职业院校有机化学教学方法改进再探究

1、职业院校有机化学教学方法改良再探究职业院校有机化学教学方法改良再探究有机化学是高职化工、农学等专业的根底课程，其内容丰富、社会应用型强，涉及生物、材料、医药、环保、卫生、农业、交通等广泛领域，对以培养中高级专业技术型应用人才为核心的高职院校来说。不断改良和完善有机化学的教学方法，不仅意义重大，且任重道远1。目前职业院校有机化学教学中存在着学生根底知识掌握不牢、学用结合差的现实，结果老师教起来费力，学生学起来乏力，教学效果极不影响2。笔者曾就如何转变观念总结过一些改良高职有机化学教学的经历，现结合教学理论，从课程体系改良、教学方法创新、考试方式改良三个方面再度讨论，以促进高职有机化学教学更富逻辑

2、性、应用性和有效性。一、立足高职特色改良课程体系高职教育培养目的是在消费建立、效劳本文由论文联盟.Ll.搜集整理与管理第一线工作的高等技术应用型专门人才，这一定位要求要求所有专业课程体系必须具备三个特点：一是针对性，要符合高职学生根底薄弱、承受才能相对较差的客观情况；二是实用性，要立现代工农业消费和日常生活中的应用；三是先进性，要站在时代前沿传授新知识、新技术3。有机化学教学也不例外，有机化学教材的一般规律是：构造性质物理性质、化学性质用处制法工业制法、实验室制法类物质。各类有机化合物数量庞大、种类繁多、构造复杂，有机化学反响变化多样，对于根底薄弱、承受才能较差的高职学生来说，常常是听懂容易，

3、记住较难，运用更难4因此，课程体系设置上要明显降低难度，只要在保持系统性前提下，理论知识以必需和够用为度，立足于掌握各类有机化合物的构造和性质的关系即可。不能让学生感到眼花缭乱、茫然无措，甚至产生畏惧心理，重点是理论与理论相结合，是如何实际应用。如有机化学课程中涉及有机反响式极多，但教学重点不是广泛列举和学生牢记反响方程式，而是如何帮助学生掌握反响的实际应用；再如有机化合物合成，对原理传授要少而精，而对制备方法和技术那么要详细，要突出才能和素质的培养。此外要注意删去陈旧和重复内容，增加有机化学科研、消费的新知识、新理论，如，含硫含磷化合物就只突出硫、磷原子的成键特征和有机磷农药，而在烷烃教学中

4、那么要适当介绍全球变暖、温室效应、臭氧空洞的形成及危害等内容，总之，改良有机化学课程体系要立足高职特色，注重学科知识的系统性、规律性和逻辑性，处理好部分与整体、典型范例与一般规律、重点与难点的关系。二、化繁为简、因势利导地创新教学方法1.注重形象化教学。有机化学中难懂、难理解的概念比比皆是，改良的方法是尽可能将其形象化，其中，采用生动、形象的比喻帮助同学理解最简单有效。如学习烯烃及苯的构造，介绍电子云将其比喻成两只香蕉和两个连续的面包圈分布在键平面的上、下方一下子就生动起来；再如学惯用丙二酸酯合成指定构造的羧酸，讲到是先引入大基团还是先引入小基团时，可列举搬家时是会先搬大家俱进屋还是先把小东西

5、堆满屋来形象说明，这样，空间阻碍影响反响性能的原理，以生活常识比喻就迎刃而解，需要注意的是，形象化教学的关键在比喻要恰当、通俗，片面追求形象化去生拉硬扯，画虎不成反类犬，效果适得其反。2.增强直观化教学。有机化学反响本身比拟抽象，但随着计算机的应用普及，计算机辅助教学在日常教学中被广泛使用，一些抽象复杂的问题也可以变得详细化、简单化，如学习杂化轨道理论、烷烃的构象、反响历程以及各种有颜色变化、沉淀生成的反响等，语言讲述晦涩、深奥，苍白无力；图片展示不能所示动态变化，而将其制成三维动态画面展示结学生，这样既可以使内容更加直观、更清楚、进步学习兴趣，又可以便于理解和记忆。充分利用现代化教学手段可以

