广府文化中春节习俗的研究

1、6/6摘 要本论文以岭南广府文化中的春节习俗为研究对象,选择2000年至09年为研究时间段。在充分利用与挖掘各方期刊、论文及文集等文献的基础上，对比发现出广府文化中春节习俗的独特之处,并且对习俗内容、形式都做了详细研究.广府文化在岭南文化中具有表率及典范地位,广府地区的春节习俗独具特色,非常能体验广府文化的特色。本论文通过研究其中有别于其他文化的春节习俗,更深入地了解广府文化，同时激发读者对广府文化的兴趣,引导读者更深入地去了解其文化精髓.关键词:广府文化 春节习俗目 录 TO -” hz HYPERINl _Toc4910530 1绪言PAGEREF_c2490 h 2HYPERIK ”_o

2、c241051 2 广府文化中的春节习俗 PGEEF _T2410731 h 2HYPERLIN l _Toc2491532 2。1春节时间 PGREF _Toc24905732 h2 HPERLIN l _T2410 22特色活动 PGEREF _Toc210533 2 HYPERLINK Toc21053” 2。1 大门的“福字不能倒贴AEREF _oc241574 h2 HYERIK _Toc241573”2.2 开门炮 PAR_Toc2415 HYLNK l _c2491073622卖发财大蚬 AGERE _Toc24906 h HYPERINK l _Tc24105737 2。2。4

3、 春节派利是 PAGER _Toc24157h 3 YPERNK_Toc249578 。2。5 波罗鸡PAGREF Tc291573 h3 HYPERINKl ”Toc249139 2.2新春风俗歌PGEREF_Toc4910579h 3RLNK l _Tc4170 2.7 打牙祭 AEF c24915 4 HYERLNKl _Toc24911” 2.28人日游花地 PAGERF _Tc49151h4HYPERI l ”_o249105742” 2.迎春花市 PAEREF To249105742 h4 HYPERLNK l _c24915743 2。2。10 拜三元宫PAGEREF oc491

4、0543h HYERLINK l _2491074 总结 PAGEEF _Tc29174h5 绪言民俗是一种文化现象，是地域文化中最有代表性的标志。广府民俗是广东三大民系风俗中最能体现广东特点的民俗,她根在中原,古老而又年轻，活泼明快，充满南国水乡的浪漫情调和浓郁的人情味，在岭南文化中具有表率和典范的地位。而春节又是中华民族的意义重大的传统节日,广府文化中的春节习俗独具特色,充分体现了广府民俗风情。2广府文化中的春节习俗2.1 春节时间按照广东的习惯,腊月二十三就进入了年关。从二十三开始,就可以对大家说拜一个早年了。更早就不行了，因为还没有入关。从进入腊月二十三，每天都有安排的，腊月二十三晒被

5、洗衣衫，腊月二十四清洁房边地，腊月二十五扫房掸尘土等等.农历正月初一就是春节，除夕跟元旦是一个高潮，然后春节的活动会一直延续到元宵。2。特色活动2.2大门的“福”字不能倒贴 年三十晚，大家都喜欢在门口贴一个福字。我们大门上还经常贴五福临门，五福是哪几个呢？福禄喜寿财.很多人都喜欢把福字倒贴，大门的福字是不能倒贴的，是要正贴的，福字倒贴是在垃圾筒、水缸那里，大门不能倒贴福字，否则就把福字倒出去了。2。2开门炮年三十晚守岁至深夜，迎候良辰吉时，到了交子之时,也就是十二点,饺子就是这样来的，点开门炮，广州以前比较兴盛，现在不让放炮了，郊外农村还有，一到十二点到处放炮，第二天一看满地红的,春天、年味的

6、气息很浓。2.卖发财大蚬放了开门炮接了财神之后，家家设案于门外,烧香礼拜,就有一些小贩、叫花子，拿着一张红纸，上面写着“财神”两字，嘴里喊着“财神到，人家就要给一个红包。还有就是舞狮子，瑞狮临门,大家都会给一张红包的,但是现在很多人都不注意，狮子都是脏脏的,人家都不给红包了，所以如果要干这一行，就要弄一只漂亮一点的狮子，学一点舞狮子的礼节。2.24 春节派利是这是广东春节的习惯，但是最早的利是是跟钱无关的，始于汉代，是一种类似于钱币一样的东西，拿来辟邪的吉祥物.后来老人家就用红线把它串起来,串一串，就在年三十晚，压在小孩的枕头下，给他辟邪，叫压祟。现在改为年岁的岁,最初应该是鬼鬼祟祟的祟,后来

7、使用了铜钱，串一串铜钱，现在大家就是封一个红包，表示利是，也是压岁。22. 波罗鸡波罗诞是广州传统的庙会，每届波罗诞,大家都会到庙会去购买波罗鸡。相传有一年,有个从边远山区来参拜南海神的妇女，被庙里庙外所出售的五光十色的波罗鸡迷住了。有个档主见她左挑右拣，不知买哪只好,便对她说：你们山区,山高路远，你就挑只大的吧,大的声音大,远外也能听见。有所谓”波罗鸡,叫远不叫近。那妇人果然就挑了一只大的。走到文园南边的田塍上（后改名文园村），那波罗鸡突然喔喔-喔”叫起来，吓得这妇人慌了,放下鸡便跑.第二天清晨,文园有个老农到田间灌水,听到”喔-喔喔的鸡啼声，便循声找去，看见田塍上有只大公鸡在引颈啼叫;再仔

