2022年茶叶初制标准化建设方案

1、第20页共20页2022年茶叶初制标准化建设方案为切实做好我市茶叶初制规范达标工作，确保茶叶产业持续健康稳定发展。根据州人民政府关于全面开展茶叶初制规范达标工作_(西政发_号)精神，结合我市实际，制定本实施方案。具体如下:一、指导思想坚持“科学发展、规范标准、市场导向、企业带动、整体推进、全面发展”的方针，以标准化理念谋划产业发展，推动产品加工，市场开拓，品牌打造建设;构建营销网络，科技创新，质量监督体系，加大科技培训力度，加快低产茶园改造，推进无公害茶、绿色食品茶、有机茶、名优茶的发展;规范产品加工，提高产品质量，打造名优品牌，做强做大市茶叶产业。二、目的和意义开展茶叶初制规范达标工作是实现

2、我市茶叶产业标准化建设的重要技术基础，是培育茶叶产品品牌、提高茶叶产品质量的有效途经，是保证茶叶产品质量安全和保障消费者权益以及扩大茶叶产品出口的有效措施。达标工作的开展，意义重大，影响深远。三、实施原则和工作目标(一)实施原则以普洱茶原料加工技术及管理规范为标准，提高茶叶制作技术水平和产品质量，扎实有效地推进茶叶产业标准化建设。(二)工作目标按照地理标志产品-普洱茶、普洱茶地理标志产品保护管理办法、普洱茶原料加工技术及管理规范(Q/BNC02-)等要求，依据产品质量、食品卫生、食品安全和工商行政、茶园登记证明等有关法律法规，坚持科学规划，合理布局的原则，力争用两年时间在全市行政区内开展茶叶初

3、制厂(所)规范达标工作，对全市行政区内家庭手工初制所进行规范指导，计划完成_户茶叶初制所规范达标任务。四、时间和步骤(一)宣传培训阶段(年_月_日至_月_日)由市人民政府组织有关部门专业技术人员到各乡镇村寨及茶叶初制厂(所)进行宣传培训，制定培训计划及培训方案。印发地理标志产品-普洱茶、普洱茶地理标志产品保护管理办法、普洱茶地理标志产品茶园登记证明普洱茶原料加工技术及管理规范普洱茶原料加工艺等宣传培训资料。(二)建设阶段(年_月_日至_月_日)由市人民政府组织有关部门专业技术人员到各茶叶初制厂(所)督促指导，按照普洱茶原料加工技术及管理规范要求改建和整治茶叶初制厂(所)。(三)总结验收阶段(年

4、_月_日至_月_日)各乡镇对各自辖区内对开展规范达标工作的茶叶初制厂(所)进行初验，并对工作开展情况认真进行总结报市人民政府，然后由市人民政府组织有关部门人员对全市茶叶初制厂(所)规范达标工作进行考核和验收。五、工作措施(一)为确保此项工作顺利进行，成立以分管农业副市长为组长，经济、科技、农业、公安、劳动和社会保障、卫生、工商、税务、质监等部门组成的市茶叶初制规范达标工作领导小组，负责全市行政区内初制规范达标工作的组织和实施。(二)开展以茶叶初制环节为重点的茶农万人技能培训和初制所业主培训。培训内容为地理标志产品-普洱茶、普洱茶地理标志产品保护管理办法、普洱茶地理标志产品茶园登记证明普洱茶原料

5、加工技术及管理规范普洱茶原料加工艺等。(三)引导和鼓励精制茶骨干企业参与茶叶初制规范达标工作建设，建立企业+初制(茶叶合作社)+基地(农户)合作模式，完善“利益共享，风险共担”的原料保障机制，给予在技术、资金等方面的支持。(四)积极组织开展茶叶初制技能比、学、赶、帮、超竟赛活动，促进群众制茶技能的提高，各乡镇要结合实际，开展品茶、斗茶、制茶大赛，促进茶人、茶商、茶叶爱好者的合作和交流。(五)各乡镇要积极推进初制厂(所)规范达标示范建设，以点带面，推动工作开展。对工作开展较好达标的茶叶初制厂(所)，授予茶叶初制示范厂(所)荣誉称号。同时对达标的茶叶初制厂(所)发布达标公示。(六)各乡镇、有关部门

