初中生物发酵演示实验创新设计教案

1、初中生物发酵演示实验创新设计教案第一篇：初中生物发酵演示实验创新设计教案岳阳市经济开发区长岭中学荣琴初中生物“发酵现象”演示实验的创新设计岳阳市经济开发区长岭中学 荣琴一、实验在教材中所处的地位与作用：“发酵现象”是人教版生物学八年级上册 “人类对细菌和真菌的利用”一节中的一个演示实验。设计该实验的目的：1、让学生通过观察发酵现象，获得对发酵的感性认识；2、理解细菌真菌在食品制作中的发酵原理；3、让学生更真切的体会到科学技术、生物学知识与人们生产生活之间的紧密联系，从而激发学生进行科学探究、追求科学真理的热情。二、实验原型与不足之处 教材原型岳阳市经济开发区长岭中学荣琴不足之处：1、反应条件不

2、明确，反应时间难以控制发酵需要控制一定的条件，如：温度、PH、发酵密度等。不同的条件对实验速率的影响非常大。而原实验对这些条件均未明确提出，反应时间难以控制，甚至要12天才可以观察到明显的实验现象。2、教材所用的实验装置使得实验现象见效慢气球要鼓起来，那么必须产生足够多的气体，因此要让学生看到明显的实验现象的话，时间长。3、未探究发酵产物原实验只能证明酵母菌在发酵时产生了气体，但不能说明产生的气体就是二氧化碳，同时酵母菌在发酵时也产生了酒精,而演示实验并没有直观地说明这一点三、实验创新与改进之处1、改进了实验设计 更改了实验材料，将白糖换成葡萄糖，加快了反应速率。 明确了实验条件，加快了实验速

3、率探究了发酵产物2、改进了实验装置尝试自制实验器具，实验器具简单易得，使实验更加贴近生活，提高实验操作的可行性。四、实验器材：1、实验仪器：橡胶塞的玻璃瓶(打点滴的盐水瓶）、带针头的输液管、大烧杯（用作水浴保温）、量筒、小烧杯、玻璃棒、温度计、漏斗2 、实验用品：葡萄糖约15g 、干酵母约5g 、澄清的石灰水、40摄氏度左右的温水五、实验原理及装置说明实验原理：岳阳市经济开发区长岭中学荣琴酵母菌喜欢在偏酸性且含糖较多的环境中生长。酵母菌是兼性厌氧菌，在有氧和无氧的环境中都能生长，在有氧的情况下，酵母菌生长繁殖速度较快，它把葡萄糖分解成二氧化碳和水。在缺氧的情况下，酵母菌把葡萄糖分解成酒精和二氧

4、化碳；实验装置说明：六、实验过程1、先让酵母菌进行有氧呼吸：将50ml大约40摄氏度左右的温水倒入烧杯，再将大约15g的葡萄糖及5g的干酵母加进来，搅拌均匀。将搅拌均匀后的液体经漏斗注入玻璃瓶内，摇晃一下，使之混合均匀，加大酵母菌与葡萄糖的接触面积，提高反应速率。然后将玻璃瓶放入装有40摄氏度左右的温水的大烧杯中，水浴保温。2、酵母菌的无氧呼吸：将输液管的针头一端扎入玻璃瓶的橡胶塞上，输液管的另一端放入澄清的石灰水中。七、实验效果1、可以观察到，输液管的一端不断的产生了气泡，且气泡产生的速度由慢到快，由少到多。玻璃瓶中也不断的有气泡产生，堆积，说明发酵实验过程中产生了气体。一端时间后发现产生的

5、气体使澄清的石灰水变浑浊了，甚至变成了乳白色。2、实验过程中，问到了一股芬芳的甜酒味，说明发酵过程还产生了酒精。八、自我评价1、原理科学 利用二氧化碳可使澄清石灰水变浑浊的原理验证产生的气体是岳阳市经济开发区长岭中学荣琴二氧化碳，使实验更具说服力。2 、设计合理 实验设计严谨科学，让学生在体验到实验的乐趣的同时，培养科学探究精神，激发学生学习兴趣3 、现象明显 改善发酵条件和发酵材料，短时间内可明显地观察到发酵现象，节省时间。4 、装置简单 操作简便 改进后的装置组装简单，气密性好，保证实验的成功率，而且见效快。5 、趣味性强，且实验器具贴近学生的生活，推广性强6 、通过该演示实验，学生对酵母

6、菌发酵所需要的原料、条件及产生的物质有了较直观的感受，比较容易理解教材上所阐述的：“酵母菌可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳”等有关内容，而且印象深刻。对于之后学习酵母菌发酵用于制作馒头和甜酒等内容打下基础。第二篇：初中物理演示实验设计方案初中物理演示实验设计方案完成一个演示实验设计方案。要求： 1. 体现新课标的理念，注重科学探究； 2. 要具备明晰的实验操作步骤； 3. 关注评价，具备评价方法。第三篇：生物实验创新教案观察种子结构的实验改进崔家桥中学 滕婷一、实验在教材中所处的的地位与作用本实验出自苏教版七年级生物上册第五章绿色植物的一生的一个观察实验。该实验的目的通过观察大豆种子的结构

7、能够描述出植物种子的主要结构。既培养了学生的实验观察操作能力，又为学好种子的萌发过程奠定了基础。二、实验原型及不足之处原实验的实验材料仅仅只有一种大豆种子，大豆种子只能代表双子叶植物种子这一类种子的结构。书本对玉米、小麦、水稻等单子叶植物种子的结构，未设计实验进行观察，其实对学生了解种子的种类以及结构是不利的。三、实验创新与改进之处将实验材料换成了绿豆种子和玉米种子，学生可通过观察绿豆和玉米种子的结构，比较单子叶植物和双子叶植物的的异同。四、实验器材浸泡过的绿豆种子和玉米种子、碘酒、刀片、放大镜五、实验原理及装置说明 淀粉遇碘变蓝六、实验过程1、分别取三粒绿豆种子和玉米种子，放置在吸水纸上2、

