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文档简介
1、YCF正版可修改PPT(中职)物流服务与管理岗位综合实训项目一 走进物流中心ppt课件项目一走进物流中心技能训练一 走进物流企业某市现在需要规划一个物流中心,并进行招商引资吸纳各大物流公司进驻,假如你是一家物流公司的创始人,你该如何将你的公司从无到有,需要我们做些什么具体工作?任务驱动问题与思考1.企业命名和企业标志?2.企业经营理念和企业文化? 3.企业组织架构?6训练一 走近物流企业知识探究 物流企业物流企业与企业物流?7训练一 走近物流企业物流量变化不大服务对象战略考虑运营难度经营方式封闭式只需管理企业自己社会客户战略规划物流量起伏不定开放式物流量变化不大物流企业企业物流 国内外知名物流
2、企业8训练一 走近物流企业海运马士基、APLUPS、FedEX、DHL、TNT*全球网络、营销实力强大全球网络、丰富的SCM经验*中海、中远、中外运顺丰、EMS、申通等佳吉、大田、大通珠海港达、珠海百安、东莞时捷物流国有企业、资产实力熟悉国内市场、无人能及网点多、代理多本地企业,安全可靠地域性较强,知名度很高国内优势国际优势快递货运第三方物流第四方物流UPS、FedEX、DHL、TNT环众物流物流企业图片鉴赏9训练一 走近物流企业物流企业图片鉴赏10训练一 走近物流企业企业命名企业命名技巧字数要少,名称要响亮,易于上口。如“麦当劳、金利来”。以具有感彩的吉祥词或褒义词命名,以引起人们对商品的好
3、感。如富康汽车使人致富:金利来领带给人带来滚滚财源。企业名称要考虑世界各地的通用性。如“阿里巴巴”。根据人名、地名命名或以历史、传说人物形象引起人们对商品的想象。如,张小泉剪刀、青岛啤酒、云烟等。11企业LOGO企业LOGO就其构成而言,可分为图形标识、文字标识和复合标识三种。12训练一 走近物流企业图形LOGO文字LOGO复合LOGOLOGO1、环众物流的经营理念求真代表环众人追求理性真诚的经营态度。行善代表环众人追求共存共荣的经营环境。完美代表环众人追求艺术美感的经营时空。2、LOGO三环:经营理念:求真、行善、完美 企业发展:物流、情流、智流 共同愿景:获利、分享、成长动线:货畅其流、物
4、超所值我们的理想,我们的梦创造物流新价值建立物流理想国追求百年的永恒13企业经营理念经营理念,就是管理者追求企业绩效的根据,是顾客、竞争者以及职工价值观与正确经营行为的确认,然后在此基础上形成企业基本设想与科技优势、发展方向、共同信念和企业追求的经营目标。感性的(可以跟行业不相关)概况的(一句话)永恒的(不可变、历久弥新)当企业经营迷失的时候,回头看经营理念14举例格力好空调,格力造 美的原来生活可以更美的 国美买电器,到国美15举例16猴子使人想到灵敏快捷、一个跟头十万八千里的孙悟空;拎着的包裹代表从事的小件快运;圆圈寓意门到门服务;绿色象征生命,象征宅急送永远充满活力 经营理念公司效益与职
5、工实惠同步企业发展与社会使命一致16企业文化企业文化是受社会文化和社会道德影响的,应符合先进社会文化发展的要求,是促进企业健康发展的文化,还可以促进员工自身发展和福利的提高,给企业员工个体带来发展的机会和希望,因而具有很强的凝聚力、向心力、号召力、激发力。 17企业文化标语举例18组织结构指企业内部组织机构按分工协作关系和领导隶属关系有序结合的总体。它的基本内容包括明确组织机构的部门划分和层次划分,以及各个机构的职责、权限和相互关系,由此形成一个有机整体。直线型组织结构19人员组织结构图20训练一 走近物流企业各组同学合伙创建一家物流企业,请为你们的公司命名、设计企业标志、确定经营理念、提炼企