6、要制定措施，明确任务，狠抓落实，做好督促检查和验收总结工作，迎接市人民政府的考核和验收。2022年茶叶初制标准化建设方案（二）一、时间：某年某月某日某年某月某日二、地点：#酒店三、方式：开业庆典四、主题：“天上人间-碧海云天”五、价格：1、实行通票制度。价位：人民币_元/位。包含服务项目：免费洗浴门票、免费餐饮内容见店内公告、免费观看大型演出、免费书吧、免费健身、免费饮料一瓶。六、宣传：A、外部：1、活动的前期预热新闻、软文、广告的宣传,DM、POP等的发放到位。2、报纸媒体的选择燕赵都市报，燕赵晚报。3、电视媒体的选择河北卫视_台，旅游频道。4、网络媒体的选择中国企业网，银河网-免费。5、户

7、外媒体的选择车体、路牌暂不考虑6、广播电台的选择暂时不考虑。7、DM的发放针对司机及有车一族重点发放，并发放开业优惠承诺书。8、店外的宣传开业用的氢气球，灯笼，条幅，POP等。烘托节日气氛。9、开业庆典期间每天前五名顾客还有更多惊喜送出。10、每天还举办幸运大抽奖活动。详情见店堂海报B、内部：1、凡是一次性消费满_元的赠餐券_元、门票一张，及其它礼品。2、凡是一次性消费满_元的赠餐券_元、门票两张，及其它礼品。3、凡是一次性消费满_元的赠餐券_元、门票四张、及其它礼品。4、凡是一次性消费满_元的赠餐券_元、门票六张、及其它礼品。5、凡是一次性消费满_元以上的含_元赠餐券_元、门票八张、健身月卡

8、一张及其它礼品。6、就餐的同时还可以免费观看大型的文艺演出活动。7、门票买一送一。8、店内的宣传灯笼、彩色气球、POP的布置及人员的培训到位。七、促销礼品：1、打火机类。2、雕塑小型浮雕类，有收藏及观赏价值。3、鲜花。4、水晶制品小型工艺品。5、其它玩具类。八、举办迎新春象棋大赛-碧海云天杯时间：正月初十-十二日奖品：一等奖奖二等奖奖三等奖奖鼓励奖奖参与奖奖欢迎各界人士报名参加。报名咨询电话：九、闹元宵节-猜灯谜大型文艺晚会活动。时间：正月十四十六日，每晚8：00-10：_点奖品：另定。2022年茶叶初制标准化建设方案（三）万立国际酒店开业促销方案我酒店定于_月_日举办开业典礼，为了答谢广大宾

9、客对酒店的长期支持与厚爱，开业期间特制订促销方案如下：一：活动时间：_年_月_日_年_月_日二：活动内容：(一)凡活动期间酒店住店客人中午退房时间延迟至16:00。(二)凡连续入住两晚以上者免费赠送“酒店试住劵”一张，试住截止日期_年_月_日。(三)凡酒店用餐单桌饭菜(不含酒水)消费一千元以上者(只限零点，宴会除外)赠送“酒店试住劵”一张,试住截止日期_年_月_日(四)活动期间客人入住豪华标准间赠送_元代金券一张，豪华套房赠送_元代金券一张,使用截止日期_年_月_日(五)_月_日开业当天，所有住店客人赠送精美礼品一份。(六)注：以上活动中(二)(四)不可同时享受，试住劵及代金劵不可开具发票。(

