建国后巴彦淖尔地区耕作制度的演变与发展趋势

1、浅谈后套套地区耕耕作制度度的历史史演变与与发展趋趋势提纲：1.前言言耕作制度度，从广义义来说，是农作物物种植制制度及有有关技术术措施的的总称。是指以以土壤耕耕作为中中心，包包括施肥肥、灌溉溉、除草草、水土土保持、轮作倒倒茬等各各项农业业技术措措施在内内的农作作体系。从狭义义来说，是根据据作物的的生态适适应性与与生产条条件采用用的种植植方式，包括单单种、复复种、休休闲、间间种、套套种、混混种、轮轮作、连连作等。与其相相配套的的技术措措施包括括农田基基本建设设、水利利灌溉、土壤施施肥与翻翻耕、病病虫与杂杂草防治治等。耕作制度度在一定定的自然然经济条条件下形形成，并并随生产产力发展展和科技技进步而而

2、发展变变化。在在农业发发展史上上，其演演变过程程大致由由撩荒农农作制、休闲农农作制、连作农农作制、轮作农农作制向向复种农农作制发发展。后后套地区区耕地资资源不多多，因地地制宜采采用科学学的耕作作制度，可有效效地利用用土地资资源，保保持良好好的农业业生态坏坏境，并并获得较较高的经经济效益益，是种种植业发发展的重重要途径径。第一章国国内外研研究现状状1.1耕耕作制度度研究现现状近年来,国外的的耕作制制度研究究主要表表现在三三个方面面:一是是种植制制度上熟熟制由少少到多,二是耕耕作次数数上由多多到少,三是高高新技术术在农业业上的应应用成为为耕作制制度研究究的热点点,美国国J人.Littsinnger

3、r从集约约农作制制的角度度论述了了作物产产量和单单位面积积年产量量由单作作(非集集约化)一多熟熟(非集集约化)一单作作(集约约化)一一多熟(集约化化)逐渐渐升高的的历程,认为种种植集约约化与栽栽培集约约化的结结合可最最大限度度的提高高单位面面积的年年总产量量。有关种植植制度的的研究,按世界界各国熟熟制复种种情况,种植制制度大致致分为以以下两类类:一是是复种指指数不高高,单产产高,农农林牧紧紧密结合合,畜牧牧业的比比重接近近或超过过种植业业,经济济发达,二是复复种指数数较高,单产较较低,经经济不发发达,畜畜牧业落落后于种种植业,国外对对耕作制制度的研研究多集集中在对对整个农农业系统统及免耕耕和农

4、业业经济方方面的研研究上。有关中国国耕作制制度的研研究具体体有以下下几个方方面:首先,有有关种植植方式的的研究成成为热点点,间套套作在世世界已经经是不可可忽视的的种植制制度。其次,有有关作物物布局的的研究。伴随着着农业区区划研究究经历了了“发展一一中断一一高潮一一低谷一一回升”五个阶阶段。第三,有有关复种种指数的的研究。第四,轮轮作连作作从以养养地为目目的的轮轮作向轮轮连作并并存的方方向发展展。农业业生产逐逐步由自自给性为为主的生生产向商商品性生生产方向向转变,粮食作作物和经经济作物物面积增增加,轮轮作中的的作物组组成大大大地简化化。第五,有有关土壤壤耕作方方式的研研究。如如间隔深深松为主主的

5、少耕耕体系,枯杆筱筱盖免耕耕,水田田免耕技技术。第六,有有关农田田培肥的的研究。“地力常常新”是中国国耕作制制度的精精华之一一。在土土地肥力力投入和和养分补补给方面面,500一600年代以以有机肥肥为主,主要靠靠种植豆豆科作物物、粪肥肥和枯秆秆还田,到900年代以以后,基基本上形形成了无无机为主主,有机机为辅的的格局。第七,有有关耕作作制度定定量化研研究方法法的探讨讨。王宏宏广教授授(l9990)把定量量方法引引进到耕耕作制度度的研究究中,并并提出生生产潜力力九级金金字塔及及生产要要素组合合理论 (l9998)指出我我国属农业业正进入入新的阶阶段,技技术制约约可能巡巡步超过过体制制制约,成成为

6、农业业持续发发展的又又一重要要的障碍碍因索;而麟作作制度正正是技术术的综合合,因此此研究新新阶段下下的,以以高产高高效为宗宗旨的耕耕作制度度的演变变规律及及未来发发展趋势势是当务务之急。库与地理理信息软软件对耕耕作制度度进行了了定童分分析。第八,关关于耕作作制度演演变规律律和发展展方向的的探讨。80年年代初,刘龚洁洁(19983)等提出出中国耕耕作制度度的发展展方向为为集约化化、现代代化、可可持续化化、地区区化与多多元化、市场化化。梁志志杰、金金石桥(l9999)等等提出近近期耕作作制度的的发展趋趋势是继继续挖拥拥复种潜潜力,主主体多熟熟研究从三三个方面面探讨了了耕作制制度的演演变规律律和发展

7、展趋势,一是研研究复种种指数的的变化、作物结结构的演演变、间间套作类类型的变变化(刘刘粪浩119988,邹超超亚19998,梁志杰杰19998,赵赵强基等等19990);二是栽栽培技术术的研究究(件屏屏亚19994,黄国勤勤19%);三三是研究究粮食产产量的变变化。2.2.3解放放后至改改革开放放时期1.耕作作制度近近半个世世纪演变变主要趋趋势。(l)耕耕地面积积不断减减少,粮粮食增产产的压力力越来越越大。(2)作作物结构构不断优优化,作作物布局局区域化化、科学学化程度度不断提提高。全全国稻谷谷、小麦麦和玉米米为主的的粮食生生产格局局己经形形成。(3)作作物复种种方式不不断优化化,复种种指数呈

