KFC(环境影响评估报告)

1、PAGE 建设项目目环境影影响报告告表（报批稿稿）项目名称称：肯德基基*广场餐餐厅 建设单位位(盖章章):百胜餐餐饮（深深圳）有有限公司司编制日期期：二一年四月一日日国家环境境保护部部制 PAGE 29 建设项项目环境境影响报报告表编编制说明明建设项项目环境境影响报报告表由由具有从从事环境境影响评评价工作作资质的的单位编编制。1项目目名称指项项目立项项批复时时的名称称，应不不超过330个字字(两个个英文字字段作一一个汉字字）。2建设设地点指项项目所在在地详细细地址，公公路、铁铁路应填填写起止止地点。3行业业类别按国国标填写写。4总投投资指项目目投资总总额。5主要要环境保保护目标标指项项目区周周

2、围一定定范围内内集中居居民住宅宅区、学学校、医医院、保保护文物物、风景景名胜区区、水源源地和生生态敏感感点等，应应尽可能能给出保保护目标标、性质质、规模模和距厂厂界距离离等。6结论论与建议议给出出本项目目清洁生生产、达达标排放放和总量量控制的的分析结结论，确确定污染染防治措措施的有有效性，说说明本项项目对环环境造成成的影响响，给出出建设项项目环境境可行性性的明确确结论。同时提提出减少少环境影影响的其其他建议议。7预审审意见由行行业主管管部门填填写答复复意见，无无主管部部门项目目，可不不填。8审批批意见由负负责审批批该项目目的环境境保护行行政主管管部门批批复。建设项目目基本情情况项目名称称肯德基

3、*广广场餐厅厅建设单位位百胜餐饮饮（深圳圳）有限限公司法人代表表朱宗毅联系人王若琳通讯地址址*广广场KFFC餐厅厅联系电话话13877674460001传真邮政编码码5720000建设地点点*二路*广场场南侧一、二层立项审批批部门批准文号号建设性质质新建改改扩建技技改行业类别别及代码码快餐服务务（I667200）占地面积积(平方米米)394绿化面积积总投资(万元)400其中：环环保投资资(万元元)7环保投资资占总投投资比列列1.755%评价经费费(万元)0.3预期投产产日期20099年3月月工程内容容及规模模：一、项目目背景概概况本项目属属于租凭凭经营类类项目，项项目所租借的*广场场店面建建筑

4、早已已建成且且本项目目在20009年3月已经经完成装装修投入入运营，本本项目属属于补办办环评手手续，所所以本报报告中对施工期期污染不不做评价价。本项目目为租凭凭类项目目，属于于临时性性项目，如如果未来来项目内内容或业业主发生生变化，必必须重新新办理相关关环保审审批手续续。本项目目的环评评报告早早先于220099年9月月已编制制完成，但但根据当当时调查查发现，本本项目的的的餐厅厅空调外外机噪声声排放超超标，业业主方要要求搁置置本报告告表上报报并加紧紧整改，增增设噪声声排放防防治措施施，项目经过过整改后后现将本本报告重重新编写写后呈报报。本项目KKFC餐餐厅是*商业广广场的重重要入驻驻品牌餐餐饮类

5、合合作项目目，因此此本项目目所采用用的多项项设施（隔隔油池、共用化化粪池、排烟管管道、共共用停车车场、共共用备用用发电机机）的建建设工程程均由*广场场于建设设期统一一出资建建设。二、项目目基本概概况1、项目目背景：“*广场场”原名为为“嘉宝商商业广场场”，由*嘉嘉宝实业业有限公公司建设设完成。该广场场地处*二路路路旁属属于市区区热闹路路段，而而*广场又又为*新新建的人人气购物物商城，人人流量较较大。*广场共共计111层，地地上100层、地地下1层层。1层层至4层层为商业业购物层层。*广广场第55至100层酒店店已正式式运营，但但酒店餐餐厅建设设搁置，未营运。项目南侧面临*二路，马路对面为*新华

6、书店。本项目租租凭*广场场东南角角一、二层的的商用店店面用于于肯德基基快餐服服务。项项目总投投资4000万元元，使用用建筑面面积3994。项目通通过房屋屋内部装装修，将将其内部部空间划划分设置置为2个个区域：厨房区区1466、客服区2488（包括括厕所、游戏区区、服务务吧台等等）。目目前座位位数为1115个个，项目目内共计计面积为为3944。本项项目供水水、供电电均由*广场统一一供配，项项目停车车位由*广场统统一管理理使用。2、投资资：项目总总投资估估算为4400万万，资金金来源为为自筹，主主要用于于餐厅的的装修和和机器设备备的配置置。其中中环保投投资约220万，具体体环保投投资内容容见表1：

7、表1项目目环保投投资一览览表序号环保和生态建设投资项目内容及特点投资额（万元）1环境影响评价、环保设计研究环境影响报告表编写0.32油烟治理配置油烟收集、净化系统33废油处理委托具有专门处理资质的公司进行废油回收处理0.54固废治理垃圾分类收集箱0.26噪声治理设置材质较好的隔音窗、隔音门。对空调外机采取减震、隔音、隔音窗等措施27室内集气通风风机、通风管1合计7环保投资比例1.75%3、产品品：主要是是肯德基基特制的的汉堡包包、炸鸡鸡翅、炸炸鸡腿、冰淇淋淋、炸薯薯条、玉玉米粒、可乐等等。4、生产产原、辅辅材料及及用量：项目所所用的原原辅材料料均以半半成品运运进冷藏藏待用，具具体的用用量依据据

