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文档简介
1、ICS67.060Xll 备案号：DB12ICS67.060Xll 备案号：DB12/0922006代替 DB12/092-1998质量卫生标准Qua Iity and hygiene standards of gIut i nus-r i ce-fI our dump Ii ngs &2007-02-01 实施2006-12-27 2007-02-01 实施天津市质量技术监督局发布DB12/092DB12/0922006 以同一天生产、同一班次、同一品种的产品为一批，每批按千分之三抽样，但不少于1. 5kg作为检 验样品。7.2出厂检验2.1每批产品出厂前须经生产单位检验部门对其感官、净含量
2、进行检验，检验合格后方可出厂销售。 7.3型式检验按本标准规定的全部项目进行检验，常年生产的每半年进行一次；季节性生产的应于生产前进行一 次。3. 1有下列情况之一时亦应进行型式检验：a）新产品投产前；b）原料、生产工艺有较大改变时；c）长期停产恢复生产时；d）国家质监机构提出要求时。7.4判定规则产品检验项目全部符合本标准，判定为合格品。如有一项或一项以上不符合本标准，须加倍抽样复 验不合格项目；复验后仍不符合本标准时，判定该批产品为不合格品。微生物项目不合格时不得进行复 验，直接判该批产品不合格。8标识、包装、运输和贮存8.1标签预包装产品标签应符合GB 7718的规定。8.2标志包装箱标
3、识应符合GB/T 191-2000的规定。8.3包装3.1汤圆包装应符合国家相关法规的规定，选择可降解或易回收，符合安全、卫生、环保要求的包 装材料。散装产品周转箱应符合GB/T 5737的规定，应提供便于携带的包装。盒装汤圆严禁过度包装。3.2盒装汤圆的包装应对汤圆外观起到有效保护的作用，有足够的支撑强度，有防止挤压和潮湿等 损害因素的能力。8.4运输和贮存8. 4.1运输时不得与有毒、有污染的物品混装混运，防止暴晒水浸。装卸时应轻搬、轻放、不得重压。 8.4.2不符合技术要求的产品不得入库或进入销售环节。贮存场所应清洁卫生、凉爽、干燥，有防尘、 防蝇、防鼠等设施。不得接触墙面和地面，间隔应在20cm以上。8. 5保质期8. 5. 1滚粉式汤圆在符合上述贮存
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