化妆品概论精品课件

1、化妆品概论第1页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一一、化妆品的分类按剂型（状态）分类液态化妆品：如化妆水、花露水、冷烫液、香水等。油状化妆品：如防晒油、发油、按摩油等。乳液化妆品：如奶液、雪花膏、发乳等。悬浮液化妆品：如粉蜜、粉底液等膏状化妆品：如洗发膏、剃须膏、眼影膏等凝胶化妆品：如防晒凝胶、洁面凝胶等粉状化妆品：如香粉、爽身粉等块状化妆品：如粉饼、胭脂、眼影等锭状化妆品：如唇膏、防裂膏等笔状化妆品：如唇线笔、眉笔、眼线笔等蜡状化妆品：如发蜡等气雾状化妆品：如喷发胶、摩丝等薄膜状化妆品：如湿布面膜等胶囊状化妆品：如精华素胶囊等纸状化妆品：如香粉纸、吸油纸等第2页，共42

2、页，2022年，5月20日，22点10分，星期一一、化妆品的分类按使用目的分类清洁类化妆品：如洗面奶、磨面霜、香波、浴液、牙膏等。基础保养类化妆品：如保湿霜、护发素、润唇膏等。美容化妆品：如唇膏、胭脂、指甲油、眉笔、眼线笔等。按管理法规分类特殊用途化妆品：如染发剂、祛斑霜、防晒霜等此外还有按产品标准分类和按化妆品的使用部位（如毛发用化妆品、皮肤用化妆品、唇、眼用化妆品和指甲用化妆品等）来分类等第3页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一二、化妆品的特性化妆品的体系特性胶体分散性流变性表面活性化妆品的质量特性高度的安全性相对的稳定性使用的依从性有效性化妆品是由多种成分组成的混合

3、物，虽然剂型和用途各不相同，但它们有共同的体系特性和质量特性。第4页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一二、化妆品的特性高度的安全性化妆品不得对施用部位产生明显刺激或致敏，且无感染性。研究公司进行的安全性试验通过四个步骤来选择合适的成分：对待用的新成分进行急、慢性毒性反应筛查确定不发生毒性反应的最高剂量调查消费者对产品的使用习惯计算可能会接触到该种物质的量通过数学分析得出安全系数，若安全系数高，则就能被使用；此外，在配方一个产品之前，还要进行生态安全的测试，如生态毒性和生物降解能力的测试；最后，最终产品还需要进行刺激性和致敏性检测。第5页，共42页，2022年，5月20日，

4、22点10分，星期一二、化妆品的特性相对的稳定性在一段时间内（保质期内），即在其贮存、使用过程中，即使在气候炎热和寒冷的环境中，化妆品也能保有原有的性质，其香气、颜色、形态均无变化。对一般化妆品来说，要求其具有23年的稳定期限即可。 贮藏条件 时间期限 20 2年 37 120天 45 90天 4 2年暴露在日光下 3个月稳定性评估要点：气味/颜色，pH值黏性，颗粒大小变化45 下每个月重量丢失不超过1%防腐剂的含量活性物质的含量过 期第6页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一变废为宝护理皮具护甲清洗羊毛衫睫毛膏干了。粉饼碎了。第7页，共42页，2022年，5月20日，22

5、点10分，星期一化妆品的特性良好的使用性（或依从性）指在使用过程中的感觉，如“润滑”、“粘性”、“弹性”、“发泡性”等。依从性来源于产品的品质，如化妆品的观感、是否易于被皮肤吸收、使用感觉如何，至少在表面上能立即改善皮肤的外观、长期的功效如何等。第8页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一化妆品的特性一定的功效性指产品的功能和使用效果。第9页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一购买注意事项选购化妆品时要看“三证”是否齐全，即产品合格证、卫生许可证编号、生产许可证编号。化妆品上的卫生批号中常有“”、“”、“”。“”指一般用品，只起“常规”的清洁、保养作用。“

6、”指特殊化妆品，具有除臭、增白、丰乳、生发、脱毛、防晒、消斑、染色等特殊作用。这类化妆品在使用过程中发生不良反应的概率相对较高。 其产品的生产许可证号和卫妆准字号中都标有“”两个字母。“”指经过商检的进口化妆品。购买时要注意两点，一看有无进口商检标志“”；二看有没有中文说明。另外，化妆品时忌选用大瓶包装， 这种包装使用时间长，很容易被细菌污染、变质。 第10页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一皮肤角质层屏障三、化妆品相关的理论与科学第11页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一三、化妆品相关的理论与科学胶体和界面科学是化妆品学的基础理论之一为什么化妆品多