8、客流量量而定，尚尚无定量量。5、餐饮饮用具：项目的的餐饮用用具除餐餐盘外均均为肯德德基一次次性用品品。6、生产产设备及及附属设设施：主要设设备为饮饮料机22台、冰冰箱两个个、冰柜柜3个、空调机机6台、油炸灶灶台4个个（其中中3个为为肉类油油炸灶、1个为为薯条灶灶台）。灶台上上方安装装投影面面积约为为5的排烟烟烟罩，在在薯条炉炉上方，也也装有结结构相同同的排烟烟罩，投投影面积积约为11.0；KFCC专用油油烟处理理系统11台（型型号为：杭州蓝蓝保FYYI-88BC）。7、劳动动定员：项目总总定员440人，全全年工作作日为3365天天，每日日运营时时间为224小时时不间断断营业。8、经营营规模：项

9、目目目前内设设餐桌共共计1115张，根据据本项目目20009年44月至220099年4月的122个月来来的运营营经验，并并结合规规模相近近的“KFCC*明珠珠店”和“KFCC*创新新店”多年来来的运营营经验类类比推测测每日接接待就餐餐人数约为1000人人/日。9、制冷冷：项目目独立配配置的新新型的11拖6式式的联体分分行式空空调，空空调压缩缩外机共共计6台台设置于于项目西西侧的背面二二楼墙外外，每台台空调可可独自控控制开关关。根据据业主提提供的资资料，该该餐厅224小时时不间断断运营。项目内内空调一一般运作作方式为为09.0022.00开开启6台台空调，223.0088.000开启33台空调调

10、。与本项目目有关的的原有污污染情况况和主要要环境问问题1、大气气：大气气环境现现有污染染主要是是*二路的交通通车辆产产生的汽汽车尾气气。2、噪声声：该区区域东面面主要噪噪声源为为*二路的交通通噪声和和*广场场人流的的商业噪噪声，*二路交通噪噪声高峰峰时段声声压级可可达到：76ddB(AA)左右右，超过过声环环境质量量标准GGB30096-20008中的的4a类标标准。建设项目目所在地地自然环环境社会会环境简简况自然环境境简况（地地形、地地貌、地地质、气气候、气气象、水水文、植植被、生生物多样样性等）：1、地理理位置项目选址址于*市市*二路西侧，租租凭*广广场东南南角一、二层3944铺面用做肯德

11、基基餐饮服服务。位位置地理理坐标：E10093007.2、N1181435.4。项目位位于*市市*二路路西侧，项目北面为一方百货商厦、西面为*市饮食服务公司宿舍楼（1-3楼无人居住，为宏昌家私城摆放家具用房，4楼被外来生意人租用住宿，早出晚归。）和*宾馆宿舍、南面为跃进街、东面为*二路，项目所处市区繁闹地段，车流拥挤、人流量较大。2地形形、地貌貌及地质质根据相关关调查资资料，该该用地地地质属海海积型港港湾海岸岸区域，地地质构造造为第四四系海相相沉积所所形成的的细砂和和砂质壤壤土，土土质松散散，其下下砂层力力学性能能良好。3气象象、气候候项目所在在地*市市地处低低纬度，受受海洋气气候的影影响较大

12、大，属热热带海洋洋性季风风气候，长长夏无冬冬，秋春春相连。年平均均气温225.55，极端端最高气气温377.5，极端端最低气气温5.1。全市市湿度变变化比较较稳定，约约在722900%之间间，平均均相对湿湿度799%。*地区年年均降雨雨量12279mmm，各各月降雨雨量分配配不均，111月至至翌年44月为旱旱季，降降雨量仅仅占全年年降雨量量的515%，5月月至100月为雨雨季，其其降雨量量占全年年的855-955%，其其中9月月份的降降雨量占占全年的的34-42%，台风风雨占雨雨量的440%。本地区区季风特特征明显显，常年年以偏东东风为主主，多年年平均风风速2.6m/s。本本地区大大风出现现较

13、多，大大于8级级风的年年平均天天数为116天，平平均每年年有台风风和热带带风暴33.722次。*地区日日照时间间长，年年日照一一般25563小小时，日日照率558%，未未曾有雾雾的记录录；*地地区年蒸蒸发量为为19550.77 mmm，大于于平均降降雨量，属属半干旱旱地区，干干燥度11.522。4水文文项目西面面约5000米处处为*湾湾，该海海区潮汐汐类型为为不规则则日潮混混合潮型型，以日日潮为主主，且有有明显的的日潮不不等现象象。每月月约有114天为为日潮，其其余为不不正规半半日混合合潮，半半日潮天天数在一一个月中中 514天天，最多多半个月月，平均均为111天。5植被被项目是租租用*广场场

14、西南角一一、二层层铺面进进行装修修改建，不不存在任任何植被被。社会环境境简况：项目所在在城市*市是中中国最南南端的城城市，是是*省南南部的经经济文化化中心和和对外贸贸易口岸岸，具有有独特的的地理环环境优势势，丰富富的旅游游资源。这里集集阳光、海水、沙滩、气候、森林、动物、温泉、岩洞、风情、田园十十大旅游游资源于于一体，是是世界上上热带海海洋旅游游资源最最密集的的地区之之一。全全市工业业生产坚坚持以资资源加工工型、旅旅游产品品加工型型和知识识经济型型为主的的方向，农农业生产产彻底改改变了落落后的生生产方式式，高质质高效农农产品事事业发展展很快，并并确定了了热作农农业和旅旅游业双双龙头的的地位。旅

