学校食堂工作人员管理制度只是分享

1、资料收集于网络,如有侵权请联系网站删除学校食堂工作人员治理制度1、按学校规定上下班； 食堂工作人员必需遵守学校劳动纪律,坚持出满勤,不得缺岗；因私事离岗,必需事先请假,经主管领导批准,且自己请好人代岗方可；擅自离岗的,有一次扣 40 元；2、认真参与考勤；食堂工作人员必需按时到岗,不迟到、不早退,对食堂工作人员到岗情形实行考勤,由主管领导考勤；迟到或早退,有一次 5 元；3、严格遵保卫生要求；食堂工作人员必需严格遵守训练部、卫生部联合颁发的学校食堂与同学集体用餐卫生治理规定之中的“ 食堂从业人员卫生要求”；担心要求做的,视清洁轻重,酌情扣 20-50 元；4、做好饮食卫生；食堂工作人员必需搞好

2、食堂饮食卫生,准时对炊具、餐具等进行清洗,并按规定准时进行消毒,随时保持煮菜煮饭间及操作间的洁净；检查发觉有一处不卫生的, 扣责任人津贴 5 元；有一次不消毒的, 扣责任人20 元；由此造成后果（如造成同学生病、被上级部门批判、被卫生监督所查出问题并罚款等）的,责任自负,并同时执行我校其它制度；5、食堂工作人员必需搞好集体卫生和个人卫生；要按时、认真打扫；不能按时打扫的,有一次扣责任人每个人负责的卫生包干区,10 元；打扫不洁净的,有一处扣 5 元；并在最短时间内进行整改；如整改不到位的,将二倍扣款；依此 类推；每个人要做好个人卫生； 工作时间穿工作服, 戴工作帽, 并做到准时更换与 清洗,衣

3、帽上无污迹；有良好的个人卫生习惯,能定时洗头、理发、剪指甲；工 作场所不抽烟,不吐痰；更衣间自己的物品摆放整齐,室内卫生状况优良；有一 处不符合要求的,将扣责任人 5 元；6、食堂工作人员必需尽职尽责做好各自的本职工作履行好食堂岗位责任 制,对于失职的工作人员按学校有关规定进行惩罚；word 可编辑资料收集于网络,如有侵权请联系网站删除7、疼惜各种食堂用具；食堂工作人员要疼惜食堂炊具、用具及食品,属人 为损坏或造成铺张的要二倍赔偿；8、廉洁奉公；不占用公家财物；食堂工作人员不能在食堂拿物借给他人或 自己拿回家中,违者处以所拿物品二倍罚款,并作书面检讨；9、接受治理、分工合作；自觉接受总务处的治

4、理,接受看法恳切虚心,并 能准时改正错误； 努力做到分工不分家； 不听从安排工作的, 有一次罚款 100 元；10、分工合作, 搞好团结； 与同事分工合作, 关系和谐,无闹个人冲突现象；如显现闹冲突现象的,双方都要罚款 50 元；11、操作规范；严守食堂食品加工操作规范及各项卫生要求,工作效率高,无失职行为；有失职行为的,追究相关人员的相关责任；在赔偿缺失后,罚责任 人 100 元；12、遵守制度； 能规范执行学校规章制度, 在上班时间不做其他与工作无关 的事；未经答应,做与工作无关的事情,如下棋、打牌、外出等,将扣责任人 10-50 元；因此影响工作的,将加倍罚款；13、服务态度；要提高服务

5、态度,提高服务质量；要服务态度优良,语言文 明,态度和善, 耐心细致, 服务到位； 不得体罚或变相体罚同学, 不得羞辱同学；因人为缘由（如恐吓、刁蛮等）造成同学离住或退住的,在赔偿缺失的情形下,有一次扣责任人 50 元；要微笑对待每一名同学,不得对同学冷言冷语；有一次 罚款当事人 10 元；14、中意评判；师生中意率高,无师生、家长投诉；如被投诉的,在核准情况后,有一次将罚款当事人50 元,两次以上的,二倍罚款；一学期被投书达到5次以上的,经查实,的确服务态度不好的,当事人将被辞退,或自然成为下学年 度的缓聘人员候选对象；15、安全生产；留意用电、用火的安全,严格按规范进行各项操作；下班前认真检查, 关闭相应电源开关及各种阀门；如因失职造成火灾等事故的,或造成被盗等后果的,失职人员将承担全部的责任；用电、用火有一次不按要求做的,word 可编辑资料收集于网络,如有侵权请联系网站删除将罚款当事人 20 元；下班有一次不按时锁门、关闭电源和阀门的,将罚款当事人 10 元；16、暂时工作； 保质保量地完成学校支配的一些暂时性突击工作及其它杂务工作；接受工作主动,不推托； 17、保护利益；发觉问题准时反映,发觉漏洞及时补缺；自觉保护学校利益；18、勤俭节省；节省水电,节省粮食,有意识地防止铺张；如有有意铺张集体粮食等资产的,将 2 倍赔偿；情节严峻的,当事人将被辞退,或自然成为下学