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文档简介
1、其它相关 711 日本便利店信息系统启示录 P97-11 正日渐成为中国便利店行业的学习样板。每年,中然而,作为 7-11 成功要领之一的信息技术,却始终未见有深入的研究报告。这是因为信息7-11 信息系统的隐秘。实际上,7-11 经营模式的成功,其信息系统的确功不可没。每年约12 亿人民币的IT 投资, 7-11 庞大的运营和进展? 更进一层,7-11 公司又从这套系统中得到哪些回报?这是中国零售业IT 人士专门关怀的话题。差不多公布的资料,尽量向大伙儿展现出该系统的魅力,希望得到大伙儿的共鸣和摸索。碓井诚先生经历为了描述清晰,不得不先介绍一下该系统的创建者和其后25 1978 年,年轻的碓
2、井诚先生进入7-11 公司信息部工作,当时的7-11 500 家店的规模,但IT (运算尺、手摇式运算器,差不多不能满足治理需求。由于便利25 5 次设计开发了新系统。这其中,他首创了许多IT 新应用。时至现在,便利店行业仍蒙泽于其中的一些IT 技术。7-11 发生经营危机时,日本7-11 并没有派出经营治7-11 分公司、提7-11 7-11 等一系列工作。由于碓井先生在企业治理方面做出的庞大奉献MBA 2004 系统升级和业务升级的关系新 IT 经营论7-11 历史上共有过5 次信息系统升级7-11 业务的大规度关联。而高度关联的事物之间,往往存在着因果关系。那么这两者孰为因果呢?一样的,
3、可能大伙儿都会认为因此是业务升级为因,系统升级为果。如何说,当业务发生大面来看,目前有这种方法和上述做法的企业不在少数。90 3 次的系统升级,他就感受到这种业 经营论,在论文的开始,明确提出业务、信息系统和IT ”两个概念的区别,假如将 IT 比喻为原材料,那么系统则能够明白得为生产工艺。业务系统IT图 1)较优的业务驱动系统、系统驱动业务系统IT明白得系统化在业务活动中的重要性。的一样性流程观念。的变化给业务和社会带来的阻碍。图 2)最优的业务、系统、IT 同时摸索互为因果模式图业务系统业务系统IT重视IT给予业务和社会的阻碍。将3者联系起来摸索并在战略层面上予以灵活应用。3者结合的最优化
4、和相乘成效。关于行业领头羊的 7-11 的风险去制造新的IT POS 机收银、领先使用电子标签拣货系统、使用卫星传输数据、发明了商用GOT 和PDA 等。新的业务模式。他的这种思维,使业务、系统和IT 产生了相乘效应。7-11 7-11 提高了一大截经营能力。便利店各个公司收益率一览8.0%7.0%7-116.0%4.0%(3.0%)2.0%1.0%0.0%便利店各个公司收益率一览8.0%7.0%7-116.0%4.0%(3.0%)2.0%1.0%0.0%常5.0%益MINIstopPOPLAR罗森Sunkus&AssociatesThree-F7-11MINIstop Sunkus&Asso
5、ciates FamilyMart罗森POPLARSunkus&JapanThree-F05,000 10,000 15,000 20,00025,000销售额 (亿日元)7-11 之时,一定要注意学习其背后的方法论。而碓井先生的新IT 经营论,值得国内的零售业界深思。一味追随领先者的做法,只能获得行业平均利润。碓井先生如是说。系统化的手法 9-STEP假如把经营商业比喻为下棋,那么 7-11 董事长铃木敏文绝对能够称为棋感超强的选手。通读零售圣经若干遍,笔者找不到有任何数理推论的地点,有的只是其用生活化的语言描7-11 这艘巨舰的航行方向。为了保证信息系统的实施能够达到预期目标,碓井先生制造
6、出系统化的9-STEP 图。現状分析和系统化計划的推进方法零客售户业需环求境和的喜变好化的变化零客售户业需环求境和的喜变好化的变化个域竞、争因素的分析争STEP 2IT基本机能系统机能事业战略分析STEP 1方针、战略分析业务机能的定义STEP 5差距分析STEP 3现状分析业务、现场STEP 4现行系统分析系统、ITSTEP 6以方针和战略为基础的、事业程序的组织和业务流程的定义 (零售业作对象的业务例)信息技术、研讨商品部、营业部店铺定货、物流管理和沟通其他STEP 7信息技术和系统趋势的评价、分析STEP 8系统化计划作成系统化的目的和方法系统应用软件、费用慨算人员体制组织等的现状和评价
7、STEP 9Authorize实施计划CostPerformance体制、日程关连部门的调整下一阶段( 系统开发流成等)需要注意的是,该方法并不仅仅在 7-11 在信息系统实施之前,公司高层必须就零售企业外部环境进行严密分析(STEP。包括零5 依旧回到新IT IT 结合摸索的模式。假如信息经理没有资格和高层讨论战略问题,则证明该企业仍旧没有到达完美发挥IT 优势的程度。反观7-11 的做法,碓井先生从 90 见。接下来的差距分析也表达了新 IT 经营论的思维模式。要得到差距,则必须先将IT 技术(理想状态模式、信息系统模式和IT 技术陈设展现(现实状态要达到理想状态的差距在哪里。4 级详细流