15、游产产业发展展迅速，拥拥有亚龙龙湾、南南山等一一批名牌牌景区景景点。*市的城城市建设设定位为为世界一一流的旅旅游度假假、生态态示范城城市。20099亚市全全市常住住人口556.55万人，全全市国内内生产总总值（GGDP）为为1744.855亿元（不不含农垦垦）。按按户籍人人口计算算，按户户籍平均均人口计计算，人人均生产产总值3360665元，增增长144.8%；按当当年平均均汇率折折算，人人均生产产总值突突破了550000美元大大关，约约合52279美美元。全全年全市市全口径径财政收收入788.611亿元，其其中，地地方财政政收入558.002亿元元。项目选址址合理性性分析： 项目所在在地为*

16、二路上上*第一一市场对对面的*广场西西南角一一、二楼楼。项目目紧邻市市区主干干道路，城城市基础础设施完完备，此此地段为为商业繁繁华地段段。人流流、车流流都较为为拥挤，项项目所在在的*广场和和临近的的一方百百货购物物广场更更是此地地段的人人气购物物商城，购购物人流流络绎不不绝，车车流不断断。本项项目为商商城旺铺铺，位置置优越、客源不不断，十十分适合合KFCC此类新新型餐饮饮行业的的运营。由于项目目西面紧紧邻*饮饮食服务务公司宿宿舍楼，距距离*宾宾馆宿舍舍也不算算太远，项项目营运运期要注注意噪声声、油烟烟等对居居民楼的的影响。严格按按照相关关规定，认认真落实实相应的的污染防治治措施，做做到不影影响

17、小区区居民日日常生活活。项目目所在地地为繁华华商业区区且为临临街建筑筑，周围围没有文文物保护护单位。总体而而言，项项目选址址合理。产业政策策合理性性分析： 近年来，*市做为一个现代新兴的国际性热带滨海旅游城市，其发展速度可谓突飞猛进。市政府大力挖掘和利用*的独特生态资源大力发展旅游业，大大增加了前来*旅游度假的游客数量。相应的，*市的餐饮业也随着旅游业的发展而进入了空前的繁盛阶段，餐饮需求日益扩大。本项目为新型快餐式的品牌餐饮类项目，符合*市产业政策的要求。环境质量量状况建设项目目所在地地区域环环境质量量现状及及主要环环境问题题（环境境空气、地面水水、地下下水、声声环境、生态环环境等）：根据调

18、查查与现场场监测结结果分析析，项目目所在区区域环境境质量现现状如下下：环境空气气：项目目所在区区域目前前的SOO2、 NNO2、PMM10均符符合环环境空气气质量标标准(修改版版)GBB30995-119966中一级级标准。二、地表表水环境境质量现现状：项目西面面的*湾湾海水水水质符合合海水水水质标标准（GGB30097-19997）中中第二类类标准。三、声环环境现状状：根据*省省*市环环境监测测站20009年8月21日（本项项目已投投入运行行4个月）对对项目所所在区域域环境噪噪声监测测结果显显示：*东侧侧、南侧侧区域无无固定噪噪声源但但受交*二路、跃进路路交通噪噪声的影影响，其其边界区区域环

19、境境噪声值值超过声声环境质质量标准准（GGB30096-20008）中中的4aa类标准准。*广广场用地地西侧边边界、北侧的区区域环境境噪声值值均符合合声环环境质量量标准（GGB30096-20008）中中2类标标准；本本项目主主要的噪噪声排放放源空调外外机设置置于项目背背面西侧侧区域（*广场的西南角），该区域声环境也符合声环境质量标准（GB3096-2008）中2类标准。监测结果见表2：表2：*肯德基基项目噪声声监测数数据表（监测时时间：昼间9：0010:00，夜夜间222:45523:45）序号监测地点监测时段主要声源种类噪声值dB(A)达标情况1-1项目东侧门口前昼间交通72超标1-2项目

20、东侧门口前夜间交通70超标2-1项目南侧跃进路旁2米昼间交通68超标2-2项目南侧跃进路旁2米夜间交通68超标3-1*广场北界1米昼间生活57达标3-2*广场北界1米夜间生活45达标4-1*广场西界1米昼间生活60达标4-2*广场西界1米夜间生活60达标5-1项目西侧1米（KFC空调外机关，无噪声排放）昼间生活53达标5-2项目西侧1米（KFC空调外机关，无噪声排放）夜间生活47达标6-1项目西侧5米最近的民居住宅阳台处（空调外机开6台）昼间空调外机57达标6-2项目西侧5米最近的民居住宅阳台处（空调外机开3台）夜间空调外机50达标根据表66中的监监测数据据与声声环境质质量标准准GBB3099

21、6-220088中的22、4类区区域声环环境标准准指标综综合分析析，本项项目区域域声环境境仅有一一处处于于超标状状态：1、项目目门前声声环境明明显超过GBB30996-220088中4类类区域声声环境标标准，其其导致噪噪声超标标主要原原因有二二：一是由由于本地地段属于于*市繁繁华地段段，交通通发达、车流量量大，车车辆穿行行带来的的交通噪噪声较大大。而本本项目选选址离*二路距离较较（约5米），受交交通噪声声影响较较大。二二是由于于本项目目所属的的*购物物广场是是*人气气购物商商城，人人气鼎盛盛、客流流量大，过往车辆较多，夜间商城门口摆设摊位和娱乐设备带来的噪声和*商城购物人流带来的商业噪声对本区

