配送中心作业管理教材(48张)课件

1、配送中心作业管理教材(48张)课件配送中心作业管理教材(48张)课件续上小王说：“我们公司那边有点问题，所以才送晚了，又不是故意的，你发什么火呀。”然后张老板就气呼呼的根据订单点货。可是，这一点就更生气了：“怎么搞的，你们送来的货跟我的订单根本就不一样啊”“你看，我要的是150毫升的饮料，你送的是500毫升的；这个也不对，我要30瓶，你们只拿了20瓶！真是乱七八糟的！像你们这样送货，我怎么做生意呀。算了，我要退货。”9/14/20222续上小王说：“我们公司那边有点问题，所以才送晚了，又不是故意这个案例中的配送中心，他的分拣配货作业管理和配送服务都存在着很多问题，漏洞百出，不但损害了自己的声誉

2、，使自己的客户流失，也使他的合作伙伴遭受了损失。使双方的合作不能继续下去。那么怎样才能避免出现上述的问题呢。这就是这节课我们要讲的内容9/14/20223这个案例中的配送中心，他的分拣配货作业管理和配送服务都存在着仓储与配送管理试讲内容：第十章 配送中心作业管理讲授：郭昕9/14/20224仓储与配送管理试讲内容：9/10/20226第十章 配送中心的作业管理内容要点10.1 配送中心作业流程10.2 配送中心分拣配货作业10.3 流通加工作业9/14/20225第十章 配送中心的作业管理内容要点9/10/20227知识回顾1、什么是配送中心物流配送中心是基于物流合理化和发展市场两个需要而发展

3、起来的，是以组织配送式销售和供应，执行实物配送为主要功能的流通型物流结点。9/14/20226知识回顾1、什么是配送中心物流配送中心是基于物流合理化和发展10.1 配送中心作业流程一、配送中心作业项目1、进货2、搬运3、储存4、盘点5、订单处理6、拣货7、补货8、出货9/14/2022710.1 配送中心作业流程一、配送中心作业项目1、进货二、配送中心作业流程1、进货入库作业进货入库作业包括收货、检验和入库环节9/14/20228二、配送中心作业流程1、进货入库作业9/10/202210二、配送中心作业流程2、在库保管作业(储存)在库保管的主要目的是加强商品养护，确保商品质量安全9/14/20

4、229二、配送中心作业流程2、在库保管作业(储存)在库保管的主要目二、配送中心作业流程3、加工作业a分割加工、b分装加工、c分选加工、d促销包装e贴标加工9/14/202210二、配送中心作业流程3、加工作业9/10/202212二、配送中心作业流程4、分拣作业分拣作业是配货作业最主要的前置工作a播种方式、b摘果方式9/14/202211二、配送中心作业流程4、分拣作业9/10/202213配送中心拣货作业现场9/14/202212配送中心拣货作业现场9/10/202214二、配送中心作业流程5、配送作业配送作业管理过程包括计划、实施、评价三个阶段9/14/202213二、配送中心作业流程5、

5、配送作业9/10/202215作业结合配送中心作业流程，谈谈如何提高配送中心作业效率。9/14/202214作业结合配送中心作业流程，谈谈如何提高配送中心作业效率。9/掌握分拣配货作业类型；掌握拣选策略10.2 配货中心分拣配货作业学习目标9/14/202215掌握分拣配货作业类型；10.2 配货中心分拣配货作业学一、 拣货作业管理一、拣货作业含义 每张用户订单中最少有一种以上的商品，如何把这些不同种类、数量的商品由物流配送中心集中在一起，这就是所谓的拣货作业。9/14/202216一、 拣货作业管理一、拣货作业含义9/10/202218图10.1 一般拣货作业程序9/14/202217图10

6、.1 一般拣货作业程序9/10/202219二、分拣配货作业的类型（重点）1）成本角度 物流成本约占商品最终售价的30（包括配送、搬运和储存等成本）。一般拣货成本约是其他堆叠、装卸和库内运输等成本的总和的9倍，占物流搬运成本的绝大部分2）人力需求的角度 目前大多数配送中心仍属于劳力密集型产业，而与拣货作业直接相关的人力更占50以上，且拣货作业的时间投入也占整个物流中心的3040。因此，规划合理的拣货作业方法，对于日后物流中心的运作效率具有决定性的影响。9/14/202218二、分拣配货作业的类型（重点）1）成本角度9/10/2022一、分拣配货作业的类型（重点）1、按订单分拣分类1）按单分拣：

7、按客户的每张单进行分拣，再将订单汇总2）批量分拣：汇总客户订货进行分拣，再按不同客户进行分货3）按单分拣与批量分拣的组合9/14/202219一、分拣配货作业的类型（重点）1、按订单分拣分类9/10/2按单分拣9/14/202220按单分拣9/10/202222批量分拣9/14/202221批量分拣9/10/2022232、按作业程序分类1）一人分拣法2）分程传递法（接力式 ）3）区间分拣法4）分类分拣法3、按作业方法分类1）拣选式（摘果式）2）分货式（播种式）3）总量分拣法9/14/2022222、按作业程序分类1）一人分拣法3、按作业方法分类1）拣选式1）摘果式拣货指分拣人员或分拣工具巡回

