普通茶园改造转化为有机茶园栽培管理措施的探讨

1、一般茶园改造转化为有机茶园栽培治理措施的探讨一、概述有机茶定义：遵循国际有机农业运动联合会的规章，依据有机农业和有机食品生产加工标准，进展生产加工，按有机茶颁证机构认证，并颁发证书的茶叶，是真正无污染、养分丰富、高品尝、高质量的保健饮品，同时与一般茶叶有显 大气、废料等，其次，生产过程中实行全职质量监控，包括环境、原料监测、生产加工操作规程，各环节卫生指标，产 是一种技术手段和生产手段相结合的生产组织和治理行为。二、茶园环境改造一有机茶园对环境需求有机茶园要求周边有树林，茶园处于树林围绕之中，空 气湿度高、漫射光多、土壤肥水适宜，无任何污染源。 无明显和潜在污染源，土壤背景和理化状况良好，没有

2、严峻化肥、农药、重金属污染，空气清爽，植被丰富，有充分有机肥源，有良好的生产技术根底。生态改造一般茶园多种植在丘陵低山地区，面积集中，规模大且 连片，没有防护林和遮阴树，长期烈日曝晒，水土流失与土壤退化严峻，形成地产、低质、低效益；园内物种和食物链 因此通过以下措施进展改造生态。植树造林：改善茶园内小气候，在茶园四周种植防护 林带，园内适度种植遮阴树，以速生物种等为主，在道路、 步道、茶园空地种植豆科树种，实行林、灌、草结合，改善 茶树生长环境，更好利用光、热、水、气、肥，增加生物多 样性，获得较高生物生产力。转变农业技术措施，促进茶叶生长：推广茶园铺草， 掩盖有机物，将山草、残茬、刈割绿肥，

3、铺于茶叶行间，少 耕或免耕，减弱土壤侵蚀，增加透水，稳定突然温、湿度， 增加土壤肥力和生物活性，促进茶树生育旺盛。严禁使用一切化学合成物质，杜绝、去除污染源，保 护茶园生态环境。 茶园中养鸡，协调生态环境，大道茶、林、牧生态效应良性循环，促进有机茶进展。茶园周边种植 100m 人工防护林，作为缓冲隔离带。三、有机茶园土壤改造一般茶园，长期施用化肥，有机肥施用较少，养分元素不完全，突然板结、退化、肥力下降，严峻制约茶叶产量和 进展合理科学施肥，保持土壤肥力不衰，常实行以下措施。进展土壤掩盖，防止冲刷：就地取材，在茶园行间铺山草，作物秸秆、绿肥遮渣、薯藤等，其作用：防止地表水土流失，增加土层蓄水量

4、，防旱。抑制杂草生长，有利稳定土壤热变化，防止水费蒸发，具有抗旱保墒作用。 削减生产人员对突然践踏，保护土壤良好构造，杂草处理：茶园掩盖物通常带有病菌、害虫及杂草种 子，因此，在掩盖前进展必要处理。曝晒：可以杀死病菌和害虫，敲打山草，震落杂草种子。堆腐：将山草与人畜粪尿层层堆放，接种 EM生物，使其高温发酵，将病菌、害虫和草种杀死，再铺放茶园行间，每亩用草量 1 吨以上，铺草厚度510lcm，在雨季或干旱季节之前进展。耕作除草：一般茶园除草，通常承受化学除草剂，省工省时，省钱，但是有机茶园制止使用化学除草剂，必需实行 5-10cm，春茶完毕后再次浅耕除草，89 月在杂草生长开花未结实前实杂草晒