10、七)本活动最终解释权归内蒙古万立国际酒店所有。内蒙古万立国际酒店_年_月_日2022年茶叶初制标准化建设方案（四）一、活动目的作为在湖北首家民俗特色餐厅，如何确保首战必胜是我们餐厅新店开业的首要问题。解决民俗餐厅成功开业问题必须采取造势、造场、造声、造客、造品”以及“人气-商气-商机层递法，即在理念上采取三个操作步骤：激发人气、营造特色、沉淀商机。激发人气主要依靠三个方法：软文宣传、门店优惠活动、新闻推广。营造特色就要紧紧围绕着民俗概念上大做文章，如品牌故事、店内秀场活动。沉淀商机可以通过储值卡，会员卡售卖，以及代金券售卖，交易延伸的方式实现。二、活动目标1、让消费者熟悉某餐厅新业态，重新认识

11、湖北美食、武汉美食文化2、实现当天到店人数达_人3、网络推广实现_万曝光率三、活动内容开业促销政策1、开业前三天凡朋友圈分享某某品牌品牌故事即可凭分享截图到门店领取一份价值_元某某品牌特色产品套餐一，每天_份。2、开业前五天凡充值_元即送_元，充值_元即送_元，充值_元即送_元。3、开业前七天消费_元返_元，吃的多返的多。(_元现金券限下次使用不找零，最低消费_元)4、开业前十天凡现场拍摄某某品牌照片分享至朋友圈即可获得特色饮品一份，一人一餐最多获得两份。5、凡某餐厅会员持卡消费即可享受满50送一回馈优惠(指定产品一份)四、开业推广计划具体措施造势：【周边小区】小区常住居民对于口碑营销活动的开

12、展将会取得比较理想的实际推广效果，常住居民的口口相传，将会为泰式餐厅带来理想的二次消费者，是本店本次开业活动前期宣传的最优市场推广手段选择。通过现有进店客户进行传单的告知或鼓励办卡，推进周边顾客对某某品牌的传播，餐厅开业前一月以发放传单、微信和微博的形式来做广告宣传，主要是【高校学生、_周岁人群】高校学生以及白领阶层(代指_周岁人群，下同)是社会上最喜欢时尚消费方式的人群，对潮流消费和节日约会最热衷的人群，也最具传播性，因此这类人群也是某某品牌的未来主力消费人群。对于学生人群，要利用新生开学在部分学校利用学生会员进行品牌宣传，和品牌故事的攻势。如赞助其活动，发宣传单，朋友圈，微信群活动!【主要

13、某餐厅VIP客户精美邀请函】前_天向目标人群发放邀请函，均获取开业邀请函一张(配合某某品牌品牌的档次，邀请卡最好制作精美，内容即是开业的主题，以及活动细则、活动奖品等【广告牌、宣传单页】开业餐厅门口处摆放活动广告牌(某餐厅武汉所有旗下餐厅，客房同时推出)，前台或显眼处摆放活动宣传内容的某架，宝丰路户外大幅某某品牌广告牌，让前来路过餐厅的顾客看到我们在某日的开业信息及开业当天的促销活动;【群发短信】向某餐厅会员群发短信告知此活动造场【精彩节目表演】邀请本地曲艺界演员在19:0021:00，共一场。每一场控制在一个小时以内，以相声、评书、曲艺、杂技、打鼓、花鼓戏、楚剧、乐器为主。为保证新鲜程度会穿

14、插本地乐队的演出。造声【服务用语的编排】服务员统一用武汉话和普通话两种话进行服务，同时对喊麦时使用武汉本土语言系统，如男士一位(改编为拐子一位)，强调本土民俗文化正统性，同时武汉本土语言体系充满喜剧程度具有传播效果。造客【城市论坛广告】通过和得意合作，赠送开业第二天200(_元)个免费名额，美食家庭前往某某品牌就餐，由得意生活组织，凡品鉴完发帖子加精或置顶后再获得价值_元免费美食券。【微信募集】通过微信募集首批约100美食品鉴团，为开业造势，要求活泼靓丽，手机重度用户，到场每人免费吃，需要对美食进行评鉴。通过此活动在武汉白领圈广泛散发.造品【美食强推】借助本地美食评论家对部分单品进行美食评论，