7、是乳状液？乳状液是一种液体以极小的液滴形式分散在另一种与其不互溶的液体中形成的分散体系。乳状液有水包油型（O/W）和油包水型（W/O）等。表面活性剂（或乳化剂）对稳定乳状液起着重要的作用。 油酸表面活性剂的结构特征COO- CH3(CH2)7=CH(CH2)7H+第12页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一油水未加入表面活性剂加入表面活性剂油水油水 表面活性剂 表面活性剂油水搅拌O/WW/O第13页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一三、化妆品相关的理论与科学高新技术为化妆品提供新型载体和原料纳米技术生物工程技术美学原理贯穿于化妆品的设计、生产、销售和使

8、用的各环节化妆品的美学包括化妆品的色彩理论、审美心理、完美化妆技术等方面的内容。第14页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一纯净活泼的蓝、自然清新的绿、和谐温柔的粉；纯净简练的包装风格强调愉悦健康的生活方式 富含来自温泉中提取的精华PETP(矿泉有机活性因子)，法国科学家研究法国南部温泉的功效时发现“矿泉浮游微生物”镇牌之宝：活泉水分露碧欧泉 法国Bio代表生命与生物科技，来自biologiste(法文，生物学家)Therm代表矿泉，是产品的基本成分。第15页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一四、化妆品的原料样品配方设计感官修饰体系功效体系防腐体系抗氧

9、化体系增稠体系乳化体系配方第16页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一乳化体系：多相分散体系 O/W & W/O油相原料：屏障、滋润、清洁、溶剂、乳化乳化剂：表面活性剂、天然产物、高聚物等水相原料：水、保湿剂等四、化妆品的原料第17页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一油相原料按状态分：固体油（蜡类等）、半固体油（凡士林等）、液体油（二甲基硅油）按来源分：天然来源：植物来源、动物来源、矿物性油质化学合成：酯类、硅油等按肤质感分：轻质、中质、厚重四、化妆品的原料第18页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一油相原料油脂：油脂的主要成分都是

10、三分子脂肪酸与一分子甘油的化合物，称为甘油脂。各种不同的脂肪酸和甘油结合，就成为各种不同性质的油脂。 通常在常温下为液体的称作油，为固体的称作脂。分为植物性油脂和动物性油脂。常用的有：橄榄油、鳄梨油、牛油树脂、羊毛脂、卵磷脂、水貂油等第19页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一橄榄油（Olive Oil）橄榄油是一种淡黄色的液体，具有特殊的香气，不溶于水，可溶于乙醚和矿物油。主要组成是油酸甘油脂，容易被皮肤吸收，含有丰富的维生素A、D、B、E、K。橄榄油天然、温和，与皮肤亲和好。橄榄油主要用于化妆皂、膏霜、防晒及油类化妆品，也可直接作为按摩油，用于口红等彩妆中可以调整其硬度

11、和延展性。是上乘的原料。牛油树脂（Hea Butter）来源于只生长在非洲的酪脂树，该树的果实具有天然抗氧化作用，常被用于治疗风湿和烧伤。其含有大量可吸收紫外线的皂化物，保护皮肤，舒缓刺激，是化妆品中重要的活性成分。它给予怡人的湿润肤感和柔软特性，提高了膏体的涂感性，应用于各种高级化妆品中，乳液、护肤、护发、彩妆及婴儿化妆品。 第20页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一卵磷脂（Lecithin）从蛋黄、大豆和谷物中提取，具有乳化、抗氧化、滋润皮肤的功效。一种良好的天然乳化剂用于润肤霜和油中水貂油（Mink Oil）具有极佳的皮肤亲和性、保湿、渗透性，有防晒、防冻、防裂、治

12、疗烫伤等作用，在护发产品中可使头发柔软，具有光泽。第21页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一油相原料蜡类：高碳脂肪酸和高碳脂肪醇构成的酯有稳定体系、减少油腻感等作用霍霍巴蜡、羊毛脂、蜂蜡等羊毛脂（Lanolin）羊的皮脂腺分泌物，一种成分复杂的脂肪物质，进行精制而得的淡黄色半透明强粘性的软膏状物质。羊毛脂的组成非常接近人的皮脂， 是所有动物油脂中最适宜人体使用之一，对皮肤的亲和性和吸附性都很好。广泛使用于膏霜产品中。第22页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一油相原料烃类：天然矿物经加工制得的一类碳水化合物。起到溶剂和屏障的作用。液体石蜡、固体石蜡、凡