6、为高职有机化学直观教学拓展很多空间，开拓许多新路。3.应用实际化教学。认识规律总是由浅到深，由现象到本质。单从理论上讲解，有机化学的现象和原理普遍存在难记、难懂，这就需要贴近生活，联络实际，事实上我们的衣、食、注行都离不开有机化合物，人们赖以生存的脂肪、蛋白质和碳水化合物是有机化合物：木材、煤、天然气和石油是有机化合物：化装品几乎都是有机化合物。可以说，有机化合物是人类日常生活中一刻也离不开的必需品5。因此，极有必要将身边的化学物质、生活中的化学引入课堂，如家居装潢材料所用的有机溶剂不少是有毒的，有的甚至是剧毒，分析其成分可正确选择装潢材料，再如菠菜含有草酸，豆腐含钙较多，两者一起炖会生成草酸

7、钙，长期食用易得结石，乳品或鸡蛋清等蛋白质在消化道中可与汞盐结合成为变性的不溶解物质，可以此阻止有毒的汞盐离子吸人体内，防止汞盐中毒。如此将新知识和生活中的化学引入有机教学课堂，不但开阔学生视野，使学生认识到学好有机化学，可以更好地指导我们的生活，增强学习动力，而且增加学生的理解力，使课堂教学内容易懂易记，也为进一步学习和应用打下了基矗4.开展示范化教学。有机化学是一门实验性的科学，因此，课堂教学中要有目的，有方案地穿插演示实验、虚拟演示实验或仿真训练，把知识的传授、才能的培养和素质教育结合起来。使得抽象的、枯燥的有机化学理论教学更具有直观性和示范性，在教学过程中培养学生的实际操作才能，同时对

8、所学的理论知识还能加深理解、加深记忆。5.重视个性化教学。学生的学习根底，才能等方面存在差异是客观现实，教学中不能强求一律，必须点面结合，因材施教。对于那些根底较差、承受才能低的同学要根据他们程度个别辅导；对存在自卑、失落心理，缺乏自信心的学生，要握其心理特点，加强沟通疏导，防止经产生厌学情绪；对思维活泼，上进心强的学生，要帮助其开拓视野、掌握根本知识和根本技能的同时，促进他们灵敏运用，融会贯穿，进步技能。6.推行多元化教学。问题是学习的动力，教学中要特别注重质疑才能和发现才能的培养，这就需要实行多元化变式教学，其中包括导学式老师提出问题，学生通过自学答复和学导式学生提出问题，老师通过辅导启发

9、学生思维，调动学生考虑问题积极性、结合讲授式等多种形式6，在师生互动中开发批判性思维，鼓励学生标新立异，传授必要的质疑策略，有的要引导学生问原因，如醇的沸点为什么高于相对分子质量接近的烷烃、卤代烃，而低于分子质量接近的梭酸；有的在找异同。如烯烃和炔烃同属不饱和烃，醛和酮互为同分异构体，这些物质性质上有何异同。多元化教学核心在问题设计多样化，教学形式多样化，最终目的在将学生的单向、线性的思维活动转变为全方位、非线性的思维活动。三、改良考试方式，注重才能评价考试是检验学生学习内容的掌握程度必不可少的重要手段，但应试教育产生后果也造成了高职学生养成上课记笔记、考前背笔记、考完扔笔记的不良习惯。进展教

10、学内容、教学方法的改革必需要有考试方式的改革来配套和促进，高职教育的教学目的重点强调培养学生的技能，那么有机化学考试的目的也要强调注重才能评价。如今对高职学生的考核和考试方式已走向多样化，有开卷与闭卷，有笔试与操作，有标准化考试与个别才能考核等等，事实上各种形式都各有利弊，笔者认为。理论考试与实际操作应齐头并进，不分轻重，其中，理论考试中对有机化学课程要求必须掌握的根底知识、根本原理，只宜采用闭卷考试，成绩比例约占60%，有关有机合成、推导有机化合物构造这种综合性比拟强的考试宜开卷考试，成绩比例约占30%，这样有利于促进学生阅读参考书，学会查找网络资料，培养分析考虑才能，平时作业、学习总结等占成绩的10%。实验教学的成绩是单独列出为100分，既要检验学生单独的操作程度、技能和对实验的态度，还要注重协作才能和团队精神的考核。改良考试方式，目的不仅仅