6、业文化、构建组织结构。1、各小组进行讨论,得出结论。结论以WORD文档、PPT、图片或其他等形式展现讨论时间45分钟实训任务2、各小组选出一名代表进行成果汇报。汇报控制在8分钟内由教师对各组汇报进行评分观看视频“台湾屈臣氏物流中心”,说出视频中所展示的公司、设施、设备和正在进行工作内容。拓展任务1.资料链接:世界十大物流公司排行榜、中国十大物流公司排行榜。2.视频观赏:“珠海港”专题片。3.视频观赏:“苏州物流中心”专题片。4.通过网络检索珠海的物流公司发展状况和发展动态、并与同学交流和分享。资料链接训练二 物流中心选址某快递公司拟在广东省建立一个自己的物流中心辐射华南区,同时在末端城市珠海建
7、立自己的分拨中心,请问该如何考虑选址?任务驱动问题与思考1.影响物流中心选址的因素?2.选址的方法有哪些?影响因素28训练二 物流中心选址气象条件水文条件地质条件政策法规环境保护要求周边状况公共设施状况交通条件其他因素公共设施状况影响物流中心选址因素自然环境因素土地成本商品特性物流费用服务水平经营环境因素地形条件知识探究 影响物流中心选址因素物理重心法训练29训练二 物流中心选址知识探究 物流中心选址的方法物理重心法训练30训练二 物流中心选址详细步骤请参考书本物流中心选址方法 31训练二 物流中心选址质量重心法 已知各点坐标如下图,货量分布为:A:5X,B:6X,C:4X。求质量中点M的坐标
8、。123456789123456C(9,1)B(1,2)A(3,5)物流中心选址方法 32训练二 物流中心选址质量重心法Mx=(3516 94 )/(5 6 4)=3.8My=(5526 14 )/(5 6 4)=2.7123456789123456C(9,1)4XB(1,2)6XA(3,5)5XM 某快递公司拟在广东省建立一个自己的物流中心辐射华南区,同时在末端城市珠海建立自己的分拨中心,请问该如何考虑选址?1、各小组进行讨论,得出结论。结论以WORD文档、PPT、图片或其他等形式展现讨论时间45分钟实训任务2、各小组选出一名代表进行成果汇报。汇报控制在8分钟内由教师对各组汇报进行评分练习:
9、请同学们都根据上述方法利用计算机和互联网在广东省境内找出一处合适的地方新建你的物流中心,请把你的作业做成PPT形式并上交。拓展任务登录搜狗地图,查询广东省珠海市交通地图,分析各个区域道路交通,想一想珠海市物流中心可能会规划在哪里?资料链接训练三 物流中心作业流程 清朝紫禁城乾清宫里是一点声音都没有的。慈禧太后吃完饭的时候,如果太监走过来说:老佛爷,你用完了吗?啪一个耳光就打上去,你还用问吗?!慈禧太后的筷子如果是直的摆,表示还要继续吃,如果横着往前推,表示吃完了,就这么一个记号。 大太监一看就知道,慈禧太后把左手拿起来,中指和食指合并,这就叫上水。慈禧太后吃完饭要上水的,水上去,一个银盆,中间
10、漂着六片莲花。太后一漱完口,大太监又出去了,上茶,早上喝龙井,中午碧螺春,晚上吃普洱,分得非常清楚。太后中午喝什么茶,问都不用问。她的茶盖如果是虚掩着的,表示还要继续喝。掀起来,斜靠在旁边,表示喝完了。大太监一看又出去了,上烟!太后吃完了饭要抽水烟袋的,上烟的要从她右边绕过去,跪在点烟的方向,给她擦火。这一切都是静悄悄的,没有任何声音。你说还需要讲话吗?问题:皇宫里的太监们是如何知道这些的?他们的培训如何进行呢?任务驱动问题与思考1.物流企业如何对新进员工进行岗前培训?2.SOP有什么作用?3.物流企业有哪些岗位设置?SOP标准作业流程40训练三 物流中心作业流程 我在泰国东方饭店住过,那个饭
11、店就是五颗星的五星级,你就注意,他有些细节是我们一般人做不到的,这就是我们认为他的最困难的地方。 第一个,我早上一起床,门一打开,这个走廊尽头有个漂亮的泰国服务员。一看我那个门打开,走过来,就说,早上好,余先生。叫我早不稀奇,知道我姓余很难。 我马上就问他,你怎么知道我姓余?先生,昨天晚上你们睡觉的时候,我们要记住每个房间客人的名字。棒!后来我从四楼,坐电梯下去,到了电梯门口一开,又有一个泰国服务员站在那边,早上好余先生!你知道我姓余?背我的名字,怎么可能?先生,上面有电话下来,说你下来的。棒!然后我就去吃早餐,吃早餐的时候送来了一个点心。我就问她,这中间红的是什么?他们的小姐看了一眼,后退一
