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文档简介

1、11月10日酒店职场服务英语酒店常用英语第1页01 接待宾客英语对话注意事项 02 前厅用语03 客房用语04 餐饮用语05 礼兵用语及其它06 酒店惯用英语口语大全内容包含酒店常用英语第2页1. 不要太顾及文法 针对情况应对作答 LOGO俗语说“熟能生巧”只要多听多讲多练习,自然能说得很流利。最怕一开始就想要像汉字一样讲百分百完整、正确,而产生不敢开口或构思半天才作答毛病。切记,学习英语会话最忌害羞,英语并不是我们母语,讲错了也不用难为情,只要能使对方了解自己想说事,而且针对客人问题作答,就已经相当不错了。刚开始时,不要存有非说得很流利不可想法,只要把握每一次说话机会,就是进步秘诀。酒店常用

2、英语第3页 2. 专心听客人说话 不懂时能够再问一次 LOGO初学英语时,应先练习听力,训练自己耳朵,方便跟得上客人说话速度。接待客人时,在确定了客人意思或要求之后,应该重复确认一遍。有不知道地方马上再问一次。假装听懂了,很轻易会误人误己,是绝对行不通。假如依然听不懂,能够对客人说“Just a moment, please.”然后找来上级应对。酒店常用英语第4页3. 不要使用和朋友交谈式英语 LOGO酒店英语对话,是以商务英语为基础,必须正式、合乎礼节、含有格调,不能够使用和朋友交谈时非正式英语。宾客至上,且酒店大部分是招待社会地位较高或经济较充裕阶层,讲话当然不能有失礼地方。 酒店对话使用

3、即是正式英语,故不会因为交谈对象年纪、性别而有所改变。另外,要注意尽可能防止使用和客人一样说话方式,使对方误认为你在模仿。酒店常用英语第5页非正式英语 Whats your name?Do you want some tea?Over hare, please.正式英语May I have your name,please?Would you like some tea?Could you come this way,please?VS以下举几个例子,是比较正式和非正式英语差异: 酒店常用英语第6页4. 不要使用俚语(Slang) LOGO俚语对整个社会通常由直接或间接影响,也是语言一个主要组

4、成部分。不过俚语必须用于适当场所,对客人使用俚语,会被认为轻薄。像O.K.,Sure,Yeah等最好不要使用,应该成“Certainly”之类比较庄重说法。酒店常用英语第7页5. 不要说“I dont know” LOGO客人通常是有事相求或碰到麻烦时,才会开口问询,假如以“不知道”一口加以拒绝,会显得很不亲切。外籍客人或部分长久居住海外华侨,因为语言不通,所以常会有不安感觉,有事请或麻烦时更需要有些人伸出援手,一句“I dont know.”只会使他更不知所措。适时加以帮助,才能建立酒店服务亲切形象。 假如客人问询东西自己不知道或听不懂时,能够说:“Just a moment, please

5、. Ill check that for you.”然后请上级或同事帮助。酒店常用英语第8页6、眼睛也会说话. LOGO “说话时候眼睛要看着对方” 这是世界各国共同标准。尤其是西欧,说话时候假如不看着对方,会被认为说谎,或是对自己所说话没有自信。即使你满怀诚意和对方交谈,眼睛却不看着对方,对方必定无法感受到你诚意。不论客人是多么生气,你都应该开着他眼睛,虚心听他说话。如此一来,最少能平息对方30%怒火,我方回答或解释说明,自然也比较轻易得到客人了解。但假如只盯着客人看,有时候会造成相反效果。应该适度点头和附和,并配合真挚、体贴表情。酒店常用英语第9页7、注意手势使用. LOGO在表示意思时候

6、,语言只能传达35%。有些事情在电话中没方法处理,但当面洽谈却能马上迎刃而解,这是因为脸部表情和动作能表示语言所不能传达意思。面对极难沟通外宾时,加上手和身体动作,有利于意思表示和沟通。不过,要尤其注意手势使用,因为手势所代表意思会因民族、习惯而有所差异。不过,指示方向时,则不会有任何差异。酒店常用英语第10页8、对女客人,不论年纪都能够用Maam LOGO 众所周知,男宾客用sir称呼,女宾客则以maam称呼,maam是madam俗称。年轻女客人假如以汉字称呼她“女士”,多少会有些奇怪感觉,但maam使用则与年纪无关。 另外,在和客人打招呼时,最好用Excuse me, sir / maam

