2022淋巴瘤患者饮食建议(全文)

1、淋巴瘤患者饮食建议（全文）随着淋巴瘤治疗方法的更新换代，疗效不断提升，现在很多亚型的淋巴瘤可以像糖尿病、高血压一样，作为慢性疾病管理。在管理疾病的同时，患者及家属会有很多生活饮食方面的问题，比如“饮食有什么忌口？吃什么好？平时生活需要注意什么事？”怎样科学地管理淋巴瘤患者的生活饮食习惯？大家都知道大部分淋巴瘤患者都需要化疗治疗，而化疗会从多个方面影响患者的身体状态。常见的副作用有恶心、呕吐、口腔溃疡、胃黏膜损伤等，这些都会影响患者的食欲，影响营养物质消化吸收。化疗期间和康复期的淋巴瘤患者，免疫功能低下，身体虚弱，需要更多营养来帮助身体恢复。俗话说“民以食为天”，饮食营养就像是大楼的地基，是健康

2、生存的基础。饮食营养管理对淋巴瘤患者至关重要。淋巴瘤患者饮食管理的基本原则食物本身及烹饪加工食物的过程中都有可能带有细菌，对健康人来说可能没有问题，但这些细菌如果进入后患者的体内就可能引起感染，所以淋巴瘤患者饮食最需要注意的就是“新鲜、卫生、干净”，减少感染风险。保证食物新鲜、卫生、干净保证食物卫生、干净，最好要做到以下几点：食物现买现吃，易腐烂的食物尽快冷藏，严格遵守保质期，不吃过期变质食物；一天中要经常洗手，确保饭前洗手和清洗餐具；用不同的盘子盛生肉和熟食；在去皮之前就清洗所有的农产品；饭菜应当煮熟煮透，避免吃生食比如生肉、溏心蛋、生鱼片和寿司等；对于新鲜水果，尽量选择能去皮的水果如橘子、

3、香蕉等，避免草莓、葡萄等不易洗干净的水果。保证营养元素均衡要保证食物品种齐全，种类多样，数量科学。具体食物种类和量可以参考下面的平衡饮食宝塔：尽量避免滥用保健品到目前为止，没有任何营养补充剂（包括维生素、矿物质和中草药产品）被证明可以明显降低淋巴瘤进展或复发的风险。不过这并不意味着营养补充剂都是没有用的，如果你想要服用的话，可以联系您的主治医生，让他们帮你决定哪些可以安全使用。淋巴瘤饮食营养小知识如果实在进食困难，饮食摄入不足，在需求量的以下时，可以在医生或营养师指导下，口服肠内营养制剂或特殊用途配方食品，来保证机体所需要的能量和蛋白质。如果食欲下降，恶心呕吐严重，需及时就医，在医生指导下适当

4、使用药物改善恶心呕吐症状。每日饮食管理建议每日食物占比：全谷物，蔬菜，水果，肉蛋奶豆制品。分配到一日三餐中，早餐、午餐、晚餐。每周限制红肉（牛肉、羊肉、猪肉瘦肉）摄入量低于克，避免加工肉类（香肠、腌腊肉、酱卤肉、熏肉等）。脂肪：首先推荐植物源性，如橄榄油或菜籽油，牛油果，坚果（松子仁、核桃仁、葵花籽仁、杏仁、花生、黑芝麻等）。动物源性脂肪推荐食用脂肪多的鱼，如金枪鱼、三文鱼（鲑鱼）、鳗鱼、秋刀鱼、带鱼等海水鱼，以及白鲳、鳊鱼、塘鲺（胡子鲶）等淡水鱼。富含维生素的食物：油菜，小白菜，西红柿，山楂，红枣，柠檬，猕猴桃等。富含维生素的食物：蛋黄，动物肝（猪、羊、鸡等），胡萝卜，莴笋叶，油菜，白薯等。

5、帮助抗癌，提高免疫机能的食物：薏米仁、蘑菇、山药、大枣、桂圆、枸杞子、莲子、黑木耳、银耳、红薯、荠菜、玉米、黄花菜、甲鱼等。淋巴瘤饮食禁忌目前为止，没有证据表明哪种食物会促使癌细胞扩散转移。所以不用害怕食物促进癌细胞生长而盲目忌口。不过有些食物会和抗癌药物发生相互作用，就需要特别注意少吃或不吃的。所有患者不建议食用：世界卫生组织发布的类致癌物，如酒和含酒精饮料、加工过的肉类、中式咸鱼、炭烤食物、烟熏肉、发霉的花生玉米等粮食、槟榔等。正在化疗的患者，不建议食用：人参、银杏叶、奶蓟（一些护肝保健品中含有）、治疗抑郁症的植物性补充剂，这些食物药物会降低化疗药有效性或者通过阻止药物完全分解而使人体中毒。正在服用靶向药物的患者，不建议食用：西柚（又叫葡萄柚，注意：葡萄、橘子、柚子都不是西柚，可以吃）、杨桃、石榴。这些水果会抑制体内酶的活性，干扰抗癌药物的代谢，产生不良反应。手术、静脉血栓等需要使用抗凝药物时不建议食用：大蒜、生姜、当归，会增加出血风险。治疗期间胃肠道脆弱者，不建议食用：香蕉、核桃等含油脂较多的坚果、贝壳虾蟹等海鲜，以及辛辣刺激性食物，可能会加重呕吐或腹泻。合理