8、细一看，竟然是只纸糊的波罗鸡!老农兴奋得一个箭步冲上前去，把这只波罗鸡捉回家中。此后每日到五更天,这只波罗鸡就会准时啼鸣，老农闻鸡而起，下田劳作。年复一年，逐渐富裕起来.人们都说，是那只波罗鸡给他带来的好运气。于是就有了这一习俗，去买波罗鸡，十万个波罗鸡里有一个会打鸣的,如果你买到这一只的话,今年就该发大财了。2.6新春风俗歌“初一人拜神，初二人拜人,初三是赤口,初四人乞米”，初三广东人都不愿意去人家家里拜年的,特别是女孩子,如果人家家里这一年遇到什么不吉利的事，人家会怪你的。“初五初六正是年，初七游花地，初八八不归”，初八八不归,一般广东女孩子回娘家是初二，别的时间也可以，但是初七那天不要去

9、，如果要去，不要在初八那天回来.“初九九头空，初十打春去，十一打仔回,十二搭灯棚,十三人开灯,十四灯火明，十五祈完灯”，凡是那一年家里添了男丁的人，都要到寺庙里挂一个灯.“采青走百病”,到那一天都要去广东人说是偷青，有经验的农夫都会采一大箩的青菜,来一个人就给一把,怕你把我的菜园踩坏了。2.27 打牙祭过去广州人时兴初二、十二打牙祭,正月初二是一年之中的“头牙，吃开年饭,所以要做得早，叫做抢头牙。很重要的就是要有一只大奄刂鸡，很多人不懂这是鸡,其实这就是鸡里的太监了。过去由于广州商业社会，如果要裁员,就是这时请伙计吃饭时,老板亲自夹一块鸡肉到你的碗里吃,就表示解雇你了,所以也叫无情鸡。2.2。

10、人日游花地广州芳村花地湾是著名的花卉产区。每逢农历正月初七，即“人日那天,广州人成群结队地去花地游览,俗称“游花地”。 据记载，在农历正月初七，即人日这天，广州人有一项特有的传统活动成群结队地去花地赏花，俗称“游花地”。此事在娄子匡先生的新年风俗志中有记载：“逛花地，初七是人日.那天,广州西南隅有一处地方叫花地的，很多人都要跑到那边玩.”可见本世纪初,人日游花地之风已经很盛。而人日所游花地的地址，据考证就是今天的芳村花地湾.2。9迎春花市广州的迎春花市应该说是广州的品牌，外来的同志没有游过的话，都建议大家去逛逛,去挤一挤,看看广州热闹的花市，当初只是卖素馨,现在是什么花都有了。这里面有很动人的

11、故事的。原来素馨是一个姑娘的名字，这个姑娘很漂亮,就被南汉王选进了宫里，非常宠爱她，因为这个姑娘喜欢穿素馨花，于是南汉王下令三千宫女都要戴这个,所以早上洗脸时花流成河,这就是流花湖的来历。广州人过年一定要买金桔,表示大吉大利的，是椭圆形的,像一个榄的,圆圆的是金蛋果。2。0 拜三元宫元宵广州有一个重头戏，就是三元宫，有很多人去。三元宫最早是一个南海郡的太守鲍靓,他是古代广东省第一任的省长，这里就是他的书院，里面供了一个鲍姑神殿,她就是鲍靓的女儿，是葛洪的妻子。葛洪做过鲍靓的秘书，鲍靓有两个秘书，葛洪和徐林两个人，葛洪这个人相当的老实、能干,鲍靓白天在广州办公,晚上去跟葛洪下棋,他怎么做呢？听说

12、他的两只鞋会飞的。鲍靓的床头挂着一把宝剑，这个徐林等鲍靓一走，就马上把鲍靓那双草鞋按住，这把宝剑会自动出鞘，把徐林斩了。葛洪在历史上是一个传奇人物。葛洪是一名道教理论家、医学家和炼丹术家，自幼好神仙寻养生之术,曾向葛立的弟子郑隐学习过炼丹术。惠帝末年，他应广州刺史嵇会之请，到广州任参军,居广州约十年。后他追随鲍靓探究道教理论及炼丹、养气之术，并与妻子鲍姑一道替百姓治病。二十四岁那年，葛洪首次来到广州，拜师学艺长达十年，终成为一个常识渊博的人.年未过四十，便著有抱朴子内外篇七十卷、金匾药方一百卷等著作。他精通针灸术，据说三元宫内原有的针灸经络图碑刻就是他留下的。东晋元帝时葛洪曾到南京(时称建康）任官，官至丞相，因而他又被人称为丞相道士。现在大家到香港拜黄大仙,就是葛洪的徒弟.3总结广东的年俗，又古老又年轻,有一些很古老的年俗北方没有了，广东还保留，处处显露出南北交汇、中西撞击的特点.但不难看出，新春喜庆民俗的内容,虽然随着社会的演进不断变化，但其深沉的内涵没有变,祈年、庆丰、祝颂、娱乐，不少事象传承千年，历久弥新。拜年风俗年年不同，年晚花街趋时变奏,龙狮技艺日益高超，年宵食品花样翻新,但都不离一根红线，在欢乐祥和中透出一种礼仪仁爱的光芒，这就是传统的根脉,必须守住,让其生生不息.在此基础上不断创新,打造世界上