5、干后可翻埋作肥料，在冬季结合施基肥将梯壁杂草，行间铺草埋入基肥沟内深、宽2030cm期旺盛，茶行郁闭，杂草较少，可以减耕或免耕。认为改进土壤：通过培育蚯蚓，放养于茶园行间，让 蚯蚓蚕食茶园枯枝烂叶和末腐熟有机肥料，变成粪便，促进 土壤有机物分解，加速有效养分释放，熟化土壤，提高土壤 肥力，同时放养蚯蚓增加土壤孔隙度，有利于根系生长，促 进茶树对养分吸取和利用，蚯蚓躯体腐烂后成为一种含氮较 高的有机肥料。增施有机肥，制止施用各种化学合成肥料、未经处理 人畜粪便和无证有机肥料。有机肥料无害化处理，凡施用茶园有机肥必需经过无害化处理，去除嗅气、杀灭寄生虫卵、杂草种子、病原生物方法：接菌EM后进展堆腐

6、、沤制使其高温发酵。EM具有除嗅、杀菌、杀虫、净化环境，保户植物生长等功能。施用有机肥作用有机肥是完全肥料，养分丰富，含量均匀协调，有利 茶树对养分吸上利用。有机肥含大量有机质，是各种微生物生长繁衍最好场 所，能促进土壤微生物繁衍和生长，有机肥在分解过程中产 生各种酚、维生素、酶、生长素及类激素，促进土壤熟化和茶树根系生长，提高茶树对养分吸取和利用力量。有机肥料含有代换力量较强阳离子，可以吸取更多的 钾、铵、镁、锌等养分元素，防止流失和土壤酸化，提高保 肥力量。有机肥具有较强螯合力量，促进矿质肥料分解，并加 以吸取固定和释放，供茶树根系吸取利用。有机肥增加土壤胶体，转变土壤构造性状，转变土壤

7、肥力比例，促进根系发育。有机肥施用重施基肥：依据茶叶需要和根系生长发育特点，在冬季重施基肥，每亩 1000 公斤以上，必需做到“早、深、足、好”四个字。所谓早：在茶园封园 10-11 月后进展，由于有机肥养分释高茶树对肥料利用率。深：适当深施，茶树是深根作物， 且根系生长有向肥性，把茶树根系引向土壤深层，扩大根系吸取容量，提高茶树抗逆性，施肥深度大于 20cm盖土。足：有机肥多为缓释性，养分元素含量低，只有施足够数量，方能保证茶树生长需要，用量为全年的70%。好： 基求施肥作业质量按技术要求进展，到达土肥相融，准时盖土，防止伤根和漏风。早施追肥：茶树吸取肥料既有连续性，又有阶段性，春茶啊前需肥

8、比较集中，同时打算名优茶产量和质量吗，因此在 2人畜粪便、沼液及有机专用肥，施肥深度1015cm，开沟施并盖土。补充根外肥：由于施肥受到品种因素限制，易使茶树养分不良或产生缺素症，必需实行根外追肥进展准时补救， 可以限量使用，化学和微量元素肥料，如锌、镁、硼、钼等。 浓度0.0120冬季修剪职业回归茶园，深翻埋入土或作掩盖物。在茶园种植绿肥：充分利用茶园梯壁，行间空地种植 绿肥，可以增加肥源，改进土壤，供给肥力，增加生物多样 性，改善茶园生态条件，防止水土冲刷和污染。A制宜选择绿肥，如苕子，紫穗槐等。B 充分利用零星地块，广壁肥源。绿肥利用： a：直接埋青：在盛花期将茶园坎边、间作的绿肥，刈青

9、后直接翻埋作茶园基肥，随割随理。b肥或沤肥，就地堆肥，较少运输，绿肥经堆沤后，可转为速效肥料，直接施用。c省劳动力，效果亦佳。四、茶园病虫草害防治方法转变一般茶园在病虫害防治上，常承受化学农药，化学除草 剂等进展防治，而有机茶园的病虫草害治理，必需到达无污 染、无残留要求。防治策越：以农业防治为主，各种生物防 治技术为核心，同时发挥物理防治的优势，通过有机生产管 理方法进展把握，使产品也到达有机食品标准。1、防治原则。有机茶园病虫草害防治是一个系统有机治理体系，应承受多种无污染、可持续的技术措施，综合协 调病虫害，将主要病虫害抑制在经济为害阀值以下，因此， 必需遵守以下原则。单项措施应具有可持