7、。切忌以Mr.或Miss.相当。在招呼小客人时,能够只用Excuse me,但不能够称呼小客人为Boy或Girl。酒店常用英语第11页接待宾客英语对话句型第一节 酒店常用英语第12页我能够 吗?您能够 吗?您愿意 吗?我能够 吗?四种基本句型May I ? Could you ?Would you ?Shall I ? 酒店常用英语第13页 四种句型被广泛地应用在业务应对上。使用方法以下:自己想做一些事情时,用May I ? 想问不知道该不该问问题时,用May I know?May I have your name, please?请问贵姓?May I have your check out

8、time, please?请问您什么时候结帐退宿?May I see your passport, please?我能够看一下您护照吗?14酒店常用英语第14页有求于客人时,用Could you ?Could you fill out the form, please?请填写这张表格好吗?Could you write that down, please?请写下来好吗?Could you hold the line, please?请不要挂断电话好吗?123有求于客人时,用Could you ?以上这类情况假如用Would you ? 来问,就变成上级对下级说话口气,带有责问对方意思,不适合酒

9、店服务人员使用,所以应尤其留心。酒店常用英语第15页10%问询客人喜好或意愿时,用Would you ?Would you like tea or coffee?您要茶还是咖啡?Would you like to take a taxi?您需要出租车吗?Would you mind ing?您介意 吗?酒店常用英语第16页The以下为“疑问词 + Would you ?”句型,只能用于问询客人希望。 LOGOWhen would you like to visit the JadeBuddha Temple?您什么时候参观玉佛寺?Where would you like to have lun

10、ch?您想去哪里吃午餐?What time would you like to eat?您想要什么时候用餐?Who would you like to contact?您想和谁联络?Why would you like to visit Hong Kong?您为何想去香港?酒店常用英语第17页The以下为“疑问词 + Would you ?”句型,只能用于问询客人希望。 LOGOWhich kind of room would you prefer?您喜欢哪一个房型?Which museum would you like to visit?您想去参观哪一间博物馆?How would you l

11、ike to settle your bill?您想用什么方式付帐?How long would you like to stay?您住多久?How many tickets would you like to buy?您要买几张票?酒店常用英语第18页提供提议或服务给客人时,用Shall I ? 与 Would you like me to do ? 意思相同。 LOGOShall I draw the curtains?需要我把窗帘拉上吗?Shall I call a bellman?需要我叫服务生来吗?Shall I draw you a map?需要我画张地图给您吗?Shall I m

12、ake the reservation for you?需要我替您订房间吗?酒店常用英语第19页1.自己要做什么事时,就使用May I .May I have your name, please? 请问尊姓大名May I have your check-out time, please? 请问您什么时候结账离开?May I see your passport, please? 请让我看一下您护照好吗?May I know your nationality, please? 请问您国籍是什么?2.麻烦客人时,可使用Could you .Could you fill out the form, p

13、lease? 请您填写这张表格好吗?Could you write that down, please? 请您写下来好吗?Could you draft the fax, please? 请您写下传真初稿好吗?Could you hold the line, please? 请不要挂电话好吗?3.问询客人喜好或是做什么时,可使用Would you .Would you like tea or coffee? 请问您要品茗还是咖啡?Would you like to take a taxi? 请问您要搭计程车吗?Would you mind sitting here? 请问您介意坐在这里吗?4.