8、程图 还必须分清这是鱼的哪一个“零部件通过对新IT 9STEP 战略的纷乱和断层。铃木敏文自豪于 7-11 独创了便利店的经营模式,并以不断创新为追求目标。中国的企业,何时能够有如此的勇气跨出这一步呢?日本 7-11 便利店信息系统启发录(二)7-11 价值链的形成能支持差不多活动。假如这两种活动配合相得益彰,将使内外价值得到相乘效应。下图是 7-11 的价值链模型Seven-Eleven 的价值链全面管理业务协作信息共有:总部职责供应连的效率及支援减低厂商与代理厂商的成本供应连的效率及支援减低厂商与代理厂商的成本总部信息共有直接通信特许经营系统毛利分配方式 实时交易记帐外包服务有效利用建立合
9、作伙伴关系协作最低保证制度作为代行购买的零售业,进行支援客户综合服务系统生产管理在库管理 信息共有 订货物流系统总部信息系统信息发信 信息共有财务系统 POS信息系统店铺信息系统信息共有 订货系统店铺财务系统 POS信息系统商品开发、商业模型开发、信息系统开发商品共同开发 做法制造技术开发 物流技术开发 FC系统开发 新事业开发 店铺设备开发 硬件软件中间件开发客户管理支援物流设备车辆的共同购买 原材料设备资材(什物、包装材等)的共同购买 系统机器设备机器的共同购买总部市场活动特许经营系统加盟店信息系统出售设备出借利润原材料厂商制造厂商代理厂商物流中心商品总部稳定供给信息发信(店铺客户)质量管
10、理市场活动操作总部市场活动订单支援评价各种商品是否齐全信息传递与反馈 数值教育支援合同规则管理信息收集与共享假设-验证订货备齐各种商品陈列检查过商品出售服务加盟店友好服务援信息系统活动技术开发购买采购活动采购原材料采购原材料开发制造物流销售推广技术加盟店支援出售服务主要活动的差不多活动部门包括商品总部、营运总部(操作总部、以及加盟7-11 等7-11 建立了一整套的信息共享机制并不低于其外部活动所带来的价值,这才有了7-11 超过同行一倍以上的利润率。门店与总部间的信息互通快速消费品的生命曲线完全不符合波士顿咨询公司的产品生命四周期的理论的明星,明星商品永久都在现有的商品名目之外。130明白得
11、难免不一致,而且效率低下,成本高昂。过调查,信息的有效传达从原先的 38%提高到了 70%,极大的加强了新商品的销售能力。见下图:信息的汇总和发布方法目前为止目前为止商品A销售经验信息商品D信息商品B促销活动介绍商品C信息商品E各种信息很零乱几乎全是纸面信息每周有100枚左右想使用时不易找到跨越商品分类不易对应主题价格变更介绍对英流感季节商品1商品a商品c商品2商品3商品b信息天气新春米饭促销活动动画信息商品一商品三信息商品二经验促销介绍教育信息按主体汇总,同假设和行为相联通过多媒体,传递商品陈列及推荐服务、CM等信息废除了纸张,需要的时候参照多媒体信息根据系统,在需要的场所, 向需要的人提供
12、信息7-11 1997 POS 系统、是否具有读明白多媒体信息的能力、是否有意愿主动阅读这些信息。再次,商品总部开发商品的意愿和能力怎么说有多强烈。据统计, 7-11 的所有在架商品在一年后80207-11 则在一条良性循环的道路上前进着,专门难想象在同一地区两者碰撞,会有什么样的结果。这套系统不仅能够让督导看到其管辖地区内的销售汇总商品开发的信息共享环节,依靠人的信息传递机制,而在另外一些环节,则发挥电脑的优势来传递信息。门店的职员在充分明白得了新商品的特点之后7-11 的 95%门店都属于加盟店,因此店员同样的,门店获得的第一手资料,也会通过督导和信息系统两条途径分门别类的返回商品总小结和
13、国内零售企业以管住进销存为目的而设计的信息系统有所不同信息系统两部分是 7-11还应该注意的是,和WALMART等欧美大型超市追求信息全自动化有所不同追求的是一套人机结合的信息系统两者可谓各具特色目前中国有许多零售企业在这两种模式间犹疑不决比如上海某知名便利店便打算采纳全自动订货自动补货方式走 W ALMART 的道路。然而笔者以为模式应该更适合于中国的便利店行业。这是因为,由于长期的人口流淌性不足,加上民族、地域、审美观、年龄代差因素甚至最形成的贫富悬殊因素,使得中国的消费者差异性极大,这和欧美专门是美国情形正好相反美国严格的说是个缺少文化积淀或者崇尚快餐文化的大国他的国民流淌性极强兼之贫 富差距并不严峻,导致人们的口味、审美和价值观都逐步趋同。因此WALMART采纳全自动、标准化的操作方式才能赢得市场。专门明显,在中国的W ALMART在贴近地区消费者方面做的并不完美而日本零售企业在这方面更为擅长因此人
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