15、并借助网络进行推送，强调某某品牌的特色美食。五、媒体宣传支持1、武汉晚报发布内容：a、有关某某品牌开张信息。b、有关开业当天活动信息。c、有关某餐厅品牌转型升级，战略发布。作用：营造开业氛围，引起同行业关注，发布新品牌信息。2、市内各门店户外广告发布户外大型广告看板安放地点：更新某餐厅新品牌某某品牌户外信息。六、后期宣传方案1、报纸说明：(1)以文化牌，武汉特色餐饮，武汉餐饮新风向等宣传新店装饰，服务特点等，传播某某品牌良好的环境以及优质的服务;(2)举行活动，保证开业_个月内的人流量。发布媒体：楚天都市报、武汉晚报2、广播店台电台连续一周播放某餐厅某某品牌吃货秘密，引导武汉本土美食爱好者到某

16、某品牌享受美食。2、武汉的士频广告开业前投放的士频广告七、开业活动现场庆典活动设置4、庆典气氛布置气氛布置(1)某餐厅宝丰路门口空飘_个。(2)解放大道拉网架广告牌一个5、口号标语1、热烈庆祝某餐厅某某品牌隆重开业!2、热烈欢迎嘉宾、朋友莅临指导!3、老武汉，老味道，某某品牌!4、欢迎光临某某品牌民俗餐厅!八、工作推进计划九、活动费用及预算2022年茶叶初制标准化建设方案（五）一、筹划开业典礼在所有前期工作都准备就绪之后，创业者应该着手进行开业典礼的筹划工作，事先做好准备，制定好各种预案，避免开业时遇到突发情况而措手不及。1.做好餐厅开业前的公关宣传餐厅公关宣传以对外宣传为主，以提高餐厅的知名

17、度和美誉度，吸引顾客前来就餐、举办宴请等活动为主要目的。一般来说，要在餐厅正式开业前_个月，做好以下公关宣传工作。(1)利用媒体进行公关宣传在条件具备的情况下，要事先设计好宣传内容，包括餐厅名称、地址、经营风味、产品特色等，编写出创意独特、文字简洁、易听易记的宣传词或广告语。(2)利用餐厅门脸进行广告宣传在餐厅正式开业前l_个月内，完成餐厅门脸装修、门前大型广告牌制作、大型灯箱设计制作和门前亮化处理等广告宣传，使企业以独具特色的门前环境和亮化、美化宣传效果引起社会各界和来往人员的关注，从而扩大餐厅在区位市场和点位市场的知名度，广泛吸引顾客。(3)利用宣传册进行宣传餐厅正式开业前_天，必须根据菜

18、单设计和菜点测试结果，将本餐厅美观、大方的就餐环境、著名菜点、简介等印制成编排合理、图文并茂的宣传小册子，然后散发到区位市场范围内的目标客户中去，通知他们开业时间、开业期间的优惠措施及优惠期限等，从而争取客源，提高餐厅的知名度。2.做好开业典礼的准备工作开业典礼可以说是创业者向公众展示餐厅的第一个公开机会，因此要好好利用。具体说来应做好以下几个方面的筹备工作。(1)提前一周预订典礼用的鲜花和其他装饰品。(2)制定开业时间表。人们需要知道自己什么时候来，什么时候走。(3)准备好附带的广告宣传品(小宣传册、名片、价目表，或其他带有餐厅名称、地址、电话号码、宣传语的分发材料)。确认印刷商知道交货的最

