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文档简介
1、畜禽养殖家庭农场开展情况调研报告畜禽养殖家庭农场开展情况调研报告我县地处广东省东北山区,是比较典型的山区农业县,农业人口占总人口的70%。近年来,随着广州、深圳等兴隆地区的产业构造调整,畜牧业由兴隆地区向山区方向转移,我县畜牧业得以快速开展,畜牧业逐渐以家庭散养、家庭副业形式向规模化、专业化的产业化方向开展,畜牧业已的开展成为我县农业重要支柱产业之一,2022年我县牧业总产值为4.84亿元,占农业总产值32%,畜禽养殖业已成为当前农村、农民相当部份家庭收入的主要经济来源,畜禽养殖家庭农场形式已渐成为我县畜牧业开展的一种形式。现就将当前我县畜禽养殖家庭农场的调研情况汇报如下:一、畜禽养殖家庭农场
2、开展现状1.规模不大我县家庭农场整体消费规模不大,绝大部分农场占地面积不大,只有几千平方米,雇工人数少,畜禽出栏量不高,以养猪消费方向的农场为例,年出栏量大多数在1000头以内。据我们调查以饲养生猪方向的农场,蕉岭县恒飞养猪场,猪场占地面积6000多平方米,农场人数5人,生猪存栏800多头,年出栏量1500头左右,此户农场规模算是比较大的。2.消费形式单一我县家庭农场的消费形式单一,种养、加工结合的立体经营形式的很少,绝大部份农场都以是养为主以养猪为主,产业链接不长。如蕉岭恒飞养猪场就是单纯以养猪为主消费经营形式。3.名优品牌缺绝大部分的家庭农场其消费产品无名优品牌,建立自己产品品牌的农场少之
3、又少,目前只有南北兴家庭的畜禽产品拥有原源鸡的品牌代表作,且所占市场只在本县,在盛市、及跨省方面那么还未进入市常所以大部分家庭农场产值不高,效益不理想。4.推动了畜牧业向规模化、专业化的产业方向开展我县现代畜牧业的开展,离不开家庭农场的示范带动作用,如南北兴家庭农场在自己规模养鸡至富的同时,带动郭建民、丘柏君等21户农户,吸纳了200多人进入养鸡致富行业中;蕉岭县恒飞养猪场带动周边农户走科学养猪、专业养猪创业之路。二、主要经历做法1.技术培训、技术指导家庭农场成员绝大部分都是土生土长的农民,文化程度不高,科学饲养管理技术程度不高。为进步他们的现代科学饲养管理程度,多年来,我们通过送出去、请进来
4、、进修、举办培训等形式对家庭农场从业人员进展科学养殖新技术的培训,不断进步他们的科学饲养知识。2.引导了展通过对初具规模的农户,引导支持他们进展科学规划、改造,加大投入、扩大规模,逐渐引导养殖户以家庭散养、家庭副业形式向规模化、专业化的产业化方向开展,最后开展成为名副其实的家庭农常例如:蕉岭县恒飞种猪场在县畜牧兽医局的帮助下,由原来年出栏量600头的养猪场开展为如今出栏量为1600多头的种猪场,并在全县率先开展干清粪便-沼气-氧化池-净化塘的方法解决养殖废弃物物零排放的养猪技术。3.开展标准化消费,提升家庭农场的档次引导家庭农场开展标准化安康生态养殖,创立优质产品。引导有条件、有实力的专业养殖
5、户加大投入、技术改造晋级,走标准化、安康化生态养殖之路,消费优质畜产品,提升养殖效益,壮大经济实力,扩大消费规模,形成产业化经营。如南北兴家庭农场,通过开展标准化、生态养殖,产品质量提升,创立原源鸡品牌、经济效益显著进步,规模不断扩大,最终形成初具规模实力的家庭农常三、制约家庭农场开展的主要原因1.资金缺乏目前许多家庭农场资金缺乏,绝大部分农场的开展都是以家庭副业形式开展起来,资金相当缺乏,如假设要扩大规模困难很大。据我们调查的南北兴家庭农尝恒飞养猪场他们有扩大开展消费规模愿望,但他们的资金缺乏,愿望难以实现。2.土地集约难多数家庭农场都是以自己的自留地、自留山开展起来的,如今假设要改造、扩展
6、,受土地缺乏制约,且假设要集约土地受资金缺乏、难集约等因素制约,如恒飞养猪场要扩大消费规模,本身土地缺乏,再集约土地比较困难。3.市场风险制约多年来,畜牧业受市场风险影响较大,饲料价格不断上涨,但畜产品市场价格波动较大,盈利周期不长,经常处于微利或赔本状态,严重影响家庭农场的开展。4.畜禽养殖污染治理困难大,压力重养殖污染问题制约畜牧业可持续开展瓶颈。农村畜禽养殖粪便至少有半数以上未得到充分利用,由于资金投入缺乏、治污设施缺乏,治污处理才能缺乏,只能将粪便随意堆放。这些粪便进入水体或渗入浅层地下水后,使水中的其他微生物无法存活,从而产生严重的有机污染,并给畜禽防疫防控工作带来严重的困难。据恒飞
7、养猪场介绍,存栏800多头,投入排污设施建立费用需190万元,投资较大,一般农场假设要投入这么大治污设施是相当困难的,所以养殖污染治理是制约家庭农场开展的关键难题。四、建议1.家庭农场开展的扶持政策资金扶持政策:对于家庭农场建立开展给予贴息或低息贷款政策,且贷款额度不能太低。扶持资金主要用于农场栏舍、改造更新、排污设施建立、土地集约等方面用途。土地政策:对于家庭农场消费开展需要的用地,当地政府协助集约,土地管理部分给予及时审批。2.加强引导力度一是积极引导,农场通过改造晋级,加大投入,走标准化安康生态养殖之路,创名优品牌,提升效益。二是完善畜禽排污治理设施。引导农场通过加大投入、扩建、新建排污治理设施,降低环境污染,保证养殖业的可持续性开展。三是鼓励引导农场开展畜、沼、林果、蔬、渔等形式的立体农业。养殖排污进展干清粪,尿液经过沼气处理,干清粪和沼气液用于种植名贵树木、水果、稻田、养殖等。沼气用于育雏保温等消费、生活用燃烧,到达降低消费本钱,循环利用、提升效益,防止畜禽养殖排污物直接
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