13、士林等液体石蜡（Liquid paraffin ,White mineral oil） 又称为“白油”，无色透明粘稠状液体，无特殊气味。为石油烃混合物，C1520之间,它是由原油蒸馏得到的润滑油馏分,经脱蜡、磺化、中和及漂白脱色后精制而成，化学性质稳定，对皮肤及头发有柔软滑爽的作用。主要用于制造发油、发乳、冷霜及清洁霜等化妆品中，浓度为10左右。在美容院现场调配化妆品中的添加量为5。 第23页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一油相原料合成油相原料：加工合成改进的油脂和蜡组成和原料油脂相似，但性能优越角鲨烷、羊毛脂衍生物、聚硅氧烷等角鲨烷（Squalane）是从深海纹鲨鱼肝

14、油中提取的角鲨烯加氢制得，是无臭、无味、无色透明油状液体，防水透气性好。其稳定性好，即抗氧性、抗微生物性好，并且熔点低，没有油脂的强油腻感，是化妆品常用的油性原料。主要用于皮肤营养、润滑和润湿，添加于高档膏霜和乳液中。第24页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一乳化剂分为表面活性剂、天然产物、固体粉末等天然产物：羊毛脂、明胶等固体粉末：黏土、二氧化硅、石墨等四、化妆品的原料第25页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一乳化剂表面活性剂表面活性剂是配制香波、沐浴露、洗面奶等洁肤类化妆品的基质原料。它具有润湿、分散、发泡、去污、抗静电、乳化、增溶、灭菌等功能，

15、可在化妆品中用作发泡剂、去污剂、调理剂、乳化剂、增溶剂等，是化妆品中一类重要的原料。第26页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一表面活性剂的分类表面活性剂离子型表面活性剂两性表面活性剂阳离子表面活性剂阴离子表面活性剂如肥皂 RCOONa如胺盐 C18H37NH3+Cl-如氨基酸型R-NH-CH2COOH非离子型表面活性 如聚乙二醇类 HOCOH2CH2OCH2nCH2OH第27页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一表面活性剂的分类阴离子型具有很好的发泡、去污作用，在香波、沐浴露等清洁类化妆品中用作去污剂。有的也可用作水包油型膏霜、乳液中的乳化剂。常用的有

16、：十二烷基硫酸钠、乙氧基烷基硫酸钠等。高级脂肪酸皂 由牛脂、椰子油和棕榈油等与碱水溶液加热皂化的产物，化妆品中常用的有钠皂、钾皂和胺皂。利用其优良的起泡力和洗涤力可应用于洗脸香皂、洗脸霜和剃须膏等中。烷基硫酸盐 有良好的起泡力和洗涤力，对含钙、镁离子的硬水稳定，可用于洗发香波和牙膏中，在乳化方面也已基本取代高级脂肪酸皂。如大量使用的月桂基硫酸钠，具有优异的发泡力和乳化力。可用于油性皮肤使用的洁面乳中。第28页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一表面活性剂的分类阳离子型具有成膜、抗静电、杀菌及乳化作用，可使毛发润滑、柔软、亮洁、易梳理，在香波及护发素中常作调理剂。如十八烷基三

17、甲基氯化铵等；由于有杀菌作用，还可用来作为洗手液湿巾等。有些阳离子聚合物类（如聚季铵盐）具有良好的配伍相容性，此外有的阳离子型表面活性剂还具有增稠效果，在护发、护肤产品中均可使用，如瓜耳胶羟丙基三甲基氯化铵。第29页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一表面活性剂的分类两性离子型既具有一定去污作用又具有一定的调理作用、与各类表面活性剂配伍性良好，性能温和，对皮肤和眼粘膜刺激性小、pH适用范围广，易生物降解，具抑菌效能，更适用于婴幼儿和妇女卫生洗涤用品。常用的有：十二烷基二甲基氯化铵、十二烷基二甲基甜菜碱等。非离子型具有高表面活性，其水溶液表面张力低，具有良好的乳化能力和洗涤作

18、用（低泡），且因无离子，故不怕硬水，不受pH限制，对皮肤刺激性弱或无刺激、无异味，在化妆品中用作乳化剂、稳泡剂、低泡去污剂等。常用的有：脂肪醇聚乙氧烯醚、失水山梨醇脂肪酸等。第30页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一水相原料最常用的基本原料水EDTA：金属离子螯合剂，使化妆品中微量金属离子失活的制剂。保湿剂：甘油等，防止干缩。四、化妆品的原料第31页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一增稠体系：增加和改善化妆品外观和稳定性水相增稠剂：增加水相黏度。有明胶（gelatin）、黄原胶（xanthangum）、淀粉等油相增稠剂：增加或改变油相黏度。通常为油脂

