旅游管理专业人才培养模式研究

1、旅游管理专业人才培养形式研究旅游管理专业人才培养形式研究摘要：随着旅游业的迅速开展，中国的旅游教育出现了大开展的场面，很多院校纷纷开设旅游管理专业。由于开展速度过快，中国的旅游教育暴露了一些问题和缺乏。本文通过对我国旅游管理专业现状和存在问题，提出了调整旅游管理专业人才培养形式的思路，以期为我国旅游管理专业的良性、安康、平衡、快速开展提供借鉴。关键词：旅游人才培养形式对策一、问题的提出所谓人才培养形式，是指在一定的教育思想指导下，对人才培养目的、内容、培养方案、培养规格、学制及教学过程等诸要素的组合。因此，人才培养形式的建立，就是要根据不同情况对以上诸因素进展优化设计组合，寻求一个较理想的、符

2、合实际情况的人才培养形式。二、我国旅游管理专业开展状况及存在问题三、旅游管理专业人才培养形式对策研究根据上述分析，本文从突出办学特色、科学定位培养目的、加强理论教育、培养职业精神四个方面提出旅游管理专业人才培养对策和建议。一适应市场需求，突出办学特色特色是旅游院校的生命。本来，每一个旅游院校或旅游专业，都可以而且应当根据自身的条件来突出办学特色，而许多学校正是分别依论文联盟.Ll.托于如管理学、经济学、历史学、地理学、外国语、农学、林学等不同的专业背景来办学，由于惯性思维的作用，人们多不愿意积极创新，大家几乎都生搬硬套旅游管理专业统一的人才形式，丧失了自己特有的学科背景特色。因此，旅游管理专业

3、设置时应该根据学校特点、生源特点、地域特点，安排自身的特色课程，突出对学生特殊技能的培养。特别是针对社会紧缺岗位设置的特色课程，可以锻炼学生某一方面的特殊技能，在就业中发挥自己的优势。课程设置上应重视专业理论、应用理论与教育理论的学习和落实，应根据学生才能培养规律和实际工作岗位职业才能的要求来设置理论主干课和理论主干课。二科学定位培养目的绝大局部高校将旅游管理专业作为扩招的最好选择，在旅游管理学科建立和开展上根本按照大致一样的形式开展培养和教学活动，无论是列入国家重点的985院校、211院校，还是省级重点院校、一般院校，都没有从塑造特色品牌出发，都在按照大致一样的形式、一样的教学设计、一样的课

4、程设置安排开展教学活动，各个高校很少按照市场的需求，突出自身办学特色，对自身人才培养的定位不准，一味追请教学规模，存在牧羊式教育的倾向。论文联盟.Ll.对于一些高校的旅游管理专业培养目的模糊不清、定位不实在际的问题，学生俨然成为无辜的牺牲品。对于学校来说，要本着对学生认真负责的态度对市场需求作深化而细致的调研，根据市场的需求培养相应的人才，一些学校已率先尝试的定单式培养不失为一个较好的方法；另一方面，要立足于自身的专业特长，准确地把握区域环境和评估优势师资力量，即集中和整合自己最优势的资源去打造与众不同的特色产品，这也是在市场的剧烈竞争中进步自身产品竞争力的关键所在。三加强理论性教育，增加和优

5、化实习课程学校要加强理论教学基地建立，一是建立校内模拟实验室。让学生把学到的理论知识通过模拟实验的方式演练为扎实的根本功，掌握根本的操作规程和操作技能。二是建立校外理论基地。选择可以代表酒店行业先进程度的经营实体建立产学研结合基地，学生在实习基地深化感受实际工作的气氛，熟悉酒店的详细运作过程，培养良好的职业道德，将学到的知识应用到理论中，并在理论中发现问题，返回学校会使学生的学习更具针对性，增强学生学习的积极性、主动性和目的性。加强校企合作。学校与企业合作，是学校效劳社会和向企业输送应用型人才的需要，也是学校创新培养高效人才形式的需要。加强理论教学建立，优化校外理论教学环境，合理安排校内外教学

6、与理论的结合，可以有效地构建校企结合的理论教学平台，如不定期地邀请旅行社、酒店、景区等行业人士走进校园，为我院旅游管理专业学生在学习的过程中提供更多参与社会理论的时机。四注重培养职业精神在教学中，老师要激发和培养学生的职业兴趣和对所学专业的刻苦钻研的精神，使学生认识到本职业的重要性、兴趣性，在社会中的重要地位、所做出的奉献，培养学生的职业意识，引导他们树立正确的劳动态度和主人翁精神，对本职工作负起道德责任和义务。老师要通过言传身教，培养学生热爱旅游行业。要引导旅游管理本科生改变进入效劳业是大材小用、最下等的选择的观点。另外，旅游行业与其他行业不同，更重操作技能，作为本专业的学生，不可能在开场工作就走上管理岗位，从基层做起，做好吃苦的心理准备很有必要。相信随着我国经济构造的调整，效劳业的加快开展，社会各方对效劳业的认识偏见也必将逐步减少，形成更加开放的就业观念。就业观念的转变也会为旅游管理高等教育的开展带来新的期待。参考文献：1翁鸣鸣旅游管理专业应用型人才培养形式讨论J重庆科技学院学报社会科学版，2022，102国家旅游局2022年中国旅游业统计公报N中国旅游报，2022091533梅虎，詹泽慧旅游管理本科生就业倾向与本行业关联性分析及对策J旅游学刊，2022，246：76814申洪源国外旅游管理专业培养方案与教学特色对我国的借鉴意义J临