8、呈波动式式增长。(4)作作物种植植模式由由高产为为主向高高产高效效的方向向发展.。(5)轮轮作面积积逐渐缩缩小,呈呈现单一一化趋势势。(6)土土壤耕作作由多耕耕多种向向少耕精精种方向向发展。2.耕作作制度近近半个世世纪演变变基本规规律。精耕细作作仍将是是耕作制制度发展展的主要要方向;社会需需求是耕耕作制度度发展的的基本动动力;促促进粮食食增产、环境改改善是耕耕作制度度发展与与改革的的核心任任务;可可持续发发展是耕耕作制度度发展的的根本原原则;农农业科技技进步与与合理的的生产要要素投入入是耕作作制度发发展的前前提和保保证。4.未来来20年年耕作制制度发展展的主要要趋势(l)精精耕细作作仍将是是耕

9、作制制度未来来发展的的主导方方向。(2)确确保粮食食产量、增加农农民收入入和吸引引劳动力力就业是是耕作制制度的根根本任务务(3)不不断提高高土地利利用率、增加单单位面积积产量和和产值是是耕作制制度的主主要目标标. (4)区域化化、专业业化是作作物布局局的主要要趋势和和方向。(5)复复种方式式应不断断优化、复种指指数需进进一步恢恢复和提提高。(6)间间混套作作方式和和内容不不断丰富富和提高高,土地地生产率率进一步步提高。(7)土土壤耕作作次数减减少,耕耕作质量量提高,少免耕耕进一步步得到推推广与应应用。(8)技技术集约约和生产产要素投投入减少少是未来来高效耕耕作制度度的发展展方向。第三章中中国耕

10、作作制度近近半个世世纪演变变趋势及及规律中国耕作作制度从从19449年开开始到2200l年发发生了巨巨大变化化。具体体可分为为以下几几个阶段段:第一阶段段为恢复复发展阶阶段(ll9499一19958年年),中中国耕作作制度基基本处于于继承传传统的技技术经验验和引进进并参考考应用外外国经验验阶段,北方地地方主要要是西北北各省区区的休闲闲现象较较多。第二阶段段为徘徊徊发展阶阶段(119599一19970年年),复复种指数数先降后后升，60年年代北方方推广三三种三收收。第三阶段段为快速速发展阶阶段(119711一19985年年),这这一时期期全国进进行了大大规模、大范围围、全局局性的耕耕作制度度改革

11、,中国耕耕作制度度进入了了的创新新和全面面发展的的阶段,主要内内容和特特点表现现在:粮粮食作物物面积下下降,经经济作物物面积增增加;熟熟制增加加,复种种指数跨跨上了新新的台阶阶;北方方及南方方丘陵山山地的间间作套种种面积扩扩大:农农业生产产条件大大大改善善,农业业生产力力迅速提提高,全全国进行行了大江江大河的的综合治治理和大大规模的的农田基基本建设设,增强强了抵御御自然灾灾害的能能力,随随着良种种的大范范围推广广应用,粮食单单产连续续跨上了了20000kgg/hmmZ和33o000kg/hmZZ两个台台阶,到到19885年左左右粮食食总产33.7亿亿吨以上上;形成成了有中中国特色色的多熟熟制耕

12、作作制度理理论体系系,。第四阶段段为快速速（持续续？）发发展阶段段(19985一一20000年),随着着有中国国特色的的多熟制制耕作制制度理论论体系的的建立,生态问问题和经经济效益益问题开开始突现现,以系系统论为为主体的的思想逐逐渐得到到重视,这一时时期全国国没有进进行全局局性、大大规模的的耕作制制度改革革,但科科学工作作者关于于耕作制制度发展展的探索索和群众众自发的的局部性性、小范范围的耕耕作制度度调整却却从未停停止过,中国耕耕作制度度进入了了持续发发展阶段段。第一节近近半个世世纪中国国农业和和农村经经济演变变3.1.2.11一熟区区农业内内部结构构变化趋趋势农业产业业结构继继续保持持农牧为

13、为主的特特征,内内部结构构不断优优化,种种植业产产值占农农业总收收入的比比重进一一步下降降,牧业产产值持续续增长。3.1.3近半半个世纪纪中国耕耕地面积积演变趋趋势3.1.3.11全国和和各熟制制区耕地地面积演演变趋势势3.1.3.11.1全全国耕地地面积减减少了111588万hmmZ,人人均耕地地面积220011年下降降为0.0755hmZZ19499年以来来,尽管管进行了了大量的的垦荒和和复垦,但由于于工业化化和城市市化占用用的耕地地越来越越多,导导致近半半个世纪纪以来耕耕地总量量的减少少。全国耕耕地面积积呈增加加走势的的有两个个时期,一是在在19449一119577年年间间,由于于对战争

14、争等因素素造成的的弃耕地地进行复复垦,加加上国家家组织了了大规模模的开荒荒,耕地地面积增增加,到到19557年达达到我国国近500年的最最高峰,耕地面面积为1111883万hhm2,比19949年年增加114.33%;二二是在国国民经济济调整时时期,由由于全国国范围内内大力推推行增加加粮食生生产的政政策,耕耕地面积积呈恢复复性增加加。全国国耕地面面积减少少的时期期较多,一是在在大跃进进时期,全国大大办工业业,大炼炼钢铁,耕地面面积迅速速减少,二是在在“三五”时期,由于重重工轻农农政策的的复轨,耕地减减少量较较大,三三是“六五”时期,由于经经济过热热,导致致耕地大大量向非非农部门门转移,四是在在

15、20世世纪末,19555一220011全国耕耕地面积积由95533.96万万hm22减少到到92224.994万hhm2,减少了了6099万hmm2。分分析土地地减少的的区域发发现,减减少的耕耕地多数数是城镇镇附近或或交通便便利的高高产地块块,这对对粮食生生产造成成了严重重严重影影响。3.1.3.11.1各各熟制区区耕地面面积变化化情况一熟区耕耕地面积积总量略略有增加加,但质质量较差差,以旱旱地农业业为主。3.1.3.22各一级级区耕地地面积和和人均耕耕地面积积均大幅幅下降,南部尤尤为明显显而薯类、大豆与与其它粮粮食作物物下降幅幅度较大大,稻谷谷产量比比重的下下降幅度度最小。3:211.2作作