22、域声环境质量也有较大的影响。项目本身属于室内营业，营运噪声经过墙体隔阻后对该区域及敏感点的声环境影响远远小于以上两点原因带来的噪声影响。四、主要要环境问问题1、项目目东面紧紧临*二二路及南南面的跃跃进路，由来往车车辆行驶驶产生的的交通噪噪声对项项目存在在一定影影响。2、项目目西面二二层外墙墙的空调调外机距距离*饮饮食公司司4层以以上的宿宿舍楼较较近（距距离最近近的居民民房约55米，该该房长期期外租于于生意人人和打工族族，白天天一般没没有人居居住，晚晚上才有有人居住住），空空调外机机运作时时噪声值值较大，存存在一定定的噪声声污染隐隐患。主要环境境保护目目标（列列出名单单及保护护级别）：根据本项项

23、目排污污特点和和外环境境特征确确定环境境保护目目标如下下:1、保护护建设项项目区域域的大气气环境质质量，使使其符合合环境境空气质质量标准准(修修改版)GB330955-19996中中一级标标准。2、保护护*湾海海水水质质，使其其符合海海水水质质标准（GGB30097-19997）中中第二类类标准。3、保护护建设项项目区域域声环境境，使该该区域内内的噪声声值符合合声环环境质量量标准（GGB30096-20008）中中的相应应功能区区标准。4、项目目周边环环境敏感感保护目目标见下下表3。表3环境境敏感保保护目标标表敏 感 目 标方位（以项目为中心）距离（用地边界）*市饮食服务公司宿舍西侧5m*宾馆

24、宿舍西侧20m*商业广场北侧相邻评价适用用标准环 境 质 量量 标 准环境空气气：执行环环境空气气质量标标准(修改版版)GBB30995-996一级级标准。*湾海水水水质：执行海海水水质质标准（GGB30097-19997）中中第二类类标准。声环境：项目西侧侧区域执执行声声环境质质量标准准（GGB30096-20008）中中的2类类标准，东东、南、沿路一一侧执行行4a类标标准。污 染 物 排排 放 标 准准营运噪声声排放标标准：执行社社会生活活环境噪噪声排放放标准（GGB222337720008）中中类标准准。污水排放放标准：执行*市市城市污污水管网网设计入入网标准准。油烟排放放：执行饮饮食业

25、油油烟排放放标准（GGB1884833-20001）（试行）中型规模餐厅标准。油烟最高允许排放浓度：2.0mg/m，净化设施最低去除效率为75%。总 量 控 制制 标 准该项目污污染物控控制项目目为废水水、COOD。废水、CCOD：项目废废水经预预处理最最终进入入红沙污污水处理理厂处理理，总量量由*市市污水处处理公司司红沙污污水处理理厂统一一核算，本本项目不不应再计计算废水水污染物物排放总总量指标标。进入市政政污水管管网的废废水总量量为71136tt/a进入市政政污水管管网的CCOD总总量为11.555t/aa注：具体体的污染染物总量量控制指指标由*市国土土环境资资源局对对项目进进行审批批时作

26、出出，待项项目竣工工环保验验收后核核定。建设项目目工程分分析工艺流程程简述（图图示）：营运期工工艺流程程及污染染节点示示意图：废水：隔油池厨房用水自来水净化系统市政供自来水三级化粪池厕所用水洗手台用水市政污水管网污水管新华书店一方百货新华书店进街燃烧废气油 烟废气：顶楼排放专设油烟收集净化系统 KFC厨房固体废弃弃物：厨房垃圾由环卫部门清运处理收集、定点储放定点储放餐厅垃圾废油：收集、定点储放烹饪废油北禾环保公司统一回收处理 噪声：餐厅营业噪声达标排放室内营业达标排放减震、隔声风机口、空调压缩机主要污染染工序：施工期：本项目目属于租租凭类项项目、所所租用的的*广场场一、二二层KFFC店面面早于

27、220099年3月月已建设设完毕并并已经投投入运营营。根据据现状调调查，项项目施工工期的环环境影响响已经消消除，因因此本报报告对施施工期环环境影响响予以省省略。 营运期：项目营营运期所所产生污污染主要要是肯德德基餐厅厅正式运运营后产产生的噪噪声、生生活污水水、生活活垃圾、厨房排排放的烹烹饪油烟烟等。1、废水水排放现现状：由于肯德德基餐厅厅主要原原料都是是经过的的加工的的半成品品，并且且在整个个销售过过程中不不直接使使用餐具具所以项项目主要要厨房产产生的生生活污水水并无洗洗刷碗筷筷的清洗洗水一项项。餐厅厅生活污污水主要要来自厨厨房卫生生清洗污污水、员员工洗手手水、服服务区顾顾客的洗洗手水、厕所冲