8、于各个储存点并将订单上新需货物取出，完成配货任务，货位相对固定，而分拣人员与分拣工具相对运动的方法。类似人们进入果园，在一果树上摘下熟了的果子后，再转到另一颗树前摘果。对应于按单拣货。9/14/2022231）摘果式拣货指分拣人员或分拣工具巡回于各个储存点并将订单上2）播种式拣货指分货人员或工具从储存点集中取出各个用户共同需要的一种货物，然后巡回于各用户的货位之间，将货物按用户需求量放在各用户的货位上，再取出下一种共同需求商品，如此反复进行直至按用户需求将全部货物取出并分放完毕的方法。类似农民播种时先准备几亩地的种子，再进行播种。9/14/2022242）播种式拣货指分货人员或工具从储存点集中

9、取出各个用户共同需三、 拣货作业目的和功能目的：在于正确而迅速地把用户所需商品集中起来。功能：在物流配送中心内部所涵盖的作业范围中，拣货作业是其中极为重要的一环，其重要性相当于人体的心脏部分。9/14/202225三、 拣货作业目的和功能目的：在于正确而迅速地把用户所需商品四、拣选策略 拣货策略一般可做如下划分：(1) 分区策略（Zoning）(2) 订单分割策略 (3) 订单分批策略 （Batch pick）(4) 分类拣货（Sort-While-Pick） 9/14/202226四、拣选策略 拣货策略一般可做如下划分：9/10/20五、 拣货单位拣货单位分成托盘、箱和单品三种形式。l）单品

10、board case ：拣货的最小单位。单品可由箱中取出，可以用一只手进行拣货。2）箱container ：由单品所组成，可由托盘上取出，用人手时必须用双手进行拣货。 3）托盘pallet：由箱叠积而成，无法用人手直接搬运，必须利用堆垛机或拖板车等机械设备。9/14/202227五、 拣货单位拣货单位分成托盘、箱和单品三种形式。l）单品拣货单位是根据订单分析结果而决定的。客户订单决定拣选单位，拣选单位决定储存单位，再由储存单位要求供应商的入库单位。4）特殊品。体积大、形状特殊，无法按托盘、箱归类，或必须在特殊条件下作业者，如大型家具、桶装油料、长杆形货物、冷冻货品等，都具有特殊的商品特性，拣货

11、系统的设计将严格受其限制。9/14/202228拣货单位是根据订单分析结果而决定的。4）特殊品。体积大、形状案例2 糖果公司的计算机分拣系统一家生产糖果的公司，使用一种完善的计算机分拣系统。每个订单分拣人员携带一台手持终端机，该机起着订单分拣终端的作用。它告诉分拣人员所要分拣的产品名称、数量和产品的存储地点。当每种产品拣选完毕后，工作人员就接通“任务已完”键，仓库的总控计算机就通过手持终端告诉分拣人员下一步的工作安排。 9/14/202229案例2 糖果公司的计算机分拣系统一家生产糖果的公司，使用一（1）分区拣货（Zoning）所谓分区作业就是将拣货作业场地做区域划分，每一个作业员负责拣货固定

12、区域内的商品。而其分区方式可分为货品特性分区、拣货单位分区、拣货方式分区及工作分区。P190 9/14/202230（1）分区拣货（Zoning）所谓分区作业就是将拣货作业场地9/14/2022319/10/202233（2）订单分割拣货为在短时间内完成拣货处理，将订单切分成若干个订单，交由不同的拣货人员同时进行拣货作业以便加速拣货。订单分割必须与分区策略联合运用才能有效发挥长处。即把多张订单集合成一批，依商品类别将数量相加后再进行拣货，之后依客户订单作分类处理。 （3）订单分批策略9/14/202232（2）订单分割拣货为在短时间内完成拣货处理，将订单切分成若干总和计量分批时窗分批固定订单量

13、分批智能型分批9/14/202233总和计量分批9/10/202235（4）分类策略 即一次处理多张订单，且在拣选各种商品的同时，按照客户订单分类放置。9/14/202234（4）分类策略 即一次处理多张订单，且在拣选各种商品的1）分拣时分类如一次拣货五六张订单时，每次拣货用台车或笼车带此五六家客户的篮子，一边拣货一边按客户分类。如此可减轻事后分类的麻烦，提高了拣货效益。这种方式适合每张订单量不大的情况。 2）分拣后集中分类分批按合计量分拣后再集中分类。人工作业，订单量不宜过大；分类输送机系统的运用，订单分割细、分批品项多时使用。9/14/2022351）分拣时分类如一次拣货五六张订单时，每次