8、将一粒绿豆种子的种皮剥开；另外一粒绿豆种子剥去，并用手掰开的两片子叶；3、将一粒玉米种子的果皮剥开；另外一粒玉米种子用刀片进行纵切，并在剖面滴加碘液。4、先用肉眼对种子的外形进行观察，然后用放大镜对种子的结构进行对比观察。七、实验效果1、通过观察发现玉米种子一层皮即果皮剥去后，里面还有层皮，就是种皮，使学生亲眼看到我们平时所说的玉米种子其实是果实。而绿豆只有一层皮即种皮，所以绿豆是种子。2、通过对比观察两种种子的结构，了解到像玉米这种单子叶的植物和绿豆这种双子叶植物的结构的异同。八、自我评价 通过实验创新改进，我认为是成功有效的，主要体现如下：1、 学生通过亲眼观察了解到我们食用的许多农产品有

9、些是果实有些是种子。2、 通过增加对玉米种子的观察，更加形象生动的补充了学生对种子的种类及结构差异性的漏缺。3、 更好的培养了学生的实验观察操作能力和学生处理信息、归纳总结的能力。第四篇：高中生物演示实验2010阿卜力克木新课标高中生物演示实验（一）1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.使用高倍显微镜观察几种细胞检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 观察DNA和 RNA 在细胞中的分布 用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 比较过氧化氢在不同条件下的分解 叶绿中色素的提取和分离 细胞大小与物质运输的关系1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.新课标高中生物演示实验（一）使用高倍显微镜观察几种细胞检测

10、生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 观察DNA和 RNA 在细胞中的分布 用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 比较过氧化氢在不同条件下的分解 叶绿中色素的提取和分离 细胞大小与物质运输的关系新课标高中生物演示实验（二）1. 2. 3. 4. 5.观察根尖分生组织细胞的有丝分裂 探究植物细胞的吸水与失水 探究酵母菌呼吸方式探究环境因素对光合作用强度的影响 生物体维持PH值稳定的机制1. 2. 3. 4. 5.新课标高中生物演示实验（二）观察根尖分生组织细胞的有丝分裂 探究植物细胞的吸水与失水 探究酵母菌呼吸方式探究环境因素对光合作用强度的影响 生物体维持PH值稳定的机制新课标高中生物演示实验（三）1.

11、2. 3. 4. 5. 6.影响酶活性的因素探究生长素类似物促进插条生根的最适应浓度 探究培养液中酵母菌种群数量的变化 模拟动物种群密度调查的标记重捕法 探究土壤微生物的分解作用设计并制作生态缸，观察其稳定性1. 2. 3. 4. 5. 6.新课标高中生物演示实验（三）影响酶活性的因素探究生长素类似物促进插条生根的最适应浓度 探究培养液中酵母菌种群数量的变化 模拟动物种群密度调查的标记重捕法 探究土壤微生物的分解作用设计并制作生态缸，观察其稳定性新课标高中生物演示实验（四）1. 2. 3. 4.果酒和果醋的制作制做泡菜并检测亚硝酸盐的含量 微生物的实验室培养土壤中分离尿素的细菌的分离与计数1.

12、 2. 3. 4.新课标高中生物演示实验（四）果酒和果醋的制作制做泡菜并检测亚硝酸盐的含量 微生物的实验室培养土壤中分离尿素的细菌的分离与计数新课标高中生物演示实验（五）1. 分解纤维素的微生物的分离2. 蔬菜在腌制过程中维生素C含量的变化 3. 菊花的组织培养新课标高中生物演示实验（五）1. 分解纤维素的微生物的分离2. 蔬菜在腌制过程中维生素C含量的变化 3. 菊花的组织培养新课标高中生物演示实验（六）1. 2. 3. 4.植物花药的组织培养果胶酶在果汁生产中的作用 探究加酶洗衣粉的洗涤效果 血清蛋白醋酸纤维薄膜电泳1. 2. 3. 4.新课标高中生物演示实验（六）植物花药的组织培养果胶酶

13、在果汁生产中的作用 探究加酶洗衣粉的洗涤效果 血清蛋白醋酸纤维薄膜电泳第五篇：初中生物实验教学创新点滴-初中生物实验教学创新点滴龙海中学 贺海琼摘要 ： 创新是一个民族的灵魂，实验是则是生物学的根本，要将二者有机结合起来，既要充分认识实验教学在生物教学中的地位和作用，又要解放思想，不拘一格，勇于创新。因此，生物教师应从学科教学、社会需要、学生自身发展的需要出发，在遵循因地制宜、实验操作简单方便、实验效果佳的原则下，敢于挑战经典实验，变换条件，大胆设计，引导学生从实验材料、实验器材及实验方法步骤等方面，积极改进和创新实验方法。关键词：初中生物、实验教学、创新与改进生物实验课是探究生物知识的重要途

14、径。开好生物实验课可以调动学生学习积极性，激发学生学习兴趣，培养学生操作和思维能力，形成实事求是的科学态度和团结协作的精神。生物教师应从学科教学、社会需要、学生自身发展的需要出发，利用生物实验来激发学生的积极性,让学生能够主动参与教学活动,这不仅要求教师在教学中重视学生的主体地位,同时也要求教师能够根据实际情况制订出合理科学的教学计划,利用实验教学创新来提高学生的积极性和兴趣性,借此来引导学生展开探索,从实验材料、实验器材及实验方法步骤等方面，积极改进和创新实验方法，从而培养学生的创新能力。本文是我结合这几年的教学实践，对初中生物实验教学创新的点滴浅谈一下自己的观点。一、因地制宜，准备好实验材

15、料。实验材料是每个实验中非常必要的辅助工具。实验材料的选取对实验能否开设、成功与否有着至关重要的作用。一般来说，教材中有些实验的材料比较常规，课前准备简单，效果也非常好，我们可以直接采用书本介绍的实验材料进行实验。而有些实验的材料受季节、地域等条件的限制，需要教师在课前做好充分的准备，寻找并筛选出一些取材方便、操作简单、观察效果好的实验材料。如上“观察花的结构”一课时，正值冬季，桃花无处可寻，此时可以引导学生寻找一种是冬季开花且长得跟桃花相似的鲜花，同学们想到了梅花，却因为地域限制难以找到梅花，也有想到去鲜花店选购相似的鲜花的，可毕竟学校在乡村，购买鲜花并不方便。事实上，龙海这边种植山茶比较普

