的的执行方方案包括括现用现现购,预预购作用用,长期期合约。短短期合约约,多家家供应(2) 成本战战术:以以追求适适当的价价格为目目标,避避免危害害买卖双双方的长长期合作作关系。它它的执行行方案包包括:国国外采购购,国内内采购,联联合采购购员,个个别采购购,统购购,批购购,直接接采
16、购,简简接采购购(3) 品质战战术:以以追求适适当的品品质为目目标,避避免因品品质过高高或太差差带来使使用上的的浪费或或缺陷。他他的执行行方案包包括:自自制,外外包,租租赁,买买断11、采购购主管迎迎接变局局的战术术有哪些些?答: 1. 来自自企业内内部的挑挑战:(11)降低低成本压压力(22)前置置时间不不足的压压力(33)提供供及时的的采购资资讯的压压力 (44)分权权采购的的压力(55)存货货责任的的压力 2. 来自外外部环节节的挑战战:(11)单一一来源的的挑战 (2)小小量多样样生产方方式的挑挑战(33)退货货的挑战战33. 适适当的采采购战术术:(11)化零零为整战战术 (22)内
17、外外兼顾战战术 (33)自助助人助战战术 (44)权变变采购战战术 (55)财税税导向战战术 (66)用人人唯才战战术 第二章 采采购部组组织架构构与人力力资源1、采购部部组织概概述?答:采购部部组织是是指为了了完成企企业的采采购任务务。实现现保证生生产经营营活动顺顺利进行行的目标标,有采采购人员员按照一一定得规规律。组组建的一一种采购购团队。采购部组织织的功能能:(11)凝聚聚功能(22) 协协调功能能 (33)制约约功能 (4)激激励功能能采购部组织织设计的的原则:1目标标可行原原则2合合理分工工原则33统一指指挥原则则4管理理幅度原原则5权权责相符符原则2、采购人人员素质质?答:1)企企
18、业采购购岗位设设置;2)采购人人员的选选拔标准准;3)采购人人员具备备的基本本素质3、简述采采购部组组织架构构和职责责?答:采购部部组织架架构往往往因企业业规模、性性质。生生产产品品类型的的不同而而存在很很大的差差异,其其中企业业规模起起决定性性作用。(11)小型型企业 (2)中中型企业业 (33)跨国国公司或或集团化化企业。采购部门的的职责:采购部部门应承承担以下下几个方方面的责责任:(1)把企企业需要要的物品品按计划划采购回回来,时时企业得得以正常常运转。 (2)通过过各种途途径降低低采购成成本(3)不断断开发优优秀的新新开发商商(4)对现现在供应应商进行行管理(5)处理理与供应应商有关关
19、的绝大大部分问问题4、采购部部人力资资源的获获得和提提升方法法?答:获得合合格人员员一般有有以下33种:(11)内部部招聘 (2)社社会招聘聘 (33)学校校招聘提升采购人人员作业业水平的的途径:(1)学学习 (22)培训训第三章 采购申申请与采采购计划划管理1、采购申申请的含含义、功功能和注注意事项项?答:1.采采购申请请的含义义:采购购申请,又又称请购购,主要要是指企企业各需需求部门门向负责责采购的的部门,提提出在未未来一段段时间内内所需要要物品的的种类以以及数量量等相关关信息,并并填制一一定得表表格交由由采购部部门2.采购申申请的功功能:(11)确定定需求及及内容 (2)确确定成本本归属
20、 (3)有有利于管管理 (44)节省省费用3.采购申申请的注注意事项项:(11)由适适当的采采购申请请人来进进行。(22)以书书面的方方式提出出 (33)确定定需求的的内容(4)以规规格表明明需求水水准 (55)预算算的限制制 (66)采购购调查2、简述采采购市场场调查的的作用?答:采购市市场调查查含义:是指企企业运用用科学的的方法,有有系统.有目的的地收集集市场信信息,记记录,整整理,分分析市场场情况,了了解市场场的现况况及其发发展趋势势,从而而为市场场预测提提供客观观的,正正确的资资料。采购市场调调查在企企业经营营管理中中作用:(1)采购购市场调调查是企企业进行行经营决决策的基基础(2)采
