1岁8个月宝宝食谱_第1页
1岁8个月宝宝食谱_第2页
1岁8个月宝宝食谱_第3页
1岁8个月宝宝食谱_第4页
1岁8个月宝宝食谱_第5页
已阅读5页,还剩6页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、1岁8个月宝宝的食谱篇一:1岁8个月宝宝食谱每个家庭的饮食习惯都不同样,只需吃的种类丰富,注意烹调卫生,孩子不挑食,就很好。在你的饮食安排上,我想给你几点建议:1、孩子2岁还属幼儿,早饭定在8-9点特别合理,不过在早饭前你们能否给孩子喝牛奶?自然,这取决于孩子夜晚几点中睡觉。假如9点从前睡觉,建议7点左右给孩子喝一次奶。一小时左右此后进食早饭就没有问题。2、还是由于孩子小,所以每日三餐不可以知足孩子长身体的需要,建议在10点半左右加一餐水果或许奶酪或许酸奶或许全麦面点等,量少但精。不论能否有午睡的习惯,下午3点半左右仍需加一次健康零食。这样,你就不用担忧孩子三餐吃的太多,也不用担忧孩子太饿。3

2、、孩子2岁时,有可能还在长牙,所以有时挑食也属正常,比方从前喜爱吃的忽然就不爱吃了,从前吃的多的忽然吃的少甚至不吃了。碰到这类状况,千万不要硬逼着他/她吃,除非你发现了确实的患病迹象,那就另当别论了。?早饭:肉沫粥、鸡蛋粥、包子、馒头、汤圆、饺子为主另加牛奶。最正确时间8-9点午饭:以汤为主,鸡鸭鱼肉做主菜,另配一蔬菜。最正确时间11-12点。晚饭:以汤为主,另加蔬菜,方便消化。最正确时间5-6点。上午10点左右,下午3点左右,能够增补水果和牛奶。火腿麦糊烧原料:面粉,鸡蛋,火腿丁、虾仁丁、洋葱丁、葱末、奶酪做法:?将面粉和鸡蛋倒入大碗中,略微放点盐,一边加水一边搅拌平均,加水量使面粉鸡蛋液呈

3、浆状即可。再将各样配料丁倒入,搅拌平均。?煎锅内平均地淋入少量油,舀入1大勺浆液,转动煎锅使浆液平均铺满锅底,小火煎至上边变色变硬,翻面再煎,至两面焦黄即可。?切成2cm大小的菱形块即可食用。功能:增补能量及多种营养素。1.番茄牛肉原料:番茄,牛肉,姜、葱适当做法:将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块;番茄切小块。将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。锅内加少量油,油热后加葱、姜爆香,放进番茄翻炒一下,倒入牛肉和汤,放盐再煮20分钟左右,至肉烂汤浓即可。功能:增补蛋白质和维生素。1/112.香干肉丝软豆干,精肉,小葱,韭黄,姜丝、糖、鸡精少量,浓湿淀粉、稀湿淀粉各1小勺做法:将精肉切成

4、细丝,拌入少量糖和精盐,加入湿淀粉搅粘。将豆干切成细丝;小葱、韭黄切寸段。起油锅,放入姜丝爆香,放入肉丝滑散,变色,放入豆干、葱段和韭黄段,适当加盐和鸡精炒熟,淋入稀疏的湿淀粉稍炒即可。功能:增补蛋白质和钙质。3.炒三丁原料:鸡蛋,豆腐,黄瓜,淀粉少量,葱、姜适当做法将鸡蛋黄放入碗内调匀,倒入抹油的盘内,上笼蒸熟,拿出切成小丁。将豆腐、黄瓜切成丁。热锅入油,葱姜爆香,再放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁、加适当水及细盐,烧透入味,水淀粉勾汁即成。功能:增补蛋白质,能够除热、解毒。可治疗咽喉肿痛。4.鹌鹑炖枸杞原料:鹌鹑,枸杞做法:将鹌鹑洗净,与枸杞一起放入炖盅内,加少量盐隔水蒸两个小时即可。功能:补脾