16、遍，几经提示，马上就有同学想到了冬季漫山遍野盛开的山茶花，如此一来，既突破地域季节的限制，又节省了实验成本，也取得了很好的实验效果。所以只要我们处处留心，教材上的生物实验材料几乎都可以在当地找到合适的替代品。这样不但能调动学生的学习积极性，而且学生能获得一些有关生物的生活环境、生活习性等方面的感性知识。二、勇于创新，替换实验器材和改良实验装置实验器材是生物实验中必不可少的，而安全、操作方便、损耗少、实验效果好是准备实验器材和实验装置的最基本要求。例如，在测定某种食物中的能量这一实验中，原实验装置最大的不足就是热量散失非常多，并且原装置所用到的器材繁多，安装起来比较麻烦，另外锥形瓶没有封口，且不

17、能直接加热，下面种子燃烧的过程中没有挡风和保温装置，这都会使热量散失很多，从而导致实验测出的数据误差很大。于是引导学生思考如何改良实验装置从而减少食物燃烧时热量的散失？一开始，学生们一筹莫展，为了鼓励学生大胆设想和尝试，我便展示出，自己用易拉罐改良过的实验装置，用试管代替锥形瓶，可以直接加热，同时试管上插上带温度计的橡皮塞，可以减少热量的散失。在讲台上给学生演示一遍实验操作后，再请同学们大胆提出自己的构想，并在课后与学生一起交流讨论，后来在我改良后的装置上进一步做了调整，用大瓶装的牛奶纸盒代替易拉罐，因牛奶纸盒内侧壁有一层锡纸，比易拉罐的隔热效果要好些，但由于纸盒有点轻薄，不利于固定试管，再后

18、来在生活中又发现茶叶桶自带有一层隔热的锡纸，且茶叶桶由厚纸压缩而成的，具有较好的稳定性，既能隔热保温，又能减少热量散失还易于改良，是个非常不错的选择。在这个过程中，教师应给予学生必要的发挥空间，使其能够发散思维，大胆构想，动手操作，并在操作的过程中发现问题与解决问题，使得学生能够感受科学探索的乐趣。事实上，实验过程中常常会有突发的灵感，教师应敏感地捕捉到这些灵感，尽可能地为学生的学习创造良好的环境与氛围。三、不拘一格，优化实验方法步骤在实验教学过程中，我们不能按部就班，唯书本而教，照方抓药，我们可以灵活地去改变，如果教材上的一些实验方法在实际的实验操作过程中很难去掌控，此时教师可以结合实验的实

19、际需要进行实验调整，使之更趋于合理。例如，通过日常的教学实践发现，利用棉花纤维限制法进行草履虫的观察实验，对于学生来说，操作起来有一定难度，因为学生很难把握棉花纤维的使用量少了，草履虫运动的太快，无法进行观察；棉花纤维太多，又会影响观察的效果。通过不断实践，找到了一种可以替代棉花纤维的困扰剂-鸡蛋清。又例如，“制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片”的实验第2步“撕”中，书本上没有明确的规定撕取的是内表皮的哪个部位，在实验的过程中由于学生撕取的部位不同，导致在显微镜中看到的细胞效果并不好。通过几次尝试，果断要求学生在内侧表皮的中央划取大小适当的一块材料。四、走出课堂，开发家庭小实验课外小实验要求学生不

20、拘泥于书本中的知识，不墨守成规，并且能够充分发挥自己的主观判断力，独立思考，大胆探求，独具匠心。教学实践表明，家庭小实验的引入使课堂教学延伸至课外，它对激发学习兴趣、巩固知识技能、培养能力、开发智力起到一定作用。生物课外小实验的进行不仅有利于学生把握生物学常识，也有利于学生将所学的书本知识融入生活中。我第一次向学生布置家庭小实验制作模拟膈肌运动的装置，学生感到很新奇。多数学生在家里动手做了这个实验，都很成功，很多学生都善于选择生活中的小材料，例如用塑料瓶代替玻璃罩，用气球剪开做成橡皮膜，用吸管制成Y形管，还有同学做成一个肺一根气管的装置。第二天到课堂上七嘴八舌相互讨论实验现象和结果，学习生物的

21、兴趣也随之激发出来。同时，要注重与现实生活的联系，还可以布置制作米酒和制作腐乳等贴近生活和社会实际的小实验，不仅丰富了学生的课余生活，使学生扩大了视野，培养了动手实验能力和观察分析能力，而且由于它们与课堂教学内容同步，也对知识的理解和巩固起到促进作用。此外，对于探究动物的某种行为光合作用的实验改进探究鱼鳍在游泳中的作用模拟探究植物的运输作用等这些教学活动的难点，也可以指导学生尝试着把这类问题作为探究的对象，其意义及价值将更大。总之，实验教学过程中无不蕴含着创新的素材，解放思想，以奇激趣，以趣激思，以思激创，鼓励学生多做些尝试和改进，大胆地去尝试，在尝试中寻找合适的实验材料、实验器材和简单有效的

22、实验方法，使学生能养成自主探究和相互交流合作的学习习惯，培养学生的实验能力和创新精神，最终目的就是让学生能在轻松，愉快，积极探究的氛围中掌握一些基本操作技能和所要探求的知识，能真正成为实验创新的主人。 参考文献1吴海莉. 初中生物学实验改进点滴J. 生物学教学， 2007（6）. 2姚家佳.浅谈中学生物实验的几点改进和创新J.新课程研究，2010（1）. 3 李又玲.基于未来课堂的初中生物探究式教学模式设计J.成都师范学院学报，2016（01）. 4 李堃.浅析初中生物教学中存在的问题以及对策J.学周刊，2015（03）.第一篇：2014年高三生物实验专题教案(2)观察验证类实验【考纲要求】能