28、冲洗水等等。根据业主主提供的的项目220099年4月月122月的88个月的的营运期期用水资资料，平平均日用用水量约约为233 t/d，年年用水量量约为883955 m/a，年年排放废废水量为为：71136mm/a。根据项目目业主和和*广场场管理负负责人提提供的资资料和现现场调查查核实。本项目目KFCC餐厅是是*商业业广场的的重要入入驻品牌牌餐饮类类合作项项目。*广场在在隔油池池及三级级化粪池池的设计计、建设设时已为为本项排排放的污污水预留留足够的的处理空空间，项项目污水水经处理理后出水水水质可可达到进进入市政政污水管管网入水水标准要要求。项项目污水水依托处处理方案案可行。根据*市市环境监监测站

29、220099年8月月21日日对*广场场排放废废水水质质监测结结果，得得知本项项目运营营后，其其*广场场排放废废水为“*广场场产生的的废水+本项目目的餐饮饮废水”时，经经过三级级化粪池池处理，排排放水质质满足城城市污水水厂入网网标准，出出水水质质良好。具体排排放水质质见表44。表4：嘉嘉宝商业业广场009年88月211日废水水监测结结果监测点位监测项目监测日期监测结果执行标准备注第一次第二次第三次均值上午中午下午-嘉宝商业广场化粪池出口CODcr(mg/L)2009年8月21日200230220216.7500达标悬浮物(mg/L)50656259400达标pH7.727.707.717.716

30、9达标经以上监监测结果果表明，项项目污水水经过与与*广场场共用的的隔油池池、化粪粪池处理理后，出出水水质质优良，达达到*市市政污水水管网入入网标准准。2、项目目大气污污染物排排放情况况烟气、油烟：由于本项项目于220099年4月月14日日已投入入运营，项项目餐厅厅内废气气、油烟烟收集、过滤处处理、排排放已进进入正常常运作状状态。经经过现场场调查得得知，本本项目已已在4台台油炸灶灶台上方方设专门门的滤油油装置与与面积为为6的的灶头排排烟烟罩罩，油烟烟废气经经滤油收收集处理理装置为为一套肯肯德基指指定使用用的一套套油烟净净化装置置（杭州州蓝保FFYI-8BCC型净化化器，见见附图）,具有抽风能力、

31、净化率高、噪音小等特点。此套设备是经过国家环保部及相关协会认证的肯德基指定专用油烟净化系统，油烟去除率达85%，符合GB18483-2001饮食业油烟排放标准（试行）中型餐饮业标准要求。项目烟气、油烟经过装置处理达标后通过*广场为本项目专设的烟道输送至顶楼排出，油烟排放口开口朝西。根据*市市环境监监测站220099年8月月21日日对*肯德德基*店店的烟气气监测数数据（详详细数据据见下表表5）。油油烟排放放浓度为为0.884 mmg/mm3。每天天使用灶灶头时间间估计110个小小时，则则4灶台台年产生生废气量量为21190万万Nm33/a，排排放量为为：18861.5万NNmNmm3/a，油油烟

32、排放放浓度为为0.884 mmg/mm。表5：项项目油烟烟排放监监测数据据表（数据来来源：*市环境境监测站站20009年88月211日对肯肯德基餐餐厅*店店的油烟烟排放口口监测）编号：备注：烟气流量：采样时间样品浓度(mg/m)出口5829Nm/h17：000.85出口5793Nm/h17：200.79出口5266Nm/h17：400.89出口5873Nm/h18：000.82均值5640Nm/h18：200.84根据现场场调查发发现，目目前餐厅厅内有轻轻微的油油烟异味味，主要要原因是是由于餐餐厅排风风扇的故故障，加加上油烟烟净化器器的风机机老化导导抽烟、排气效效率较低低，无法法充分排排散餐厅

33、厅的烟气气。本报报告要求求餐厅应应及时维维修或更更换排风风扇、油油烟净化化系统，保保证餐厅厅内无异异味。机动车车尾气*广场共共计设有有地下停停车位440个，地地上停车车位300个，地地上停车车位与本本项目共共用。项项目区域域交通量量的增加加带来了了一定程程度上的的机动车车尾气污污染影响响，不过过影响并并不大。3、固体体废弃物物排放情情况生活垃圾圾：工作作人员人人均按00.5kkg/dd计，餐餐饮食客客的生活活垃圾人人均按00.2kkg/dd计，项目目产生垃垃圾总量量为：00.5kkg/dd30+0.22kg/d10000=2155kg/dd=788.4775t/a。此此类生活活垃圾委委托市政政

34、环卫部部门收集集，每日日清运处处理。4、噪声声项目运营营期的噪噪声主要要为空调调设备及及油烟处处理设施施运行期期间发出出的机械械噪声以以及餐厅厅内产生生的商业业噪声。主要噪噪声源为为一拖多多部联体体式分行行空调的的室外机机、油烟烟管道出出口的引引风机以以及其他他通风排排气设备备。设备备的产生生噪声值值约为66070dBB(A)，商业业噪声约约在65570ddB(AA)之间间。由于受到到附近建建筑的隔隔挡和空空间格局局上的限限制，项项目业主主只能利利用铁制制框架将将空调外外机挂架架于于项项目西面面的2层层墙体上上。目前前，项目目西侧区区域声环环境质量量符合GGB30096-20008中22类区域

35、域声环境境标准。项目空空调外机机噪声经经过降噪噪、吸声声、隔音音等措施施治理后后排放，对对声环境境敏感点点影响不不大。早先在220099年3月月份，*KFCC餐厅正正式运营营时，在在没有安安设噪声声防治措措施的情情况下，餐餐厅的空空调外机机露天摆摆放运作作，且日日夜全负负荷运作作，夜间间噪声影影响较大大。但是是，在我我市环保保部门的的指导下下业主方方很快便便发现了了空调外外机噪声声影响较较大问题题，并与与20009年66月动工工整改。目前，项项目业主主已于空空调外机机四周安安设了吸吸、隔音音设施（如如百叶窗窗、导声声管、上上层隔声声板、海海绵厚垫垫），此此类隔音音设施导导致外机机噪声受受到隔挡