14、在提供提议帮助、征求意见时,可使用Shall I . 或Would you like me to do .?Shall I draw the curtains? 请问需要我把窗帘拉上吗?Shall I draw you a map? 请问要我为您画一张地图吗?Shall I make the reservation for you? 请问要我为您做预订吗?LOGO酒店常用英语第20页分情景英语口语礼仪使用方法第二节 酒店常用英语第21页Good morning, sir.早上好,先生。Good afternoon, maam.下午好,女士。之后可依据情况加入世党问句,比如:Good morni

15、ng, sir. Welcome to our hotel/ * hotel.早上好,先生。欢迎光临本酒店 / *大酒店。Good evening, maam. May I help you?晚上好,女士。需要我效劳吗?假如知道客人姓氏,尽可能使用客人姓氏。回答在与客人对话过程中,有时必须就对方要求事项作简明而详细说明,有时须随声附和表示认同,或确认客人所说话,已表示慎重。仔细听,听清楚,在依情况作正确回答尤为主要。普通回答:I see, sir.我了解,先生。Certainly当然好。打招呼向宾客问候时,必须一直面带微笑用眼睛看着对方。不要说Hello或Hi应该按照时间来说:酒店常用英语第2

16、2页要客人等候时:Just a moment, please.请稍等。Sorry to kept your waiting, sir.对不起让您久等了,先生。Could you wait a little longer, please?请稍等一会能够吗?酒店常用英语第23页在无法满足宾客要求,而需要拒绝时候,不能够直接说:No, 。 而应该用下面说法,并在其后加上理由说明。Sorry, sir. Im afraid we dont have it.对不起,先生。我恐怕我们没有。拒绝客人要求时:酒店常用英语第24页说话时注视宾客眼睛是非常主要礼节。另外,措辞中应该防止连续使用含有“对不起”之类语

17、气。假如是自己过失,用I am ,假如是因为饭店错误而道歉,则用 We are 。Im very sorry for the delay.很抱歉耽搁您时间。Im so sorry for the inconvenience.很抱歉给您带来不便。Im sorry for the mistake.很抱歉是我弄错了。I would like to apologize for 。我要为 道歉。(上级责任人使用措辞)道歉时候:酒店常用英语第25页Yes和No使用:Yes和No使用方法须尤其留心。必定疑问句,回答Yes意思为“是”。Do you have a single room for tonight

18、?Yes, we do.No,we dont.您们今晚还有单人房吗?是,有。不,没有了。Dont you have a single room fortonight?Yes, we do.Im afraid we dont.你们今晚没有单人房了吗?不,还有。恐怕没有了。Would you mind if I open the curtains?Yes, I would.No, not at all.您介意我拉开窗帘吗?不用麻烦了。好,请便。酒店常用英语第26页宾客说Thank you时回答:You are welcome.不客气。Its my pleasure.我荣幸。酒店常用英语第27页给客

19、人东西时候说:Here is your room key.这是您房间钥匙。Here you are.您要东西在这里。Here it is.这就是。酒店常用英语第28页送客人离开时候:Have a nice day.祝您今天愉快。Have a nice trip.祝您旅途愉快。Have a good night.晚安。Please enjoy your stay.祝您住店愉快。We hope you have enjoyed your stay.希望您住得还满意。We hope to see you again soon.欢迎你再度光临。Thank you for your staying wi

20、th us.谢谢光临。酒店常用英语第29页听不懂客人意思时:客人有所要求或疑问时,应该尽可能帮忙或加以解释说明,又听不懂时候,不可一味装懂,应该马上再问一次,或是请客人稍等,然后找来上级或同事给予处理。另外,不习惯客人英语,可能是因为不了解其中意思,应该把握话中关键字,如此必定有利于了解语意。Pardon me?请原谅,再说一次?I bag your pardon?原谅我,请再说一次。Could you repeat that, please?请再重复一次好吗?Im afraid I dont understand.我恐怕没听明白。Could you speak slowly, please?