16、物布局局演变基基本趋势势粮食播种种面积占占全国农农作物播播种面积积的比例例变化基基本稳定定。中国近近50年年来不同同熟制省省区粮食食播种面面积占全全国的粮粮食播种种面积变变化也与与粮食比比例变化化一样,均不显显著,具具有一定定的稳定定性。尽尽管在我我国个别别粮食作作物的产产量与种种植面积积比例发发生了明明显的变变化,但但是各熟熟制地区区粮食主主产品的的地位仍仍未改变变,作物布局局在19985一一20001年发发生了巨巨大变化化,1耕地面面积的变变化1.1总总耕地面面积的变变化3.2.1.22.1作作物布局局向多样样化演变变粮食作物物播种面面积变化化较缓慢慢,仍以以玉米(27.15%)、小小麦(

17、114.337%)为主,在经济济作物结结构中,主要是是食用向向日葵(22.1%)和油料作作物（224.666%）为主,种植植面积甚甚至均超超过了传传统上第第一作物物小麦。3.2.1.33主要作物物播种面面积变化化趋势小麦面积积有升有有降，但但近年来来持续下下降,是是后套地地区种植植面积最最不稳定定的粮食食作物品品种,面面积由119499年从666.662万亩亩，一直直持续上上升，至至19997年达达到最高高峰2558.117万亩亩，从119988年开始始，虽在在20001年略略有回升升，但总总体上呈呈下降趋趋势，220033年达到到19557年以以来最低低谷1338.337万亩亩，之后后又有上

18、上升，至至20005年后后又下降降，虽在在20009年达达到历史史最高峰峰2455.000万亩，但总体体上呈缓缓慢下降降趋势。玉米播种种面积从从19449年的的0.779万亩亩开始，虽然在在19662年、19885年、20000年较较前一年年，略有有下降，但总体体上呈稳稳步上升升的趋势势，至220122年达到到3366.788万亩，并取代代小麦成成为在后后套地区区粮食作作物中居居于第一一位的位位置,并并且随着着时间的的推移,这一地地位得到到进一步步加强。经济作物物中，油油料作物物 19949 的277.277万亩，除在119955年略有有下降外外，至220033年总体体呈缓慢慢上升趋趋势，22

19、0033年以后后则呈直直线上升升趋势，20112年达达到3005.889万亩亩。向日葵从从19775年的的3.445万亩亩开始，除19993年年、19996年年、20000年年略有下下降外，但总总体上呈呈稳步上上升的趋趋势，至至20112年达达到2774.118万亩亩，已经经超过常常规粮食食作物小小麦。甜菜从119499的0.07万万亩，直直线上升升至19985年年，达到到第一次次高峰338.22万亩，随后下下降至119922年的224.33万亩，然后又又上升至至19995年的的43.62万万亩历史史最高峰峰，随后后虽然在在20002年和和20008年略略有上升升之外，呈直线线下降的的趋势，至

20、20012年年仅为00.733万亩。红黑瓜子子3.2.3.22近半个个世纪我我国一熟熟区间混混套作演演变趋势势在一熟区区,种植植方式的的演变大大致可分分为三个个阶段。第一个阶阶段是119600年以前前,农田田基本是是一年一一熟,种种植制度度的特点点是间作作占优势势。农田田一般采采取玉米米与大豆豆间作,此外还还有高粱粱、谷子子、糜黍黍和豆类类的间作作;在有有灌溉条条件的地地方和城城市郊区区,则有有少量的的冬小麦麦套种夏夏玉米或或下茬种种植大白白菜的方方式。第二阶段段是在660年代代中期至至80年年代中期期,随着着灌溉面面积的扩扩大和品品种改良良,套种方式逐逐渐占优优势地位位,如小小麦、玉玉米套种

21、种和小麦麦、棉花花套种。但是套套作模式式十分费费工和精精细,而而且难以以实现机机械化。在第三阶阶段,出出现了有有利于机机械化作作业的粮粮食作物物平作,并且在在采用早早熟丰产产的春玉玉米杂交交种和春春小麦品品种后,粮食作作物产量量也得到到了保证证;同时时面向市市场的高高效经济济作物种种植开始始的模式式,东北北平原地地区的开开鲁县形形成了以以红干椒椒为主的的经济作作物种植植方式;半干旱旱丘陵低低地的特特色蔬菜菜种植模模式等,形成了了许多高高产高效效的现代代种植模模式。3.2.4近半半个世纪纪我国轮轮作连作作演变趋趋势我国耕作作制度的的一个不不同于其其他国家家的一个个极其显显著的特特点是以以轮作换换

22、茬为基基础的轮轮作制,并在此此基础上上形成一一系列土土壤耕作作制和用用养结合合的施肥肥制。轮轮作换茬茬是维持持地力常常新的基基本手段段,但是是,随着着现代农农业的发发展和农农业技术术水平的的提高,连作也也越来越越普遍。3.2.4.11连作面面积不断断扩大,呈现单单一化趋趋势连作面积积不断扩扩大,呈呈现单一一化趋势势。有些些作物如如粮、棉棉、糖等等,是人人们生活活所必不不可少的的,为了了满足社社会对这这些农产产品的需需求,必必须将这这些作物物进行多多年连作作或使连连作年限限延长;另一方方面,在在商品粮粮、棉、蔗基地地,作物物在轮作作计划中中占绝对对比重基基地内作作物种类类必然出出现单一一化现象象

23、。其次,地地理区位位和资源源利用决决定连作作面积的的不断扩扩大。为为了充分分利用当当地的优优势资源源,不可可避免的的出现最最适宜作作物的连连作栽培培。如玉米米。经济效益益的驱动动也是连连作增加加的一个个重要原原因。有有些不耐耐连作的的作物,由于种种植经济济效益高高,如番茄，但是由由于种粮粮效益不不高,继继续连作作。3.2.4.22近半个个世纪全全国及各各熟制区区轮作演演变趋势势近半个世世纪以来来,我国国已形成成了相对对稳定的的轮作体体系.在在一熟区区主要采采用大豆豆一春小小麦一玉玉米三年年轮作或或大豆*春小麦麦、春玉玉米*玉玉米四年年轮作;3.2.5近半半个世纪纪中国土土壤耕作作演变趋趋势3.

