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文档简介

1、 品乳 1 品 乳 粉 2类别品种明细 a:食品定义参照相应食品安全国家标准。 品 3 12 4 34 间 牛(羊)初乳粉同乳粉湿法工 5 6CIP CIP 清洗设备 (清洗过程全自动 ): ), ), ): ), ),CIP 清洗设备 (清洗过程全自动控制 )): ), ),), ): ), ), ), ), ), ), ),),),),), ), ): ),7 CIP 清洗设备 (清洗 乳 乳 ),),), ), ):),), 洗设备 (清洗过程全自动控制 )等), 备,全自动 CIP 清洗设备 (清洗过程全自动控制 )等),): 8 9 1 藏 节 装 油 3. 调制乳粉干湿法复合工艺是

2、指湿法工艺流程 (除 节 脱脂牛 (羊)初乳的预处理离心脱脂杀菌或除菌 节 300cfu/m312 次/h10Pa64cfu/4h (cfu/ 90mm) 2 次/ 班 2 次/ 班 70% 2 次/ 班 3. 静态监测控制要求:空气浮游菌 150 cfu/m 3,空气沉降菌 4cfu/30min/ 90mm。 2 相关管理公告的内容进行检验。脱脂牛 ( 羊)初乳粉、地方特色乳 序号12345678 乳 序号912345678123456789 粉粉脱脂牛 (羊) 脱脂牛 (羊) 乳 序号 1息记录2录录录录录录录等 3 4 息 录 5 全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、脱脂牛 ( 羊)初脱脂牛 (羊) 初乳粉 全脂乳粉、脱脂乳粉、调制乳粉、脱脂牛 (羊) 初乳粉 菌 三聚氰胺在食品中的限 全脂乳粉、脱脂乳粉、调制乳粉、脱脂牛 (羊)

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