21、购购市场调调查是调调整采购购计划执执行情况况的重要要的依据据(3)采购购市场调调查是改改善企业业经营管管理的重重要工具具3.采购市市场调查查的程序序、方式式、技术术?答:采购市市场调查查7个步步骤: 1.确确定采购购市场调调查目的的 2.确定调调查项目目和调查查方3.选择资资料的收收集方式式 4.设计调调查表格格 5.收集调调查资料料 6.分析整整理 77.编写写调查报报告采购市场调调查的方方式:(11)询问问法 (22)面谈谈调查法法 (33)实验验法采购市场询询问调查查技术:(1)自自由问答答法(22)二项项选择法法(3)多多项选择择法(44)顺位位法 (55)评定定法4、确定采采购需要要
22、量的目目的,三三个关键键因素和和常用的的方法?答:1.确确定采购购需要量量的目的的:(11)预计计材料需需要数量量与时间间,防止止供应中中断,影影响产销销活动. (22)避免免材料储储存过多多,积压压资金,占用堆堆积的空空间 (33)配合合公司生生产计划划与资金金调度 (4)使使采购部部门事先先做好准准备,选选择有利利时机购购入材料料 (55)确定定材料耗耗用标准准,以便便控制用用料成本本2. 确定定采购需需要量的的三个关关键因素素:1生生产计划划 22用料请请单 3库存存信息量量3确定最最合适的的采购需需要量的的常用方方法:11经济订订购批量量法 22固定期期间法 3固定定数量法法 4批批对
23、批法法 5物物料需求求计划法法5、采购计计划编制制的过程程、执行行?答:企业采采购计划划的编制制过程:编制物物资采购购计划,是是一项很很复杂,很很细致的的工作。它它大体可可以分为为以下33个阶段段,(11)准备备阶段 (2)平平衡阶段段 (33)编制制采购计计划采购计划的的审批:采购计计划的审审批,是是上级主主管物质质采购的的部门对对采购计计划的审审查和批批准。审审查的内内容主要要有以下下几个方方面:1 是否否符合上上级计划划安排的的原则和和国家的的方针政政策2 任何何是否合合理适当当,物质质消耗定定额是否否准确先先进,可可靠。3 各期期的库存存储备量量的预计计有无高高估和低低估现象象。4 各
24、种种采购物物资是否否配套5 是否否遵循了了成本最最优化原原则,在在保证质质量的前前提下,企企业是否否达到了了先进性性和效益益性6 计算算是否有有误,计计划表格格中各栏栏填写是是否符合合规定要要求采购计划的的执行:计划的的制定是是为了组组织执行行,而执执行又是是检验计计划正确确于否的的过程。1 组织织订货与与采购 2 慎重重选择合合适的供供货单位位3 加强强订货合合同管理理6、MRPP在采购购中的应应用?答:MRPP应用的的目的:除了可可以进行行库存的的控制和和管理外外,还可可以确定定主产品品所需原原材料和和零部件件的需求求量和需需求时间间。MRP基本本的思想想原理是是,由主主生产进进度计划划和
25、主要要产品的的层次结结构,逐逐层逐个个地求出出主产品品所有零零部件的的出产时时间,出出产数量量。这个个计划被被称做物物料需求求计划。其其中,如如果零部部件由企企业内部部生产,则则需要根根据各自自生产时时间的长长短来提提前安排排投产时时间,形形成零部部件投产产计划。如如果零部部件需要要从企业业外部采采购,则则要根据据各自的的订货提提前期发发出各自自订货的的时间,采采购的数数量,形形成采购购计划。MRP输入入文件:(1)主主生产进进度计划划 (22)主产产品结构构文件 (3)库库存文件件(库存存文件状状态)MRP的输输出:(11)净需需求量 (2)计划接接受订货货量 (3) 计划发发出订货货量MR
26、P III ,即即制造资资源计划划,是英英文 MManuufaccturringg Reesouurcees PPlannninng的简简称。该该系统在在MRPP系统的的基础上上,增加加了对企企业生产产中心,加加工工时时,生产产能力等等方面的的管理。实实现了计计算机进进行生产产排程的的功能,同同时,将将财务的的功能也也囊括进进来,在在企业中中形成了了以计算算机为核核心的闭闭环管理理系统,可可以动态态监察到到产供销销的全部部过程。MRP下采采购需求求量的确确定:(11)根据据物料需需求计划划确定采采购清单单。(22)根据据消耗定定额确定定采购需需求量。(33)运用用预测技技术(数数学模型型)计算