36、挡反射后后主要向向外机下下方传导导，大大大减少了了外机噪噪声向上上方传播播，降低低了对敏敏感点（*市饮食服务公司宿舍楼四楼以上的民宅）的影响。项目整改前后两次的调查情况比较见附图。从上表66中的66-1、6-22两栏监监测数据据可看出出，经过过业主方方的大力力整改后后，空调调外机的的噪声排排放强度度大大减减小，使使得西侧侧区域声声环境质质量达标标，项目目噪声源源对于周周围环境境影响较较小。5、废油油依据1年年来的运运营经验验估算,肯德基基的炸鸡鸡、炸薯薯条的食食用油一一般每22天更换换一次,废油量量约 220kgg，每年年废食用用油生成成量约 34t/a。此此类废油油不可随随意抛弃弃、倾倒倒或

37、作其其他非环环保处置置或回收收利用。目前餐餐厅内购购买了多多个储油油胶桶用用于储放放废油，并并放置于于专门的的储物间间内，有有派专人人对废油油收集、储放进进行管理理。同时时，本餐餐厅已委托海口口北禾环环保科技技开发有有限公司司专门负负责清运运本餐厅厅废油与与隔油池池油污并并作回收收处理。6.项目目采取的的主要环环保措施施排查情情况及整整改意见见根据现场场调查，本本项目所所采取的的环保措措施及整整改意见见见下表表6： 表6：环保措措施排查查情况及及整改意意见表项目名称现有主要环保措施本报告提出的强化整治措施废气治理油烟经净化系统处理后高空排放。安设排风口排散餐厅烟气增强对油烟净化系统清洗、维护频

38、率。考虑更换更加先进油烟净化系统，加大的烟气抽风量，确保满足餐厅烟气排散效率。增加餐厅内排风口、排风扇，保证餐厅内部空气质量良好、无异味。废水处理厨房废水经隔油池处理后于卫生间废水一起进入收集化粪池处理后进入市政污水管网定期清理隔油池油污，保证进出水通畅，维持出水质量。噪声治理店铺室内密闭经营、减震隔音。空调夜间运营时关闭其中三台，减少夜间噪声排放餐厅空调外机利用隔声板、斜百叶窗式隔声栏将外机噪声导向地面、自建导声管，吸声海绵垫等。关闭大门外音乐，加强管理空调夜间要控制适当，在无人、少人进餐的时段尽量减少空调开启的台数。空调外机要加强维护、保持外机运转流畅，对外机故障配件要及时更换，降低外机噪

39、声。最大限度的利用项目西面外墙空间架设隔音、消音、减震的降噪设施，加强防治设施的管理，保证其运作良好。减少外机噪声向居民楼传播。景观保持门口清洁，铺面玻璃清透，将污染治理尽量安设隐僻.保证景观整洁。空调外机的隔板、窗栏、铁架等设施应采用与外墙漆涂同色，保证美观。固废处理：废油：委托海口北禾环保公司定期清运、处理生活垃圾：由市环卫部门统一运走处理废油：派专人负责废油的收集、储放工作，废油桶的储放间也必须时常进行清洁，检查，保证废油安全厨房。在储放时限内委托并转交给海口北禾环保公司定期清运、处理。表7： 建设项项目竣工工环境保保护“三同时时”验收内内容一览览表验收项目验收检查内容预期治理效果废水治

40、理1.项目排污是否根据清污分流的原则设计，排水设计是否合理；2.项目厨房含油废水是否经过隔油池处理后再排入三级化粪池。洗手间的冲厕下水是否由独立合流管集中至三级化粪池；洗手间下水和厨房下水是否经独立合流管集中后与三级化粪池出水合流进入该区域的城市污水管网；3隔油池隔油效果是否良好，入网水质是否达标隔油池处理良好，项目污水达标排放。废气治理1.餐厅厨房油烟是否通过合格的集中式油烟收集管道收集后高空排放；各个油炸灶台上方是否有设置达标的油烟幕罩。油烟净化的抽风量是否满足餐厅处理规模需求。2.餐厅内空气换气、循环系统运作是否良好。油烟排气系统的排气量量是否有足够能力排散餐厅烟气。1.厨房烟气、油烟达

41、标排放2.餐厅内空气质量良好，整洁、无异味。噪声治理1.空调外机噪声是否达标排放1.空调外机的降噪措施运作良好，吸声降噪效果良好，噪声排放达标。2.该区域内的噪声值符合声环境质量标准(GB3096-2008)中2类标准。固废治理1、检查是否设置垃圾临时储存点，设置环境是否符合卫生要求；2.检查垃圾临时储存点是否暴露，同时检查垃圾临时储存点隔绝异味，隔离污染效果；3.检查生活垃圾是否由环卫部门运往城市垃圾填埋场处理且日产日清。1.做好防蚊虫、蟑螂和老鼠等接触，从而阻断病毒传播。废油治理1.餐厅废油是否有专设收集容器，废油是否有委托有资质的单位进行回收处理。检查本项目与废油回收公司的合作协议或合同