12、步说,那是什么。那旁边那个黑黑的是什么?她又看了一眼,后退一步说,那是什么。他为什么后退一步?他的口水会碰到我的菜。 但是你到台湾叫个菜试试看,你问她这是什么?好吃!好吃啊!那你吃吧!这就是五颗星与四颗星最大的区别。 你想想看,五颗星是这样子好拿的吗摘自余世维讲座SOP定义SOP( Standard Operation Procedure):即标准作业流程(标准操作程序),就是将某一事件的标准操作步骤和要求以统一的格式描述出来,用来指导和规范日常的工作。 41训练三 物流中心作业流程知识探究 SOPSOP作用及意义42训练三 物流中心作业流程将企业积累下来的技术经验,记录在标准文件中,以免因技
13、术人员的流动而使技术流失; 使操作人员经过短期培训,快速掌握较为先进合理的操作技术; 根据作业标准,易于追查不良品产生之原因; 树立良好的生产形象,取得客户信赖与满意。 是贯彻ISO精神核心(说,写,做一致)之具体体现,实现生产管理规范化、生产流程条理化、标准化、形象化、简单化。 是企业最基本最有效的管理工具和技术数据。 作用意义提高企业的运行效率 SOP本身就是对作业不断进行细化、量化及优化的结果,通过不断优化提高作业效率。同时也可以帮助新员工快速理解作业规范提升作业效率。提高企业的运行效果 SOP是对每个作业程序的控制点操作的优化,员工按照SOP操作可以降低差错率,及时出现差错也可以通过S
14、OP进行检查、纠错。 SOP运用具体可量化的衡量标准43训练三 物流中心作业流程SOP避免用语:正常的适当的安全的正确的有效的如:仓库在接到接到订单后,在适当的时间内将货物备好并放置在暂存区仓库在接到接到订单后,在适当的时间内将货物备好并放置在暂存区自有门店40分钟以内加盟连锁1个小时以内44训练三 物流中心作业流程猜一猜:我是谁?请从右上向左下划出一条45度长1公分的直线段。请在上述线段的中央点起,往下垂直划一线段1公分。请在上述1和2两线段交叉点右方0.2公分处起,向右划一水平线段1公分。请在上述3线段的正下方0.8公分处,划一平行同长度线段。知识探究 流程图流程图的使用约定45训练三 物
15、流中心作业流程45乘客汽车客运站火车站问询车次车次合意否问询车次否购票是购票准备离开购票纵向为流程;横向为部门、单位,以虚线分开认识流程图的元素46训练三 物流中心作业流程符 号名称含 义端点、中断标准流程的开始与结束 ,每一流程图只有一个起点处理要执行的处理 判断决策或判断文档以文件的方式输入/输出流向表示执行的方向与顺序数据表示数据的输入/输出联系同一流程图中从一个进程到另一个进程的交叉引用流程图的使用约定47训练三 物流中心作业流程流线的标准流向是从左到右和从上到下尽量避免流线的交叉汇集成一条线时,各连接点应要互错开,并用箭头表示流向工作说明书48训练三 物流中心作业流程 写你所说 做你
16、所写加入图片会更生动49训练三 物流中心作业流程物流中心作业主流程50训练三 物流中心作业流程进货验收 (验收员)入库上架 (保管员)整仓 (保管员)补货 (保管员)订单处理 (信息员)拣货 (拣货员)流通加工复核 (复核员)点货上车 (储运员)出车配送 (储运员)返品处理 (保管员)回单处理 (信息员)盘点 (保管员)物流中心作业主流程51训练三 物流中心作业流程10086客服参考工作说明书52训练三 物流中心作业流程流程图步 骤说 明备 注1. 铃响接听铃响3声内接起离位须找代理人2. 开场白XX客服中心,很高兴为您服务,请问有什么可以帮您的吗?声音热情、积极3. 倾听问题适时的回应:嗯!