27、算采购需需求量7、采购计计划与预预算的影影响因素素?答:(1)年年度销售售计划 (2)年年度生产产计划 (3)用用料请单单(4)物料料标准成成本的规规定 (55)生产产效率 (6)价价格预期期第四章 采采购订单单与采购购合同的的管理1、采购订订单的制制作、跟跟踪和执执行?答:采购订订单管理理:是指指企业根根据市场场部门的的计划、企企业的用用料计划划和实际际能力,以以及相关关因素所所制定的的切实可可行的采采购订单单计划,并并下达至至订单执执行部分分,在执执行的过过程中不不断注意意对订单单的跟踪踪,使企企业能够够从采购购环境中中购买到到企业所所需要的的产品,为为生产部部门和需需求部门门输送合合格的
28、原原材料和和配件。 采购订订单的制制定:(11)准备备订单计计划 (22)评估估订单需需求 (33)计算算订单容容量 (44)制定定订单计计划采购订单的的跟踪:(1)合合同执行行前订单单的跟踪踪,确认认可以供供应本次次物料的的供应商商。(22)合同同执行过过程中订订单的跟跟踪,就就是要与与供应商商签订一一份正式式合同。 合同跟跟踪把握握以下事事项:(11)严密密跟踪详详细过程程(2)紧紧密响应应生产需需求形式式 (33)慎重重处理库库存控制制(4)控控制好物物料验收收环节。合同执行和和的跟踪踪:合同同规定的的支付条条款对供供应商进进行付款款后需要要进行合合同跟踪踪。2、采购合合同的内内容?答:
29、采购合合同指物物资流通通企业根根据市场场需要,向向生产企企业或其其他物资资流通企企业购买买某种物物质而签签订的协协议。采购合同的的内容:1首部。 首部包包括:名名称,.编号号,签订日日期 签签订地点点 买卖卖双方的的名称1正文。包包括:(11)商品品名称 (2)品品质规格格 (33)数量量 (44)单价价与总价价 (55)包装装及运输输方法(66)付款款方法 (77)交货货时间 (88)交货货地点 (99)交货货方式 (100)交单单单位或或交货人人名称 (111)物物资的验验收 (112)违违约责任任 (113)不不可抗力力的处理理 (114)合合同的附附则及其其他条款款3尾部。包括:合同同
30、的份数数、使用用的语言言和效力力、附件件、合同同生效日日期、双双方签字字和盖章章3、采购合合同的签签订:答:采购合合同的签签订是指指当事人人双方依依据法律律的规定定就合同同所规定定的各项项条款进进行协商商,以达达到意思思表示一一致而确确立合同同关系的的法律行行为。合同签订前前的准备备工作:调查双双方的资资信能力力,了解解对方是是否具有有签订合合同的资资格。签订合同的的程序:合同的的成立必必须由双双方当事事人相互互作出意意思表示示并达成成合意。(11)要约约 (22)承诺诺签订合同同时应确确认对方方当事人人有权签签订合同同。4、采购合合同管理理的内容容?答:(1)合合同的核核对(22)合同同的整
31、理理(3)合合同的汇汇总 (44)合同同的执行行台帐第五章 采购质质量与数数量管理理1、简述采采购质量量管理工工作的三三方面?答:采购质质量管理理的目的的就是保保证从供供应商处处采购的的物料质质量可靠靠、适度度,符合合生产部部门的需需要。从从供应链链管理来来看,已已经扩展展到企业业内部和和外部所所有与供供应商有有关的活活动。采购质量管管理工作作的主要要内容包包括以下下三个方方面:1 采购购部门本本身的质质量管理理。(包括:物物料采购购计划工工作、组组织工作作、协调调工作、控控制工作作。)2 供应应商的评评估、认认证、以以及产品品的验收收和把关关工作。3 采购购质量管管理保证证体系的的建立和和运
32、转。因此,采购购质量管管理就是是指对采采购质量量的计划划、组织织、协调调和控制制,通过过对供应应商进行行质量评评估和认认证,从从而建立立起采购购质量保保证体系系,保证证企业的的物资供供应活动动的总称称。2、采购质质量管理理的具体体内容??(样样卷一)(什什么是采采购规格格?有哪哪些描述述方式?)答:1、采采购技术术规格。技术规格描描述了产产品技术术方面的的要求,技技术规格格一般是是由企业业技术部部门、产产品设计计部门确确定,它它是企业业进行生生产的依依据或标标准,也也是企业业质量检检验部门门所遵循循的标准准。产品设计是是产品质质量的基基础,在在 产品品的开发发过程中中,产品品性能规规格越来来越