5、益气,养血明目。5.黄瓜蜜条原料:黄瓜,蜂蜜适当做法:将黄瓜切成条状,放锅内煮沸后去掉汤汁乘热加入蜂蜜,再次煮沸即可。功能:黄瓜清热止渴,利水消肿,蜂蜜润燥解毒。6丝瓜木耳原料:丝瓜,木耳,蒜,水淀粉适当做法:丝瓜刨皮切片;木耳洗净;蒜切细末。油入锅烧热,投入丝瓜和木耳煸炒,将熟时放入蒜和盐,淋入稀疏的水淀粉,翻炒片晌即可。功能:清暑解毒,通便化痰。木耳是补血佳品。7香酥腰果原料:腰果做法:腰果洗净置于微波炉中加热1.5分钟晾凉即可食用。功能:增补营养素和不饱和脂肪酸,健脑益智。2/118琥珀桃仁原料:核桃仁,熟芝麻,糖半碗做法:油入锅烧热,倒入核桃仁中火炒至白色的桃仁肉泛黄,捞出控油。去掉锅

6、内的油,倒入2勺开水,放入白糖,搅至融化,倒入核桃不停翻炒至糖浆变为焦黄,所有裹在核桃上,再撒入芝麻,翻炒片晌即成。功能:增补营养素和不饱和脂肪酸。9四色炒蛋原料:鸡蛋,青椒,黑木耳,葱、姜、水淀粉适当做法:将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打在两个碗内,并分别加入少量盐搅打平均。青椒和木耳分别切菱形块。油入锅烧热,分别煸炒蛋清和蛋黄,盛出。再起油锅,放入葱姜爆香,投入青椒和黑木耳,炒到快熟时,加入少量盐,再倒入炒好的蛋清和蛋黄,水淀粉勾芡,即可。功能:增补蛋白质和维生素等。10嫩菱炒鸡丁原料:嫩菱角,鸡胸肉,鸡蛋,红椒,姜、葱、水淀粉各适当做法:鸡胸肉切成丁后加入盐、鸡蛋清和水淀粉抓匀待用。嫩菱角去壳后

7、切成丁,入开水锅中焯一下捞出;红椒切成丁。油锅稍热,入鸡胸肉滑散,加入葱、姜炒一下,再加入红椒煸炒片晌,后加入菱角翻炒,同时加入少量盐,洒上水淀粉,片晌即可。功能:菱角有消暑解渴的功能。11清炒南瓜原料:嫩南瓜,姜、蒜少量做法:嫩南瓜切片或切丝,入姜爆油锅炒熟,加入蒜末、盐翻炒片晌即可。功能:降糖降脂,保护肝肾。增补多种营养素。12番茄炒蛋原料:番茄,鸡蛋,葱、蒜适当做法:鸡蛋切块;鸡蛋打到碗里搅打平均,油锅入鸡蛋炒散,盛出。起油锅,入番茄翻炒,加入糖,稍焖一下,再加入盐,翻炒片晌,加入鸡蛋,撒上葱、蒜末,翻炒片晌即可。功能:增补蛋白质和胡萝卜素等。13卤猪肝原料:猪肝,葱段、姜片适当,香料包

8、1个(内有花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陈3/11皮、草果各适当)做法:将猪肝频频冲洗后用淡盐水浸泡30分钟,除掉激素。清水烧沸,加入葱、姜,放入猪肝煮3分钟,撇去浮末,加入其余调料,小火慢煮20分钟,食时切片即可。功能:补铁补血,更补维生素,预防夜盲症,还可预防软骨病。14青椒土豆丝原料:土豆,青椒做法:土豆刨好丝后入淡盐水中浸泡,以防备变色,保持脆爽。油锅烧热,放入青椒丝煸炒片晌,倒入土豆丝炒熟,加少量盐翻炒片晌即可。15红烧鲻鱼原料:鲻鱼,葱、蒜、姜适当做法:鲻鱼洗净,在鱼身双侧切斜刀,平均的抹上少量盐。起油锅,待油五成热时,放入鲻鱼煎炸,至两面呈金黄色时,放入葱、蒜、姜爆香,淋入少量