42、。餐厅废油已委托有资质的公司进行回收处理。（委托合同）其 他-项目主要要污染物物产生及及预计排排放情况况内容类型排放源（编号）污染物名名称处理前产产生浓度度及产生生量(单单位)排放浓度度及排放放量(单单位)大气污染物营运期1食堂堂烟气和和烹饪油油烟油烟、烟烟气废气排放放量：221900Nm/a油烟产生生浓度:5.667mgg/ NNm废气排放放量：221900Nm/a油烟排放放浓度:0.884mgg/ NNm水污染物营运期厨房废水水CODCCr250mmg/LL,0.18tt/a250mmg/LL,0.18tt/aBOD55120mmg/LL,0.09tt/a120mmg/LL,0.09tt/

43、ass35mgg/L,0.003 tt/a35mgg/L,0.003 tt/a动植物油油150mmg/LL,0.11 t/aa150mmg/LL,0.11 t/aa污水量71366t/aa固体废弃弃物营运期生活垃圾圾弃食材、食物残残渣、餐餐具废弃弃物等78.4475tt/a78.4475tt/a噪声营运期空调外机机、油烟烟净化器器等设备备噪声营运噪声声65-660B(A)60-550B(A)其他营运期餐厅厨房房废油34tt/a0 t/a主要生态态影响：本项目为为租凭房房屋进行行装修改改造后室室内经营营，对环环境生态态影响小小。环境影响响分析施工期环环境影响响简要分分析：本项目属属于租凭凭类项目

44、目、所租租用的*广场西南南角一、二层KKFC铺铺面已于20009年年2月建建设完工工并于20009年年4月已已经正式式投入运运营。根根据现状状调查，项项目施工工期的环环境影响响已消除除，因此此本报告告对施工工期环境境影响予予以省略。 营运期环环境影响响简要分分析：项目营运运期所产产生污染染主要是是肯德基基餐厅正正式运营营后产生生的噪声声、生活活污水、生活垃垃圾、厨厨房排放放的烹饪饪油烟等等。1.水环环境影响响分析项目产生生的生活活污水主主要由厨房废废水(来来自清洁洁灶台、餐盘、员工洗洗手污水水等)和卫生间间污水（厕厕所冲洗洗水和洗洗手用水水）两项项来源组组成。项目的的厨房废废水经过过*广场场建

45、立的的隔油池池进行隔隔油处理理后方与卫卫生间污污水一同同进入三三级化粪粪池（*广场场与KFFC共用用）处理理达到*市城市污水水处理厂厂入网标标准后排排入市政政管网。隔油池池定期的油油污清理理及沉积积物处置置交由海口口北禾环环保科技技有限公公司负责责处理，保保证隔油油池运行行效率。由于本项项目已经经开业运运行，经经过现场场采样实实测，项项目排放放污水水水质达标标（实测测监测指指标见前前面表44），可以排排入城市市污水管管道统一一送往*红沙沙污水厂厂统一处处理达标标后排放放。所以以，本项项目产生生的污水水对环境境影响不不大。2.大气气环境影影响分析析营运期间间主要大大气污染染物来自自KFCC餐厅厨

46、厨房的油油烟。油油烟废气气主要来来自厨房房电炸灶灶台油炸炸时产生生的油烟烟。本餐餐厅属于于中型规规模饮食食业单位位，共计计有4个个油炸灶灶台，本本项目餐餐厅产生生的废气气量约为为60000Nmm/h ，油烟烟排放浓浓度为00.844 mgg/m（数据据详见前前面表55）。根据据业主提提供的资资料与现现场调查查，该项项目已在在油炸灶灶台上方方设专门门的滤油油装置与与面积为为6的灶头头排烟烟烟罩，油油烟废气气经滤油油收集处理理装置为为一套肯肯德基指指定使用用的一套套油烟净净化装置置（杭州州蓝保FFYI-8BCC型净化化器，见见下图）。具有抽抽风能力力、净化化率高、噪音小小等特点点。此套套设备是是经

47、过国国家环保保部及相相关协会会认证的的肯德基基指定专专用油烟烟净化系系统，油油烟去除除率达885%，油油烟排放放量较小小。项目目所产生生的油烟烟、烟气气如上所所述的经经过处理理后由餐餐厅屋顶顶隔层管管道排出出，烟气气进入*广广场为本本项目专专门建设设的油烟烟管道输输送至广广场的顶顶楼排放放。项目烟气气管道为为*广场场为本项项目专设设的独立立烟气管管道，该该管道位位于*广广场安全全通道的的楼梯间间墙体中中，经过过现场调调查，管管道被掩掩盖安设设于逃生生楼梯出出入口的的墙体以以内，由由外观看看不可见见、密闭闭性良好好，管道道噪声小小，对*广场场酒店客客房影响响不大。由于本项项目油烟烟排放口口设置于

48、于*顶层层最高处处，朝向向西面。该排放放口高度度高于其他他临近建建筑物（包包括西面面的*宾宾馆宿舍舍、汾阳阳海景酒酒店、*饮食服务务公司宿宿舍、北北面的一一方百货货商厦），并且由由实测油油烟数值值得知油油烟排放放浓度较较小，对对周围环环境敏感感点影响响不大。通过以以上分析析，可见项目目油烟通通过有效效净化后后可大幅幅降低油油烟排放放浓度，对对周围大大气环境境影响小小。3.声环环境影响响分析（1）交交通、商商业噪声声影响分分析：本项目所所处位置置为城市市交通主主干道繁繁华路段段旁侧，受交通噪噪声影响响较大。另外项项目本身身所属的的*广场场又是本本地段上上的新建建的人气气购物商商城，购购物人流流量

