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文档简介
1、食用油营销筹划案前言味道会更好。可是,食用油对我们的影响可不止是调味。它还直接影响着我们的安康。食用油可以给人体供给热量和不饱和脂肪酸。这种不饱和脂肪酸是人体不行容颜更加秀丽.很多人认为,食用油可以起到调味的作用,所以,什么油好吃,什么油香, 70%意义。国际红花组织公布的资料介绍,红花油是全部植物油中亚油酸含量最高73%85%,大大高于大豆油含亚油、菜籽油12%24%。此外,红花油还含有硬脂酸、油酸、要意义。(一)现状分析1、宏观环境分析:自然环境:疆红花又名黄兰、红兰花、草红花、红花菜,菊科红花属治高血压、中风、心力衰竭、心绞痛等症。名同功.价值昂贵的西红花即藏红花相比,可说是价廉物美,经
2、济实惠。因80%。红花籽油中最重要的养分成份为亚油酸,亚油酸是人体必需的不饱和脂肪 酸,人体自身不能合成,必需要从食物中摄取。它的主要作用是:在降低对人有生素。对人体有很高的医用价值。它的主要作用是:在降低对人有害的低密度脂蛋白胆固醇的同时,可使对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇上升,对降低血脂,防治冠心病有利。经济环境:随着中国经济的飞速进展,人民生活水平的大幅度提高,相了 75%城市食用油市场,其中有 15%是小包装食用油,并渐渐向农村市场渗透。 目前正处于高速成长阶段,消费量以平均每年 25%的速度增长。依据国家粮油信202218502022135050037%20222200 万吨左右。我
3、国的食用油生产企业有 2700 余家,约 18 万职工,每年的市130400食用油年生产量为 1500 万吨,目前红花油的产量仅为 3 万吨,只占油需求量的千分之二,有巨大的进展潜力。2、微观环境:竞争对手:目前,我国食用油市场寡头垄断的竞争格局已经形成、区域场竞争之后,终端的争夺将成为营销竞争中的焦点。SWOT1、优势S)市场推测红花食用油中亚油酸含量高,能有效降低人体血清胆医疗保健作用,在市场竞争中前途无量。属于产品上市阶段,未有肯定的市场份额。况且人们在购置对食用油,有一种先入为主的感觉,会对一些知名的品牌比较放心。19952022满足日益增长的消费需求.在沿海城市,特别是华南地区,人们
4、的生活水平在不生疏水平也在提高,人们越来越重视安康,对食用油安康的需求也在增大。、威逼T)日益剧烈的竞争使得食用油行业向规模化、品牌化方向进展,几个主要、知名品牌将会引领行业进展潮流。据国家有关部门关于全国 1148 个零售店的统计说明,2022 年的市场格局根本上是“金龙鱼”年销售额约达 40 亿元人民币,“福临门”年销售额约达15 亿元人民市,“鲁花”年销售额约达 5 亿元人民币,这三个品牌是总销售额42.20%,占据了整个小包装品牌食用油市场的一半。其余市场份额则被其他品牌共享。而在这些品牌中,外资品牌的同类市场综合占有率合计为47.3%,差部是嘉里粮油中国旗下的品牌,市场占有率之和达3
5、3.3%,假设再三市场定位10不饱,脂75单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸: 3 6 必需脂肪酸 3: 61:4脂肪总量的质量分数品名 饱和脂肪酸 不饱和脂肪酸 -3 -6 比率 其他脂肪酸15 27 1:93 119 41 1:95 114 19 1:1316 22 1:7.4 3棉子油24251:110 3大麻油15391:90 1芝麻油15381:153 1棕榈油4244米糠油20431:11猪油43443牛油62291:2 7羊油57331:1.5 3黄油56321:3 413 20 1:1.8 4210 6575 1:108 84.2 1:4 注:*菜油中含 42对人体有害的芥酸,会引起
6、心肌的脂肪积聚和心肌炎。1、产品市场定位:承受产品差异化战略依据联合国粮农组织公布安康食用油的标准,由于食用红花油的饱和脂8,84.2,-3-61:4 的这些数据,完全符合联安康安全、养分高的“高档安康养分食用油”。四营销策略1、产品策略:产品品牌:康益食用红花油产品种类:主要有两种:一种是纯红花油、另一种是调合红花油产品包装:承受晶莹剔透的玻璃瓶装,颜色丰富,外形时尚。在包装规250ML、500ML4L品消费和高级餐饮酒店消费。2、定价策略:以下为不同规格、不同品种的价格:产品价格表产品名称规格价格 12/20每瓶纯红花油礼盒装) 250ML/500ML 9/16每盒 纯红花油桶装 4L 8
7、9每桶 8/15每瓶 6/13每盒调合红花油桶装 4L 79每桶3、分销渠道:1主渠道:利用间接渠道进展分销,即选择中间商经销商让产品进运输本钱。1消费者 12消费者 23消费者 3生产者 1经销商生产者 2经销商生产者 3经销商2次渠道:利用直接渠道进展分销,即直接向消费者销售产品。在大型例如百佳,好又多,家乐福等设立销售点,直接向消费者推销,削减很多本钱。生产者消费者直接渠道4、促销策略:1广告策略:a象,提高知名度。b、广告定位:更养分,更安康,更适合现代生活需求的一种食用油产品。c、广告对象:全部居民用户d、广告地区:全国各地区以兴旺城市地区为主e、广告用语:走向小康,从油开头;饮食文
8、明,以油为标志;向亚安康挑战,红花系列产品助你一臂之力。子广告、杂志:选择一些家庭的安康类杂志e、广告牌:选择在各车站、公共汽车、路牌f电尽量争取作在网站的首页推销人员策略:推销人员在推销食用红花油时,要介绍产的各种特点,而且还要提示消费淀物四方面鉴别食用油优劣。并教消费者如何去选择食用油:1、气味,不同品种的食用油有其独特的气味,但都无酸异味;2、色泽,一般高品质食用油颜色香油除外,加工出来的劣质油比合格食用油颜色深;3、透亮度,高品质食用油透亮度好,无混浊,假设油中水分多,或油脂发生变质,或掺了假的油脂,油质就会浑浊,透亮度低;4、沉淀物,高品质食用任程度。公共关系策略增加产品的曝光率,企业的企业的知名度。收到特定的效果。营业推广策略进展营业推广,的市场。5、效劳:证食用油的质量五方
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