茄子设施栽培技术

1、茄子设施栽培技术摘要介绍了茄子设施栽培技术,主要包括播种、苗期管理、定植、田间管理、激素处理、病虫害防治、采收等内容,以期为茄子设施栽培提供技术参考。关键词茄子;设施栽培;播种;定植;田间管理茄子(slanuelngenal.)在世界大多数地区均有栽培,尤以亚洲、非洲、地中海沿岸、欧洲中南部、中美洲种植广泛,其中亚洲茄子产量占世界总产量的86%1。目前茄子已成为我国设施栽培面积最大、种植最广泛的主要蔬菜之一。经过多年的努力,茄子消费获得了一定的成绩,但与国外兴旺国家相比,我国茄子消费仍处于粗放经营阶段,目前我国茄子的供给主要是通过增加种植面积来获得的,茄子的单位面积产量与国外兴旺国家相比仍存在

2、很大的差距2。近年来,茄子设施栽培面积的开展速度加快,利用设施进展春早熟、秋延迟、越冬栽培,在我国南北各地均实现了茄子四季消费、周年供给3,茄子设施栽培的规模也呈不断扩大的趋势。现将茄子设施栽培技术总结如下。1播种冬春季育苗(冬春茬),长江流域地区春季栽培于10月中旬开场播种育苗。如在保护地内采用电加温线育苗,可将育苗时间推延到12月中下旬。如采用当年新种子播种,可用100g/kg赤霉素浸种催芽,以打破休眠。夏秋(秋茬)育苗,一般在6月底播种、育苗,7月中下旬定植。将种子撒播在育苗盘中或直接播在营养钵中。苗床在播种的前一天浇足底水,播后盖细土或基质1.01.5厚。育苗基质可采用商品育苗基质或草

3、炭+蛭石+有机肥+无机肥2种方法。种子用0.12g/l的ga3或55温水浸种催芽812h。2苗期管理茄子苗期昼夜温度宜保持在1525,冬天用加热温床或地热线加热,在大棚内套盖小拱棚,以增强保温才能。秧苗成活后,假设棚温超过25,通风,即使遇到连续的雨雪天气,白天棚膜都要在中午前后每天揭开23h,以增强光照,进步秧苗素质。夏天需要适当遮荫,在平棚或大、中棚上覆盖顶膜,再覆盖遮阳网。冬天浇水应在晴天午后进展,低温季节适当控制浇水,做到营养土不发白不浇水。播种出苗期用地膜覆盖,一般不通风。出苗后冬天一般910时揭开小棚薄膜开场通风,1516时闭棚。3定植提早1520d整地、施基肥。施优质腐熟有机肥6

4、075t/h2,氮、磷、钾复合肥1500kg/h2,先将2/3的肥料撒施在地表,旋耕1遍,将肥土混匀。采用高垄栽培,用地膜覆盖畦面。茄子定植应选择晴天黄昏或阴天定植,以利保苗,定植时浇足水后到门茄“瞪眼前一般不需再浇水。门茄“瞪眼后开场浇水,根据土壤湿度情况一般每45d浇水1次。冬春茬定植后用竹片搭小拱棚保温,秋茬覆盖遮阳网,早晚揭,以利通风或增加光照。4田间管理定植7d内可不通风,以进步棚温,促进缓苗,以后随外界气温升高开场通风,定植7d后,翻开小拱棚一端,浇1次缓苗水。当夜间最低气温稳定在13以上时,5月中旬选择阴天或晴天下午撤除小拱棚。在定植缓苗后,一般施用含氮量偏高的速效性复合肥;进入

5、结果期后,施腐熟有机肥22.5t/h2或复合肥450600kg/h2,在结果盛期,每隔10d左右一水一肥。每次追肥一般在前批果已经采收、下批果正在迅速膨大时进展。在茄秧未封垄之前,用竹竿或绳子在茄秧外侧搭架,将茄子的结果枝固定在竹竿或绳子上,或者用绳子将结果枝吊起来,固定在棚架上。采取双干整枝法或三干整枝法整枝。摘枝时期是在“门茄坐稳后,将“门茄以下所发生的腋芽全部打去;在“对茄和“四门斗茄坐稳后可将其下部的腋芽全部摘除,以便使营养集中供给果实发育。“四门斗茄以后除了及时摘除腋芽,还要及时打顶摘心。在整枝的同时,还可适当摘除一局部下叶片,以减少落花和果实腐烂,促进果实着色。摘叶的方法是:当“对

6、茄直径34时,摘除“门茄下部的老叶;当“四门斗茄直径34时,再摘“对茄下部老叶,以后一般不再摘叶4,5。5激素处理上海地区及江浙一带春季4月至5月上中旬虽然白天棚内温度常超过30,但夜间气温常在15以下。因此,这一时期开的花必须用激素处理,以防止落花及形成僵果。可用3050g/kg的番茄灵水溶液浸花或喷花,或用2030g/kg的2,4-d涂抹花萼和花柄,促使果实发育膨大,溶液中可参加农利灵或速克灵1g/kg水防果实灰霉病及菌核玻6病虫害防治采用综合技术防治病虫害,是获得蔬菜高产、稳产的重要保证。选用多抗性新品种;挑选出高效、低毒的化学农药及使用技术,严格控制农药的平安间隔期,采用高效、平安化学

7、农药综合防治病虫害6。茄子的病害一般为立枯并猝倒并黄萎病和枯萎玻病害主要以防为主,栽前应高温闷棚消毒;栽后控制棚内湿度;阴天或寒流时注意棚内增温。猝倒病和立枯病一般选用75%百菌清600800倍液,或70%甲基托布津500600倍液防治。黄萎病和枯萎病发病初期每隔710d用50%多菌灵500倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾。假设发病严重可用50%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液,或杜邦克露500800倍液,每隔56d喷1次7,8。茄子的虫害一般为蚜虫、白粉虱,蚜虫可用20%灭扫利2000倍液,或20%蚜虫星乳油800倍液喷雾防治;白粉虱可选用1.8%的阿维菌素乳油250倍液和70%克螨特乳油1500倍液喷雾防治。7采收果实采收应选择在早上或黄昏温度较低时进展。有条件的情况下将采收的果实装入塑料袋内保湿。运输途中茄子的外部温度控制在810为宜。8参考文献1李植良,黎振兴,黄智文,等.我国茄子消费和育种现状及今后育种研究对策j.广东农业科学,2022(1):24-26.2申爱民.我国茄子消费概况及开展趋势j.现代农业科技,2022(21):65-67.3方智远.蔬菜学.南京:江苏科学技术出版社,2022.4张倩.茄子怎样修叶才能夺高产j.现代农业科技,2022(16):12.5徐岚,王俸青.大棚茄子剪枝更新栽培技术j.现代农业科技,2022(2):7