21、请说慢一点好吗? Excuse me, sir. Do you mean ? 对不起,先生。您意思是 ?酒店常用英语第30页数字读法1319字尾是“teen”比如13为thirteen,14为fourteen。2090表十位数字字尾是“ty”如30为thirty,40为forty。“teen”和“ty”很轻易搞混,应该尤其注意发音是否正确。一百(Hundred)后面须加and(但美语and能够省略),假如百位数为零,要在一千(Thousand)后面加上and。139元:one hundred and thirty-nine dollars.1028元:one thousand and twen

22、ty-eightdollars.2300元:two thousand three hundred dollars.自1000至1999数字有两种读法:1456元:one thousand four hundred andfifty-six dollars. / fourteen hundred and fifty six dollars.4250元:four thousand two hundred and fiftydollars. / forty two hundred and fifty dollars.“万”读法,在thousand前面加上十位数或百位数。53752元:fifty-th

23、ree thousand seven hundred andfifty-two dollars.酒店常用英语第31页年份读法年份读法是每两位数合并为一段落。1987年:nineteen eighty-seven.酒店常用英语第32页时间读法3点钟:three oclock五点半:five thirty / Half past five9点15分:nine fifteen / A quarter past nine9点45分:nine forty-five / A quarter to ten酒店常用英语第33页电话号码读法85039244:eight, five, o, three, nine

24、, two, doublefour21773872:two, one, double seven, three, eight,seven, two楼层读法第17楼:the seventeenth floor第21楼:the twenty-first floor酒店常用英语第34页百分比、折扣读法20%:twenty percent0.4%:point four percent八折:twenty percent九五折:five percent discount其它1.3:one point three三分之一:one third (分子用基数,分母用序数)三分之二:two thirds (分子大

25、于二时,分母须加“s”以形成复数形)五分之三:three fifths酒店常用英语第35页分基本电话应对第三节 酒店常用英语第36页01020304 电话应对礼貌外线电话和酒店内部电话接听接到拨错号码电话结束对话酒店常用英语第37页01 电话应对礼貌 电话交谈没方法已表情活动作传达意思。所以,假如英对不适当,很轻易招致对方误解。基本应对标准以下,须谨记在心。1)电话铃响三声,必须接听电话。2)清楚及快速报出酒店及部门名称。3)报出自己名字,提出是否需要帮助。4)用自然声音接听电话,语音不要过于响亮或叫喊。5)用温和礼貌态度去接听电话。6)仔细聆听对方话语,感受他当初心情。7)让对方了解,你很想

26、要帮助他。酒店常用英语第38页01 电话应对礼貌8)不要因为查找资料或其它事情使对方一直等候。9)当知道对方姓氏后,请连姓氏称呼。(比如:Mr. Wang / Ms. Zhao)10)用礼貌用语。11)准备好笔和纸,用来统计。12)向对方重复完整简明口信,确认是否准确。13)澄清一切有可能犯错地方。14)表示感激对方来电。酒店常用英语第39页02外线电话和酒店内部电话接听外线电话:Good morning, * hotel * speaking,how may I help you? / 早上好,这里是*大酒店,我是*。有什么能够帮您吗?酒店常用英语第40页02外线电话和酒店内部电话接听内部电

27、话:Good evening, concierge * speaking,how may I help you? / 晚上好,这里是行李部,我是*。有什么能够帮您吗?酒店常用英语第41页03接到拨错号码电话假如是客人拨错部门分机号码,应该马上转换到想联络部门。This is concierge desk. Ill transferyour call to restaurant reservations. 这里是行李部,我帮您转到餐厅预定。Im afraid this is a direct line. Wecannot transfer your call to the western res

28、taurant. Could you dial 5888-5812,please? 抱歉,这是直线电话。我们无法为您转到酒店西餐厅,请拨5888-5812,好吗?酒店常用英语第42页03接到拨错号码电话接到对方拨错号码外线电话,应采取以下方式应对:Im afraid you have the wrong number.This is the * Hotel, 5888-5888. 您恐怕拨错号码了。这里是8331-9521,*大酒店。酒店常用英语第43页04结束对话电话应对结束时能够说和开头同等主要。尤其相关接待客人服务,所以对话结束时使用字眼应该简练有力,给宾客良好印象,最好不要说Bye-b

29、ye。Thank you for calling.感激你来电。We look forward to hearing from you.我们期待听到您消息。酒店常用英语第44页04结束对话We look forward to serving you.我们期待为您服务。Please contact me if you have anyfurther questions.假如有任何问题请和我联络。酒店常用英语第45页电话惯用语*Hotel, front desk. Can I help you?*饭店,前厅。您找谁?.Sorry, Ive dialed the wrong number.对不起,我拨