19、原料。降粘剂。四、化妆品的原料第32页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一淀粉 白色粉末 ，由许多葡萄糖分子结合而成的多糖。可分为玉米淀粉、大米淀粉、小麦淀粉、木薯淀粉等。有明显的吸湿性。不溶于冷水、乙醇、乙醚，加水加热至5560会发生膨胀而变成具有黏性的半透明凝胶或胶体溶液。在化妆品中被用作胶合剂、增稠剂、悬浮剂、成膜剂、助乳化剂等。在香粉类化妆品中作为一种粉状的基质，常用量为5060 以上，在牙膏及胭脂、眼影内可用作胶合剂。第33页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一抗氧化体系化妆品中多含各类脂肪、油和其它有机化合物，其中不饱和脂肪酸容易氧化变质。低

20、浓度有效、无毒、本身难以被氧化常见的有：维生素C，维生素E，丁羟甲苯（BHT）等。四、化妆品的原料第34页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一防腐体系：微生物水杨酸（salicylic acid）、苯甲醇（Benzyl Alcohol）、尼泊金酯类（对羟基苯甲酸酯）防腐剂复配包装的污染四、化妆品的原料第35页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一感官修饰体系：调色、调香植物提取物、色素等四、化妆品的原料第36页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一四、化妆品的原料功效性原料按来源分：生物工程制剂和天然植物萃取物按用途分：育发剂、染发剂、烫

21、发剂、除臭剂、美白剂、防晒剂等按化学结构分类第37页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一分类原料粘多糖透明质酸（HA）等生长因子表皮生长因子、角质形成细胞生长因子、白介素等蛋白质铜肽、寡肽、五肽微量元素铜、硒、锌维生素-胡萝卜素、辅酶Q10、视黄醇、视黄酯、维生素A（维A酸）、维生素B、维生素C、维生素E等羟酸-羟酸（羟基乙酸、乳酸、苹果酸）、-羟酸（水杨酸）、4-羟基-维A酸、羊毛脂、多羟基酸（葡糖酸内酯、乳糖酸）脂类葡萄糖苷（脂）酰鞘氨醇植物萃取物尿囊素、芦荟、芦荟苦素、山金车花、熊果、蜂蜡、辣椒辣素、神经酰胺、甘菊、肉桂、姜黄、大蒜、人参、银杏、葡萄、绿茶、熏衣草、甘

22、草浸液、木瓜、石榴、大豆、水飞蓟素、麦芽汁、茶树油、金缕梅等抗氧化剂-硫辛酸、过氧化氢酶、谷胱甘肽、艾地苯醌、二甲氨乙醇、泛醌保湿剂酰基神经酰胺、胆固醇、亚油酸、凡士林、吡咯烷酮羧酸钠、角鲨烯美白剂壬二酸、氢醌、曲酸防晒剂对甲氧基肉桂酸酯类、二苯（甲）酮类、水杨酸酯类、对氨基苯甲酸等第38页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一四、化妆品的原料粉质原料形成粉剂型化妆品的基体原料。粉料在化妆品中起遮盖、吸收、展延、调色、填充等作用，可赋予产品对皮肤的修饰性、粘附性和滑爽性。常用的有：滑石粉、高岭土、钛白粉、锌白粉、改性淀粉等。钛白粉（Titanium Dioxide）学名二氧化钛，是白色的非结晶粉，无臭、无味。有极强的遮盖力，在化妆品中可以作为增白粉蜜的原料。由于遮盖性强，其反射能力也强，可以添加在防晒产品中作为物理型防晒剂，反射紫外线，从而减少紫外线对皮肤的伤害。还用于粉类产品中作为白色的颜料使用。第39页，共42页，2022年，5月20日，22点10分，星期一滑石粉（tal） 滑石粉属天然矿产的硅酸盐，主要成分为含水硅酸镁，白色，不溶于水，具有润滑性，质地柔软，耐酸耐碱，化学性质不活泼。具有滑爽和略有黏附于皮肤的性质，能遮盖皮肤上的小疤痕。是制造香粉、粉饼、爽身粉、痱子粉等化妆品的主要原料。在粉状