疫情防控包联工作方案集锦

1、第 疫情防控包联工作方案集锦 最新疫情防控包联工作方案集锦 根据中小学校严防新冠肺炎疫情输入校园一日工作规范(实行)文件精神，为严防新冠肺炎疫情输入学校，保证师生安全，下面小编为您整理的最新疫情防控包联工作方案集锦，希望能够帮助到您！最新疫情防控包联工作方案1 根据中小学校严防新冠肺炎疫情输入校园一日工作规范(实行)文件精神，为严防新冠肺炎疫情输入学校，保证师生安全，保障学校教学秩序正常运行，根据我校实际情况，制定疫情防控期间学校食堂一日工作规范。 一、严格晨检，加强从业人员健康管理 1.时间：6：006:30。责任人：-。 2.主要措施： (1)询问有无疫情病例接触史。 (2)测量体温并记录

2、，发现异常者立即上报并调离。 (3)更换工作服，戴工作帽、口罩，对工作服进行酒精消毒。 (4)禁止员工将私人物品带入后厨，对员工手机消毒。 (5)洗手后进入工作区。 二、严把进货关，加强食品原辅料管理 1.时间：7:009:00。责任人：-，成员：-。 2.主要措施： (1)检查送货人员是否佩戴口罩，送肉、禽人员是否佩戴橡胶手套，要求彼此之间保持1米以上的安全距离。 (2)索证索票，细查动物检疫证、肉品合格证，严禁野生动物进入。 (3)检查蔬菜农检验合格证。 (4)检查各类食材合格证，有效期。 (5)逐样检查所有食材质量、数量。 (6)各类食材分类存放。食品、非食品、食品相关产品，以及食物成品

3、、半成品和原材料分开存放，防止交叉污染;需要冷藏的食材及时放入冷藏柜。 三、严格消毒，加强餐用具管理 1.时间：上午9:0013:00; 下午：3：006:00。责任人：-，成员：厨师长-、消毒保洁人员。 2.主要措施： (1)所有餐具上午9:0010:00，下午3:004:00各进行一次先用84消毒液消毒，清洗后用消毒柜高温消毒。 (2)厨房内使用的食品加工工具、盛放食品的器皿在每次工作结束后及时清洗消毒，上午：11:4013:00，下午：4:406:00。 (3)每天上午9:0010:00检查所有冷藏冷冻设备是否正常运转。 (4)食堂外环境、食堂内各功能区每天上午9:00-11:00消毒一

4、次，对加工场所、人员通道、楼梯等处地面全消毒，对售饭大厅每餐前1个小时消毒一次。 (5)所有功能区开窗、通风，保持空气流通。 四、做好保洁，加强场所环境卫生管理 1.时间：上午6:0013:00，下午：3：006:00。责任人：-、成员：厨师长达-、-、保洁人员。 2.主要措施： (1)早上6:308:00外环境彻底大扫除，全员参加。 (2)保洁人员随时做好保洁工作。 (3)各功能区负责人督促做好本区域卫生并及时保洁。 (4)学生餐前餐后洗手处、员工洗手处配置足量洗手液、肥皂等。 (5)设置收集废弃口罩、手套的专用的密闭容器。 (6)每天对专用的餐厨垃圾桶进行彻底的清洁消毒。 五、严格操作规程

5、，加强加工制售环节管理 1.时间：上午6:0013:00，下午：3：006:00。责任人：-，成员：-、厨师长、保洁员。 2.主要措施： (1)穿工作服帽，戴口罩、手套等。 (2)生熟分开、荤素分开、成品与半成品分开，分类分池清洗，严防交叉感染。 (3)烧熟煮透。 (4)售卖间消毒、杀菌，饭菜加盖并做好防尘防飞沫工作。 六、保证秩序，加强学生用餐管理 1.时间：早上：6:507:20，上午11:4013:00，下午：6：007:00。 责任人：行政值班(值日教师)、-、各年级主任、德育处、各班主任。 2.主要措施： (1)错峰就餐，协调好各年级各班用餐时间。 (2)就餐过程中不交谈，按学校划定

6、区域用餐。 (3)就餐后清洗餐具离开。 (4)自带餐具饭盒，打好饭菜立即盖好、分散就餐。 最新疫情防控包联工作方案2 为全面贯彻落实国家和省、市、县各级教育主管部门关于新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作部署要求，保障全校师生员工身体健康和生命安全，维护学校稳定，学校对于近期的疫情做了如下工作。 一、总体要求 严格贯彻落实国家和省、市、县各级新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作要求，按照上级部门统一部署，结合学校实际，强化联防联控、群防群控，建立健全各项工作机制，积极主动、规范有序开展疫情防控工作，以最严的要求、最硬的措施、最实的作风，全力遏制新型冠状病毒疫情扩散和蔓延，切实保障师生员工身体健康和生

7、命安全。 二、工作举措 1.制定学校关于做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作方案，成立-小学新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组和专项工作组，确保各项工作落实到位、责任到人。 (1)学校防控领导小组 组长： 副组长： 组员： 职责：全面负责学校新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作。 (2)信息排查上报组 组长： 组员：各班主任 职责：根据县教育局要求，排查全校师生情况;做好日报工作;发现特殊情况及时上报学校领导小组和县教育局。 (3)宣传教育组 组长： 组员：-各班主任 职责：负责发布疫情防控期间的上级政策、公告、卫生健康教育资料、生活提示和防控要求;做好防控的相关工作宣传。 (4)物资