33、复杂杂,也越越来越难难以改动动,而且且后期的的改动会会造成成成倍增加加。因此此必须纳纳入产品品早期开开发过程程。在新产品开开发过程程中,大大型的制制造商通通常从以以下几个个方面与与供应商商进行了了沟通与与合作。(1)采购购设计。采采购人员员是新产产品设计计小组的的一员,根根据采购购标准对对设计提提出意见见(2)供应应商早期期的参与与。邀请请优秀的的供应商商对新产产品设计计提出意意见,对对材料的的选择提提出意见见,从而而减少后后续改动动成本。(3)派派驻工程程师。派派工程师师到供应应商处,专专门解决决出现的的设计和和制造问问题,任何一个组组织在开开发新产产品时,采采购员都都起到了了侦查员员的作用
34、用。因为为他们比比开发者者和工程程师与供供应商的的联系更更密切。采采购员在在开发的的早期阶阶段加入入,有助助于更好好的理解解产品的的功能和和结构,实实践证明明,把供供应商及及早引入入能够有有效地降降低成本本和改进进成本。2、采购需需求规格格规格是描述述产品各各方面要要求的各各种形式式的结合合体,需需求规格格一般由由产品设设计部门门、使用用部门或或采购质质量专职职管理机机构共同同确定,它它是供应应商进行行生产的的依据或或标准也也是企业业来料检检验部门门所遵循循的标准准。采购部门必必须保证证产品需需求规格格能够在在供应商商处得到到满足,同同时必须须确保供供应商能能够遵守守交货时时间、交交货质量量和
35、价格格等其他他协议,因因此采购购方必须须经行全全面质量量管理。采采购需求求规格是是首先要要确定的的问题。产品的使用用部门必必须先明明确需求求,需要要什么规规格的产产品,他他们应当当准确、详详细的描描述产品品的规格格,使采采购部门门清楚产产品特性性,以便便更好的的向供应应商采购购。采购购部门不不能随意意变动产产品的规规格,但但可以向向需求部部门提出出更好的的选择建建议。一种产品的的规格可可以用多多种形式式进行描描述,采采购需求求规格就就是指产产品的描描述方式式,也可可以是几几种描述述方式的的综合,通通常包括括以下几几种方式式。(1)品牌牌(2) 至少同同等规格格(3)工工程图样样。 (44)市场
36、场等级。(5)样品品(6)技技术文件件(7)国国际标准准。3、采购标标准化(为为什么要要实施采采购标准准化?)所为标准准,就是是对具有有多样性性和重复复性的事事物,在在一定范范围所做做的统一一规划,并并经过一一定的批批准程序序,以特特定的形形式颁布布的规范范的法规规。其制制定标准准和贯彻彻标准的的活动过过程称为为标准化化。按照标准准化的适适用范围围,可将将标准分分为工业业标准和和企业标标准。工工业标准准是指为为简化产产品品种种、规格格,统一一产品规规格、质质量以及及性能而而制定的的一系列列规范、规规定。如如产品系系列的确确定、零零部件标标准化、通通用化范范围的规规定、主主要产品品技术标标准的制
37、制定等,即即为工业业标准。这这类标准准是行业业或全国国通用的的,分别别称之为为行业标标准(专专业标准准)、国国家标准准,这是是每个企企业必须须严格执执行的,也也是采购购活动的的主要依依据和手手段。企企业标准准是在国国家标准准或行业业便准的的基础上上,由采采购企业业自己制制定的规规格,在在采购工工作中,采采购部门门也可以以把企业业标准寄寄给行业业的几个个主要的的供应商商,在最最终采用用前征求求他们的的意见。采购标准包包括国际际标准、国国家标准准、行业业标准和和企业标标准。采采购标准准化意味味着可以以减少采采购工作作量,意意味着采采供双方方就明确确的尺寸寸、质量量、规格格所达成成的协议议。通过过加
