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文档简介

1、本课栏目开关知识储备区学习探究区自我检测区第6课时高温多种果胶分解纤维素酶、半纤维素酶、淀粉酶和蛋白酶复合黑曲霉酯酶、水解酶和裂解酶细胞壁及胞间层出汁率澄清高效第6课时知识储备区本课栏目开关知识储备区学习探究区自我检测区第6课时知识储备区本课栏目开关知识储备区学习探究区自我检测区越低1mol25pH越高第6课时学习探究区本课栏目开关知识储备区学习探究区自我检测区次越高越低半乳糖醛酸碘酸钠第6课时学习探究区本课栏目开关知识储备区学习探究区自我检测区最适宜果胶酶蒸馏水3.550第6课时学习探究区本课栏目开关知识储备区学习探究区自我检测区半乳糖醛酸碘量碳酸钠碘碳酸钠第6课时学习探究区本课栏目开关知识

2、储备区学习探究区自我检测区碘淡黄淀粉蓝酶促反应第6课时学习探究区本课栏目开关知识储备区学习探究区自我检测区反应液空白样品硫代硫酸钠半乳糖醛酸作用时间总体积第6课时学习探究区本课栏目开关知识储备区学习探究区自我检测区第6课时学习探究区本课栏目开关知识储备区学习探究区自我检测区第6课时学习探究区本课栏目开关知识储备区学习探究区自我检测区D 第6课时学习探究区本课栏目开关知识储备区学习探究区自我检测区A 第6课时学习探究区本课栏目开关知识储备区学习探究区自我检测区第6课时学习探究区本课栏目开关知识储备区学习探究区自我检测区第6课时学习探究区本课栏目开关知识储备区学习探究区自我检测区5中心果泥量、果胶

3、酶的浓度和用量、水浴时间温度和混合物的pH相同反应时间内产生的果汁的体积 第6课时学习探究区本课栏目开关知识储备区学习探究区自我检测区8中心45第6课时学习探究区本课栏目开关知识储备区学习探究区自我检测区第6课时学习探究区本课栏目开关知识储备区学习探究区自我检测区保持相同并适宜果胶酶的用量第6课时学习探究区本课栏目开关知识储备区学习探究区自我检测区相同不同一种第6课时学习探究区本课栏目开关知识储备区学习探究区自我检测区第6课时学习探究区本课栏目开关知识储备区学习探究区自我检测区D 第6课时学习探究区本课栏目开关知识储备区学习探究区自我检测区B 第6课时学习探究区本课栏目开关知识储备区学习探究区自我检测区果胶酶用量活力条件第6课时学习探究区本课栏目开关知识储备区学习探究区自我检测区A 第6课时自我检测区本课栏目开关知识储备区学习探究区自我检测区A 第6课时自我检测区本课栏目开关知识储备区学习探究区自我检测区C 第6课时自我检测区本课栏目开关知识储备区学习探究区自我检测区第6课时自

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