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文档简介
1、精耕细作农业生产模式的形成第1页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二农,天下之本也。黄金珠玉,饥不可食,寒不可衣,以为币用,不识其始终。 -汉景帝第2页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二第一单元中国古代的农耕经济第3页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二第一课 精耕细作农业生产模式的形成第4页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二课标要求:1、知道古代农业的主要耕作方式2、了解古代农业经济的基本特点第5页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二思考 什么是精耕细作?精耕细作的农业生产模式包含哪些内容
2、?第6页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二包括生产工具、灌溉方式和耕作方式、农作物品种、生产组织方式等部分。精耕细作:在一定面积的土地上,投入较多的生产资料和劳动,采用先进技术,以提高单位面积产量。是指一个综合的技术体系,是对中国传统农业精华的一种概括。 狭义的农业仅指种植业或农作物栽培业;广义的农业包括种植业、林业、畜牧业、副业和渔业。 第7页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二思考 我们的祖先并不是天生就知道种田的,那么他们吃什么穿什么以什么为生呢? 一、农业的起源第8页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二 一、农业的起源看图片
3、、读材料,回答原始农业经历了怎样的发展? 传说上古的时候,神农氏“因天之时,分地之利,制耒耜,教民农作”,成为农业的始祖。材料二:神农氏尝百草 “未有火化,食草木之食,鸟兽之肉,饮其血,茹其毛。” 礼记礼运材料一:原始生活采集经济起源:种植经济 采集狩猎 耕作种植 求根探源第9页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二神农氏塑像神农尝百草神农氏发明农业的传说第10页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二采集经济种植经济原始农业狩猎家畜饲养业 主要方式伴随原始人的生活课堂提炼思考:我国原始农业的分布及具有哪些特征?1、原始农业的起源第11页,共63页,2022年
4、,5月20日,17点28分,星期二半坡遗址河姆渡遗址分布:黄河流域和长江流域特点:南稻北粟碳化稻谷(河姆渡遗址出土)炭化了的粟和菜籽(半坡遗址出土)2、原始农业的分布及特征第12页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二原因南方高温多雨,适合水稻的生长。北方相对南方干旱,适宜粟麦类作物的生长。总的说来,南北气候和地理环境的差异造成了这种农业生产的格局。第13页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二 “五谷丰登”、“六畜兴旺”中的“五谷”和“六畜”分别指的是什么?动动脑:第14页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二稻麦黍粟SU(稷)小米菽SH
5、U(豆类总称)五谷丰登黄米面粉大米第15页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二六畜:猪马牛羊鸡狗第16页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二十二生肖:鼠牛虎兔龙蛇马羊猴鸡狗猪第17页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二请思考:十二生肖与农业文明的关系。学思之窗 十二生肖中包括了“六畜”,即家畜饲养业中的猪、牛、马、羊、鸡、狗,说明这一时期人类已经驯化了这些动物;还包括鼠、蛇、猴、虎等当时人们捕猎到的动物;另外,还包括人们想像中的动物“龙” 传说中司雨的神物,它也是与农业有着密切的关系。第18页,共63页,2022年,5月20日,17点
6、28分,星期二以种植业为主,家畜饲养业为辅是中国古代农业经济的特点之一!第19页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二思考 我国在很早以前就发明了农业,那么他们用什么来播种、收获呢? 二、生产工具第20页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二图说历史第21页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二半坡遗址出土的磨制石斧 石镰 石犁 石锄 河姆渡遗址出土的骨耜 原始农业农耕工具 生 产 工 具 的 变 化第22页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二石器骨器商周时期 青铜制品虽然广泛存在,但由于铜的产量小,比较贵重,制作农具的
