休闲农业经营与管理专业人才培养模式

1、休闲农业经营与管理专业人才培养模式根据持续乡村振兴战略实施要求和地区产业开展的人才需求特征，专业建设过程将着力于实现人 才培养全体系“无缝对接”，适应产业人才递进式培养特性，坚持学以致用、学而会用、勤学有用的 产业链“嫁接式”专业建设推进路线。实现把专业直接办在产业链匕突出产教深度融合、校企紧密合作的新模式优势。通过落实新师 徒制与工程模块化技能训练相结合的“1+N”二共特色教学实施方法，使得学生适应边学边工、工学结 合、工学交互的成长节奏，实现本专业”研究产业、服务行业、对接企业、促进就业、聚焦专业”的 五业建设特色，全面对接产业开展“即教即学即做”三位一体的职业教育与需求的融合预期。一、建

2、设预期与目标专业建设定位将立足办学定位、专注内涵开展、提升办学特色与质量，发挥校企合作优势，将本 专业打造成品牌专业。专业建设与课程实施过程中，通过提升专业师资队伍的整体水平和规模，优化专业培养的课程体 系的设置和配套，持续丰富学习平台和教学资源库建设，完善专业建设的校内外实训条件与资源，以 期凸显本专业建设成果在行业中的特色与积极反响。探索建立起校企联合培养、一体化育人的长效机制，完善各类培养的教学文件、管理制度及相关 标准；推进专兼结合、校企互聘互用的师资队伍建设，建立学校、企业、行业和社会机构参与的评价 机制；切实提升专业学习过程中的岗位技能获得，以提高就业的专业对口率。实现学校与产业、

3、专业 与企业、教学与生产、教室与田间、课堂与岗位、教师与师傅的零距离对接。围绕“德才并举一专多 通”的引导重心，培育有思想觉悟、能适配岗位、强专业认同、精对口技能、会灵活提升、肯踏实成 长的综合应用型人才。二、建设实施内容与保障通过创新人才培养模式、提升专业建设质量、开发校企合作课程、打造实习实训基地、建设高水 平教师队伍等工作的有序实施，保障本方案的顺利完成。.创新人才培养模式面向农业产业转型开展和福建经济社会需求，以强化学生职业胜任力和持续开展能力为目标，以 提高学生实践和创新能力为重点，深化产教深度融合、校企合作，创新人才培养方案、课程体系、方 式方法、保障机制。(1) “12345”人

4、才培养模式1个调研：即组织对所服务的乡村旅游等行业企业深入开展人才质量和规模的需求调研，形成一个 调研报告；2个导向：即以所服务乡村旅游行业的提高职业能力和岗位需求为两个培育导向；3个对接： 即建立与时俱进的人才培养流程，实现专业链与产业链、课程内容与职业标准、教学过程与生产过程 三个流程对接；4个协同：即以学生学习能力持续提升为主线，校企协同制订人才培养方案、协同开发 课程资源、协同实施培养过程、协同评价培养质量四个过程协同；5重构：即创新产教融合、协同育人 方式，对人才培养规格、课程体系、教学内容、教学方式和学生学业考核评价方法等进行五个方面递 进重构。“1+N”三共专业人才培养实施方法针

5、对本专业建设，采用“1 + N”三共（被省农业农村厅推荐为农业农村部的乡村振兴开展模式的 典型案例）专业人才培养实施方法，即“1个开放的乡村文旅平台+ N个大学生创客团队”的共享、共 创和共赢的方法，借助实体休闲农业经营与管理和中小企业创业与经营专业实践平台和N类岗位技能 人才协同的组合优势。（3）新师徒制工程模块化专业技能成长链路专业岗位技能型师傅，全过程组织引导学生进行本专业针对性的岗位技能需求培养，通过工程系 列实战和模块化技能培养，实现技能获取的节奏安排有序，和学生能力画像跟踪工程中的因材施教与 团队协同，构架专业技能获取与成长的完整链路。借由新师徒制的学习实践粘性，增强学生的行业岗位

6、要求感知体系化和专业认同感的塑造。根据 培养对象职业能力学习成长规律，以工学结合方式，使培养对象从普通的行业认知的高职学生，到职 业岗位技能初步掌握的初技能人才，再到熟练掌握中高级技能人才、基层管理者。.提升专业建设质最围绕国家乡村振兴战略和本省/本区域农业农村重点开展领域，深化专业内涵建设，引入行业标准 和企业资源积极开展“三教改革”和“课堂革命”，提高专业建设标准化水平。（1）专业标准规范化课程评价体系与五业实践专业建设特色学生通过每学年持续性能力综合评估，和三师实时引导，更好的适应边学边工、工学结合、工学 交互的成长节奏，实现本专业”研究产业、服务行业、对接企业、促进就业、聚焦专业”的五

7、业建设 特色，凸显职业化人才教育的实用性和综合性。（2）立德传承学苑制下的五育习惯树人体系增强本专业思政教育与课程思政的培养力度，加强传统优秀文化传承，以树立正确、积极的三观 和塑造完整的健康的人格。通过学苑制学习活动习惯适应，形成德智体美劳五育提升的树人体系。.开发校企合作课程积极引导行业企业深度参与教材编制和课程建设，设计课程体系、优化课程结构。推进课程教学 内容与产业转型同步开展，推动课程内容与行业标准、生产流程、工程开发等产业需求科学对接，建 设一批高质量校企合作课程、教材和典型案例。创新教学内容、方法、手段，增加项FI化、情景化、 浸润式实践教学比重，着力提升学生的动手实践能力，有效

8、提高学生对产业的认知程度和解决复杂问 题的能力。（1）校企合作产业课程体系打造与资源整合讲解员实训、植物染实训、休闲餐饮实训、自然教育工程实训和高职学生素质提升 之-博雅教育等课程及信息化教学资源库。开发自然研学实务、农场导服话术和博雅教育理 念等活页教材。（2）教学过程与学牛.能力的评估和画像构建每学年跟踪学生的综合能力培养过程，引入能力综合评估体系，构建学生能力画像，有目标、有 指向性的引导学生更好的成长。（3）三全育人与劳动教育“四个一”计划落实全员育人、全程育人、全方位育人，把劳动教育作为重点，执行开发一门劳动课、设置一个 劳动月、掌握一项劳动技能、一项劳动习惯养成。.打造实习实训基地打造功能集约、开放共享、高效运行的专业类实践教学平台，建设一批兼具生产、教学、研发、 创新创业功能的校企一体、“产学研创”协同的实训实习基地。为产业学院的“即教即学即用三位 一体的循环递进人才培育提供良好的载体和保障。（1）校内外联合实践基地教学网络打造针对本专业的特性，打造系列校内外联合实训/实习/实践培养基地，形成人才流动配置和轮岗学 习的实践基地网络，让教学长在产业链上目标得以网格化落地。（2）线上学习与资源平台搭建线上内容展示平台和资源交互平台搭建，便利线上学习与成果展示，有利