23、独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用；具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理；具有对一些生物学问题进行初步探究的能力，包括运用观察、实验与调查，假说演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法。【知识梳理】一、物质鉴定类实验：一个。“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”（必修一P18）。主要通过这类实验4个“特定的”复习（“特定的物质”与“特定的化学试剂”在“特定的条件”下产生“特定的颜色”反应）明确：什么是对比（对照）实验？实验中如何排除干扰因素？怎样选择合适

24、的材料与试剂？为何要设置空白对照组？（课题4）。二、物质提取鉴别类实验：一个。“绿叶中色素的提取和分离”（必修一P97）。不同的物质应用不同的方法进行分离与提纯，掌握层析法分离物质的方法。（课题23）。三、观察类实验：需用显微镜观察的实验有六个。“使用高倍显微镜观察几种细胞”（必修一P7，主要考核高倍显微镜的使用），“观察DNA和RNA在细胞中的分布”（必修一P26，课题7），“用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体”（必修一P47，课题11），“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”（必修一P115，课题31），“观察蝗虫精母细胞减数分裂固定装片”（必修二P21，主要考核高倍显微镜的使用），“低温诱导植物

25、染色体数目的变化”（必修二P88）。明确光学显微镜的工作基本原理，掌握显微镜的操作方法（课题1）；理解对照实验中的自身对照。【基础训练】1、下面是围绕显微镜的实验操作题：显微镜镜盒中有4个镜头。甲、乙镜头一端有螺纹，丙、丁皆无螺纹。甲长5cm（标有40/0.64），乙长3cm（标有10/1.05），丙长3cm（标有16），丁长6cm（标有10）。（1）物镜与装片之间距离最近的是（ A ） A、甲B、乙C、丙D、丁（2）在同样光源条件下，视野中光线最暗的一组镜头是（ B ） A、甲与乙B、甲与丙C、乙与丙D、乙与丁（3）这台显微镜放大的最大倍数为（ B ） A、1000B、640C、160D、1

26、00 （4）现在选择乙与丁这组组合观察根尖分生区细胞，视野中有一呈直线相连的40个分生组织细胞。若乙转换为甲后，则在视野中可检测到的分生组织细胞数为（ D ）A、1个B、2个C、3个D、4个（5）甲、乙、丙、丁、戊是有关显微镜的几个操作，（一）（二）两图是显微镜下观察到的番茄果肉细胞，要将图（一）转换为图（二），所列A、B、C、D4种操作顺序中（甲为转动粗准焦螺旋；乙为转运细准焦螺旋；丙为调节光圈；丁为转运转换器；戊为移动装片），正确的是（ C ）A、甲乙丙丁 B、丁丙乙甲 C、戊丁丙乙 D、丁戊甲丙（6）观察细胞中染色体行为并计数时，使用光学显微镜的正确方法是（ B ）A、低倍镜对焦，将观察

27、目标移至视野中央，转用高倍镜并增加进光量，调焦观察 B、低倍镜对焦，将观察目标移至视野中央，转用高倍镜并减少进光量，调焦观察 C、低倍镜对焦，转用高倍镜，将观察目标移至视野中央，减少进光量，调焦观察 D、高倍镜对焦，将观察目标移至视野中央，增加进光量，调焦观察2、以紫色洋葱鳞茎表皮为材料观察植物细胞分离现象，下列叙述错误的是（ D ） A、在发生质壁分离的细胞中能观察到紫色中央液泡逐渐缩小 B、滴加30%的蔗糖溶液比10%蔗糖溶液引起细胞质壁分离所需时间短 C、发生质壁分离的细胞放入清水中又复原，说明细胞保持活性 D、用高浓度的NaCl溶液代替蔗糖溶液不能引起细胞质壁分离3、在进行“观察植物细

28、胞有丝分裂”实验中，甲戊5位同学在剪取洋葱根尖后立即进行的操作步骤如下：请回答：（1）甲观察到的实验结果是（ B ），乙观察到的实验结果是（ D ），丙观察到的实验结果是（ A ）。（请从下列序号中选择）A、染色体未着上颜色，无法看清B、细胞重叠，看不到染色体 C、染色体着上颜色，清晰可见 D、染色体着色很浅，模糊不清（2）丁同学在进行上述步骤后，直接在高倍镜下观察，长时间未找到有丝分裂的细胞，正确的操作应该是先使用低倍镜，找到细胞分裂图像后，将目标移至视野中央，再使用高倍镜。（3）戊同学观察到了许多呈长方形的细胞，但未找到有丝分裂各时期的图像，可能的原因是观察部位不正确（该生看到的是成熟区细

29、胞或伸长区细胞）。（4）经教师纠正后，丁同学在视野中找到了有关细胞有丝分裂的图像，但丁同学所看到的细胞图像位于视野的右上方，你认为他应如何正确移动装片将装片向右上方移动。（5）戊同学经教师指点后，也找到了细胞分裂图像，他想要观察洋葱根尖有丝分裂中期的染色体数目和形态，应选用的目镜和物镜的最佳组合是 B 和 C 。【高考模拟】4、在叶绿体色素的提取和分离实验中，收集到的滤液绿色过浅，其原因可能是（ D ） 未加石英砂、研磨不充分 分次加入少量无水酒精提取 A、B、一次加入大量的无水酒精提取 使用放置数天的菠菜叶 C、D、5、下列对有关实验的描述中，错误的是（ B ） A、分离叶绿体中的色素时，不

30、同色素随层析液在滤纸上的扩散速度不同 B、用低倍镜观察不到紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的质壁分离和复原过程 C、观察叶片细胞的叶绿体时，先在低倍镜下找到叶片细胞再换高倍镜观察 D、甲基绿染色可使人口腔上皮细胞的细胞核呈绿色第二篇：2014年高三生物实验专题教案(3)探究类实验【考纲要求】能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用；具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理；具有对一些生物学问题进行初步探究的能力，包括运用观察、实验与调查，假说演绎、建立模型与系统分析等

