浏阳一中服务中心2019年工作计划_第1页
浏阳一中服务中心2019年工作计划_第2页
浏阳一中服务中心2019年工作计划_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、浏阳一中服务中心2019年工作计划2018年,在学校行政和分管领导的领导下,在全体生活服务中心管理人员的大力支持和配合下,在从业人员的积极努力下,服务中心紧紧围绕“安全、保障、供给”目标任务,扎实开展各项工作,以后勤服务为宗旨,积极适应新形式需要,切实提高服务水平。在发扬成绩总结不足的同时制定2019年工作计划:一、工作目标：回顾2018年工作，展望新的学期，我部门工作人员依然将围绕“确保优质服务，严把食品安全；精炼员工队伍，攀升服务质量；规范管理行为，打造一流后勤。”为工作目标，着力打造一个爱岗、敬业、务实、奉献、合作的后勤服务团队。二、工作举措：为了确保各项目标任务的工作,要对各项目标任务

2、进行细化、量化,责任到人,认识到位，逐项落实。1、加强业务技能培训,提高服务水平。进步加强对食堂食品安全管理人员和从业人员的培训，认真组织学习食品安全法、食品安全法实施条例和餐饮服务食品安全监督管理办法、餐饮服务食品安全操作规范、学校食堂管理规范等，建立健全各项管理制度，确保各项工作不留盲点、不留死角。 2、安全责任层层落实，狠抓安全产生工作。树立安全意识,同时明确岗位责任人,主任与部门之间,部门与责任人之间签订安全生产责任状,做到每周一次安排专人对各部门进行安全生产检查,消除安全隐患。3、严格准入，对米、面、油、肉等食品及原料的进货由学校进行统一采购；对食品及原料、食品添加剂及食品相关产品严

3、格把关验收；建立齐全进货台账；库存食品严格要求。4、学校食堂配备消毒设施，并登记好台账；消毒人员熟练掌握基本知识；餐饮具消毒符合要求。原料彻底清洗，粗加工按照要求加工。严格落实食品添加剂“五专”管理制度，即食品添加剂要做到专人管理，专帐购进登记，专用称量工具，专柜加锁保存，专人进行使用登记。5按规定留样，熟食不少于100克48小时；生食不少于100克24小时进行留样。确保留样设备正常运转，并做好登记记录6.抓好制度,促落实。进一步制定和完善中心相关制度,以制度保证和促进服务中心各项工作的开展。7.继续落实干部教师陪餐制度，及时发现和处理应急事件和教养学生良好的饮食习惯。8、督促民声公司服务水准，为师生饮食安全保驾护航。后勤工作不是中心，但要以服务中心；后勤工作不是大局，但又牵动大局；后勤工作不是小事，但又必须从小事做起。我们将认真学习优秀经验，进一步打造浏阳一中后勤

人人文库> 全部分类> 办公材料 > 信函表格

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论