9、料酒酱油和糖,稍煎片晌,倒入一大碗开水。用中火炖15分钟左右,至汤汁浓稠即可。功能:鲻鱼味甘性平,开胃健脾。抵消化不良、小儿疳积、贫血有必定协助疗效。16冬瓜荷叶汤原料:冬瓜,嫩荷叶做法:冬瓜洗净连皮切块,荷叶剪碎煎汤,煮沸后去掉荷叶,加入冬瓜块和盐持续煮熟即可。功能:冬瓜消肿利尿,荷叶生津止渴,清热消暑。17苦瓜豆腐瘦肉汤原料:苦瓜,豆腐,精肉做法:将苦瓜洗净切块,猪肉切片用精盐、料酒拌稍腌。豆腐稍煎加水煮沸,水开后入苦瓜,稍煮片晌,入腌好的瘦肉片。功能:清热解暑,对暑疖和痱子有协助治疗作用。18丝瓜香菇汤原料:丝瓜,香菇,葱、姜适当做法:丝瓜洗净刨皮切片,丝瓜泡软后切丝;葱、姜切细末。油锅

10、稍热后将香菇炒一下,加清水煮沸后,加入丝瓜和调料煮熟即可。功能:丝瓜清热消暑,香菇解毒。19淮山鸭子汤原料:山药、鸭子,枸杞,干百合,姜,大葱4/11做法:鸭子切块,开水烫一下,除掉杂质;姜拍碎;葱切段。将鸭子放入沙锅加适当清水和姜、葱、料酒一起大火煮开,转小火慢炖1个半小时左右。山药切块放入鸭子汤内,再慢炖30分钟即可。功能:鸭肉共食可除去油腻,还可滋阴补肺。20水果沙拉原料:苹果粒、梨子粒、芒果粒、木瓜粒、猕猴桃粒、哈密瓜粒、黑莓或桑葚、草莓,甜味沙拉、甜味奶酪适当做法:所有原料一起入大碗中搅拌平均即可。21什锦炒饭原料:软米饭,鸡蛋,胡萝卜丁、青豆、熟火腿丁、虾仁丁、熟冬笋丁,湿淀粉做法

11、:虾仁丁浇入湿淀粉,加少量盐和蛋清,抓散上浆。油入锅烧热,鸡蛋打散倒入锅中,迅速用筷子滑散,倒入上好浆的虾仁,翻炒一下;再倒入什锦丁翻炒,断生后倒入米饭,撒上盐和鸡精,翻炒平均即可。22火腿麦糊烧原料:面粉,鸡蛋,火腿丁、虾仁丁、洋葱丁、葱末、奶酪做法:将面粉和鸡蛋倒入大碗中,略微放点盐,一边加水一边搅拌平均,加水量使面粉鸡蛋液呈浆状即可。再将各样配料丁倒入,搅拌平均。煎锅内平均地淋入少量油,舀入1大勺浆液,转动煎锅使浆液平均铺满锅底,小火煎至上边变色变硬,翻面再煎,至两面焦黄即可。切成2cm大小的菱形块即可食用。功能:增补能量及多种营养素。23奶酪鸡蛋三明治原料:原味面包片,鸡蛋,熟火腿、奶

12、酪、西红柿,原味沙拉酱做法:平底锅小火加热,将两片面包片切去四边入锅中烤至单面焦黄,拿出。锅内倒入少量油,将鸡蛋打入,煎成荷包蛋。面包片没有烤过的一面向上,涂上少量沙拉酱,放上火腿片,再放一片横切的西红柿,放一片奶酪,放上荷包蛋,最后盖上另一片面包片。将三明治切成1.5cm见方的块。功能:要点增补蛋白质和钙质。24松仁玉米烙原料:甜玉米,松仁、炼乳、鸡蛋清、生粉适当做法:将甜玉米粒入开水锅中焯一下,捞出控水。将玉米粒、炼乳、鸡蛋清、生粉混淆搅匀;松仁过油炸至微黄。5/11不粘煎锅中涂一层油,平均摊上玉米粒,撒上松仁,煎至底面微黄即可。25什锦沙拉原料:水煮鸡蛋,熟火腿丁、胡萝卜粒、甜豆、甜玉米