30、错号了。May I speak to your front office manager?能和你们前台经理说话吗?Sorry, he is not in at the moment.对不起,他现在不在。Would you like to leave a message?您要留口信吗?Pardon.I beg your pardon.对不起,请再说一遍,好吗?酒店常用英语第46页惯用简语第四节 酒店常用英语第47页问候及回答1.Good morning (afternoon, evening), sir (madam).早上(下午、晚上)好,先生(夫人)。2.How do you do?Glad

31、to meet you.您好!(首次见面)很高兴见到您。3.How are you?Fine,Thanks. And you?您好吗?很好,谢谢。您好吗?4.Welcome to our hotel (restaurant, shop).欢迎到我们宾馆(餐厅、商店)来。5.Wish you a most pleasant stay in our hotel.愿您在我们宾馆过得愉快。酒店常用英语第48页问候及回答6.I hope you will enjoy your stay with us.I hope you are enjoying your stay withus.希望您在我们宾馆过得

32、愉快。(客人刚入店时)希望您在我们宾馆过得愉快。(客人在饭店逗留期间)I hope youhave enjoyed your stay with us.希望您在我们宾馆过得愉快。(客人离店时)7.Have a good time!祝您过得愉快!酒店常用英语第49页祝贺语Congratulations!祝贺您!.Happy birthday!生日高兴!Happy New Year!新年高兴!Merry Christmas!圣诞高兴!Have a nice holiday!假日高兴!Wish you success!祝您成功!酒店常用英语第50页答谢和应答语Thank you(very much)

33、.谢谢您(非常感激)。Thank you for your advice (information, help)感激您忠言(信息、帮助)。Its very kind of you.谢谢,您真客气。You are welcome.Not at all.Dont mention it.不用谢。不用谢。不用谢。Its my pleasure.(With pleasure.)(My pleasure.)非常高兴为您服务。.I am at your service.愿意为您效劳。.Im sorry.Im sorry. Its my fault.很抱歉。很抱歉。那是我过失。Sorry to have ke

34、pt you waiting.对不起,让您久等了。.Sorry to interrupt you.对不起,打搅您了。Im sorry about this.I apologize for this.对此表示抱歉。Thats all right.Lets forget it.没关系。算了吧。Thank you for staying in our hotel.感激您在我们酒店下榻。酒店常用英语第51页咨询语May I help you?What can I do for you?Is there anything I can do for you?我能帮您什么吗?我能为您干点什么?有什么能为您效

35、劳吗?Yes,please.Just a moment, please.好。请稍等一下。May I use your phone?我能借用您电话吗?Certainly.Yes, of course.当然能够。当然能够。酒店常用英语第52页指路用语Go upstairs/downstairs.上楼/下楼。Its on the second (third) floor .在二(三)楼。Where is the washroom (restroom, elevator)?This way,please.请这边走.Turn left/right.往左转/右转。ts in the lobby near

36、the main entrance.在大厅靠近大门。Its in the basement at the end of the corridor.在地下室走廊尽头。酒店常用英语第53页提醒用语Mind (Watch)your step.请走好。Please be careful.请当心。Please dont leave anything behind.请别遗忘您东西。Dontworry.别担心。Take it easy.放心好了。Please dont smoke here.请不要在这边抽烟。酒店常用英语第54页告别语Good bye.See you later.再见。待会见。50.Good

37、 night.晚安。51.See you tomorrow.明天见。52.Good bye and thank you for coming.再见,谢谢您光临。53.Good bye and hope to see you again.再见,希望再见到您。54.Have a nice trip!一路平安!55.Wish you a pleasant journey! Good luck!祝您旅途愉快!祝您好运!酒店常用英语第55页其它1、Have you a reservation?您有预定吗?2.May I know your name and room number?您能告诉我您名字与房间