7、主要材料还是木、石、骨、蚌等。 生 产 工 具 的 变 化第23页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二战国八件铁农具分别是:铁锸、犁、铲、铁犁铧冠、锛、斧、钁、镢头。中央2套鉴宝栏目展示过的战国铁农具掌握冶铁技术春秋、战国时期 河北石家庄市庄村赵国遗址出土大量农具,其中铁农具占全部农具的65。在辽宁抚顺莲花堡燕国遗址出土的铁农具,便占全部农具的85以上。这说明铁农具在农业生产中逐渐占据了主导地位。 生 产 工 具 的 变 化第24页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二 大约在春秋后期,牛耕开始出现。战国中后期,铁犁用于牛耕。春秋、战国时期西汉时期 西汉中
8、期,人们发明了犁壁。犁壁在使用时,可以把土按一定方向翻倒,并能同时完成翻土、灭茬、开沟、起垄等工序。自此之后,牛耕得到广泛的推广。 生 产 工 具 的 变 化第25页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二唐代时期唐代,在长江下游一带早已出现了曲辕犁(又名江东犁)。曲辕犁的发明,它的出现标志着中国传统步犁的基本定型。 生 产 工 具 的 变 化第26页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二翻车马钧翻 车三国时期 灌溉工具 曹魏马钧改进了东汉毕岚发明翻车。 生 产 工 具 的 变 化第27页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二筒车(水力冲击)
9、唐代 生 产 工 具 的 变 化第28页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二二、生产工具的进步生产力的主要标志原始_ _ _质耒(li)耜(s)等商周 为主, 出现春秋战国_农具(重大事件)出现_耕(_犁)西汉_耕推广唐朝_犁(标志步犁定型)(1)农耕工具(2)灌溉工具: _、 _木、石、 骨木、石、骨、蚌青铜农具铁牛铁牛曲辕翻车 筒车 刀耕火种 铁犁牛耕 耕作技术精耕细作生产模式古代中国农业经济的特点之二第29页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二精耕细作的农业生产模式日益完善是中国古代农业经济的特点之二第30页,共63页,2022年,5月20日,17
10、点28分,星期二思考 俗话说,种地离不开水,作为农业大国的中国,在古代是如何建设自己的水利设施的? 三、水利设施第31页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二水利设施的发展时期水利成就备注上古传说春秋战国至今还发挥功效汉朝内陆西汉王景治河边疆与万里长城、京杭大运河并称为中国古代三大工程 大禹治水芍陂、都江堰 郑国渠坎儿井漕渠、白渠、治理黄河第32页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二三、水利工程第33页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二都江堰的三大主体工程 分洪、灌溉泄洪、排沙灌溉水利工程第34页,共63页,2022年,5月20日,1
11、7点28分,星期二西域:坎儿井第35页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二思考古人都是用什么样的方式种地的? 第36页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二 殷墟甲骨文中有“(王)大令众人曰 的卜辞。众人是商代集体耕作的反映。四、从千耦其耘到个体农耕耦,表示两人协力共耕.农具原始土地国有集体(经营方式)简单协作(生产方式)商周时期第37页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二树上的鸟儿成双对绿水青山带笑颜从今不再受那奴役苦夫妻双双把家还你耕田来我织布我挑水来你浇园寒窑虽破能避风雨夫妻恩爱苦也甜你我好比鸳鸯鸟比翼双飞在人间名曲欣赏、体味意境
12、第38页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二思考 视频中夫妻双双把家还,反映的是男耕女织的生活状态,对应在社会经济上又是怎样的? 五、自耕农经济(小农经济)第39页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二含义: 以家庭为单位,农业与家庭手工业相结合,男耕女织,自给自足第40页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二学生思考 自耕农经济产生的历史条件是什么?生产工具改进,生产力提高耕作技术的进步私有土地的出现第41页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二 那么自耕农经济也就是小农经济,有什么特点?我们该如何评价中国古代的自耕农
13、经济?第42页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二特点:分散性,是一家一户的小生产,男耕女织。 封闭性,以家庭为生产、生活单位,农业和家庭手工业相结合,自给自足。落后性,突出表现为相对简单的生产工具、长期不变的生产技术和容易满足的社会心理状态。脆弱性,易受天灾、苛政和土地兼并的影响。第43页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二评价:积极:消极:在封建社会生产和发展的前期,促进了生产力发展有利于社会生活的稳定有利于提高农民的生产积极性是国家赋税徭役的主要承担者,保证了封建国家充足的税源,有利于经济发展生产规模小,很难扩大再生产;阻碍商品经济和资本主义萌芽发