31、科学研究方法。【知识梳理】一、教材中的探究类实验（一）告知实验方案，要求预测并分析实验结果的探究实验有十个：“通过模拟实验探究膜的透性”（必修一P60半透膜实验，课题14），“探究植物细胞的吸水和失水”（必修一P61，课题15），“比较过氧化氢在不同条件下的分解”（必修一P78，课题18），“探究环境因素对光合作用强度的影响”（必修一P104，课题26，不要求实验过程），“探究细胞大小与物质运输的关系”（必修一P110，课题28），“探究自然选择对种群基因频率变化的影响”（必修二P116），“探究生物体维持pH稳定的机制”（必修三P9），“探究用样方法调查草地中某种双子叶植物的种群密度”（必修

32、三P61，课题70），“探究土壤中小动物类群丰富度的研究”（必修三P75，课题72），“探究土壤微生物的分解作用”（必修三P102）复习时要注意：理解相互影响的实验方法；学会根据具体的实验过程和实验处理情况预测并分析实验结果；特别是通过复习学会“梯度”处理法，学会用图表或曲线表达实验结果。（二）要求设计实验方案的探究实验有五个：“探究影响酶活性的条件”（必修一P83，课题19），“探究酵母菌细胞呼吸的方式”（必修一P91，课题21），“探究脱氧核苷酸序列与遗传信息的多样性”（必修二P57），“探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度”（必修三P51，课题69），“探究培养液中酵母菌种群数量的变化

33、”（必修三P68，课题71）。复习时要注意：掌握实验方案设计的基本规律，并能运用这种基本规律对某一实验设计出具体的方案。二、对探究类实验的分析该类实验大多结合实验设计，要求理解并掌握中学生物学实验的基本原理和方法，并能运用这些基本原理和方法，设计简单的实验验证生命现象、分析实验结果。探究类实验方案除了中学生物实验的8个方面基本内容外，一般还有假设、预期、检验等内容，大致可归纳为：（一）实验题目（实验目的）；（二）实验原理；（三）假设：对可见现象提出的一种可检测的解释提出假设寻找证据，若符合事实则假设成立，若不符合事实则假设不成立。（四）预期：在检查一个假设之前，先提出实验的预期结果。如果预期没

34、有实现，则说明假设不成立；如果预期得到实现，则假设成立。（五）方法步骤：根据实验的目的和提出的假设，来具体设计实验的方法步骤。在实验的方法步骤设计中，必须遵循对照的原则。对照的常用方法有以下几种：1、空白对照：不给对照组任何处理因素；2、条件对照：给对照组施以部分实验因素，但不是所要研究的处理因素；3、自身对照：对照和实验都在同一研究对象上进行（实验前、后的对照）；4、相互对照：不单设对照组，而是几个实验组相互对照。在实验中要注意“变量”的控制：一般只确认一个变量（单因子变量实验对实验结果有影响的变量）。注意排除干扰因素。（六）观察和收集数据：在实验方案中要事先设计定时观察的内容和观察次数，同

35、时应按要求进行观察，并将观察到的现象和结果如实记录下来（某些现象和结果可以拍摄成照片进行记录）。有些实验还需要收集数据。（七）分析：对记录下来的现象、结果、数据进行整理、分析，可以用图、表、坐标图等表示出来。（八）推论：根据实验事实进行推理，得出结论。【基础训练】1、为了研究酶的有关特性，取两支洁净的试管并编号为A、B，各注入2mL体积分数3的H2O2溶液；再向A管滴入2滴3.5FeCl3溶掖，向B管满入2滴质量分数20的肝脏研磨液；堵住管口，轻轻振荡；用点燃但无火焰的卫生香检验；观察并记录结果。（1）本实验的主要目的是探索酶的高效性（过氧化氢酶和Fe催化效率的高低）。 （2）如果两支试管的现

36、象均不明显，从实验材料分析，原因可能是H2O2，溶液放置时间过长而分解。（3）过氧化物酶也能催化H2O2的分解，产生的O能使溶于水的无色焦性没食子酸氧化生成橙红色沉淀。为了鉴定马铃薯块茎是否含有过氧化物酶，设计了如下实验。参照上图所给信息，回答下列问题。3号试管内加入的物质是2mL焦性没食子酸溶液，2滴H2O2溶液，2mL马铃薯块茎提取液。设计2号试管作为对照的具体目的是排除马铃薯块茎提取液中的其他物质对实验结果产生的影响。如果2号试管未产生颜色反应，则出现橙红色沉淀的是第3号试管。【高考模拟】2、研究者给家兔注射一种可以特异性破坏胰岛B细胞的药物链脲佐菌素（STZ）进行血糖调节研究，为了准确

37、判断STZ是否成功破坏胰岛B细胞，应（ B ）在兔饱足状态下；在兔空腹状态下；测定血糖含量；测定尿液是否含糖；测定血液胰岛素含量。A、B、C、D、23、为研究人工生态系统中大草履虫和栉毛虫间捕食关系的影响因素，设计两组实验：实验一：在培养液中依次加入草履虫和栉毛虫，得到种群数量变化曲线（见甲图）；实验二：在培养液中先加入沉渣作隐蔽场所，再同时加入大草履虫和栉毛虫，得到种群数量变化曲线（见乙图）。据实验判断，正确的是（ C ）A、沉渣对栉毛虫的种群数量变化无影响 B、大草履虫以栉毛虫为食 C、培养液为上述生态系统提供能量D、大草履虫的能量除用于自身代谢外，其余部分流入栉毛虫第三篇：2014年高三

38、生物实验专题教案(10)设计案例分析（二）【考纲要求】能对一些简单的实验方案进行设计并作出恰当的评价和修正。获取信息的能力：1、能从课外材料中获取相关的生物学信息，并能运用这些信息，结合所学知识解决相关的生物学问题。2、关注对科学、技术和社会发展有重大影响和意义的生物学新进展以及生物科学发展史上的重要事件。综合运用能力：理论联系实际，综合运用所学知识解决自然界和社会生活中的一些生物学问题。【知识梳理】一、该类试题题材来源广泛，通常是一些简单的生物学原理和生命现象的验证（如物质的运输，酶促反应及其特点，水和无机盐的吸收与作用，光合作用与呼吸作用的条件与产物及其变化，激素的生理作用，遗传实验，环境

