生产运作管理-运营管理理论课后思考练习题_第1页
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文档简介

1、一、名解释生产营理产运作管理是对生 产运作系统的设计与维护过程的 管 , 它括对生运作活动进行计 划、组织和控制。、连续性与离散性生连性生产 是指物料均匀的一定工艺顺序 活动运动中不断改变态和性最 后形成产品的生产 冶金、 食品、造纸 )散性生产是指物料离 散的按一定工艺顺序活动 在运动中不 断改变形态和性能最后形成产品的生 产(轧钢、汽车制造)、生产过程 :生过程是指从投料开 始经过一系列的加工直至成品生产出 来的全部过 在生产过程中主要是劳 动者运用劳动工具直接或者间接的运 用于劳动对象按们预定的目的 变成工业产品、企业战略 :企战略是指企业为求 得生存和发展长时内生产经营 活动的发展方向

2、和关系全局问题的谋 划装流线衡又称工同期 是对于某种装配流水线定流水 的节拍后求出装配线所需工序的工作 地数量和用工人数最少的方案 、流水线节拍 :流水线连续出 两件相同产品的时间间隔生产能反应企业所拥有的加工能 力的一个技术参 可以反应企业的生 产规模库存:了满足来需要而暂时闲置 的资源,资源闲置就是库存。代表品假产代品是结 构与工艺有代表性品与劳动量乘 积最大的产品产是指按各种具 体产品工作量比重构成的一种实际上 不存在的产品、制造资计划是使生产、销售财采程紧密合在一 起 共享有关数据而组成的一个面 产管理的集成优化系.、ERP: 整了企业管理理念、业 务流程、基础数据、人力物力算机硬件和

3、软件于一的企业 源管理系统。业流重业务流重组是 对企业流程进行基本的再思考和彻底 的再设计以取得在成本质服 务速等关键效上重大的改进而 业务流程是指一个为组织增加价值的 任务或活动。供链/应管应链管理是 通过前馈的信息流和反馈的物料流及 信息流,将供应商,制造商,分销商 零售商直到最终用户连成一个整体的 模式. 、流 /物管: 物流活动包括用 户服 ,需求预测、销售情报、库存 制料搬运货销售零配件的供 应人及仓库的选址资购包 装、废物的处理、运输、仓储等 、备理 : 设维修管理是指依据 企业的生产经营目标,通过一系列 的技术经和组织施对备寿命 周期内的所有设备物资运动形态和价 值运动形态进行的

4、综合管理工作。 设更设备更新是指用新的设 备或技术先进的设备,更换在技术 上或经济上不宜继续使用的设备 、备命 : 设寿命是指设备从投 入生产开始,经过有形磨损和无形磨 损至在技术上或经济上宜继续 用需要进行更新所经历的时间。简、述产营理目与容 目:高效、灵活、准时、耗生产 合格产品和提供满意的服务。 内生产运作系统的设计产运作 系统的运作、生产运作系统维护 、述货生和货生的 要别 备货型生产的产品准化程 高,生产效率高,用户订货提前期短, 但库存水平高以足顾客个性化 需 ; 订货生产的产标化程度 低,生产效率低,用户订货提前期长, 但库存水平低客性化需求的满 足程度高。、述同产作型特大大生(

5、1)设计方用标准图 纸生产,设计工作量所需时间相对较 少。 工方 设计图纸变化小,产 品结构相对稳定制标准造工 质量较高,原材料消耗较少)产 组方进行精细分工专业 化程度高,工人操作简化 可推行标准 操作方法 产理 便于且宜 于制定准确的工时定额供应厂 和协作厂家建立长期稳定的协作关系, 质量与交货期容易得到保证 . 单件小 批产型特( )计面生 产一种新产品都必须重新设计 图 或作较大修 ( 工方面 必须 每种新设计的产品编制工艺 ,需计、 制造新的工艺装备生组方 能进行粗略分工地专业程度不 高工需较长间培训适于使 通用设备,工作转换时间长 (4)生产管 理面 只能粗略制定工时额,原 料、毛

6、坯种类变化 ,不易立长期稳 定的协作关系,质量与交货期不易保 证.、述织产程要及组 原的缺连续性性均衡性(节奏 ) 准时性 优点 对产品品种变化的适应能力强生产 系统的可靠性较高工艺及设备管理 较方便缺 工件在加工过程中的运输次数 多路线长 助关系复杂协任务 重只能使用通用机床、通用工艺装 备生效率低在制品量大产周 期长、述用司企)略优 点(1) 专业 优点:中资源(管理、技 术、财务、领导精力)于单一领域,容 易取得优势进不熟悉或无能力 创造高附加值领域。纵垂) 体上中下统纵向一体化 或称垂直一体化意味着公司自行生产 其投入(向后或上游整合行 理其产出(向前或向下游整合 1) 优可以提新竞争