10、续把握作用。如昆虫病毒使用， 具有代传和集中作用，喷施一次，可把握害虫数代的进展。此外，分批屡次准时采摘，可以不断采除小绿叶蝉、茶橙等虫口，起到可持续把握的效果。各项措施间应相互促进而不能相互抵触，承受一种防治措施，不能阻碍其他措施的作用，对茶叶生态系统产 生副作用，才能充分发挥其协调效果和生态调控作用。抓住关键病虫及其薄弱环节，实行干预措施，如小绿叶蝉类。首先调查争辩，了解当地发生病虫状况，制定 把握对策。其次，查找病虫薄弱环节实行干预措施，不仅易防治，且防治效果高，对茶园生态系统影响也小，如茶跗线 消退虫卵，从而到达防治目的。尽可能不使用或很少使用植物浓源、矿物源农药， 只有在一些病虫发生

11、严峻，无其他 防治措施才考虑使用， 如使用波尔多液，杀菌剂，在消灭茶树病菌同时，也杀死一些有益微生物，对生态调控产生副作用。2、有机茶园病虫防治措施 100m植树绿化，开壁蓄水池等，制造一个良好的生态环境， 利于鸟类繁衍，增加害虫天敌种群数量，蓄养水源，有利于 两栖动物的生存和进展，增加茶树害虫的天敌种群和数量， 环境改善可促使小气候变化和生物群落构造与生态位的变化 ，使期向有利于天敌和不利病虫的方向进展。加强对苗木、插穗和种子检疫：在引种苗木、插穗或种子过程中，防治危急性病虫草害的传播和扩大，如咖 啡小爪螨、茶根结线虫病等。人工捕杀：对茶园中某些目标明显和群集体性强的害虫，可实行人工捕杀方法

12、直接消灭，如蓑蛾护囊、卷叶 1%死性，在茶蓬下，铺设薄膜，振动茶棚，将假死成虫集中消灭。农业防治：利用各项茶园栽培治理措施来把握病虫害包括选用抗病虫品种，茶园耕作，浇灌，排水，修剪， 施肥，采摘等，主要以剪、采、耕为主。A、茶树修剪：投产茶园常用轻修剪、深修剪隔年交替进展，其修剪程度越深、修剪病虫种类和数量越少，轻修剪 2-3cm，深修剪将茶蓬3-5cm.B、茶叶采摘：茶叶是经常采摘，要分批、屡次采摘，一般 5-7 天采一次，可以将分布在嫩梢上的小绿叶蝉、茶橙瘿螨、茶细蛾等，趋嫩性强的重要害虫卵集中采除，可抑制 害虫的进展。C、茶园耕作：在茶树害虫集中，有的害虫，某一虫态或几个虫态生活在土壤中，如尺蠖类在茶根根际浅土化蛹越 象甲类害虫、卵、幼虫、蛹都在土壤中生活，有些病害的病菌是在枯树落叶上病斑处成为再侵染源。通过冬季深耕或结合根际培土，可将这些病虫翻埋深处，阻挡其羽化出土，促使其腐烂，削减次年虫口数量。茶季浅耕和除草，可将表层虫、蛹、病叶翻出外表，增加天敌与之接触时机，或暴晒死亡，同时有机械杀伤作用。D、疏枝清园。将茶丛下部密而细弱茶枝剪去，行间进行边缘修剪，将茶从根际枯枝落叶耙出集中深埋或烧毁，使 茶园通风透光，抑制黑刺粉虱和某些病虫发生，同时消灭枯 枝落叶上结茧化蛹，产卵的害虫和病叶上病斑。E、其他措施。选用抗病虫品种，增施含磷、钾较高的有机肥，