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文档简介
1、第一章认识有机化合物第一章 认识有机化合物第一节 有机化合物的分类教学目标:1、了解有机化合物常见的分类方法。2、了解有机物的主要类别及官能团。3、认识有机化合物分类的必要性,掌握有机化合物结构的相似性。4、体会物质之间的普遍联系与特殊性,体会分类思想在科学研究中的重要意义。重点:了解有机物常见的分类方法难点:了解有机物的主要类别及官能团回顾复习烷烃结构的特点饱和碳碳单键链状环状对应第一节 有机化合物的分类一、有机化合物(简称有机物): 1、定义:_称为有机物.绝大多数含碳的化合物例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2), (2)碳酸及其盐(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3) (3)氰化物
2、(HCN、NaCN), (4)硫氰化物(KSCN), (5)简单的碳化物(SiC)等。 (6)金属碳化物 ( CaC2 )等 *(7)氰酸盐( NH4CNO )等,尽管含有碳,但它们的组成和结构更象无机物,所以将它们看作无机物但不是所有含碳的化合物都是有机物。 2.有机物组成元素: 3.有机化学 :P2都含有C、多数的含有H,其次含有O.N.P.S卤素等 有机化学就是研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学有机化学研究的对象是有机物。引言 有机物发展的过程一 、 从有机体内提取有机物 ( 1773 1805) 酒石酸、尿酸、乳酸等 “生命力”学说 三 、进入合成时代 (1849 19
3、00 2001)标志性成果维生素B12 牛胰岛素 紫杉醇 二、 由提取进入到提取合成并举的时代 ( 1806 1828 1848 ) 从无机物合成得到有机物,例如:合成尿素 CO2 + 2NH3 = CO(NH2)2+H2O碳氢化合物(烃)定义及分类:_的有机物称为碳氢化合物。又称烃。_是最简单的烃烃烷烃烯烃炔烃芳香烃甲烷我们学过的分类法有哪些? 树状分类法,交叉分类法。树状分类法!仅含碳和氢两种元素下列物质属于有机物的是_,属于烃的是_H2S (B) C2H2 (C) CH3Cl (D) C2H5OH (E) CH4 (F) HCN (G) 金刚石 (H)CH3COOH (I) CO2 (J
4、) C2H4(B) (E)(J)(B) (C)(D)(E) (H)(J)练习 1、按碳的骨架分类。有机物链状化合物(碳原子相互连接成链状)环状化合物(含有碳原子组成的环状结构)芳香化合物(含苯环)树状分类法!练习:按碳的骨架分类:1、正丁烷 2、正丁醇3、环戊烷 4、 环己醇链状化合物_。环状化合物_,1、23、4它们为环状化合物中的_化合物。脂环 5、环戊烷 6、环辛炔 7、环己醇 8、苯 9、萘 环状化合物_,5-9其中_为环状化合物中的脂环化合物5、6、7链状化合物_。其中_为环状化合物中的芳香化合物8、9无 10、苯酚 11、硝基苯 12、萘环状化合物_,10-12其中_为环状化合物中
5、的脂环化合物,链状化合物_。其中_为环状化合物中的芳香化合物。10-12无无思考 如何用树状分类法,按碳的骨架给烃分类?烃链状烃环状烃脂环烃芳香烃脂肪烃思考A芳香化合物:B芳香烃:C苯的同系物:下列三种物质有何区别与联系?含有苯环的化合物含有苯环的烃。有一个苯环,环上侧链全为烷烃基的芳香烃。AB它们的关系可用右图表示:C思考下列化合物,属于芳香化合物有_,属于芳香烃有_属于苯的同系物有_.OHCH= CH2CH3CH3COOHOHCOOHCCH3CH3CH3CH3CH3OH1、4、5、6、7、8、104、5、8、108、102、按官能团进行分类。官能团: P4 决定化合物特殊性质的原子或原子团
6、。烃的衍生物: P4 烃分子里的氢原子可以被其他原子或原子团所取代,衍生出一系列新的化合物。官能团: 基:区别决定有机物特殊性质的原子或原子团根(离子):有机物分子里含有的原子或原子团存在于无机物中,带电荷的离子“官能团”属于“基”, 但“基”不一定属于“官能团” ,“ -OH”属于“基”,是羟基,“OH- ”属于“根” ,是氢氧根离子官能团相同的化合物,其化学性质基本上是相同的。其余的含有羟基的含氧衍生物属于醇类羟基直接连在苯环上。P5表1-1区别下列物质及其官能团醇:酚:1“官能团”都是羟基“ -OH”共同点:OHOHCH2OHCH3属于醇有:_属于酚有:_21、323区别下列物质及其官能
7、团碳氧双键上的碳有一端必须与氢原子相连。碳氧双键上的碳两端必须与碳原子相连。碳氧双键上的碳一端必须与-OH相连。碳氧双键上的碳一端必须与氧相连。名称官能团特点醛酮 羧酸酯醛基CHO羰基C=O 羧基COOH酯基-COOR有机化合物的分类按碳的骨架分类链状化合物环状化合物脂环化合物芳香化合物按官能团分类P5 表烃烷烃、烯烃炔烃、芳香烃烃的衍生物卤代烃、醇酚、醚醛、酮羧酸、酯小结:有机化合物的分类方法:CH3COOHOHCOOHCCH3CH3CH3练习:按交叉分类法将下列物质进行分类 环状化合物无机物有机物酸烃H2CO31、2、3、4、5、一种物质根据不同的分类方法,可以属于不同的类别练 习1.将下列化合物分别根据碳链和官能团的不同进行分类。CH3OCH3CH42.根据官能团的不同对下列有机物进行分类CH
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