17、 嗯!感同身受并记录之4. 诚意道歉顾客永远是对的:这确实是我们的问题!5. 合理解说如果有把握立即解决时:据我所知.7. 留下纪录如无把握处理则填写完整纪录,汇报上级领导上级或安排相应技术部门处理8. 通知相关部门处理X先生/小姐您好.您的问题我已经联系了XXX部门,我的同事们10分钟内就会给您回复。我代表本公司对您造成的不便深表歉意9. 确认满意再度确认:真对不起! 造成您不便,也谢谢您的谅解! 从其反应中确认问题是否已获解决10.致谢挂机欢迎您的来点,希望您能对我的此次工作给予评价等客户点挂了电话2秒之后再挂电话11. 结案存查若没解决须回步骤4,直到解决留纪录依文件管制规定 登录中国铁
18、路客户服务中心网站或手机下载12306客户端,请同学们使用学习到的知识,设计出一张“购买城轨车票”工作说明书。1、各小组进行讨论,得出结论。结论以WORD文档、PPT、图片或其他等形式展现讨论时间45分钟实训任务2、各小组选出一名代表进行成果汇报。汇报控制在8分钟内由教师对各组汇报进行评分学生通过查询网上资料和交流讨论, 并对比自己的流程图是否正确。拓展任务登录中国铁路客户服务中心网站(/mormhweb/),或手机下载12306客户端,模拟自助购票。资料链接训练四 物流中心区域布局目前,我市某物流中心有一长100米,宽50的3层厂房,第一层进行仓库改造,请用Microsoft Excel或者
19、Visio画出第一层的平面布局图。任务驱动问题与思考1.物流中心仓库内有哪些设施设备?2.物流中心仓库内有哪些功能区域? 3.如何对这些区域进行合理配置? 规划的目的一个好的仓库规划意味着什么?安全,货物在存放或分拨过程中不易受损,不易丢失;满足客户的服务要求;最有效的利用仓库的平面和空间;最有效的选择和使用各类物料和存储设备;最小化可能的人力消耗;避免或缓解业务高峰出现的瓶颈和业务低估出现的设备空闲;60训练四 物流中心区域布局知识探究 物流中心规划61训练四 物流中心区域布局1.决定物流中心用地面积4.决定栈板的形式和尺寸单面、双面1.1X1.1M、1.0X1.2M3.商品的种类数量分析及
20、库存数量6.决定最佳方案2.物流中心动线流程及大区域规划I型、L型、U型、上下U型、T型动线5.决定料架种类和尺寸1.0米面向通道宽2.4米;深2.5米6.决定搬运方式及设备重力式坐式3.5米、平衡式坐式3.0米、平衡式立式2.5M物流中心区域规划的步骤62训练四 物流中心区域布局空间布局规划-出入口设计1、出入口设计:物流中心的出入口设计时,需要根据外部道路的分布情况来决定,一般原则有:出入口的一侧以邻近主干道为宜;出入口一般分开设置,以防止车流拥堵。63训练四 物流中心区域布局空间布局规划-出入口设计示例:某物流中心出入口64训练四 物流中心区域布局区域规划-基本区域类型物流中心内一般设有
21、以下作业区域:作业区域功能进货月台货品卸货、清点、检验、分类等作业进货暂存区放置未马上进入存储区或不需进存储区的货品托盘货架区货品保管拆零区满足客户多样少量配送需求流通加工区对商品进行分装、组合包装、贴标签65训练四 物流中心区域布局区域规划-基本区域类型作业区域功能大量堆垛区集中堆放同类大批货物的区域集货区供分货完毕的货品按要求集中出货暂存区放置未马上装车的货品出货月台货品装车前对点、无误后装车返品处理区对返品进行处理办公区处理营运事务、指挥管理作业66训练四 物流中心区域布局动线规划67训练四 物流中心区域布局动线规划动线比较68训练四 物流中心区域布局物流动线仓库利用率安全人员适应度成本
22、流转效率U型I型L型69训练四 物流中心区域布局物流动线I型L型U型上下U型S型物流中心货运站、通过型进出货量较大进出货量较小进出货分开的需求货运站、通过型主要分区进出货暂存区、自动理货区进出货暂存区、库存储存区、捡货区、流通加工区、退货暂存区、自动分货区进出货暂存区、库存储存区、捡货区、流通加工区、退货暂存区、自动分货区进出货暂存区、库存储存区、捡货区、流通加工区、退货暂存区、自动分货区进出货暂存区、自动理货区常用设备手推车、笼车各种设备各种设备各种设备分类机、笼车动线比较动线规划70训练四 物流中心区域布局1.动线规划的决定性因素是你的库房结构和商品性质2.动线规划完毕后不是一尘不变的3.
23、应与你的公司实际情况相结合4.顺序是:先安排面积较大,长宽比例不易变动的区域,如储存区;然后插入面积较小且长宽比例易于调整的区域,如分拣区和暂存区71训练四 物流中心区域布局月台的设计月台设计-位置 进出货共用平台:可提高空间与设备利用率,但管理相对困难,特别是进出货高峰时间,容易引起进货与出货相互影响,适用于进出货时间错开的仓库。 相邻管理,分别使用:使进出货空间分开,减少了相互影响,但空间利用率降低,适用于空间较大,进出货时间相同,容易相互影响的仓库。 不相邻,分别使用:完全独立的空间杜绝了进出货时的相互影响,可同时进行进出货作业,但设备利用率是最低,适用于空间足够,货品进出量大的仓库。72训练四 物流中心区域布局
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