24、2.5.11一熟区区土壤耕耕作变化化趋势土壤耕作作方式向向区域化化趋势和和少免耕耕和深松松方向发发展土壤壤耕作受受地形、土壤状状况影响响较大,具有强强烈的区区域性,一熟耕耕作区最最主要的的限制因因子是水水分,其其核心任任务保水水、保土土、聚肥肥、增产产。因此此,本区区土壤耕耕作的基基本任务务之一是是蓄水保保墒,充充分利用用天然降降水,减减少以春春旱为主主的干旱旱和土壤壤水分蒸蒸发的损损失。在在冬小麦麦等秋播播作物上上基本上上实行以以伏耕蓄蓄墒为中中心的耕耕作技术术,如山山西屯留留的冬小小麦夏闲闲期深松松和深翻翻耕,麦麦秸覆盖盖等措施施;春播播秋收作作物上则则实行秋秋耕耙耪耪以及采采取冬、春秸秆

25、秆覆盖等等方法,保证蓄蓄纳秋季季降雨,防止春春季干早早。19855年以后后,一熟熟耕作区区的中部部和东部部地区土土壤耕作作向少、免、深深耕和资资源保护护型耕作作方向发发展;而而少免耕耕技术往往往与其其它农艺艺措施相相结合农农艺,如如地下深深松耕作作体系和和地上种种植方式式配套与与相应的的栽培技技术措施施相结合合,并向向规范化化、简单单化、模模式化方方向发展展。200世纪990年代代,一些些特殊的的土壤耕耕作技术术,如等等高耕作作,聚肥肥改土耕耕作等在在西北地地区的应应用日渐渐广泛。3.2.6近半半个世纪纪用地和和养地演演变趋势势农田有机机质含量量急剧下下降,并并对土壤壤质量产产生严重重影响,在

26、目前前的农作作制度下下,大多多数地区区土壤有有机碳库库都处于于负平衡衡状态,东北区区和内蒙蒙古自治治区是主主要的土土壤有机机碳丢失失区。在在一熟耕耕作区,耕地的的79%以上为为完全依依靠天然然降水的的早地,地力低低下,水水肥问题题是制约约旱地农农业高产产的主要要障碍。尤其实实行土地地联产承承包责任任制后,往往是是考虑用用地多,养地少少,再加加上耗地地作物面面积的增增多,秸秸秆还田田少等,土壤有有机质含含量下降降,结构构变差:同时,由于无无机氮的的大童投投入,耕耕地土壤壤氮库表表现为盈盈余。养地技术术向以无无机投入入为主的的单一化化趋势发发展，化肥投投入以氮氮肥为主主的格局局没有改改变,但但化肥

27、中中的氮磷磷钾结构构有所改改善,氮氮磷钾平平衡施肥肥将有助助于地力力的恢复复和提高高。3.2.9近550年耕耕作制度度演变主主要规律律3.2.9.11精耕细细作仍将将是耕作作制度发发展的主主要方向向农业发展展的历史史表明,尽管各各地的自自然、社社会,经经济条件件有很大大的差别别,农业业生产总总是由粗粗放走向向精细,由低产产走向高高产,由由手工业业走向机机械化,由自然然走向人人工,以以达到以以土地为为中心的的农业资资源的充充分利用用。在热热量、水水分等自自然条件件许可的的地方,随着水水利、肥肥料与品品种等各各种因素素的改善善,精耕耕细作仍仍将发挥挥重要作作用。近半个世世纪,精精耕细作作的内容容之

28、一是是进一步步实现了了水土资资源的高高效利用用。土地地生产率率大幅度度提高;紧凑型型杂交玉玉米用于于玉米与与红薯或或大豆等等间作套套种,大大幅度提提高了复复种指数数;地膜膜覆盖和和保护地地栽培技技术的推推广,彻彻底改变变了北方方地区冬冬季作物物结构,使种植植业产值值有了大大幅度的的增长。另外,在农业业集约化化程度的的提高的的同时,区域化化、专业业化的生生产格局局初步形形成,形形成了规规模化的的“名、优优、精”农产品品。首先先,农产产品品种种结构发发生了积积极变化化,优质质专用农农产品快快速发展展。20000年年全国优优质小麦麦面积达达到177一188%,加加工专用用玉米发发展很快快,其次,高高

29、效经济济作物、畜牧业业、水产产业成为为新的农农业增长长点,初初步形成成了“粮、经经、饲”三元结结构的格格局。蔬蔬菜、花花卉、水水果、中中药材等等园艺产产品快速速发展,畜牧业业和渔业业发展速速度也明明显加快快,在农农业总产产值中比比重上升升了2%以上,奶业发发展尤为为迅速,产量比比19998年增增长了近近24%,价格格上升了了20%左右。第三,主主要农产产品布局局逐步向向优势产产区集中中。黄河河中下游游的优质质小麦带带正在形形成,一一河北、山东、河南、山西、陕西55个省的的小麦面面积占了了全国的的52%:油菜菜、花生生、大豆豆分别向向长江流流域、黄黄淮海地地区和东东北地区区集中,其中长长江流域域

30、的油菜菜面积占占全国的的70%左右;山东的的蔬菜、新疆的的棉花、陕西的的苹果、黑龙江江的绿色色食品、山西的的小杂粮粮等地方方特色农农业初具具雏型.32社社会需求求是耕作作制度发发展的基基本动力力人民生活活水平的的提高推推动了粮粮食消费费的增长长,粮食食消费的的增长必必然会要要求粮食食生产和和供给的的增加,目前人人均3000一4400kkg粮食食是低水水平和不不安全的的消费指指标,因因此,如如何满足足人民的的需求和和提高粮粮食综合合生产能能力,是是耕作制制度发展展重大历历史任务务,也是是耕作制制度未来来发展的的动力源源泉。中中国粮食食问题己己基本解解决,但但尚处于于一个丰丰年有余余的粮食食总量供