38、号吗?3.Here is your room key.给您房间钥匙。4.Please pay at the cashiers desk over there.请去那边帐台付款。5.Are these your baggage?这些是您行李吗?6.May I take them for you?我来帮您拿好吗?7.What kind of rooms would you like?您需要什么样房间?8.Here is a brochure of our hotel and tariff.这是介绍我们饭店小册子和价目表。9.Sit down, please. Here is the menu.请坐

39、,给您菜单,先生。10.May I take your order, sir?您关键点菜吗?11.What would you like to have, coffee or tea?您要喝咖啡还是茶?12.Would you like to have any wine with you dinner?您用餐时要喝点酒吗?13.Service hours are:(餐厅)供给时间是:7:00a.m.to 9:00a.m.for breakfast.11:30a.m.to 1:30p.m.for lunch.6:30p.m.to 8:30p.m.for dinner.早餐7点到9点。午餐11点半

40、到1点半。晚餐6点半到8点半。14.Here is the bill. Please sign it.这是您帐单,请签字。酒店常用英语第56页咨询意见用语1.How do you like Chinese food?您喜欢中国菜吗?2.What do you think of our service?您对我们服务有什么意见?3.Thank you for your comments (compliment,suggestions).谢谢您给我们提意见(赞扬、提议)。4.Im afraid its against the hotels regulations.这是违反饭店规章制度。5.In ou

41、r hotel we dont accept tips.我们饭店是不收小费。6.Its our pleasure to serve our guests well.我们为能为客人服务好而感到高兴。7.Thank you all the same.然而,还是要谢谢您。8.Im afraid youll have to pay for the damage.您必须赔偿。酒店常用英语第57页咨询意见用语9.Thank you for telling us about it.谢谢您告诉我们10.Ill look into the mater right away.我马上去处理这件事情。11.I ass

42、ure you it wont happen again.我确保这类事情不会再发生。12.Please dont worry, sir (madam).先生(夫人),请无须担心13.Ill send someone up to your room right away.我马上派人到你房间去。14.I cant guarantee anything, but Ill try my best.我不能确保,但我会尽力而为。15.You may payin cash or with credit card.您能够付现金也能够用信用卡。酒店常用英语第58页前台术语解释LOGO第五节酒店常用英语第59页S

43、kipperUpgradeRegister意思是有意逃账者;其特征是:无行李或少行李者,使用假信用卡或假支票等;对于无行李或少行李者都要留心其消费情况,使用假信用卡或假支票者,要收取其消费确保金。意思是入住登记,指要入住酒店客人需要办理手续,如填写记录表等;登记意义在于能够确保客人身份真实性,便于查询、联络和沟通;登记内容包含客人姓名、出生年月、国籍、证件号码、签发机关、使用期等。意思是将高价格种类房间按低价格出售;用途:A、用于房间担心时,给有预订客人;B、提升接待规格给主要客人。酒店常用英语第60页Early arrivalConnecting roomRoom change意思是提前抵达

44、。指客人在预订时间之前抵达。提前抵达有两种情况:A、是指在预订日期之前抵达。B、在酒店要求入住时间之前抵达。不论以上哪种情况,都要妥善安排好客人。意思是相连房。指相邻且相通房间;适于安排关系亲密及需相互照料客人;不宜安排敌对或不一样种类客人。指为客人转换房间;客人转房两种主要原因是客人休息受到影响及房间设备出现问题;转房手续是:叫行李生拿新房间钥匙及欢迎卡到客人房间换旧房匙及欢迎卡,请客人在新欢迎卡上署名。最终通知相关部门,更改相关资料。酒店常用英语第61页点击添加标题点击添加标题点击添加标题House use指酒店人员用房;酒店提供一部分房间给管理人员休息用,方便于工作;要控制好酒店人员用房

45、数量Guest history意思是客史档案;客人离店后,前台人员将客人相关资料统计下来并加以保留;客史档案是酒店极富价值资料,有利于对客提供针对性、个性化服务以及开展市场调研,以巩固和稳定客源市场。Sleep out是“馆外住宿”,简称“外宿”。Tips意思是小费,指客人为感激服务员所提供服务而给予赏金。按要求不能收)取小费,应婉言谢绝。如盛情难却,应将小费上交上级部门统一处理。酒店常用英语第62页Walk-inCommercial ratePressingNet rate点击添加标题指没有预先订房而前来入住客人,简称“无预订散客”。商务房价:指酒店为争取更多客人而与一些企业签署协议,给予他