39、条件对生物生命活动的影响等）对知识的要求很低（范围可拓展至初中或大学，但无知识障碍），一般给出实验目的，一部分或全部的实验条件，要求设计一种简单的实验方案来达到实验目的、预期将产生的结果并能作出相应的分析；除考查中学生物实验基本原理和基本技能运用能力外，重点考查学生的分析能力、理解能力、信息处理能力、语言文字表达能力、开拓创新能力，即考查学生的综合能力。二、解题的基本思路（一）明确实验目的（明确该实验要验证的内容），如果是未学过的（未知的）生物学现象还需提出假设；（二）分析实验原理；（三）分析给定的已知条件（如果条件不足，须补充相应的条件），确定实验组与对照组，排出合理、简单可行的实验步骤（即

40、实验方案）；注意常用的实验方法：对比（对照）实验。1、须设置对照组。2、遵循单一变量原则。注意严格控制无关变量（即除实验研究的一项差异外，其他实验条件都须相同），排除一切干扰因素。（四）预期实验结果，有些实验可能有多种结果，尽量考虑全面；在多组比较的实验中还须设计结果记录表；（五）分析并得出相应的结论；有些实验结果需用曲线或图进行表达。【高考模拟】1、回答I、II小题：I将某种玉米子粒浸种发芽后研磨匀浆、过滤，得到提取液。取6支试管分别加入等量的淀粉溶液后，分为3组并分别调整到不同温度，如图所示，然后在每支试管中加入等量的玉米子粒提取液，保持各组温度30分钟后，继续进行实验（提取液中还原性物质

41、忽略不计）：（1）若向A、C、E三支试管中分别加入适量的班氏试剂或斐林试剂，沸水浴一段时间，观察该三支试管，其中液体颜色呈砖红色的试管是A和C；砖红色较深的试管是C，颜色较深的原因是淀粉酶在40时活性相对较高，淀粉酶催化淀粉水解产生的还原糖多；不变色的试管是E，不变色的原因是酶失活。（2）若向B、D、F三支试管中分别加入等量的碘液，观察三支试管，发现液体的颜色是蓝色，产生该颜色的原因是剩余的淀粉遇碘变蓝。（3）以上实验的三种处理温度不一定是玉米子粒提取液促使淀粉分解的最适温度。你怎样设计实验才能确定最适温度？（只要求写出设计思路）在20和100之间每隔一定温度设置一个实验组，其它实验条件保持一

42、致。以反应液和上述试剂（或答碘液或答斑氏试剂或答斐林试剂）发生颜色反应的程度为指标确定最适温度。（8分）II同一品种的西瓜种植在非生物因素相同的两块土地上，但单位面积产量差别很大，为了探究两块土地上产量不同的原因，请根据所学知识提出一个值得研究的课题（要求写出课下题的题目）。病虫害对西瓜产生影响的研究。（本题答案有多种，只要合理就给分）2、回答下列、小题、雄果蝇的X染色体来自亲本中的雌蝇，并将其传给下一代中的雌蝇。雄果蝇的白眼基因位于X染色体上，Y染色体上没有该基因的等位基因，所以白眼这个性状表现伴性遗传。、已知果蝇刚毛和截毛这对相对性状由X和Y染色体上一对等位基因控制，刚毛基因（B）对截毛基

43、因牛（b）为显性。现有基因型分别为XBXB、XBYB、XbXb和XbYb的四种果蝇。（1）根据需要从上述四种果蝇中选择亲本，通过两代杂交，使最终获得的后代果蝇中，雄性全部表现为截毛，雌性全部表现为刚毛，则第一代杂交亲本中，雄性的基因型是XY，雌性的基因型是XX；第二代杂交亲本中，雄性的基因型是XY，雌性的基因型是XX，最终获得的后代中，截毛雄果蝇的基因型是XY，刚毛雌果蝇的基因型是XX。（2）根据需要从上述四种果蝇中选择亲本，通过两代杂交，使最终获得的后代果蝇中bbBbBBBbbbbb雌性全部表现为截毛，雄性全部表现为刚毛，应如何进行实验？（用杂交实验的遗传图解表示即可）XXXY截毛雌蝇刚毛雄

44、蝇 XYXXF1 刚毛雄蝇截毛雌蝇 XXXY雌蝇均为截毛雄蝇均为刚毛3、为了调查太湖某一水层是否有自养生物存在，及其产氧量能否维持本层水体生物呼吸耗氧所需，可用黑自瓶法测定该水层生物昼夜平均代谢率来判定。白瓶为透明玻璃瓶，其水体溶解O2的昼夜变化值为水中生物光合作用产生的O2与呼吸消耗的O2的差值（以WDO表示）；黑瓶为黑布罩住的玻璃瓶，瓶中水体溶解O2的昼夜变化值为水中生物呼吸消耗的O（以2BDO表示）。请完成下列实验。（1）实验步骤：用采水器取该层水样，分别注满500ml黑、白瓶并密封，剩余水样用于测溶解氧浓度； 将黑、白瓶挂回原水层；络24h后取出黑、白瓶测溶解氧浓度。 （2）设计记录所

45、测数据的表格。 （3）预测实验结果并分析。若WDOBDO0，则有自养生物；若WDOBDO0，则无自养生物；若WDO0则该水层产氧量能维持生物耗氧量所需。bbbBbBbbbbBB 3第四篇：2014年高三生物实验专题教案(5)实验方案评价【考纲要求】能对一些简单的实验方案进行设计并作出恰当的评价和修正。获取信息的能力：1、能从课外材料中获取相关的生物学信息，并能运用这些信息，结合所学知识解决相关的生物学问题。2、关注对科学、技术和社会发展有重大影响和意义的生物学新进展以及生物科学发展史上的重要事件。综合运用能力：理论联系实际，综合运用所学知识解决自然界和社会生活中的一些生物学问题。【知识梳理】一