19、后期限。印刷品最好在开业前两星期准备好。(4)随后的事也应处理好。例如，供来宾在上面签名并留下联系地址的登记簿可以用做将来邮售商品的凭借物。3.邀请到足够的亲朋顾客，保证餐厅开业客源和上座率如果餐厅开业当天客源不足，冷冷清清，必然会对日后的营业产生不利影响。但若靠价格上的优惠来吸引顾客开业当日光顾，开业后顾客又容易形成价格感觉上的落差，可能造成客源不稳。因此，餐厅正式开业要着眼于以正常营业的客源为主，将顾客分成自愿前来的自费顾客和被邀前来的亲朋顾客两种类型。4.渲染餐厅开张剪彩前的环境气氛，吸引顾客注意力一般说来，在餐厅正式开业的当天，必须完成以下四个方面的工作。(1)门前横幅与彩旗宣传，以形

20、成开张营业的热烈气氛。此时，门前、楼上适当地方要打出多幅大型标语口号，门前和顾客进出的两边要并排插上各种彩旗，以强化开业气氛。(2)开业祝贺的花篮宣传，要事先与区位市场的有关单位联系，取得同意后，将这些单位祝贺餐厅开业的长形花篮整齐地摆在餐厅门前两侧。每个花篮都有祝贺单位的红色条幅和贺词，从而引起顾客的广泛注意。(3)餐厅室内的环境气氛宣传。正式开业时，餐厅门口要设礼仪迎宾队伍，穿旗袍、佩绶带，热情、礼貌地迎接顾客。餐厅室内正面挂横幅标语，欢迎顾客到来，形成室内热烈的气氛。(4)音乐、鞭炮气氛宣传。正式开业时，要播放热情奔放的迎宾曲，敲锣打鼓放鞭炮，形成热烈的开张营业的气氛，引起顾客的广泛注意

21、。以上这些都是噌强环境气氛、吸引顾客注意力的重要方法，必须认真。二、餐厅开业可用的促销方法1.全员促销全员促销，是指从后勤工作人员到一线员工都应树立推销意识，尤其是在餐厅开业期间。全员促销的思想内涵是，只要面临促销机会，都应积极促销餐饮产品和服务。2.展示促销展示促销是一种极为有效的促销形式。它主要是利用视觉效应激起顾客的消费欲望，达到吸引顾客进餐厅就餐，并且刺激顾客追加菜品的目的。3.优惠促销许多餐厅在开业期间通过价格折扣和优惠来吸引人气，促进销售，并使开业典礼取得圆满成功。餐厅以优惠的形式进行促销是开业时常用的一种手段。有效地使用这种促销形式效果十分明显。利用顾客喜欢优惠的心理大行促销的方

22、式和技巧主要有：(1)价格优惠促销即在开业期间，以较大幅度的价格折扣来吸引顾客，聚拢人气。(2)赠品促销在开业期间，可以向前来捧场的各界朋友和顾客赠送一些印有餐厅信息的小礼物、小赠品，这样既可以赢得顾客的好感，也能起到一定的宣传作用。(3)优惠券促销优惠券是一纸证明。经营者在餐厅开业前制作好并发往目标顾客的手中，持有者在开业期间用它来消费特定的菜品时可享受优惠。2022年茶叶初制标准化建设方案（六）销售促进是与人员推销、广告、公共关系相并列的四大基本促销手段之一。本文所指的促销活动是指针对消费者的销售促进，至于针对经销商、制造商、销售人员的销售促进在此不列为讨论范畴。随着竞争的加剧，针对消费者

23、的促销活动在营销环节中的地位已越来越重要。据统计，国内企业的促销活动费用与广告费用之比达到6：4。正如一份缜密的作战方案在很大程度上决定着战争的胜负一样，一份系统全面的活动方案是促销活动成功的保障。如何撰写促销方案?一份完善的促销活动方案分十二部分：一、活动目的：对市场现状及活动目的进行阐述。市场现状如何?开展这次活动的目的是什么?是处理库存?是提升销量?是打击竞争对手?是新品上市?还是提升品牌认知度及美誉度?只有目的明确，才能使活动有的放矢。二、活动对象：活动针对的是目标市场的每一个人还是某一特定群体?活动控制在范围多大内?哪些人是促销的主要目标?哪些人是促销的次要目标?这些选择的正确与否会