46、们优惠房间价格。预先分房:指客人抵达前预先安排所需房间。净房价。指房价中除去佣金、税收、付加费等剩下纯房间收入。酒店常用英语第63页标题0201Waiting listAdjoining roomTariff意思是等候名单。当酒店房间已满,仍有客人要求订房或入住,可做等候名单相邻房。指导相邻而不相通房间。价目表,是一个向客人提供酒店房间类型及房间价格等信息资料。酒店常用英语第64页Average roomrateDay useGuaranteed booking标题04半天用房,指客人要求租用客房半天,不过夜。普通租用时间为六小时以内,退房时间为下午六点钟以前,房价是全价二分之一。平均房价。计

47、算方法:客房总收入除以总住房数。确保性订房。指客人经过使用信用卡、预付定金、订立协议等方法,来确保酒店应有收入。酒店必须确保为这类客人提供所需客房,它使双方建立起了一个更为牢靠关系。酒店常用英语第65页0403DND(do not disturb缩写)请勿打搅,客人防止外界打搅而出示标志。IDD(international direct dial缩写)意思是直拔国际长途电话。No-show指没有预先通知取消又无预期抵达订房。Package指包价服务。指宾馆将几个项目组成一个整体,一个性出售给客人。Message意思是留言服务,它是一项酒店帮助客人传递口信服务。Night audit意思是夜间稽

48、核,主要负责复核各营业点营业收入报表、单据、客人房租是否正确,各类特殊价格审批是否符合要求,发觉错误应马上更改,以确保酒店营业收入账目标准确。Cancellation指客人取消预订要求。简称取消预订。Pick up service意思是接车服务,酒店派人或车到车站、机场、码头把客人接回酒店。Wake-up call意思是叫醒服务。Hotel chain意思是旅馆连锁。拥有、经营两个以上旅馆企业或系统。连锁旅馆使用统一名称,一样标志,实施统一经营。管理规范服务标准。House creditlimit指赊账限额。指酒店允许要客人在酒店内消费赊账最高数额。Rooming list意思是团体名单,它作

49、为旅行团预订和入住登记时分房之用。酒店常用英语第66页Rollaway bed意思是摺叠床,又叫“加床”。Rack rate门市价格,是指客人直接在酒店购置客房商品价格。Out of order意思是坏房,指那些因为需要维修而不能出租房间。Over booking意思是超额预订。Double Occupancy指两人占用房百分比。客房同时有两位客人入住,称两人占用房,两人占用房在出租房中所占百分比,叫两人占用房百分比。Emergency exit意思是紧急出口。酒店专门设置,供馆内人员在发生火灾等紧急情况时逃生用出口。Executive floor行政楼层酒店将一层或几层客房相对划分出来,用以

50、接待高级商务行政人员,这些楼层称为行政楼层。它设有自己总台、收款处、餐厅、休息室等,为客人提供细致周到服务,其房间也比普通客房豪华。酒店常用英语第67页Lost &found意思是失物招领处。Late check out意思是愈时退房。Log book意思是工作日志本。FIT(free individual tourist简称)意思是散客。Room type意思是房间种类。常见房间种类有:单人房、双人房、三人房、标准房、豪华房、套房、相连房和公寓等。不一样种类房间适于不一样种类客人。酒店常用英语第68页Group意思是团体,指那些有组织地进行旅游活动群体。Settlement意思是付账或清账。

51、将赊欠酒店款项付清或签报。付账方式有几个:现金、信用卡、支票、报账等。Full house意思是房间客满。Room status意思是房间状态。普通房间状态分为:住房已清洁、住房未清洁、空房已清洁、维修房等。Check in指客人入住酒店办理登记手续过程。酒店常用英语第69页Pre registration预先登记。在客人抵达前,依据客人历史资料帮客人填好记录表。Coupon意思是客人已支付费用住宿凭证。Master folio总账户。两人或两间房以上发生全部费用有一个特定账户来统计,结账时统一结算,此账户称总账户。Confirmedreservation意思是确认订房。它是指酒店对客人预订要