46、、该类试题提供实验过程及其结果，要学生分析实验过程中的错误或不合理之处、实验的原理、实验结果所说明的问题等，有时需补充必要的步骤。侧重于对中学生物实验基本原理和基本技能运用能力的考查。二、实验分析题型及解题的基本思路：解题时要紧扣实验目的，明确实验变量，遵循单一变量原则，在此基础上进行全面分析。【基础训练】1、为验证“镁是植物生活的必需元素”，3位同学进行了实验设计，下列是实验的基本思路。请分析指出3个实验思路能否达到实验目的？为什么？再写出你的设计思路。（1）实验一：取生长状况一致的大豆幼苗，用符合实验要求的容器进行培养。对照组容器内只盛有蒸馏水，实验组盛有用蒸馏水配制的镁盐溶液。两组置于相

47、同的适宜条件下培养，并对溶液通气，观察比较两组植物的生长发育情况。答：不能。因为蒸馏水和镁盐溶液均缺乏植物必需的矿质元素而使植物生长均不正常。 （2）实验二：取生长状况一致的大豆幼苗，栽培在盛有砂性土壤的容器中（砂性土壤肥力均匀，容器符合实验要求），对照组浇以蒸馏水，实验组浇以蒸馏水配制的镁盐溶液，两组置于相同的适宜条件下培养，观察比较两组植物的生长发育情况。答：不能。因为两组容器内的砂性土壤中都可能含有镁离子。（3）实验三：取生长状况一致的大豆幼苗，栽培在盛有砂性土壤的容器中（砂性土壤肥力均匀，容器符合实验要求），对照组浇以含有植物必需的各种元素的完全营养液，实验绷脸浇以不含镁离子的营养液，

48、两组置于相同的适宜条件下培养，观察比较两组植物的生长发育情况。答：不能。因为两组容器内的砂性土壤中都有可能含有镁离子。 （4）下面由你进行实验设计，请写出你的设计思路。答：取生长状况一致的大豆幼苗，用符合实验要求的容器，对照组盛有含植物必需的各种矿质元素的完全营养液，实验组盛有不含镁离子的完全营养液，两组置于相同的适宜条件下培养，并对溶液通气，观察比较两组植物的生长发育情况。2、下面是某研究小组的同学为证明细菌对植物遗体的分解作用而提出的2种实验方案。他们将同一种树的落叶分成甲、乙两组，实验过程中不断地滴加蒸馏水，使树叶保持潮湿。方案一：将甲组放在无菌条件下，乙组放在自然条件下（暴露在空气中）

49、。观察记录叶的变化。方案二：将甲组灭菌后放在无菌条件下，乙组放在自然条件下（暴露在空气中）。观察记录叶的变化。（1）上述2种实验方案能否达到实验目的？请说明理由。方案一：不能。两组均未经过经过灭菌，甲会因树叶中存在的微生物的分解作用而分解，从而失去对照作用；乙除空气中的细菌的分解作用外，还有树叶中存在的微生物的分解作用，不能说明一定是细菌的分解作用所致。 方案二：也不同。（理由同上）。（2）甲、乙两组为什么要用相同的树叶？用相同的树叶使实验中的变量单一，排除干扰。（3）现在由你进行实验设计，写出你的实验方案：将树叶灭菌后分成2组，甲组放在无菌条件下，乙组放在自然条件下（暴露在空气中）；观察记录

50、叶的变化。【高考模拟】3、水华可因蓝藻爆发所致。科研人员尝试利用某种细菌限制蓝藻数量，相关实验的示意图如下。图中表示实验步骤。请回答问题：（1）从细胞结构的特点与复杂程度上看，蓝藻属于原核细胞；从生态系统的营养结构上看，蓝藻处于第一营养级；蓝藻的代谢类型通常是自养需氧型。（2）引发水华的蓝藻可产生蓝藻可产生蓝藻毒素。蓝藻毒素不是（是、不是）蓝藻生长、繁殖所必需的物质。蓝藻毒素对人是一种致癌因子，可使原癌基因从抑制状态变成激活状态，导致正常细胞发生癌变。（3）图中、通常使用的是、中已培养至对数期的蓝藻和溶藻细菌。 （4）图中实验组在每个培养皿中，如果做三个重复实验，可采取的做法是：在每个培养皿中

51、，选择三个不同位置，各滴加等量菌液。为完善实验设计方案，应增设对照组，可采取的做法是：在每个培养皿中，选择三个不同位置，各滴加等量的、不含溶藻细菌的溶藻细菌培养液。（5）蓝藻通常呈蓝绿色。观察实验结果，发现培养皿中出现褪色空斑，说明蓝藻被溶藻细菌裂解（死亡）。4、某研究小组进行一个有关兔水盐代谢调节的实验，以下为实验报告，请予以完善。 实验名称：兔的水盐代谢调节。（一）材料与方法：（1）家兔12只，2.5 kg/只，随机分为3组（甲、乙及丙组），每组4只。（2）对甲组兔静脉滴注1.5%NaCl溶液，乙组滴注0.9%，NaCl溶液，丙组滴注蒸馏水，滴注量均为200 ml,0.5 h滴定。（3）从

52、滴注开始收集测定2h内兔的尿液量。（二）结果与分析：（1）甲、乙、丙三组兔平均尿量比较：甲乙丙。（2）原因：甲、乙、丙三组兔分别注入1.5%NaCl溶液、0.9%NaCl溶液和蒸馏水。丙、乙、甲三组兔细胞外液的渗透压依次升高，丙、乙、甲三组兔下丘脑的渗透压器所受的剌激依次升高，丙、乙、甲三组兔下丘脑分泌经垂体释放的抗利尿激素依次增多，丙、乙、甲三组兔肾小管、集合管等对原尿中的水重吸收的量依次增多。所以丙、乙、甲三组兔尿量依次减少。（三）讨论：（1）实验设计时每组兔能否只用1只？为什么？ 不能；只用1只不能排除因个体差异造成的结果不准确。有人认为需要增加1组兔才能使本实验设计更为完善。你认为对该