24、直接影响到促销的最终效果。三、活动主题：在这一部分，主要是解决两个问题：1、确定活动主题。2、包装活动主题。降价?价格折扣?赠品?抽奖?礼券?服务促销?演示促销?消费信用?还是其它促销工具?选择什么样的促销工具和什么样的促销主题，要考虑到活动的目标、竞争条件和环境及促销的费用预算和分配。在确定了主题之后要尽可能艺术化地“扯虎皮做大旗”，淡化促销的商业目的，使活动更接近于消费者，更能打动消费者。几年前爱多VCD的“阳光行动”堪称经典，把一个简简单单的降价促销行动包装成维护消费者权益的爱心行动。这一部分是促销活动方案的核心部分，应该力求创新，使活动具有震憾力和排他性。四、活动方式：这一部分主要阐述

25、活动开展的具体方式。有两个问题要重点考虑：1、确定伙伴：拉上政府做后盾，还是挂上媒体的“羊头”来卖自已的“狗肉”?是厂家单独行动，还是和经销商联手?或是与其它厂家联合促销?和政府或媒体合作，有助于借势和造势;和经销商或其它厂家联合可整合资源，降低费用及风险。2、确定刺激程度：要使促销取得成功，必须要使活动具有刺激力，能刺激目标对象参与。刺激程度越高，促进销售的反应越大。但这种刺激也存在边际效应。因此必须根据促销实践进行分析和总结，并结合客观市场环境确定适当的刺激程度和相应的费用投入。五、活动时间和地点：促销活动的时间和地点选择得当会事半功倍，选择不当则会费力不讨好。在时间上尽量让消费者有空闲参

26、与，在地点上也要让消费者方便，而且要事前与城管、工商等部门沟通好。不仅发动促销战役的时机和地点很重要，持续多长时间效果会最好也要深入分析。持续时间过短会导致在这一时间内无法实现重复购买，很多应获得的利益不能实现;持续时间过长，又会引起费用过高而且市场形不成热度，并降低顾客心目中的身价。六、广告配合方式：一个成功的促销活动，需要全方位的广告配合。选择什么样的广告创意及表现手法?选择什么样的媒介炒作?这些都意味着不同的受众抵达率和费用投入。七、前期准备：前期准备分三块，1、人员安排2、物资准备3、试验方案在人员安排方面要“人人有事做，事事有人管”，无空白点，也无交叉点。谁负责与政府、媒体的沟通?谁

27、负责文案写作?谁负责现场管理?谁负责礼品发放?谁负责顾客投诉?要各个环节都考虑清楚，否则就会临阵出麻烦，顾此失彼。在物资准备方面，要事无巨细，大到车辆，小到螺丝钉，都要罗列出来，然后按单清点，确保万无一失，否则必然导致现场的忙乱。尤为重要的是，由于活动方案是在经验的基础上确定，因此有必要进行必要的试验来判断促销工具的选择是否正确，刺激程度是否合适，现有的途径是否理想。试验方式可以是询问消费者，填调查表或在特定的区域试行方案等。八、中期操作：中期操作主要是活动纪律和现场控制。纪律是战斗力的保证，是方案得到完美执行的先决条件，在方案中对应对参与活动人员各方面纪律作出细致的规定。现场控制主要是把各个环节安排清楚，要做到忙而不乱，有条有理。同时，在实施方案过程中，应及时对促销范围、强度、额度和重点进行调整，保持对促销方案的控制。九、后期延续后期延续主要是媒体宣传的问题，对这次活动将采取何种方式在哪些媒体进行后续宣传?脑白金在这方面是高手，即使一个不怎么样成功的促销活动也会在媒体上炒得盛况空前。十、费用预算：没有利益就没有存在的意义。对促销活动的费用投入和产出应作出预算。当年爱多VCD的“阳光行动B计划”以失败告终的原因就在于没有在费用方面进行预算，直到活动