14、展;是近代中国落后于世界的经济根源。第44页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二“男耕女织”式的经营方式是中国古代农业经济的特点之三第45页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二 我国古代农业经济有哪些特点?归纳总结第46页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二中国农业经济的特点农业的起源种植业为主、家畜饲 养业为辅的产业结构生产力的进步精耕细作的农业生产 模式不断完善生产方式的转变“男耕女织”式的经 营方式学生回答第47页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二学以致用第48页,共63页,2022年,5月20日,17点2
15、8分,星期二 当今中国农村人口膨胀,农民生活条件急需提高,如何处理好“三农”问题是中国社会走向和谐健康发展的重要课题,回顾中国古代农业的发展历程,结合农业发展的现状,谈谈你的看法和建议。各抒己见第49页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二1.精耕细作和现代科学相结合;2.因地制宜,发挥各地特色优势;3.保护生态环境,坚持可持续发展;4.完善水利设施,政府重视。思路提示第50页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二1.以下有关我国原始农业起源的表述,不正确的是:( )A.由采集经济向种植经济发展而来 B.由黄河流域向长江流域发展而来 C.北方一旱地的粟麦生产
16、为主 D.我国是世界上最早培植粟和水稻的国家之一2.铁农具和牛耕在中国古代农业出现的时间是( ) A.原始社会 B.商周时期 C.春秋战国 D.秦汉时期BC第51页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二3.汉代以后,我国农具改革的又一次重大突破是:( )A.铁农具的使用 B.牛耕的出现 C.曲辕犁的发明 D.筒车的发明使用4.商周时期我国的农业生产主要采取大规模简单协作的生产方式,这是由于( ) A.良好的社会道德秩序 B.低下的生产力水平C.抵御自然灾害的要求 D.奴隶制的生产方式5.春秋以后我国自耕农农业经营的主要方式是( ) A.“男耕女织” B.种植业和家庭饲养业相结
17、合 C.“五口之家,治百亩之田” D.种植业为主、渔猎为辅CBA第52页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二活学活用1.史书记载:“水激轮转,众筒兜水,次第下倾于岸上以溉稻田,日夜不息,绝胜人力”这种提水灌溉工具最早出现于( )A.东汉 B.曹魏 C.唐朝 D.北宋2.“男耕女织,自给自足”体现了家庭式经济的什么特点( ) A.落后性 B.脆弱性 C.封闭性 D.分散性CC第53页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二3.中国古代主要耕作方式是( ) A.精耕细作 B.粗放耕作 C.选择耕作 D.计划耕作A4、春秋时期,促使以一家一户为单位的个体小农经济产
18、生的主要条件是( )A 铁器、牛耕的使用 B 社会人口的增加C 国家分裂的影响 D 统治阶级的提倡A第54页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二课堂练习1、下列考古材料最能反映黄河流域原始农业特点的是 A.猪的骸骨 B.稻谷遗存 C.粟的遗存 D.贮粮窖穴第55页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二2、春秋战国时期,我国的水利建设出现了一次高潮,同时推动了农业的发展。形成这种局面的原因是 A. 生产力的发展 B. 水利技术的进步C. 政治局面的稳定 D. 耕作技术的进步课堂练习第56页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二4、(2007
19、山东)白居易诗:“机梭声札扎,牛驴走纭纭。家家守村业,头白不出门。”诗中的描述反映了 男耕女织的自然经济 重视农业的观念 家庭手工业的发展促进了商品流通 安土重迁的思想 A. B. C. D. 课堂练习第57页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二5、下列有利于“精耕细作”农业发展是刀耕火种 铁器牛耕 曲辕犁 翻车、筒车 都江堰 农学知识理论 A. B. C. D. 课堂练习第58页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二(2007上海历史)一项考古统计表明,我国新石器时代稻谷遗存120余处,其中长江流域90余处,黄河流域12处,另有闽、浙、台数处。炭化粟粒、
20、粟壳遗存40余处,分布于山东、河北、浙江、新疆等省区。据此可以推断 我国已由采集进入种植的时代 我国的原始农业南北各具特色 南北之间粮食品种已有交流 我国北方种植粮食早于南方A B C D 体验高考第59页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二(2008北京文综14)某古代水利工程“旱则引水浸润,雨则杜塞水门。故记曰:水旱从人,不知饥馑”。后来,三国时蜀相诸葛亮“征丁千二百人护之”。据此判断,这项水利工程是 A都江堰B郑国渠 C灵渠D芍陂 体验高考第60页,共63页,2022年,5月20日,17点28分,星期二 材料一:农夫早出暮入,耕稼树艺,多聚菽粟,此其分事也。妇人夙兴夜寐,纺责织纴,多治麻丝葛绪缪,此其分事也” 墨子07年济南高一质量检测 (1)材料一反映了我国古代 怎样的生产方式
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