8、保障组 组长： 组员： 职责：及时统计学校疫情防控所需物资情况;负责紧急物资的采办工作;做好防控物资发放工作。 (5)课业指导组 组长： 组员：-、全体任课教师 职责：负责延迟开学期间学生线上课业辅导的资料收集整理和学生在家学习活动指导。 (6)环境消杀组 组长： 组员： 职责：负责做好校园(包括学校食堂)消毒杀菌等校园疫情防范工作。 2.制定做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控应急预案，加强春节和寒假期间的专人值班值守，确保信息畅通，严格落实校园出入等制度，严控外来人员和车辆进入校园; 3.根据上级部门要求，认真做好师生疾控应急排查统计工作，密切跟踪寒假期间到达或途经湖北等疫情重点防控地区教职

9、工和学生的情况，按时做好日报工作; 4.各班主任及时将上级文件精神予以传达，并要求班级同学将每天的身体情况进行上报; 5.各班主任积极进行停课不停学活动，开学前的预习以及落实县教育局的网络资源平台的利用; 6.通过学校微信公众号、家长群、班级群等平台渠道，及时向师生员工和家长发布相关通知和生活提示，积极开展卫生健康教育，加大疫情防治知识和防控要求宣传普及力度，引导师生、家长居家或外出时做好防控，劝诫师生、家长少外出尽量不外出，不参加集会，不到人群密集的地方去，外出要戴口罩，勤洗手，发现咳嗽、打喷嚏或发热症状应及时就医。 三、工作要求 1.提高政治站位，加强组织领导。全校师生员工切实增强风险意识

10、，牢固底线思维，充分认识此次疫情的严峻性、复杂性和紧迫性，高度重视新型冠状病毒感染的肺炎等传染病防控工作，坚决摒弃任何侥幸心理，确保各项措施贯彻落实到位。 2.强化联防联控，及时有效处置。密切关注新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控形势发展变化，加强与所在街道、社区及区健、疾控等部门的密切联系，及时掌握疫情信息，获取专业指导，严格落实疫情防扩散措施，切实做到及时发现、及时报告，积极主动配合相关部门快速有序做好疫情处置工作。 3.规范信息公布，确保教育稳定。新型冠状病毒感染的肺炎疫情的相关信息以权威部门发布为准，在疫情防控工作中要做到不信谣，不传谣，营造健康舆论氛围。有关新型冠状病毒感染肺炎相关宣传、

11、防治等资料由学校宣传教育组统一发布。 最新疫情防控包联工作方案3 1.疫情防控期间，单位食堂环节如何防范? (1)保持环境清洁。学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集体用餐单位食堂内的公共接触物品(如水龙头、门把手，台面等)要及时清洗和消毒。可用浓度为500mg/L的含氯消毒剂弄湿抹布后擦拭，这种消毒方式也适应于居家环境物体表面的消毒。 (2)保持食堂内空气流通，经常开窗通风换气。 (3)保持食物加工操作间清洁干燥，及时清理厨余垃圾。 2.疫情期间单位食堂工作人员如何防范? (1)加强对食堂工作人员的健康监测，若出现新型冠状病毒感染的肺炎可疑症状(发热、咳嗽、咽痛、胸闷、呼吸困难等呼吸道症状以

12、及乏力、恶心呕吐、腹泻、头痛、结膜炎、轻度四肢或腰背部肌肉酸痛等)要及时隔离就医，不要带病上班。 (2)勤洗手。最好使用洗手液(肥皂)用流动水充分洗手，工作期间也可使用免洗消毒液消毒手。 (3)工作人员工作期间做好个人防护。除穿戴必要的工作服(帽)外，要带好防护口罩。 3.单位食堂(家庭)食材采购和储存应注意什么? (1)要到正规的菜市场、超市等采购食材并做好个人防护。不购买、不食用野生动物等野味，不自行宰杀活畜禽，不烹饪来源不明的畜禽肉及其制品。 (2)不囤积食物。易腐烂的果蔬应现吃现买。为了减少外出，可适量储备耐储存的冷冻肉类制品、根茎类蔬菜等。 (3)按照各种食材适宜的保存条件贮存，不吃

13、超过保质期的食物。 (4)食材选择注意荤素搭配、粗细搭配，蛋奶兼并，多吃新鲜水果蔬菜，均衡营养有助于提升免疫力和抵抗力，减少基础疾病。 4.食材加工烹饪过程中应注意什么? (1)肉蛋禽和水产品等食物需彻底煮熟，剩菜剩饭再次食用前要彻底加热，疫情期间尽量不制作凉拌菜。 (2)做好的食物尽快食用，若不能及时食用，熟食在室温下存放时间不超过2小时，并保持其中心温度维持在70摄氏度。 (3)加工过程中应使用两套刀具、砧板、盛放容器等生熟分开，避免交叉污染。 (4)勤洗手。烹饪前、烹饪过程中接触不洁物品及便后、烹饪完后等均要用流动水、洗手液(肥皂)充分洗手。 5.餐饮具如何消毒? 餐具消毒最有效、最安全

14、的方法是热力消毒，首选将餐具洗净后，置于沸水中煮沸15-30分钟消毒;或将餐具清洗干净后于热蒸汽发生器中蒸15-30分钟;也可用适宜于餐具消毒的化学消毒剂按产品说明书进行。 6.疫情期间去单位食堂如何安全就餐? (1)在疫情期间，建议不集中到单位食堂内就餐。若必须就餐，可采取轮流或者分散方式就餐。为了减少在集中场所的驻留时间，鼓励打包带回到各自办公地点(或住地)单独就餐。 (2)如果去食堂就餐，要确保自身健康，没有出现新型冠状病毒感染的肺炎可疑症状，并正确佩戴好口罩，就餐前再摘下。 (3)食堂内就餐时，人与人之间要保持一定距离，避免飞沫传播。 (4)就餐前要洗手!洗手!洗手! (5)就餐时，少交流，专心吃饭。 (6)错时就餐。 7、去食堂吃饭需要测量体温吗? 如果是单位内部食堂，