13、粒、熟土豆粒,原味沙拉适当,橄榄油少量做法:将鸡蛋切成1cm见方的丁,和所有原料一起入大碗中搅拌平均即可。26.萝卜仔排煲原料:子排、黑木耳,萝卜,姜、蒜做法:将仔排用盐腌上1天,用时入开水锅中煮沸,捞出去杂质。将水烧开后,把子排、水发洗净的黑木耳、切滚刀块的白萝卜一起放入锅里。再放黄酒、姜蒜,大火煮开,再小火慢慢地炖,直至肉香萝卜酥,加入少量鸡精即可。功能:润肺补脑。篇二:一岁八个月宝宝食谱一岁八个月宝宝食谱宝宝19个月时绝大部分已长出12颗牙,即:上、下切牙各4颗,及上、下、左、右前磨牙各1颗。到21个月的时候,出牙快的宝宝已经有20颗牙齿,出牙较慢的宝宝也长出了16颗牙齿,宝宝的咀嚼功能

14、日益完美,消化能力提升,一岁八个月宝宝食谱,其饮食也愈来愈成人化了。一岁八个月宝宝食谱,这个阶段乳品己不再是宝宝的主食,但仍应每天饮用牛奶,以获取充分的蛋白质。在增补鸡蛋、奶制品、鱼肉等动物性蛋白质的同时,不可以忘掉增补豆类蛋白,如豆腐、豆浆等,还要切记蔬菜水果的重要性,保证食品的多样化。01苦瓜豆腐瘦肉汤原料:苦瓜,豆腐,精肉做法:将苦瓜洗净切块,猪肉切片用精盐、料酒拌稍腌。豆腐稍煎加水煮沸,水开后入苦瓜,稍煮片晌,入腌好的瘦肉片。功能:清热解暑,对暑疖和痱子有协助治疗作用。02丝瓜香菇汤原料:丝瓜,香菇,葱、姜适当做法:丝瓜洗净刨皮切片,丝瓜泡软后切丝;葱、姜切细末。油锅稍热后将香菇炒一下

15、,加清水煮沸后,加入丝瓜和调料煮熟即可。功能:丝瓜清热消暑,香菇解毒。03淮山鸭子汤原料:山药、鸭子,枸杞,干6/11百合,姜,大葱做法:鸭子切块,开水烫一下,除掉杂质;姜拍碎;葱切段。将鸭子放入沙锅加适当清水和姜、葱、料酒一起大火煮开,转小火慢炖1个半小时左右。山药切块放入鸭子汤内,再慢炖30分钟即可。功能:鸭肉共食可除去油腻,还可滋阴补肺。04水果沙拉原料:苹果粒、梨子粒、芒果粒、木瓜粒、猕猴桃粒、哈密瓜粒、黑莓或桑葚、草莓,甜味沙拉、甜味奶酪适当做法:所有原料一起入大碗中搅拌平均即可。05什锦炒饭原料:软米饭,鸡蛋,胡萝卜丁、青豆、熟火腿丁、虾仁丁、熟冬笋丁,湿淀粉做法:虾仁丁浇入湿淀粉

16、,加少量盐和蛋清,抓散上浆。油入锅烧热,鸡蛋打散倒入锅中,迅速用筷子滑散,倒入上好浆的虾仁,翻炒一下;再倒入什锦丁翻炒,断生后倒入米饭,撒上盐和鸡精,翻炒平均即可。06火腿麦糊烧原料:面粉,鸡蛋,火腿丁、虾仁丁、洋葱丁、葱末、奶酪做法:将面粉和鸡蛋倒入大碗中,略微放点盐,一边加水一边搅拌平均,加水量使面粉鸡蛋液呈浆状即可。再将各样配料丁倒入,搅拌平均。煎锅内平均地淋入少量油,舀入1大勺浆液,转动煎锅使浆液平均铺满锅底,小火煎至上边变色变硬,翻面再煎,至两面焦黄即可。切成2cm大小的菱形块即可食用。功能:增补能量及多种营养素。07奶酪鸡蛋三明治原料:原味面包片,鸡蛋,熟火腿、奶酪、西红柿,原味沙