31、供需平衡衡阶段。但从长长远看,中国粮粮食生产产既面临临着总量量不足的的问题,也面临临着结构构性不平平衡的问问题。随随着国民民经济的的持续增增长,人人均购买买力将成成倍增加加,人均均粮食消消费水平平逐年增增加,城城镇人均均粮食消消费童由由19557年的的2477kg增增加到220011年的3377kkg,其其中直接接食用粮粮略有下下降,但但间接耗耗粮快速速增长。到20020年年人均国国民收入入达到440000美元,对于粮粮食的消消费需求求将有一一个大幅幅度的提提高。今今后中国国人民的的食物构构成将是是中热量量、高蛋蛋白、低低脂肪的的模式,在保留留传统膳膳食结构构的荃础础上,适适当增加加动物性性食

32、品数数量,提提高食物物质量,到20020年年中国粮粮食需求求量将为为6.00亿t以以上。3:233促进粮粮食增产产、环境境改善是是耕作制制度发展展与改革革的核心心任务近半个世世纪,我我国粮食食产量增增长了33.5倍倍,从119499年的11.1亿亿吨提高高到19998年年的5.1亿吨吨。但是是在最近近10年年内总产产和单产产的增长长速度己己经减慢慢了下来来,而且且至资源源环境恶恶化的程程度更加加剧烈。因此,如何促促进粮食食增产和和环境改改善已成成为解决决未来食食物来源源的重中中之重的的大问题题。农业业进入新新阶段,农民种种田积极极性不高高,耕地地少投入入、甚至至抛荒的的现象日日趋严重重,农民民

33、种田积积极性下下降的直直接后果果就是目目前的不不重视保保护粮食食生产能能力,放放松粮食食生产的的倾向,造成粮粮食连续续大幅度度减产。面对目目前及今今后较长长一段时时间内农农民收入入较低的的形势,如何从从作物布布局调入入手,以以粮食安安全和提提高效益益为主要要目标进进行耕作作制度改改革,是是我们必必须考虑虑的问题题。只有有实现稳稳产高产产,才能能节省耕耕地,实实现退耕耕还林、还草,退耕还还坡地、湿地,退耕还还湖,保保护和改改善生态态环境。我国不不同熟制制作物超超高产技技术研究究若能取取得突破破,可将将占耕地地1/33的高产产农田建建成超高高产经久久农田,即种好好10亿亿亩就足足以养活活16亿亿人

34、口。3.2.9.44可持续续发展是是耕作制制度发展展的根本本原则耕作制度度的发展展面临耕耕地不断断减少、水资源源短缺和和自然灾灾害等严严峻的资资源环境境制约,因此,可持续续发展应应是耕作作制度发发展遵循循的根本本原则。耕地减少少是我国国耕作制制度发展展的最大大障碍之之一。因因此,合合理利用用和保护护粮食生生产的基基本农田田,是未未来的耕耕作制度度的主要要任务。水资源供供需矛盾盾是我国国大部分分农业区区的首要要制约因因素。水水资源短短缺将成成为影响响中国耕耕作制度度,重要要障碍因因素。农业自然然灾害问问题日益益突出。据农业业部统计计资料分分析,无无论是全全国农作作物受灾灾面积,还是成成灾面积积,

35、或成成灾面积积/受灾灾面积比比率均呈呈上升之之势.3.2.9.55农业科科技进步步与合理理的生产产要素投投入是耕耕作制度度发展的的前提和和保证作物品种种改良和和高产耕耕作栽培培技术是是耕作制制度技术术体系的的核心。从粮食食作物单单产演变变的趋势势分析,随着新新品种的的推广,产量迅迅速提高高,到220世纪纪90年年代中期期以后,粮食单单产保持持在46600一一47000kgg/hmmZ的水水平,比比19885年提提高了222800kg以以上,小小麦增加加了12222kkg/hhmZ,玉米增增长幅度度最大,单产提提高幅度度40000kgg以上,我国农农作物育育种技术术迅速提提高,相相继培育育成功了

36、了几千种种高产优优质多抗抗的农作作物新品品种,为为建立高高产超高高产耕作作制度提提供了广广泛的品品种资源源如玉米米、水稻稻杂交种种的推广广,大大大提高了了单产;未来生生物技术术的发展展,抗旱旱、抗盐盐和抗病病虫害的的转基因因作物品品种的研研制成功功将会对对农业产产生巨大大影响。农业投投入仍将将是影响响耕作制制度发展展的主要要因素。未来的的农业将将是技术术和资金金高度密密集的产产业,近近几年来来我国的的粮食综综合生产产能力现现全面下下降,农农业物质质投入不不足是其其中一个个重要原原因。国国家有关关部门用用于支持持粮食生生产的项项目资金金规模很很小,难难以从根根本上扭扭转和解解决农田田水利设设施老

37、化化、农村村能源短短缺和高高价、技技术储备备匾乏、技术进进步缓慢慢等严重重问题,很多新新技术由由于资金金不足、农业推推广体系系的弱化化而束之之高阁。因此,在新阶阶段增加加农业物物质投入入和加大大农业支支持和保保护的力力度至关关重要。小结1.近半半个世纪纪耕地面面积的变变化趋势势。一熟熟省区耕耕地面积积虽然质质量较差差,但总总量略有有增加;人均耕耕地面积积各区均均呈较为为明显的的下降趋趋势,南南部各耕耕作制度度区的人人均耕地地面积一一直低于于全国平平均水平平。2.近半半个世纪纪粮食产产量的变变化趋势势。一级级区粮食食产量的的变化幅幅度呈北北高南低低趋势,明显为为北部各各耕作制制度区增增速较快快而

