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文档简介
1、第7页 共7页六年级语文下册部编版教案物质发生了什么变化教学设计 一、教学目的 一通过压碎方糖,加热方糖的实验,使学生经历猜测验证解释的过程。懂得物质的变化可以分为物理变化和化学变化两类,它们的区别在于是不是产生了新的物质。理解一些物质在变化的过程中,既会发生化学变化,又会发生物理变化。 二学会用压碎方糖,用蜡烛给方糖加热。 三养成细心观察及时记录的习惯。体会到在实验操作过程中,细致并实事求是地汇报观察到的现象,对于得出正确结论是重要的。 二、教学重点、难点 重点:经历探究过程,培养实证意识。 难点:观察加热方糖的过程,分析p 是否产生了新物质。 五、教学准备 学生准备:方糖、蜡烛、火柴、盘子
2、、记录单等。 六、教学过程 一引入: 导入:我们一起来看一看两个有趣的小视频。视频棉花糖和糖人。生活中,糖有许多有趣的变化,我们今天用糖来进一步研究:物质发生了什么变化。板书 (二)压碎方糖 1. PPT出示方糖两块、锤子、牛皮纸你能用这些材料让方糖发生变化吗?我们可以怎么做呢?预生:敲碎方糖会发生哪些变化呢? 2我们怎么设计这个实验更科学?谁来说详细的步骤? 预生1:一块方糖不动,一块放糖敲碎,比照观察发生了什么变化? 预生2:把方糖压碎,观察变化.(有补充吗?把方糖敲碎之前,我们还应该怎么做?) 师:要先仔细观察整块的方糖,再观察敲碎的方糖,比拟有什么变化。 4 这个实验中要注意什么? 预
3、生:敲的时候小心手,注意平安还有补充吗? 温馨提示:图 师:把其中一块方糖包在牛皮纸里面,用榔头敲击,注意不要敲到手。敲击完成后,请马上把榔头交到讲台桌上的盒子里。 PPT出示记录单。记录单中显示色块师:在这个实验中我们要完成记录单的红色局部。除状态和颜色之外,我们还要从更多的方面去观察方糖,你们可以继续往下补充。 分组实验,记录变化。 5交流:实验中发生哪些变化? 预生样本:方形,大;压碎后 形变小分散颗粒板书其他还有补充吗? 师:我们在刚刚的实验中观察到了形状和大小发生了变化,又观察到颜色、状态和气味没有变化。观察到“没有明显变化”和“有明显变化”同样重要。 师:把方糖压碎后有新物质产生了
4、吗?总结板书:无新物质产生。 三加热方糖板书:加热 过渡:出示PPT材料:调羹、方糖粉末、蜡烛、火柴。教师再增加蜡烛、调羹和火柴,我们还能让方糖小颗粒继续变化吗? 1.这个实验我们怎么操作?谁来说一下详细步骤? 预生:把方糖颗粒分成两份,一局部留样比照,取一局部方糖粉末加热,观察加热过程中方糖的变化。怎样更科学? 2.预测一下:加热方糖小颗粒可能会发生哪些变化? 预生:会熔化都行 3. 实验中要注意什么? 预生:1.注意平安 4. 加热到什么程度完毕比拟适宜?所以当加热到没有明显变化为止。 5. PPT出示温馨提示教师还有几条温馨提示,我们一起来看一下。 注意:1.取少量方糖碎屑放调羹中间PP
5、T演示倒少量方糖粉末加热。拍摄图片 2.外焰加热 3.小心烫手 4.加热到没有明显变化为止 5.多种感官观察 出示记录单,师:要仔细观察加热过程中的各种变化全部记录下来,记录在加热后的变化。 6. 师:请来领取实验材料,开场实验。 7.分组实验,边观察边完成记录单 整理材料,补充完好记录单 8.班级交流: 1实验中发生了哪些变化?其他组互相补充 我们先来交流第一栏一栏一栏描绘,自行询问补充 生:原来是固体,后来熔化变液体了师:其他小组有补充吗? 形:固液固;色:白无焦黄黑;原来是白色,直接就变成黄色了吗? 气味:无香焦 有气泡 软硬 硬软硬 板书:如上 2 勺中黑色的物质还是不是方糖?你的理由
6、是什么? 预生:形、色、气味都与样本不同了。 预生2:有气泡产生两个学生答复 小结:勺子里黑色的固体物质,经科学家反复验证它已不是方糖,而是加热中产生的新物质。 板书: 产生了新物质 四比照总结物理变化和化学变化的特点 1.我们来看黑板,你有什么发现? 预生:压碎的变化没有产生新的物质,加热的变化有新的物质产生。 2.小结:物质都会发生变化,有些只改变了它的大小、状态、形状等,没有产生新的物质,科学上把这类变化叫物理变化。 而有些变化产生了新得物质,科学上把这种变化叫做化学变化。 (板书:物理变化 化学变化) 五拓展延伸 1.那方糖在加热过程中发生的都是化学变化吗? 预生:无反响师:指板书,这
7、个过程中是否产生新的物质? 预生:一开场的熔化是物理变化。你是怎样判断的? 预生:因为方糖从固态变成液态,只是状态发生了变化,没有产生新的物质。 师:大家有不同意见吗? 预生:我认为颜色发生了变化,已经产生新物质了,所以是化学变化。 师:那如今我们有了两种不同的意见,方糖从固态变成液态的过程终究是物理变化还是化学变化呢?我们来重复刚刚的实验再次观察这个过程中是否有新物质产生。演示实验3分钟 实验步骤:加热到糖变成透明液体,未出现黄色。冷却,凝固,敲碎,与原来的白糖小颗粒比拟,有什么发现? 得出:我们发如今这个变化中糖还是糖,只是状态发生了变化。所以这是物理变化。 在化学变化中总是伴随着物理变化。 2. 加热时点燃的蜡烛又属于什么变化? 得出:蜡油 固体液体 属于物理变化;烛芯 发光发热等 属于化学变化。 3. 物理变化和化学变化的本质区别是什么? 4. 刚上课时,我们在视频中看到的糖变成了棉花糖和小糖人,这两个过程中,糖发生了什么变化呢? 预:变成棉花糖是物理变化,糖还是糖,颜色还是白色的;而小糖人是化学变化,它
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