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1、创业计划书冰淇淋店糕点店创业计划书糕点店创业计划书(1) 一、蛋糕店概况本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未9.5万元。二、经营目标1.不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有三、市场分析客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅因此竞争是很大的四、经营计划蛋糕店创业计划书范文蛋糕店创业计划书
2、范文先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸 “小花招”“挖角”“明目张胆” 糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。据了解发现一套消费定率:“”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销传的效果蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。能得到进一步强化。经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方(她)为*很受尊重。故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。)有“健康证”。五、财务估算启动资产:大约需 9.5 万元50002.2000元(包
3、括店面装修和灯箱)3.1500 4.员工(2 名)500 5.机器设备最大的投资:8 万元(包括制作蛋糕的全套用具)6000元。月销售额(均匀蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达 元。每月支出: 元.房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段 (如幼儿园或者游乐场四周 ),约5000 元。蛋糕店创业计划书范文工作计划货品本钱:30%左右,约 5000 元。职员工资:10 平方米的小店需要蛋糕师傅 1 名,服务员 1 名,工资共计 2000 元。5 1333 元月利润:6967 元左右按此估算,一年左右即可收回投资。六、风险及制约因素分析:“花招”客。糕点店创业计划书
4、(2) 一、行业概况二、蛋糕店概况1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。3.9.5三、经营目标1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率 四、市场分析客源:本店的目标顾客有:到商业街购物娱乐的一般消费者,约占50%;50%。客源数量充足,消费水平中低档。竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅因此竞争是很大的五、经营计划先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸 “小花招”“挖角”“明目张胆” 糕点师傅,开蛋糕店师傅很重
5、要,所以要慎重考虑。据了解发现一套消费定率:“”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销传的效果蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。能得到进一步强化。经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方(她)为*很受尊重。故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。有“健康证”。六、财务估算启动资产:大约需 9.5 万元50002.2000元(包括店面装修和灯箱)3.1500 4.员工(2 名)500 5.机器设备最大的投资:8 万元(用具)6000元。月销售额(平均蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达 元。每月支出: 元.房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段 (如幼儿园或者游乐场附近 ),约5000 元。
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