38、强采采购的标标准化工工作,可可以减少少采购的的品种、降降低库存存,从而而降低最最终产品品的成本本。3、采购质质量管理理的原则则?答:1、原原则一:以需定定进。就就是根据据市场需需要确定定物资的的采购目目标。这这样可防防止盲目目采购而而造成积积压浪费费,还可可避免物物资因脱脱销而供供不应求求。从实实际出发发,企业业应根据据下列情情况区别别对待:(1)凡关关系国计计民生,供供不应求求的重要要物资,根根据需求求,开拓拓资源,力力争多进进。(2)对供供求正常常、货源源充足的的物资,保保证正常常水平,采采购量可可略大于于市场需需求量。(3)对于于大型专专用物资资、贵重重物资、品品种多变变的特殊殊物资,密
39、密切注意意需求动动态,需需要多少少,购买买多少。(4)对季季节性强强的物资资,季前前购齐,季季中补充充,季末末禁购。(5)对于于供过于于求的物物资,严严格控制制,少量量采购。(6)对于于新产品品,要注注意少购购,积极极试销,打打开销路路,占领领市场后后再扩大大采购。2、原则二二:择优优选购,就就是指在在满足社社会需要要的前提提下,从从运输方方便、服服务周到到的企业业采购物物美价廉廉、用户户欢迎的的物资。如如:在满满足需求求功能的的前提下下,应采采购标准准、通用用的物资资,在价价格相同同或相近近时,应应采购互互换性和和替代性性强的物物资。(1) 择择优质之之优。 (2) 择价价廉之优优。 (33
40、) 择择供货企企业地理理位置和和交通运运输条件件之优。(4) 择择服务之之优。4、 对对采购质质量问题题进行管管理的三三种基本本方法?答:要了解解采购工工作中物物料的质质量状况况,找出出影响物物料质量量波动的的原因,就就要收集集物料的的质量数数据记录录,然后后采用相相应的方方法进行行采购质质量问题题的分析析,从而而解决质质量的问问题。、调调查表。是是利用统统计图表表进行数数据收集集,数据据整理何何粗略原原因分析析得一种种工具。有有(1)缺陷陷位置调调查表。就就是先画画出物料料示意图图,把图图面划分分成若干干小区域域。调查查时,按按照物料料的缺陷陷位置在在平面图图的相应应小区域域内画记记号。最最
41、后归纳纳成统计计记号,可可以得出出某一缺缺陷比较较集中在在哪一个个部位上上的规律律。这就就为进一一步调查查或与供供应商协协商找出出解决办办法提供供了可靠靠的依据据。(2)不合合格品调调查表。对对于供应应商提供供的物料料,其中中的不合合格品需需要调查查其项目目,以及及这些项项目所占占比率的的大小。例例如,把把预先设设计好的的表格放放在验收收的现场场,让验验收人员员随时在在相应栏栏里画上上记号,填填上数据据,然后后再进行行统计,就就可以及及时地掌掌握情况况。(3)矩阵阵调查表表。是把把造成采采购质量量问题的的成对因因素,分分别排成成行和列列,在其其交叉点点上标出出调查的的问题。这这是一种种多元问问
42、题的调调查法。2、分分类法。分分类法也也称作分分层法,这这是一种种把记录录的原始始质量数数据按照照一定标标志加以以分类整整理,以以便分析析采购质质量问题题及其影影响因素素的方法法。分类类的目的的,是为为了通过过分类把把性质不不同的数数据和错错综复杂杂的影响响因素分分析清楚楚,找到到问题的的症结所所在,以以便对症症下药,解解决问题题。质量数据分分类的标标志多种种多样,一一般按以以下7种种原则进进行分类类:(1)按检检验时间间分。如如按不同同的班次次、不同同的日期期进行分分类。(2)按供供应商分分。如按按不同的的供应商商分类。(3)按运运输方式式分。如如按海运运、公路路、航空空、铁路路分类。(4)
43、按进进货时间间分。如如按不同同的进货货日期进进行分类类。(5)按检检验方法法分。如如按全检检、抽样样检验等等进行分分类。(6)按型型号分。如如按不同同的型号号、新旧旧程度进进行分类类。(7)其他他分类方方法。、因果果分析法法。又叫叫鱼骨图图,石川川图。因因果分析析图是可可以整理理和分析析出影响响采购质质量(果果)各因因素(因因)之间间关系的的一种工工具。它它通过带带箭头的的线,将将采购质质量问题题与原因因之间的的关系表表示出来来。5、简述采采购质量量管理的的保证体体系?答:1. 明确的的企业采采购质量量目标、采采购质量量计划和和采购质质量标准准该目目标应该该是可测测量的可可分解的的,且与与企业
