有机化学引言和有机物的分类市公开课获奖课件

1、第1页第1页【新课引入】一、物质分类大多数含碳元素化合物但(1)碳氧化物(CO、CO2)， (2)碳酸及其盐(H2CO3、Na2CO3、NaHCO3）(3)氰化物(HCN、NaCN) (4)硫氰化物（KSCN）(5)简朴碳化物（SiC）等(6)金属碳化物 （ CaC2 ）等(7)氰酸盐（ NH4CNO ）等，除外什么叫有机物？物质混合物纯净物单质化合物无机物有机物构成和结构更象无机物第2页第2页塑料制品第3页第3页第4页第4页聚乙烯制品第5页第5页酚醛树脂第6页第6页合成纤维第7页第7页尿不湿第8页第8页有机玻璃第9页第9页橡胶第10页第10页聚氯乙烯聚乙烯第11页第11页玻璃钢第12页第12

2、页高分子分离膜第13页第13页医用高分子材料第14页第14页DNA结构示意图第15页第15页蛋白质结构第16页第16页1、碳原子含有4个价电子，能够跟其它原子形成4个共价键；2、碳原子互相之间能以共价键结合形成长碳链或者碳环。CHHHH：CCCCCCCCCCCCHHH.C.H为何有机物种类繁多?已发觉和合成有机物达到3000多万种（无机物只有几十万种）。第17页第17页如何研究这3000多万种有机物?请按照你自己办法，给下列你熟悉有机物分类：CH2=CH2CH4CH3CH2OHCH3CHOCH3CH2CH3CH3CH2CHCH3 CH3CH3COOCH2CH3你分类结果是：你分类依据是： CH

3、3COOH第18页第18页 按元素构成份类 烃:烃衍生物：仅含碳、氢元素化合物烃分子中氢原子被其它原子或原子团所取代而生成一系列化合物CH2=CH2CH4CH3CH2CH3CH3CH2CHCH3 CH3CH3CH2OHCH3COOHCH3COOCH2CH3CH3CHO第19页第19页 按是否有苯环存在分类脂肪族化合物芳香族化合物 CH2=CH2CH4CH3CH2OHCH3COOHCH3CH2CH3CH3CH2CHCH3 CH3CH3COOCH2CH3CH3CHO第20页第20页有机化合物链状化合物环状化合物脂环化合物芳香化合物 按碳骨架分类(是否有苯环)CH2=CH2CH4CH3CH2OHCH

4、3COOHCH3CH2CH3CH3CH2CHCH3 CH3CH3COOCH2CH3CH3CHO第21页第21页如：烃按碳骨架进行分类链状烃(链烃)环状烃脂环烃芳香烃脂肪烃烃CH2=CH2CH4CH3CH2CH3CH3CH2CHCH3 CH3分子中含有一个或多个苯环一类碳氢化合物（含支链）只要是脂就不能含有苯环第22页第22页请回顾下列物质性质：甲烷 乙烯 乙醇 乙酸这些有机物特性是由什么决定？什么叫官能团？【回顾知识】有机化合物中，决定化合物特殊性质原子或原子团碳碳双键和碳碳叁键属于官能团第23页第23页类别代表物官能团烃饱和烃不饱和烃烷烃环烷烃烯烃炔烃CH2=CH2CHCHCH4芳香烃 按官

5、能团分类第24页第24页卤代烃 类别 官能团X（卤素原子） 按官能团分类第25页第25页甲醇乙醇 类别 官能团醇OH 羟基 按官能团分类第26页第26页 类别 官能团酚OH 羟基如何区别“醇”和“酚”？ 按官能团分类第27页第27页 类别 官能团如何区别“醇”和“酚”？醇OH （醇）羟基酚OH （酚）羟基直接连接在苯环上羟基物质为“酚”反之为“醇”第28页第28页R，R 指烃基CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3甲醚乙醚 类别 官能团醚醚基 按官能团分类第29页第29页甲醛乙醛苯甲醛 类别 官能团醛醛基 按官能团分类第30页第30页COCH3CH3COCH3R，R 指烃

6、基CORR 类别 官能团酮CORR羰基“酮”官能团“羰基”中R 能否接H？ 按官能团分类第31页第31页甲酸乙酸 类别 官能团羧酸COOH羧基 按官能团分类第32页第32页HCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯乙酸乙酯 类别 官能团酯OCRO酯基COOR 按官能团分类第33页第33页类别代表物官能团名称结构简式烃衍生物卤代烃一氯甲烷CH3ClX卤原子醇乙醇C2H5OHOH羟基醛乙醛CH3CHOCHO醛基酸乙酸CH3COOHCOOH羧基酯乙酸乙酯CH3COOC2H5COOR酯基醚甲醚CH3OCH3醚基酮丙酮羰基酚苯酚OH酚羟基第34页第34页有机物烃烃衍生物链烃环烃饱和烃不饱和烃脂环烃芳香

7、烃卤代烃含氧衍生物醇醛羧酸CH3CH3CH3BrClCH3OHOHCH3-O-CH3CH3CHOCH3COOHCH3-C-CH3OCH2CH2CH CH酮酚醚酯CH3COOCH2CH3小结第35页第35页【练习】按碳骨架分类：5、环戊烷 6、 环己醇链状化合物_。环状化合物_，1、2、3、45、6它们为环状化合物中_化合物。脂环1、正丁醇3、正丁烯4、异丁醇2、异丁烷第36页第36页 5、环戊烷 6、环辛炔 7、环己醇 8、苯 9、萘 环状化合物_，5至9其中_为环状化合物中脂环化合物5、6、7链状化合物_。其中_为环状化合物中芳香化合物8、9无第37页第37页 10、苯酚 11、硝基苯 12

8、、萘环状化合物_，10、11、12其中_为环状化合物中脂环化合物，链状化合物_。其中_ _为环状化合物中芳香化合物。10、11、12无无第38页第38页练 习1.将以下化合物分别依据碳链和官能团不同进行分类。CH3OCH3CH4第39页第39页2 、下列化合物不属于烃类是 ABA. NH4HCO3 B. C2H4O2 C. C4H10 D. C20H40第40页第40页3、下列有机化合物中，有多个官能团：CHOOHOCH3CH2OHCOOHOHHOOHCOOHCH3CHCOOHOHCH2COOCH CH2CH2COOCH CH2ABCDE(1)能够看做醇类是 ；(2)能够看做酚类是 ；(3)能够看做羧酸类是 ；(4)能够看做酯类是 ；BDABCBCDE第41页第41页4、依据官能团不对下列有机物进行分类CH3CH=CH2烯烃炔烃酚醛酯第42页第42页CH3COOHOH