53、组兔最有必要作何实验处理？为什么？用这组兔作空白对照，不滴注任何液体；可以使甲、乙、丙三组兔的尿量有更好的比较基准。第五篇：2014年高三生物实验专题教案(1)生物实验的基本要求【考纲要求】能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用；具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理；具有对一些生物学问题进行初步探究的能力，包括运用观察、实验与调查，假说演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法。【知识梳理】一、生物实验的基本内容（一）实验目的（要解决的问题）；（二）实验原理

54、（实验所应用到的生物学知识或原理）；（三）实验方法（常用对比实验法）；（四）实验中要检测的指标（衡量实验结果的标准）；（五）实验假设（实验中可能会得到的结论）；（六）实验器材（实验中要用到实验材料、试剂和用品）；（七）合理设置对照组（常用的对照方式有：空白对照、自身对照、相互对照和条件对照等）；（八）实验操作步骤（实施实验过程中的具体操作）；（九）实验结果的预测、记录、分析（结果的预测：实验结果不明确时一般从3方面预期，即实验组与对照组的结果无显著差异、有显著差异的正反两方面）。二、实验操作步骤（一）通常可分为三个阶段1、第一阶段，实验准备工作。通常分三步： （1）第一步：仪器、材料等的分组编

55、号； （2）第二步：一些药品的配制和材料的预处理；（3）第三步：对各组别实验对象进行对照处理（加入相应的材料、试剂等）；2、第二阶段，实验条件的控制（不同实验中的条件不同，如温度、O2、光照、水等）。3、第三阶段，实验结果的观察与记录。有一些生理实验还须进行重复实验。（二）实验操作步骤应遵循四大基本原则1、科学性原则符合实验的原理和程序；2、可重复性原则使其他人能按照该步骤完成实验并能不断重复而得到相同的结果；3、简便性原则能以最简单的步骤、材料（经济易得）完成实验；4、单一变量原则排除干扰、控制变量（强调变量的惟一性）【基础训练】1、设计一个实验方案，验证捕虫草叶囊中的液体含有蛋白酶而不含淀

56、粉酶。要求写出：实验原理、实验方法、实验中的测定指标（衡量实验结果的标准）、合适的材料及药品和器具、实验过程、结果分析。（1）实验目的：验证捕虫草叶囊中的液体含有蛋白酶，不含淀粉酶。 （2）实验材料：精肉块、马铃薯块。 （3）实验方法：对比实验法。（4）原理：酶的催化作用具有专一性，即蛋白酶只能促使蛋白质（如精肉块）分解，却不能促使淀粉（如马铃薯块）分解；淀粉酶只能促使淀粉（如马铃薯块）分解，却不能促使蛋白质（如精肉块）分解。（5）测定的指标：精肉块、马铃薯块的体积变化。 （6）过程（步骤）：a、准备1cm的熟精肉块、熟马铃薯块各2块；捕虫草叶囊中的液体20mL；20mL的H2O；取4支相同的

57、试管编号（1、2、3、4）；b、在1、2试管中各放入1块熟精肉块，在3、4试管中各放入1块熟马铃薯块；向1、3试管中各注入10mL捕虫草叶囊中的液体，向2、4试管中各注入10mL的H2O；c、将4支试管放在适宜的温度下一段时间，观察各试管中熟精肉块、熟马铃薯块的体积变化提示：也可以只用2支试管，每支试管各加1块熟精肉块和熟马铃薯块（分别标记），1号试管加捕虫草叶囊中的液体，2号试管中加H2O。（7）结果与分析：只有1号试管中的肉块体积变小（或消失），证明捕虫草叶囊中的液体只含蛋白酶而不含淀粉酶。2、蛋清的主要成分是蛋白质，在碱性溶液中，蛋白质与CuSO4反应能产生紫红色物质，这是蛋白质的双缩脲

58、反应。请根据这一反应特征，利用下列材料，设计一个实验来证明人的唾液淀粉酶是蛋白质。（1）实验目的：证明人的唾液淀粉酶是蛋白质。23（2）实验原理：人的唾液淀粉酶和蛋清的主要成分是蛋白质，在碱性溶液中，蛋白质与CuSO4反应能产生紫红色物质。（3）实验方法：对比实验法。（4）实验中测定的指标（衡量实验结果的标准）：蛋白质的双缩脲反应产生紫红色物质。 （5）材料、药品、器具： 材料：蛋清、人的唾液淀粉酶。药品：双缩脲试剂（A液：0.1g/mL的NaOH；B液：0.01g/mL的CuSO4）。 器具：试管、量筒、滴管。（6）对照组的设置：以蛋清为对照组。（7）操作步骤：a、取2支相同的试管，编号；b

59、、1号试管中加入2mL稀释的蛋清，2号试管中加入2mL新鲜的人的唾液；c、向2支试管中各加入2mLA液并摇匀，再各滴加3滴B液摇匀；d、观察比较2支试管中溶液的颜色。（8）结果：两试管均呈紫红色，证明了人的唾液酶是蛋白质。【高考模拟】3、下面是一个探究激素甲是否能引起已阉割成年雄性小鼠求偶行为的实验及结果预测。请回答：（1）选取一批已阉割的无求偶行为的成年雄性小鼠，随机分成、两组，组注射激素甲溶液作为实验组；组注射等量的生理盐水作为对照组。设置对照组的目的是排除生理盐水的干扰。（2）预测实验结果：若组表现求偶行为，组不表现求偶行为，则表明该激素能引起阉割小鼠求偶行为。若、组均不表现求偶行为，则

60、表明该激素不能引起阉割小鼠求偶行为。第一篇：高中生物二轮教案：生物实验基本概念生物实验基本概念实验：是在人为控制条件下，研究对象的一种科学方法。展开点说，实验是依据假设，在人为控制条件下，对实验变量（或因子）的变化和结果进行记录、解释的科学方法。观察：是在自然条件下研究对象的方法，或者说观察是在自然条件下对研究对象的事实现象进行捕获解释的方法。观察是科学研究的第一步，必须客观而周详。实验方案：即一个完整的实验设计应包含的所有内容。正规的实验方案通常包括：“实验课题”、“实验原理”、“实验假设”、“实验预期”、“实验目的要求”、“实验方法类型”、“实验对照类型”、“实验材料用具”、“实验方法步骤