14、拣货用台车或笼车带六、配送中心分拣系统规划1、拣选单位的确定2、分拣方式的确定（EIQ分析）3、拣选策略的运用4、拣选信息的处理5、拣选系统设备配置9/14/202236六、配送中心分拣系统规划1、拣选单位的确定9/10/202210.3 流通加工1、明确流通加工作业的含义、基本项目和类型；2、了解流通加工与生产加工的区别和联系；3、了解流通加工发展的原因；4、了解流通加工的地位及作用。学习目标9/14/20223710.3 流通加工1、明确流通加工作业的含义、基本项目和引例：阿迪达斯公司鞋店流通加工阿迪达斯公司在美国有一家超级市场，设立了组合式鞋店，摆放着不是做好的鞋，而是做鞋用的半成品，款

15、式花色多样，有6种鞋跟、8种鞋底，均为塑料制造底，鞋面底颜色以黑、白为主，搭带的颜色有80种，款式有百余种。顾客进来可任意挑选自己所喜欢的各个部位，交给职员当场进行组合。只要10分钟，一双崭新的鞋便可拿到手。这家鞋店昼夜营业，职员技术娴熟，鞋子的售价与成批制造的价格差不多，有的还稍便宜些。所以，顾客络绎不绝，销售金额比临近的鞋店多10倍。9/14/202238引例：阿迪达斯公司鞋店流通加工阿迪达斯公司在美国有一家超级市一、流通加工的含义所谓流通加工，就是商品在从生产者向消费者流通过程中，为了增加附加价值、满足客户需求、促进销售而进行简单的组装、剪切、套裁、刷标志、分装、检量、弯管、打孔等加工作

16、业。这些流通加工作业多在配送中心、流通仓库、卡车终端等物流场所进行。9/14/202239一、流通加工的含义所谓流通加工，就是商品在从生产者向消费者流二、流通加工发展的原因1、社会化分工的产物；2、创造附加价值，提高用户服务水平；3、节约材料，降低物流成本；9/14/202240二、流通加工发展的原因1、社会化分工的产物；9/10/202三、流通加工与生产加工的区别与联系加工方法；加工组织；生产管理；9/14/202241三、流通加工与生产加工的区别与联系加工方法；9/10/202生产加工与流通加工区别汇总表区别点生产加工流通加工加工对象原材料、半成品或零部件商品加工程度复杂加工简单加工价值观

17、点创造价值和使用价值完善使用价值，增加附加价值组织者生产企业商贸企业或物资流通企业加工目的交换或消费消费或流通9/14/202242生产加工与流通加工区别汇总表区别点生产加工流通加工加工对象原四、流通加工的地位与作用（一）地位：1、有效完善流通；2、物流中的重要利润源；3、是国民经济中重要的加工形式。（二）作用1、提高原材料利用率;2、进行初级加工、方便用户;3、提高加工效率及设备利用率。9/14/202243四、流通加工的地位与作用（一）地位：（二）作用9/10/20五、流通加工作业基本项目拆箱作业；裹包；多种物品集包；外部外箱包装；发货物品称重；附印条码文字；印制标签。9/14/20224

18、4五、流通加工作业基本项目拆箱作业；裹包；多种物品集包；外部外六、流通加工的类型1）为弥补生产领域加工不足的深加工；2）为满足需求多样化进行的服务性加工；3）为保护产品所进行的加工；4）为提高物流效率、方便物流的加工;5）为促进销售的流通加工；6）为提高加工效率的流通加工；9/14/202245六、流通加工的类型1）为弥补生产领域加工不足的深加工；9/17）为提高原材料利用率的流通加工；8）衔接不同运输方式、使物流合理化的流通加工；9）以提高经济效率、追求企业利润为目标的流通加工；10）生产流通一体化的流通加工形式。9/14/2022467）为提高原材料利用率的流通加工；9/10/202248

19、作业如何提高物流配送中心作业的效率？9/14/202247作业如何提高物流配送中心作业的效率？9/10/202249让我们一起努力！谢谢！9/14/202248让我们一起努力！谢谢！9/10/202250激励学生学习的名言格言220、每一个成功者都有一个开始。勇于开始，才能找到成功的路。221、世界会向那些有目标和远见的人让路（冯两努香港著名推销商）222、绊脚石乃是进身之阶。223、销售世界上第一号的产品不是汽车，而是自己。在你成功地把自己推销给别人之前，你必须百分之百的把自己推销给自己。224、即使爬到最高的山上，一次也只能脚踏实地地迈一步。225、积极思考造成积极人生，消极思考造成消极人生。226、人之所以有一张嘴，而有两只耳朵，原因是听的要比说的多一倍。227、别想一下造出大海，必须先由小河川开始。228、有事者，事竟成；破釜沉舟，百二秦关终归楚；苦心人，天不负；卧薪