7、的进入障碍。 提高专用资产投资效率 证 品质量。便于加强计划与控制。2) 缺 成本劣势缺乏适应技术变化 的能力 需求不定 , 有极风险 且协调困难3)水一化 将核心 业务外包或委外 (outsourcing ) 优点 降低成本提高率和产品价值将 资源集中到核心能力上;容易回应顾 客,适应市场变化 (4 )元化 ( 相 多元化和非相关多元化原因是 高企业价值、述 21 世纪企业产品 /服务开发 计背特和要企产 /务计背特 新产 品服务开发是实现企业竞争战略的 需要( 2)技进步越越 用户 的要求越来越苛刻户需呈现多 化、个性化的特点()产品研制开发 的难度越来越大(可持续展的要 求企产服设的要性

8、有利 于增强企业的市场竞争力()有利于 扩大市场份 (3) 适应个化定制生产 的需要(4)产品新换代需要 、响产程计主因 、产品或服务的需性 、自 - 外购决策 、生产柔性 4、品或服 质量水平 、接触顾客的程度 、述址重性导其择 度加原 选址的重要 性 :资、成本、职工、改变困难 ,作 用深远选的度(原选因素互相矛 盾 2不同因素的相对要性很确定 和度量 3同的决部门利和目标 不同 、判别的标准会随时间化 、述址原和般骤 、费用原 -最 ( 投、建设 费用)2、集聚才原则 、接近用户原 则-尤其是服务业 4长远发原则 选的般骤 、择一区 () 城市设适业工规模不大 需大量受过良好教育和培训的

9、员工 服务业厂址占用空间少对环境污 染(农或城郊设(适用企业) 工厂规模大,需占用大量土地 生 产对环境污染较大 需大量技术性 员工 高度制造机密 2、选择当 地体要求有定厂址应考查厂 区平面布置方 ,留有适当扩充余地 整理厂地环境费用 职工生方便 、较同点作决 、述响业产位成生 产服设布决的素影企生单构的素、产品的结构与工艺特点 、企业的 专业化和协作化水 企业产 模影生和务施置策因 、生产过程的要求 、生产联系和协 作关系 现运输条件 4生产性质、防火和环保要求 、占地面积 、扩建 的余地述区面置设布的 则 厂平布原则(工原 则()经济原则(安和环保原则 设布原 1保持生产过程的连 性工件

10、加工的送线路要尽量短 3 留出足够的通道面 ,通要直,与人 行走道最好分开 分保证产用地 面积 5、设布置要证安全要便于 工人操作和布置工作地 、述产划计指体和 制步生计指体( )种标业 在计划期内出产品的产品品名、型号、 规格和种类 量 企业在划 期内出产品合格产品的数量(3)产值 指商品产值计期内出产品的可 供销售的产品价值总产 : 业在计 划期内完成的货币计划的生产活动总 成果的数量 产 : 业计划期 内通过生产活动新创造的价4)质量 指 企业计划期内产品质量达到的水 平,常用统计指标来衡量(5)出产期 为了保证按期交货确定的产品出产期 限制计的般骤 (1)定目标 ()评估当前条件 状及

11、当前 所处环境(3)预测未环境与件( 确定计划方案()实施计划、评价结 果()反馈、述产力涵和类涵 由其机器设备的产出量决定的 按一定时(般为一年所生产 的产品产量代表指在现有的技术组 织条件下所能达到的产出量 生产过 程各个阶段各个环节的生产能力经过 综合平衡后所能达到的产出量 生能的 ( 设能 : 建或扩建后应达到的最大年产定 力:原设计能力已不能反映实际情况, 重新调查核实的生产能力(3现实能 力:计划年度实际可达到的生产能力, 是编制年度生产计划依据。 、述存作和存制统 的成其重决问作 缩短订货提前期稳定作用 分摊订货费用防止短缺防止中断 库控系的成 库存控制系统 的输出和输入都是各种

12、资源; 约束 是库存资金和空间约束; 运行机制 包括控制哪些参数如控制。库控系着解的题 间隔 多长时间检查一次库存量时提出 补充订货每次订多少、述料求划目与能 目: 围绕要产的产品,在正确 的时间地照规定的数量得到真 正需要的物料按各种物料真正 需要的时间来确定订货与生产日期 避免造成库存积压。功 向生产和供应部门提供准确和 完整物料清 包括它们的需要期限。 充分利用库存来控制进货量和进货 时间保证满足生产需的前提最 大限度地降低库存产品的出产进 度要求根据零部件的艺路线定 额工时出对各 时周期内关生 产单位的生产能力需要量物料项 目做出优先顺序的安排 , 提出一时间 周期应予优先处理的项 目

13、 以证生 产活动始终按产品出产进度计划的要 求进行。动态跟踪计划的实施 .据 生产实际进度能及厂级计划的 变化更新物料需求计划。、简 MRP 统辑程计项 目 1 总求量需求量) 计划入量 可库存 净求 5 计划货量 计划投入量简闭 MRP 统逻流和 扩功 ( 能力需求计划子系统 确定生产能力需求计划调整生产能 力需求计划()车间作业控制子系统 作业分派作业统计18、简述 MRP系统特计划的 一贯性和可行性管理的系统性数 据共享性动态应变性模拟预见性 物流、资金流的统一、述 ERP 的基本思想 的本思想是将企业的业务流程 看作是一个紧密连接的供应 ,中包 括供应商造厂销络和客户 它将企业内部划分