44、的的质量方方针保持持一致。保保证质量量,就是是做到适适度。质质量太差差不行,太太好价格格会高。故故采购质质量目标标就是尽尽可能降降低采购购质量成成本。2严格的的采购质质量责任任制建立专专职的采采购质量量管理机机构。采购质量管管理专职职机构可可以统一一负责采采购质量量的组织织、协调调、督促促、检查查、反馈馈等工作作,避免免各自为为政,发发挥综合合优势,使使各部门门、各项项工作配配合得更更好,提提高采购购质量。采购管管理业务务标准化化和管理理流程程程序化,建建立采购购管理制制度建立采购质质量管理理制度。对对采购中中重复出出现的工工作,把把他们的的处理过过程制定定为标准准,纳入入规章制制度,使使之合
45、理理化、规规范化、这这就是采采购质量量管理制制度。建建立采购购质量管管理制度度可以使使采购质质量管理理条例化化、规范范化、避避免职责责不清、相相互脱节节、相互互推诿。如如建立进进货检验验制度、做做好采购购质量记记录制度度等。、高效、灵灵敏的采采购信息息反馈系系统、供应商商的质量量保证活活动。通过一系列列采购计计划、组组织、协协调、控控制等管管理工作作来保证证和提高高产品的的质量,目目的是为为使用部部门提供供符合规规格要求求的满意意产品。供供应商的的质量保保证活动动包括三三个方面面:()基于于预防的的质量管管理方法法:认真真准备订订单说明明书,对对供应商商进行初初步的资资格认定定,了解解交付能能
46、力。由由专门的的小组对对供应商商的质量量体系进进行调查查,形成成调查报报告,讨讨论后形形成一致致意见。样样品检验验,然后后试生产产,然后后投产,签签订质量量协议。()订单单交付后后,对供供应商进进行定期期验证、检检查和评评估。()与供供应商签签订采购购物资验验证方法法的协议议。、简述库库存的概概念、分分类?答:库存是是一种暂暂时处于于闲置状状态的、应应用于将将来的资资源。设设置库存存的目的的是为了了预不确确定性的的、随机机的资源源需求变变化,保保证生产产的连续续性、稳稳定性,以以经济批批量进货货。 库存按状状态分:原材料料库存、半半成品库库存、成成品库存存。 库存按作作用分:周转库库存、安安全
47、库存存、调节节库存。、简述库库存的管管理策略略?答:1. 关注原原材料的的库存周周转率指指标,该该值越大大,说明明库存使使用率越越高。2. 采用用合理的的库存放放置位置置。原材材料尽量量放在供供应商处处,节省省企业开开支。半半成品库库存尽量量放在下下一道工工序附近近的仓库库。成品品则尽量量放在靠靠近用户户附近的的仓库。3、使用合合适的减减少库存存的方法法。(11)减少少订货批批量,减减少周转转库存。(22)通过过准确需需求预测测、压缩缩物料定定单周期期和生产产周期,增增加采购购环境的的稳定性性等,从从而减少少安全库库存。8、简述库库存的作作用?答:库存的的主要作作用在于于能够有有效地促促进供需
48、需平衡,保保证生产产正常进进行,具具体作用用如:1 企业业提高对对顾客服服务的反反应速度度,保证证正常供供应,改改善服务务质量。2 集中中批量下下定单,减减少定单单次数,减减少采购购成本。3 提高高企业动动作效率率。 但是库库存会占占用企业业流动资资金,占占用存储储场地,增增加管理理开支。此此外,市市场突变变等因素素还会使使库存物物料会成成为呆料料废品,低低价变卖卖处理。 因此,企企业对于于有规律律的物料料,常采采用最佳佳订货周周期和经经济定货货量法来来管理库库存。9、简述影影响库存存的因素素?答:1. 客户户服务水水平。一一般来说说,信守守交货承承诺、交交货速度度等能体体现客户户服务水水平。
49、2 订货货批量。一一般,订订货次数数多,批批量小,则则库存数数量就少少。3 物流流渠道中中货物流流转的速速度。货货物流转转速度快快,库存存数量就就少。4 预测测精确度度。对独独立需求求而言,预预测越精精确,库库存就越越少。5供应和和销售的的波动幅幅度。库库存会随随意外事事件、市市场价格格波动、消消费者偏偏好的变变化、新新产品的的推出,产产品的生生命周期期波动幅幅度等而而调节数数量。6库存成成本。成成本是决决定库存存量的最最根本因因素。(11)采购购成本,包包括产品品的价格格成本、订订单处理理成本、货货物的运运输成本本等。这这些成本本随库存存购买量量的影响响。(22)库存存持有成成本:包包括空间
