邵颖 凌轶群 顾鸣宇

1、邵颖 凌轶群 顾鸣宇【摘要】糖尿病患者餐后血糖的影响。要领32例糖尿病患者，接纳自身比较的要领比力食用划一能量的馒头餐、平凡早餐和益力佳SR后的餐后2h血糖指标。结果食用益力佳SR的餐后2h血糖显着低于食用馒头餐和平凡餐的餐后2h血糖P0.01。结论应用糖尿病专用营养配方粉交换划一能量的早餐能明显低落糖尿病患者的餐后血糖。【关键词】糖尿病专用营养配方粉糖尿病血糖糖尿病病人存在葡萄糖、脂质及卵白质代谢非常，部门病人常伴有严峻并发症，这种状态将直接影响整个治疗历程，倒霉于原发病的治疗，低落病人的生存质量，乃至影响预后。因此，公正、有用地提供营养物质对大部门营养不良的糖尿病病人是有积极意义的，这已成

2、为人们的共鸣1。本研究通过比力糖尿病患者别离以划一能量的平凡膳食和糖尿病专病营养配方粉益力佳SR作为早餐食用后的血糖指标，以探究应用糖尿病专病配方交换部门平凡膳食对糖尿病人餐后血糖的影响。1工具与要领1.1研究工具随机拔取2022年8-11月在上海第一人民病院内排泄科住院担当治疗的糖尿病病人33例，均切合1999糖尿病诊断尺度，无糖尿病急性并发症。此中注射胰岛素操纵血糖27例，口服药物治疗例。男17例，女16例。均匀年事59.3814.11岁。全部患者均被见告并志愿服用试验早餐。1.2要领接纳自身比较比力的要领。33例患者于第1天以两个精白馒头以110g精白面粉制作作为早餐即馒头餐。第2天以一

3、个菜馒头以55g精白面粉+25g青菜+10g鲜香菇制作一杯250l的豆乳一个白煮鸡蛋约50g作为早餐即平凡餐，馒头均为我院营养食堂称重制作。第3天以雅培公司消费的益力佳SR52按说明冲调成一杯尺度液237l作为早餐。三种早餐的能量根本相称。重要营养身分见表。3天早餐均在天天清晨7:00开始服用，10in内完成。表1三种早餐重要营养身分试验期间所用胰岛素剂量或服药量和种类均相称。3天中测定患者的微量法空腹血糖、早餐后2h血糖，不雅察其有无胃肠道病症，食用后耐饥饿时间。应用的血糖仪均为强生公司消费的neTuh微量法血糖仪。2结果2.1血糖三种早餐前空腹血糖差异无明显性，进食试验早餐后2h的血糖明显

4、低于馒头餐和平凡餐。见表2。2.2耐饥饿性服用试验餐后除2例反响在食用2h后开始出现饥饿感，但无低血糖病症，别的耐饥饿时间均大于3h。表2食用三种早餐前空腹血糖和餐后2h血糖的比力2.3耐受性33例患者食用试验餐后，除1例诉有稀便、1例诉恶心外别的均未产生不适和不良反响。对付试验餐益力佳SR的口感有4例诉过甜，别的均表现口感较好。3讨论糖尿病是一组由于胰岛素排泄和或作用缺陷导致的以高血糖为特性的慢性代谢性疾玻糖尿病的恒久高血糖状态会引发种种器官的损害及成效停滞。随着社会经济的生长，生齿老龄化、胖胖、体力运动不敷、膳食不服衡以及应激状态增多等伤害因素的敏捷增长，糖尿病的发病率正逐年上升。糖尿病及

5、其并发症的综合防治已担当到越来越多的存眷，而营养治疗是治疗任何范例糖尿病的最根本的方法2。糖尿病专用营养配方粉雅培益力佳SR，每100l尺度冲调液提供93千卡能量,含34种营养素,三大重要营养素碳水化合物、卵白质、脂肪切合ADA饮食治疗指南。并具如下特点:1含奇特能量缓释碳水化合物体系，包罗麦芽糊精、抗性淀粉改进麦芽糊精等，摄食后消化汲取迟钝，可平缓餐后血糖反响，且不易有饥饿感3。2用单不饱和脂肪酸UFA部门交换高碳水化合物,不但使餐后血糖低落,也低落了对胰岛素的需求量,改进血脂代谢4。3含有大豆纤维和低聚果糖。果糖的血糖指数低于葡萄糖和麦芽糖糊精,它从小肠的汲取速率低于后两者,而肝脏对果糖的

6、摄取与代谢在很大程度上不依靠于胰岛素。高纤维膳食可低落餐后血糖的重要机制是由于纤维使膳食浓重度增高,在胃的排空速率减慢及迟钝的跨小肠黏膜静水层弥散使纤维在小肠的转运时间长,延缓了H的汲取；别的,可溶性膳食纤维在结肠内经细菌发酵后可剖析为短链脂肪酸,很轻易被结肠黏膜汲取,成为不依靠胰岛素而利用的能量5。4低GI,低GL。碳水化合物的“总量及“种类都市影响血糖值，选择低GI血糖天生指数及低GL血糖天生负荷的饮食比单独只思量碳水化合物的摄入量可带来更多的利益6。很多证据表白,糖尿病特异性肠内营养制剂可宁静有用地应用于必要营养支持的糖尿病病人,并获得了满足的结果,不但有用地低落了糖尿病病人的餐后血糖程度及胰岛素的排泄,并且低落了糖尿病病人熏染并发症的产生率7。缓释淀粉、果糖等血糖指数较低的碳水化合物在糖尿病患者的肠内营养中得到普及应用，比年来又有研究提出用单不饱和脂肪酸交换部门庞大糖类，以到达更好的血糖操纵结果和代谢状态的改进，在配方中参加膳食纤维，还可以减缓胃的排空，低落食品的生糖作用和维持肠道成效。本