38、南部部增加缓缓慢甚至至略有下下降;人人均粮食食产量略略有下降降,南部部耕作制制度区和和各主要要粮食产产区下降降幅度较较大.3.近半半个世纪纪作物布布局的变变化趋势势。粮食食播种面面积占全全国农作作物播种种面积的的比例变变化500年基本本稳定。一熟区区作物布布局向多多样化演演变,粮粮食作物物播种面面积变化化较缓慢慢,作物物结构由由原来的的玉米、小麦、豆类为为主变化化为玉米米、小麦麦、豆类类为主;4.各一一级区作作物布局局的变化化.粮食食作物比比重由南南到北呈呈增加的的趋势,后套地地区玉米米和向日日葵在作作物总播播种面积积中处于于优势地地位,小小麦逐年年减少。5.复种种指数近近半个世世纪增长长了3

39、00.8,但900年代以以后增长长缓慢。19449年,中国耕耕作制度度基本处处于继承承传统的的技术经经验和引引进并参参考应用用外国经经验阶段段,土地地利用率率低,全全国的平平均复种种指数仅仅为1333%,北方地地区耕地地的复种种指数在在1000%以下下;500年代中中后期,全国进进行“单季改改双季、间作改改连作、釉稻改改粳稻”的改革革,复种种指数先先降后升升,恢复复到1442%;19771一119855年全国国进行了了大规模模、大范范围、全全局性的的耕作制制度改革革,熟制制增加,复种指指数跨上上了1550%的的台阶,;19985年年到20001年年全国复复种指数数的变化化分可为为两个阶阶段,全

40、全国复种种指数由由19885年的的1433增加到到19995年的的1655.1,复种指指数增长长了177;此后后缓慢降降低为220011年的1163.8。6.作物物种植模模式由高高产为主主向高产产高效持持续化方方向发展展。作物物种植模模式由以以满足粮粮食需求求的高产产型向“集约农农作、高高产高效效、持续续发展”方向发发展。这这种模式式一方面面符合我我国人多多地少的的的基本本国情,同时也也是现阶阶段农业业可持续续发展的的必由之之路。以以此为基基础,相相继涌现现出针对对农业生生态环境境恶化,从生态态环境建建设入手手,促进进资源的的持续高高效利用用的生态态型可持持续农业业模式:坚持农农林牧综综合发展

41、展,建立立合理的的农林牧牧结构的的农林牧牧复合型型模式;以国内内外先进进的灌溉溉技术为为主,配配合其他他节水措措施,形形成高起起点、多多类型、低造价价和高效效益的节节水高效效型模式式:以及及充分发发挥当地地的旅游游资源,把农业业生产经经营活动动和发展展旅游结结合起来来的观光光旅游农农业型模模式。7.土壤壤耕作呈呈以少免免耕为特特征的多多样化和和区域化化趋势。近半个个世纪以以来,各各地因地地制宜地地探索出出一些适适应不同同类型地地地区和和土壤的的耕作方方式。8.轮连连作保持持用养结结合的传传统并开开始侧重重市场需需求。9.土壤壤用养结结合差,土壤呈呈“亚健康康”状态.农田有有机质含含量急剧剧下降

42、,并对土土壤质量量产生严严重影响响:养地地技术向向以无机机投入为为主的单单一化趋趋势发展展;绿肥肥、有机机肥养地地和秸秆秆还田能能力下降降。10.各各熟制区区农业物物质投入入变化规规律.近近半个世世纪以来来,我国国农业投投入水平平不断提提高,生生产条件件得到较较大改善善。影响响耕作制制度演变变的因素素主要有有品种改改良和栽栽培技术术的提高高、农业业投入水水平的提提高尤其其是灌溉溉面积和和化肥施施用量的的增加等等,干早早和洪涝涝灾害是是影响粮粮食产量量提高的的重要环环境因素素。12.中中国耕作作制度近近半个世世纪演变变的基本本规律:精耕细细作仍将将是耕作作制度发发展的主主要方向向;社会会需求是是

43、耕作制制度发展展的基本本动力;促进粮粮食增产产、环境境改善是是耕作制制度发展展与改革革的核心心任务;可持续续发展是是耕作制制度发展展的根本本原则;农业科科技进步步与合理理的生产产要素投投入是耕耕作制度度发展的的前提和和保证。第五章220200年中国国耕作制制度发展展趋势作物区域域布局就就是将农农业发展展与地区区自然、经济、社会条条件结和和起来,分析区区域农业业生产的的发展变变化,总总结各区区域农业业发展的的现状、结构特特征,以以适应区区域资源源要素组组合的主主体作物物为基础础,建立立充分利利用区域域优势、发挥区区域特色色的整体体格局.进行区区域布局局设计是是农业结结构调整整的核心心,是目目前农

44、业业宏观决决策的有有效手段段。进人211世纪,中国农农产品供供给由过过去的全全面短缺缺转向总总量基本本平衡和和结构性性、地区区性相对对过剩,我国农农业和农农村经济济进入了了一个新新的历史史阶段。农业新新阶段面面临的主主要是提提高农民民收入的的问题,而近几几年农民民收入的的持续低低迷,造造成了我我国粮食食的连续续5年减减产,220033年由于于播种面面积减少少和自然然灾害比比较严重重等原因因,粮食食总产量量下降到到43亿亿t。为为此,农农业部年年初提出出了抓好好粮食生生产的主主要措施施,重点点抓粮食食主产区区和优势势产区、全面提提高粮食食产业竞竞争力、重点组组织实施施“优质粮粮食产业业工程”;在

45、粮粮食主产产区和优优势区,重点建建设以小小麦、玉玉米、水水稻和大大豆为主主的九大大优质粮粮食产业业带和一一批优质质粮食生生产基地地,以全全面提升升粮食主主产区和和优势区区的综合合生产能能力。第一节220200年中国国作物布布局发展展趋势5.1.120020年年作物布布局原则则用超高高产提升升粮食综综合生产产能力5.1.1.11提高粮粮食综合合生产能能力是我我国长期期而艰巨巨的历史史重任在20世世纪的后后半期,我国粮粮食产量量增长了了3.55倍,从从19449年的的1.11亿吨提提高到119988年的55.1亿亿吨。这这近半个个世纪所所取得的的成就的的确令人人惊叹,可惜大大部分所所增产量量都被人