50、间成本、资资金成本本、库存存服务成成本、库库存风险险成本(33)缺货货成本。包包括失销销成本和和延期交交货成本本。7. 其他他因素。需需求变化化、市场场预期、供供应商变变化、产产品更新新、安全全库存、采采购提前前期,商商品价格格等。10、 库库存控制制的功能能、原则则?答:库存控控制是指指在保证证供应的的前提下下,使库库存物品品的数量量最少而而进行的的有效管管理的技技术经济济措施。库存控制的的功能:(1)保保证生产产经营的的正常运运作需要要。(22)稳定定生产经经营的规规模。(33)降低低供需带带来的经经营风险险。库存控制的的原则:(1)经经济效益益原则 2)完完整性原原则 (33)安全全原则
51、 (4)时时效性原原则11、库存存控制的的方法?答:(1)定定期订货货法(FFPR):又叫固固定期限限法,指指企业订订购时间间预先确确定,每每次订购购的数量量不固定定,而是是随时根根据库存存的情况况来定。(2)订货货点法(FOQQ),又又叫定量量订购法法,指对对库存状状况进行行连续的的记录,观观察,核核对,当当发现库库存量下下降到一一定标准准时,就就进行固固定数量量的订货货,是订订货数量量确定、时时间不固固定的方方法。(3)分类类控制法法。又称称为重点点管理法法或ABBC分析析法,基基本原理理是把品品种繁多多的库存存物资按按其重要要性、占占用金额额的大小小等情况况进行分分类排列列,然后后分别采
52、采用不同同的库存存控制方方法,以以使库存存控制的的有效性性得以最最大限度度的发挥挥。第六章 采购价价格及成成本管理理1、简述调调查采购购价格的的方法?答:1、选选定调查查的主要要范围(66大项目目)(1)主要要原材料料2030种种,其价价值占全全体总值值的700%880%。(2)常用用材料、器器材属于于大量采采购项目目的。(3)性能能比较特特殊的材材料、器器材(包包括主要要零配件件),一一旦供应应脱节,可可导致生生产中断断。(4)突发发事件紧紧急采购购。(5)波动动性物质质、器材材采购。(6)计划划外资本本支出、设设备器材材的采购购,数量量巨大、影影响经济济效应深深远。2、信息收收集方式式:(
53、11)上游游法。(22)下游游法。(33)水平平法。3、信息收收集渠道道:(11)杂志志、报纸纸等媒体体。(22)信息息网络或或产业调调查服务务业。(3)供应应商、顾顾客及同同业。(44)参加加展览会会或参加加研讨会会。(55)加入入协会或或工会。2、影响采采购价格格的因素素?答:(1)供供应商成成本的高高低。(2)规格格与品质质。(3)采购购物品的的供需关关系。(4)生产产季节与与采购时时机。(5)采购购数量多多少。(6)交货货条件。(7)付款款条件。3、简述采采购价格格确定方方式?答:(1)报报价采购购。采购购方根据据需要采采购的物物品向供供应商发发出询价价函,请请其正式式报价的的方法。(
54、2)招标标确定价价格。一一般适用用于大批批量的采采购,优优点在于于公平合合理。(3)谈判判确定价价格。最最常用的的方式,也也是最复复杂成本本最高的的方式。4、简述采采购成本本的构成成?答:(1)维维持成本本。保持持物料原原样而发发生的成成本,分分类固定定和变动动成本,如如仓库折折旧、仓仓库员工工的工资资等,与与采购的的数量无无关。物物料资金金的利息息,物料料的破损损和变质质,保险险费用等等与数量量有关。维维持成本本占用了了采购成成本的大大部分。(2)订购购成本。向向供应商商发出采采购合约约的成本本费用。企企业为了了实现一一次采购购而进行行的各种种活动费费用,如如办公费费、差旅旅费、邮邮费、电电