14、成几个相互协同作 业的支持子系统财务场营销生 产制造质控制务护程技 术等还包企业的资投以及对 竞争对手的监视管理。企业同供应商、 销售代理及客户的关系已不再是简单 的业务往来关 , 而是益共享的合作 伙伴关系。、体现对整个供应链资源 进行管理的思想 体现精益生产、同 步工程和敏捷制造的思想 3体现事前 计划与事中控制的思想、述 ERP 系统的特点和要势 系统的主要优势 1体 化的基本思 、强大的系统功能 3、 灵活的应用环境 时控制能 系的点1展管理系和集成 的范围 2满足同时具有多种生产织 类型的企业的需要 采用计算和 络通信技术的最新成就 4 统同 企业业务流程重组密切相关 、述务程组思、

15、序和则 思 、组织结构应该以产 出为中心,而不是以任务为中 2、让 那些需要得到流程产出的人自己执行 流程 3将信息处理工作入产生些 信息的实际工作中 将各散 资源视为一体 5并行工作联起来 而不是仅仅联系他们的产出 6策 点位于工作执行的地方务流程 建立控制程序 从信息来源地一次 地获取信息原注意的是强调面向出 是面向 “务 1以企业标为导调 整组织结构 使执行工作者有决策的 权力 得高层导的参和支持 、 选择适当的流程进行重组 5建立通畅 的交流渠道 、述务程组目、眼 点要 目的首尾相接、完整的整 合性过程来取代以往的各部门割裂的、 不易看见也难于管理的破碎的 程。着点 面向企业流程向顾客

16、 合理运用信息技术业流重的点 管理层的持 、创新和合作的氛围 、使用高素质 的人才 、授权给工作 5抛开以 不必要的限制 最有益的地方着手, 有计划、有步骤地进 7、顾客的 求出发 、使用信息技术、述务程组败原、误择重建的时机和条件 、选择流 程重建的环节上的失误 3忽自上而 下的领导和自下而上的变革 误理 解 IT 在 BPR 中的用 BPR 不成 熟 6、 有的缺陷 、述应管的容特、 基思及传管模的别 内 ()企业内部与企业之间的运输 问题和实物分销略应和 用户合作伙伴关系管理; 应产 品需求预测和计划供链设计;(5) 企内部与企业之间物料供应与需 求管理(6于供应管理的产品设 计与制造管

17、理生集成化计划跟 和控制)基于供应链的用户服务和 物流管理 (8)企间资金管 反 物 管 ( Internet/Intranet 供应链互信息管 理等特杂性、态性、向用户需求、 交叉性基思(“横向一体化”的管理 想(非核心业务一般应采取外包的方 式分散给业务伙伴与业伙伴结 战略联盟关3)应链企间形成的 是一种合作性竞争()以顾客满意度 作为目标的服务化管追物流、 信息流资流工作流和组织流的集 成(6)助信息术实现目标管理7) 更加关注物流企业的参与供链理传管模的) 供应链管理把供应链中所有节点企业 看作一个整体2) 应链管理强调和 依赖战略管理(3应链管的关键 之处是采用集成的思想和方法 质是

18、通过与合作企业建立战略合作伙 伴关系去实现高水平的客户服务。 、述应系设的导想 和则 指导思 根据不同群体的 需求划分顾客供链适应市场需 求 按市场面进行物流网络的顾化 造 满足不同顾客群需求及确保应 企业能够赢利根据市场动态使整个 供应链需求计划成为一体资源的 最优配置产品差异化尽量靠近用户, 并通过供应链实现快速响应对供应 资源实施战略管理减少物流与服务的 成本 实施整个供应链系统的技术开 发战略采取供应链绩效测量方法 量满足最终用户需求的效率与效益。供链统计则 自顶向下的设计和自底向上相结合的设计原则简 洁性原则互补性原则协调性原则 动态性原则战略性原则 、述应管下物管须 解的题供应链管理环境下的物流管理目标 : 在恰当的时间和地点交付恰当的产品。 该目标要求物流管理必须解决三个问 题:需求的产品或服务等级效率水平、 减少整个供应链的库存水平。 、述施时购要与法 实准采的点 选择最佳供 应商对供应商进行有的管理准 时化采购成功的基石;,商与用户的 紧密合作是准时化采购成功的钥匙 卓有成效的采购过程质量控制是准时 化采购成功的保障;实准化购方 1建准时 采购班组,制定计,确准时化采 购策略有计划有步骤地实施少数供 应商,建立伙伴关系;,进行试点工 作应商的培训确共同目标; 供应商颁发

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