46、人口的增增长抵消消了。即即使在我我国粮食食历史最最高产量量的19998年年,人均均粮食占占有量也也只有4400kkg,220033年的人人均占有有已降到到35ookg以以下。现现在,我我们面临临的不仅仅是扭转转目前粮粮食生产产连续下下滑的局局面,实实现近期期粮食的的供需平平衡,还还要全面面评估和和努力提提高较长长时期的的粮食综综合生产产能力,为未来来全面小小康社会会提供足足够的食食物保障障。这是是一项需需要付出出巨大努努力但却却不容问问避的伟伟大工程程。从本质上上来说,食物安安全问题题实际上上是一个个生产力力问题。在通常常情况下下,人们们之所以以面临食食物短缺缺是因为为无法生生产出足足以满足足

47、需要的的食物,或者因因为无法法赚到足足够的钱钱去购买买食物。因此,唯一的的长远的的办法就就是提高高食物的的综合生生产能力力。但是是,目前前世界范范围内提提高食物物生产能能力已变变的比以以往任何何时候都都更加艰艰巨:世世界的三三大食物物生产系系统的两两个系统统,即牧牧场和海海洋渔场场,己经经接近甚甚至超过过了它们们的可持持续产量量。只有有农田的的产量还还没有达达到极限限,但是是在最近近10年年内农田田产量的的增长速速度已经经减慢了了下来。我国的的情况更更是如此此,甚至至资源环环境恶化化的程度度更加剧剧烈。因因此,如如何挖掘掘和进一一步提高高农田即即粮食的的综合生生产能力力已成为为解决未未来巧亿亿

48、人口食食物来源源的重中中之重的的大问题题。5.1.1.22我国550年来来粮食总总产的增增加主要要依靠单单产的提提高经过将近近50年年的努力力,我国国粮食总总产从119499年的1113118万tt增加到到19998年的的512229万万t,增增加了33.533倍。过过去500年,由由于粮食食总产增增长速度度高于人人口增长长速度,使人均均粮食由由19449年2208kkg增加加到19998年年4222kg,增加了了1.003倍,我国人人民已经经基本超超过温饱饱线。中中国几千千年的农农业历史史中,粮粮食增长长基本依依赖扩大大耕地面面积和提提高单产产两个途途径。建建国后,这两个个途径对对我国粮粮食

49、总产产增长的的作用如如何呢?本文以以我国粮粮食每增增长1亿亿t为一一个台阶阶,来研研究播种种面积与与单产在在粮食每每登上一一个台阶阶的作用用(图55一1)。第一一个台阶阶,粮食食总产达达到2亿亿t,时时间从119499年到119588年,用用了9年年时间,平均每每年增加加粮食9965万万t。该该阶段单单产年递递增率为为3.774%,是粮食食作物播播种面积积年递增增率为11.388%的22.722倍,为为粮食单单产与播播种面积积增加推推动总产产增长阶阶段。第第二个台台阶,粮粮食总产产达到33亿t,时间从从19558到119788年,用用了200年的时时间,平平均每年年增加粮粮食5334万tt,增

50、产产幅度较较第一阶阶段减少少4311万t。该阶段段粮食单单产年递递增率为为2.448%,而粮食食作物播播种面积积在减少少,年递递减率为为0.228%。该阶段段为粮食食单产推推动总产产增长阶阶段。第第三个台台阶,粮粮食总产产达到44亿t,时间从从19778到119844年,用用了6年年的时间间,平均均每年增增加粮食食17007万tt,并于于19884年实实现我国国人均粮粮食4000kgg的水平平,这一一阶段是是建国以以来我国国粮食生生产最辉辉煌的时时期。该该阶段粮粮食单产产年递增增率为66.111%,粮粮食作物物播种面面积仍在在减少,年递减减率为11.099%。该该阶段仍仍为粮食食单产推推动总产

51、产增长阶阶段。第第四个台台阶,粮粮食总产产达到5504553万tt,时间间从19984到到19%年,用用了122年的时时间,平平均每年年增加粮粮食8lllt。该阶段段粮食单单产年递递增率为为1.883%,粮食作作物播种种面积仍仍在减少少,年递递减率为为0.002%。该阶段段仍为粮粮食单产产推动总总产增长长阶段。在粮食食总产登登上第四四台阶以以后,到到19998年达达到粮食食历史最最高产量量;但此此后粮食食生产进进入徘徊徊期,220011年粮食食总产降降为4.6亿tt。在未未来满足足我国的的粮食安安全,需需要在55亿t的的基础上上再登上上一个台台阶,即即到20020年年粮食总总产要接接近或超超过

52、6亿亿t。可可以预言言,在生生物技术术快速发发展的未未来200年中,粮食单单产的提提高将扮扮演完成成20220年粮粮食安全全目标的的主角。5.1.1.33综合研研究表明明,未来来提高粮粮食综合合生产能能力的趋趋势是集集约多熟熟高产简单来讲讲,提高高耕地生生产力至至少有三三种途径径:增加加耕地面面积、提提高作物物产量和和增加复复种指数数。我国国目前新新增耕地地十分有有限,全全国已经经没有什什么新的的可耕地地了,此此外,提提高耕地地的生产产力对于于保护地地球的生生态系统统也是至至关重要要的,实实践证明明退耕还还林还草草是我国国正确的的选择。因此,因而提提高作物物产量和和增加复复种指数数,即超超高产