55、话费等等。(3)缺货货成本:因为采采购不及及时而造造成的物物料中断断,带来来的损失失,包括括停工损损失,延延期交货货及其成成本、失失去销售售机会的的、失去去客户的的成本、商商誉损失失。(4)物料料的订购购成本。请请购所花花费的人人工费用用,事务务用品费费用,主主管审查查费用,估估价,询询价,比比价,议议价,通通信联络络,验收收货物,进进库搬运运等成本本。5、影响物物料价格格的因素素?答:(1)物物料成本本。 (2)物物料供求求关系。 (3)季季节性变变动。 (4)经经济循环环。(1)内部部条件的的变动。 (6)交交易条件件采购量量大,价价格较低低;(7)进货货检验非非常严格格,价格格应提高高;
56、(88)付款款期较长长,价格格也应提提高。6、降低采采购成本本的途径径?答:采购成成本是指指因采购购活动而而引起的的成本,它它包括维维持成本本、订购购成本及及缺货成成本,但但不包括括货品的的价格。1寻求更更优秀的的供应商商。通过过对现有有供应商商的改进进提高来来降低采采购成本本,例如如:改进进供应商商的质量量,降低低供应商商的不合合格质量量成本;组织供供应商参参与本企企业的产产品开发发及工艺艺开发,降降低产品品与工艺艺成本;与供应应商实行行专项共共同改进进项目以以节省费费用(如如采用电电子邮件件传递文文件信息息减少行行政费用用并提高高工作效效率等)。2改善采采购技术术。通过过运用采采购技巧巧和
57、战术术来降低低采购成成本,包包括:供供应商参参与产品品开发;利用供供应商的的技术与与工艺;利用供供应商开开展即时时生产;改进采采购过程程及价格格谈判等等。3优化整整体供应应商结构构及供应应配套体体系。这这包括通通过供应应市场调调研等寻寻找更好好的新供供应商,通通过市场场竞争招招标采购购,与其其他单位位合作实实行集中中采购,减减少现有有原材料料及零部部件的规规格品种种进行大大量采购购,与供供应商建建立伙伴伴型合作作关系取取得优惠惠价格等等。7、 降降低采购购成本的的方法?答:(1)集集中采购购法。集集中采购购是很有有效的降降低采购购成本的的方法,将将各部门门的需求求汇总起起来集中中采购,是是因为
58、较较大的采采购筹码码可以得得到较好好的数量量折扣价价格。规规格标准准化后,可可以取得得供货商商标准品品的优惠惠价格,库库存量也也可以相相对降低低。因此此,可以以借助统统一采购购作业减减少行政政费用的的支出,采采购方能能够有更更多的时时间将资资源用于于开发新新的供应应商。(2)价值值分析法法。价值值分析法法是降低低采购成成本的重重要方法法之一。将将产品简简化设计计便于制制造、使使用替代代性材料料。另外外,选择择提供较较佳付款款条件的的供货商商、运用用不同的的议价技技巧,或或者改变变运输模模式将空空运改为为海运,也也同样可可以达到到降低成成本的目目的。(3)作业业导向成成本法。作作业导向向成本法法
59、是另外外一种降降低成本本的方法法。美国国惠普公公司早就就采用了了这种方方法,可可以将间间接成本本依照在在某一产产品上所所花费的的时间进进行正确确配置,从从而有利利于管理理层清楚楚地了解解间接成成本分配配的状况况,并易易于检查查成本分分配是否否合理。(4)目标标成本法法。这是是日本丰丰田汽车车公司发发明的,这这一方法法对提高高日本工工业企业业的经济济效益与与竞争实实力,立立下了汗汗马功劳劳,并被被欧美许许多著名名的企业业(如福福特汽车车公司)相相继采用用。8降低采采购物流流成本的的主要途途径。答:(1)物物流活动动中的各各种浪费费包括:过量制制造、加加工;存存货过多多;产品品缺陷;操作不不当;工
60、工艺流程程不合理理;等待待;搬运运。(2)降低低采购物物流成本本的主要要途径。由由于实际际物流情情况的复复杂性和和多变性性,降低低物流成成本的方方法也是是多种多多样、变变化不定定的,但但一般都都遵循以以下几条条原则:1)加快物物流速度度,扩大大物流量量。一方方面可以以使固定定成本分分摊下降降,另一一方面可可以减少少流动资资金的占占用,从从而使物物流成本本降低。2)减少物物资周转转环节。这这样做可可以使物物流速度度加快,从从而减少少物流成成本。3)采用先先进、合合理的物物流技术术。例如如:先进进、合理理装卸、运运输机械械,集装装箱、托托盘技术术的推广广(硬技技术),科科学、合合理的运运输路线线、
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