52、求予于以接收回复。Room change指为客转换房间。Advanceddeposit意思是预付订金。指客人在订房时所交纳订金。Up selling意思是依据客人特点,推销更高价格客房。Check out意思是指客人办理结账离馆手续。Concierge意思是委托代办。Arrivaldeparture timeArrival:指客人到宾馆时间。Departure:指客人离开宾馆时间。VIP:(very important person 缩写)意思是主要客人之意。酒店常用英语第70页相关语句题LOGO第六节酒店常用英语第71页预定服务Good morning. This is Room reser

53、vation. How may I assist you ? 早上好,客房预订处,我能为您做什么?What kind of room would you like to reserve ? 您想订哪种类型房间?A single room or a double room ? 要单人间还是双人房间?For which dates do you want to book the rooms ? 您想订哪几天房间呢?What time will you be arriving? 您将在何时抵达?May I know your name ? 您能告诉我您名字吗?酒店常用英语第72页How long w

54、ill you be staying? 您将要住多久?I would like to confirm your reservation. 我要确认一下您预订。I will check the room availability. 我查查客房预订情况。You should pay a deposit of US$1000 beforehand . 您应预期付1000美元定金。There is a 10 per cent discount. 10%折扣。酒店常用英语第73页接待服务What kind of room would you be prefer? 您要什么样房间?Have you got

55、 a booking? 您预订了吗?A single room or a double room? 要单人间还是双人房间?A double room costs 368 Yuan per night . 双人房房价是每晚368元。 Breakfast is also included. 早餐也包含在内。May I see your passport? 我能看一下您护照吗?Could you fill in this form, please? 请您填一下这张记录表好吗?This is your room card and room key? 这是您房卡和房间钥匙。Could you sign

56、your name, please? 请您签一下名,好吗?If you leave after 6:00 p.m , youll have to pay the full account. 晚上六点以后退房,按全天收费计算.酒店常用英语第74页Youll have to register inpidually, please. 请你们分开登记。How would you like to pay, sir , in cash or by credit card ? 先生,请问您是用现金付款还是用信用卡付账?I feel terribly sorry . this is the busiest s

57、eason and all kinds of rooms are fully booked.非常抱歉,这个季节人多,各种房间都订满了。Do you know which unit is responsible for the reception? 您知道您是由哪个单位负责接待吗?Could you keep your room key until you check out ? 请您在住宿期间自己保管钥匙,直到结帐离开。酒店常用英语第75页收银服务Here is your bill . Its Yuan in all. 这是您账单。总共元。How would you like to pay,

58、sir , in cash or by credit card ? 先生,请问您是用现金付款还是用信用卡付账?Please check it and sign here. 请查对一下,在这里签个字。I will write out a receipt for you . 我给您开一张收据。May I check the details for you , please? 我能为您查对账单上详细内容吗?Do you have any charges for this morning? 您今天是否挂帐用酒店服务?Well have to charge you $10 extra. 我们要向您额外收

59、10美元。Did you make any phone calls from room, sir? 先生,您从房间打过电话吗?酒店常用英语第76页Excuse me, sir , but I dont think that will be enough. 先生,对不起,我认为钱数不够。I am sorry, sir ,there has been an error in your bill. Please wait a minute while I correct it .对不起,先生,您帐单算错了。请稍候,我马上把它改过来。Is your baggage down yet, sir ? Co

60、uld you check out after your baggage have been brought down, please?先生,您行李拿下来了吗?能请您在行李拿下来后再结帐吗?Sorry , your credit card has been stopped paying . According to the regulations of bank, it must be cancelled.对不起,您信用卡已经止付。依据银行要求要取消。酒店常用英语第77页兑换外币The rates of exchange are on the board there . 今天兑换牌价在那里牌子

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