53、和和集约多多熟就成成为提高高现有耕耕地的生生产力的的关键,也是提提高我国国粮食综综合生产产能力的的必由之之路。只只有发展展集约多多熟超高高产,才才能腾出出部分粮粮田,进进行农业业结构调调整,发发展多种种经营,提高农农民收入入;只有有发展集集约多熟熟超高产产,才能能节省耕耕地,实实现退耕耕还林、还草,退耕还还坡地、湿地,退耕还还湖,保保护和改改善生态态环境;只有发发展集约约多熟超超高产,才能满满足我国国粮食的的需求。我国吨吨粮田专专家王树树安教授授预言,我国不不同熟制制作物超超高产技技术研究究若能取取得突破破,可将将占耕地地1133的高产产农田建建成超高高产经久久农田,即种好好10亿亿亩(复复种

54、指数数为1660,则则播种面面积为116亿亩亩)就足足以养活活16亿亿人口。若这一一目标得得以实现现,其理理论价值值和实践践意义将将不亚于于上个实实际的农农业“绿色革革命”。具体体来讲粮粮食单产产提高有有以下几几点依据据:5.1.1:331粮食食单产仍仍然具有有较大增增长空间间现有的大大部分作作物品种种,尤其其是现代代育种技技术产生生的大量量新品种种,都具具有比现现有产量量高出很很多的产产量潜力力。农田田作物能能获得的的最大理理论产量量与农民民水平的的实际作作物产量量水平之之间存在在巨大的的“单产提提升空间间”。国外外许多高高产典型型多年连连续出现现高产纪纪录,主主要是依依赖于高高产集约约型品

55、种种和先进进的耕作作栽培技技术、土土肥水管管理技术术、病虫虫草防治治技术的的配套运运用及其其综合作作用。RR.E.物gnner总总结出世世界最高高产量记记录,小小麦1445000k吵mmZ,玉玉米2112000kg/hm22,高粱粱Z15500kkg/hhmZ,马铃薯薯折原粮粮18884okk吵m,上述述各种作作物高产产纪录说说明作物物产量的的潜力还还相当大大。5.1.1.33.2超超高产育育种研究究进展迅迅速作物“超超高产”是继“高产”之后出出现的新新概念。19885年,袁隆平平在国内内首先提提出了杂杂交水稻稻的超高高产育种种,并提提出在原原有产量量基础上上提高220%作作为超高高产育种种的

56、目标标。5.1.1.333超高高产栽培培理论和和实践取取得阶段段性成果果从高产理理论研究究成果与与生产实实践看,高产再再高产是是可能的的。在“九五”期间,中国农农业大学学主持的的超高产产技术研研究课题题组,对对我国各各地粮食食超高产产典型进进行了调调查研究究,总结结出多种种超高产产模式及及技术,在我国国一熟地地区已小小面积实实现单产产超过1150000k吵吵mZ,如吉林林玉米达达到1666400呵tuunZ,新疆地地膜玉米米单产达达到11132kkg;二二熟地区区单产超超过或接接近2225000k幼UUnZ,如山东东烟台小小麦套作作玉米田田的单产产达到2236119.115kgg,小麦麦单作田

57、田单产达达到1116077.9kkg/hhm2,河北的的吴桥小小麦套种种玉米田田的全年年单产达达到2004499.5kkg,河河南的温温县小麦麦套种玉玉米田全全年单产产达到2228999kgg/hmm,以以及近年年在北京京、河北北、河南南、湖南南等地种种植的小小麦/玉玉米、玉玉米/玉玉米、早早稻一晚晚稻田的的全年单单产均在在19550okkg以上上;三熟熟地区全全年单产产达到2255000kgg/hmmZ,如如云南的的麦/玉玉米/薯薯田的全全年单产产最高达达到32236443kgg/hlln2,福建的的水稻一一水稻一一马铃薯薯田的全全年单产产达到2256444k叻叻mZ。由此可可见,在在我国各

58、各不同熟熟制地区区己经出出现了全全年超高高产的典典型,尽尽管超高高产典型型是小面面积的,技术体体系尚不不稳定,但说明明目前高高产田单单产提高高的潜力力巨大。因此,这部分分农田对对于中国国的粮食食安全至至关重要要,无论论是过去去、现在在,还是是未来,都是中中国民族族生存和和发展的的基础。将现有有的高产产田建成成超高产产田,是是我国未来来粮食生生产的关关键。5.1.1:33集约多多熟是我我国传统统农业精精华的继继承和发发展国外的高高产研究究多是在在一年一一熟制条条件下进进行的,而中国国农业的的特色是是多熟种种植。我我国传统统的“精耕细细作”,多熟熟种植,间、混混、套作作等使我我国农业业经久不不衰,

59、堪堪称世界界的楷模模,这些些都是农农业集约约化的具具体技术术;而且且随着科科学与经经济的发发展,我我国农业业集约化化程度会会不断提提高。由由于我们们的特殊殊国情,决定了了我们必必须充发发挥土地地的生产产潜力,研究不不同熟制制下周年年超高产产技术体体系,做做到环境境资源在在时、空空上的高高度集约约利用。在研究究过程中中需要吸吸收国外外先进的的经验和和技术,但主要要还应立立足于国国内,将将我国精精耕细作作经验与与现代科科学密切切结合,探索和和发展各各地超高高产的主主导技术术,多学学科优化化组合,综合集集成超高高产技术术体系。第三节220200年中国国间混套套作发展展趋势中国农业业进入了了新的发发展

60、阶段段,农业业结构调调整成了了目前人人们关注注的热点点。但如如何对我我国传统统农业的的精华包包括以间间作套种种为主的的种植模模式进行行继承和和发展,是未来来耕作制制度所必必须解决决的问题题之一。那么,如何评评价未来来间作套套种的方方向呢?笔者认认为,以以下几个个方面的的问题是是目前我我们需要要特别关关注的。首先,绝绝对不能能放弃以以基本高高产农田田为核心心的种植植模式。伴随着着中国加加入WTTO,中中国农业业将步入入国际经经济大潮潮,因此此有许多多认为我我国必须须按照比比较优势势和国际际大市场场的要求求,把经经济高效效作为评评价农业业生产效效果的第第一目标标.在我我国一些些经济发发达的地地区,