17、拉酱做法:平底锅小火加热,将两片面包片切去四边入锅中烤至单面焦黄,拿出。锅内倒入少量油,将鸡蛋打入,煎成荷包蛋。面包片没有烤过的一面向上,涂上少量沙拉酱,放上火腿片,再放一片横切的西红柿,放一片奶酪,放上荷包蛋,最后盖上另一片面包片。将三明治切成1.5cm见方的块。功能:要点增补蛋白质和钙质。08松仁玉米烙原料:甜玉米,松仁、炼乳、鸡蛋清、生粉适当做法:将甜玉米粒入开水锅中焯一下,捞出控水。将玉米粒、炼乳、鸡蛋清、生粉混淆搅匀;松仁过油炸至微黄。7/11不粘煎锅中涂一层油,平均摊上玉米粒,撒上松仁,煎至底面微黄即可。09什锦沙拉原料:水煮鸡蛋,熟火腿丁、胡萝卜粒、甜豆、甜玉米粒、熟土豆粒,原味

18、沙拉适当,橄榄油少量做法:将鸡蛋切成1cm见方的丁,和所有原料一起入大碗中搅拌平均即可。10萝卜仔排煲原料:子排、黑木耳,萝卜,姜、蒜做法:将仔排用盐腌上1天,用时入开水锅中煮沸,捞出去杂质。将水烧开后,把子排、水发洗净的黑木耳、切滚刀块的白萝卜一起放入锅里。再放黄酒、姜蒜,大火煮开,再小火慢慢地炖,直至肉香萝卜酥,加入少量鸡精即可。功能:润肺补脑。11冬瓜荷叶汤原料:冬瓜,嫩荷叶做法:冬瓜洗净连皮切块,荷叶剪碎煎汤,煮沸后去掉荷叶,加入冬瓜块和盐持续煮熟即可。篇三:1岁8个月宝宝食谱加强宝宝记忆力的方法1、挨次说有名称把6样东西按先后序次摆列在桌上,让孩子看上几十秒钟,而后遮起要求孩子凭记忆

19、挨次说出这6样东西的名称。让孩子闭上眼睛,说出你穿着的衣帽鞋袜是什么颜色的。假如你也闭上眼睛说出他穿着的衣帽鞋袜的颜色,将会惹起孩子对这类游戏的更大兴趣。2、找物件当着孩子的面把8种不同的小物件分别藏好后,再让孩子将这些物件一一找出来。3、看图说话把15张不同内容的图片,放在桌上,叫孩子看一会儿,而后盖上。要求孩子把所看到的图片内容尽可能正确地表达一遍。4、“飞机下降”将一张大纸作为地图贴在墙上,纸上画出一大块地方作为“飞机场”。再用纸做一架“飞机”,写上孩子的名字,上边按上一枚图钉。让孩子站在离地图几步或十几步远的地方,先叫他察看一下地形,而后,蒙上眼睛,让他走近地图,并将“飞机”恰巧下降在

20、“飞机场”上。5、看橱窗这个游戏合适在带孩子出门时进行。经过商铺橱窗时,先让孩子认真察看一下橱窗里如何安排1至2岁宝宝的饮食1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿,主要食品也渐渐从以奶类为主转向以混淆食品为主,而此时宝宝的消化系统还没有成熟,所以还不可以给宝宝吃大人的食品,要依据宝宝的生理8/11特色和营养需求,为他制作爽口的食品,保证获取平衡营养。应当注意的是:一、宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐。1岁半从前能够给宝宝三餐之外加两次点心,点心时间可在下午和夜间;1岁半此后减为三餐一点,点心时间可在下午。可是加点心时要注意一是点心要适当,不可以过多,二是时间不可以距正餐太近,免得影响正餐食欲,更不可以任意给宝宝零食,不然时间长了会造成营养失衡。二、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要根源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。能够把这些蔬菜加工成

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论