49、大，人人口密集集，商业业噪声较较大。以以上两点点原因造造成本项项目周围围环境本本底噪声声值较高高，东侧侧、南侧侧区域环环境均噪声超超标（具具体实测测数据见见上表22）。本项目营营业时间间为244小时不间间断营业业，比*商城城营业时时间长，但但是因为为*广场场大楼114楼是以商业业用途为为主，无居住住用房。所以项目目产生的的噪声对对*商城城的噪声声影响小小。5层以以上的酒酒店用房房距离项项目较远远，并有有墙体隔隔声，项项目噪声声对*广广场酒店店楼层影影响也不不大。餐餐厅经营营过程中中在东侧侧大门外外安设音音箱以播播放音，由由于餐厅厅东侧声声环境质质量已超超标，本本项目必必须停止止餐厅外外设的音音

50、箱音乐乐播放，改改善餐厅厅周边的的声环境境质量现现状。通通过有效效地控制制设备运运行的噪噪声、加加强营业业管理可可有效降降低源强强噪声、使之对对周围环环境和敏敏感点影影响较小小。同时时本餐厅厅采用密密闭方式式进行经经营，正正门和侧侧门均采采用降噪噪玻璃门门，减少少餐厅内内产生的的商业噪噪声对周周围环境境影响小小。（2）空空调外机机组噪声声影响分分析：项目运营营期主要要噪声源源为项目目附属设设施如空空调外机机组运行行时产生生的噪声声。根据现现场调查查，目前前项目空空调外机机机组架架设于餐餐厅西侧侧二层外外墙墙面面上。空空调外机机共计66台，项目目业主已已于空调调外机四四周安设设了吸、隔音设设施，

51、海海绵吸声声垫板和和隔声百百叶窗有有效降低低了空调调外机噪噪声排放放，隔声设设置和铁铁皮架设设均有效效阻止了了噪声向向上方传传播，把把大部分分外机噪噪声均导导向了地地面，降降低了对对敏感点点（*市市饮食服服务公司司宿舍楼楼四楼以以上的民民宅,距距离项目目空调外外机约55米）的的噪声影影响。根据现场场实测，距距离空调调外机西西面5米米民居处处，噪声声值为昼昼间：660dBB(A)，夜间：49dBB(A),声环环境质量量达标，项项目对区区域声环环境影响响较小。建议：虽虽然目前前本项目目KFCC餐厅对对空调外外机组噪噪声防治治措施已已取得一一定成效效，但区区域声环环境并不不优越，各各个监测测点位虽虽

52、均已达达标但都都较为靠靠近临界界值。并并且本项项目空调调外机由由于距离离居民点点较近，空调外机的噪声污染隐患仍然存在。所以，我们要求业主方要定期地对噪声防治设备进行整修、维护，多方面的加强对空调及其外机的使用监管、维护、保养等工作。多留意先进的制冷设备及噪声防治设备，在有必要的情况下对设备进行更新换代。保证空调外机噪声达标排放，对周围环境影响小，避免发生噪声扰民现象。4.固体体废弃物物影响分分析本项目产产生的固固体废弃弃物主要要来源是是餐厅垃垃圾和厨厨房垃圾圾，生活活垃圾产生生量约为78.4755/a。此类生生活垃圾圾通过收收集后定定点存放放，每日日由市环环卫部门门运走做做统一处处置，对对环境

53、影影响较小小。5.废油油处置分分析依据经验验估算,肯德基基的炸鸡鸡、炸薯薯条的食食用油一一般每22天更换换一次,废油产产生量约约 200kg，每每年废食食用油生生成量约约 34t/a。此此类废油油不可随随意抛弃弃、倾倒倒或作其其他非环环保处置置。此类类废油经过过集中收收集储放放后应委托有有资质的的废油处处理单位位将其回回收处理理。双方方签订废废食用油油处置合合同,明明确双方方责任。滤油装装置以及及隔油池池分离的的废水中中的废食食用油沉沉积油污也由由废油处处理公司司统一处处置。根根据业主主提供的的资料，目目前本项项目餐厅厅已经与与海口北北禾环保保科技开开发有限限公司签签订协议议，将本本餐厅所所产

54、生的的废油及及隔油池池油污均均交由该该公司统统一回收收处置。综上所所述，经经过妥当当处置，项项目产生生的废油油对周围围环境影影响小。建设项目目拟采取取的防治治措施及及预期效效果内容项目排放源污染物名名称防治措施施预期治理理效果大气污染物厨房烹炸炸油烟油烟、烟烟气油烟幕罩罩、抽集集油烟、滤油、通过专专设油烟烟净化器器进行净净化处理理后高空空排放达标排放放、对环环境影响响小水污染物厨房污水水CODCCr、BBOD55、SSS、动植植物油经隔油池池、三级级化粪池池处理达达标后再再进入市市政污水水管网达到*城城市污水水处理厂厂入网标标准卫生间清清洁水CODCCr、BBOD55、氨氮氮固体废弃物厨房、餐餐厅废弃弃物生活垃圾圾统一收集集，定点点储放、由环卫卫部门每每日定时时运走做做统一处处理对环