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文档简介
1、2022年酒店员工年终工作总结 又一年的工作告一段落了,大家应仔细进行年终工作总结,积累更多的工作阅历,在今后更好地开展自己的工作。下面是我给大家带来的2022年酒店员工年终工作总结5篇,盼望大家喜爱! 2022年酒店员工年终工作总结篇1 在酒店工作的每个员工都要直接面对客人,所以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和治理水平。而收银又是这个酒店核心的部分,我深知自己的责任重大,自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中,我仔细负责的做好每一项工作,乐观主动的向其他同事学习更多的专业学问,以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务学问和服务技能上有进一步的进步
2、,才能更好的为客人供应优质的服务,让客人喜出望外。 有句话说的特别好!淘汰,实在不是你没有力量,而是你是否在乎你的工作。是的,实在不是你没力量胜任这份工作,而是你不喜爱这份工作,所以做不好,实在每个人对自己的现状都是不满意,但是为什么这种不起眼的工作岗位上有的能取得胜利,而有的却一天不如一天最终的结果就是被淘汰,实在很简洁,那就是对工作的态度不一样。 在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地沟通目光。要多倾听客人的看法,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的敬重。面对客人要微笑,特殊当客人对我们提出批判时,我们肯定要
3、保持笑脸,客人火气再大,我们的笑脸也会给客人灭火,许多问题也就会迎刃而解。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我以为,只有注意细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为精彩。 酒店就像一个大家庭,在工作中难免会发生些不开心的小事,所以在日常的工作生活中,我时刻留意自己的一言一行,主动和各位同事处理好关系,敬重别人的同时也为自己赢得了敬重。家和万事兴,只有这样我们的酒店才能取得长足的进展。 在这些日子里,我成长了不少,学到了许多,但不足之处我也深刻地意识和体会到。 1。在服务上缺乏敏捷性和主动性,由于可怕做错而不敢大胆去做。 2。遇到突发大事,缺乏良好的心理素养,不能冷静处理事情。
4、 新的一年即将开头,我将在酒店领导的带领下,脚踏实地,认仔细真做事。乐观主动协作领班,主管以及各位领导完成各项工作,努力进步自身的综合素养,进步服务质量,改正那些不足之处,争取在团体这个优秀的平台上取得更好的进展,为酒店的富强昌盛奉献自己的绵薄之力。 2022年酒店员工年终工作总结篇2 1、紧急与劳碌的20_年即将过去,我们也将用新的面貌与姿势来迎接20_。 回顾与酒店共同走过的这一年来,我是收获多多体会多多呀。不管处在哪个岗位,我都是尽职尽责、恪守本份、坚持原则。我信任平凡的岗位也能做出不凡的事业,同时也是对我的一种历练,所以我的努力与付出得到了确定。在这里借此机会感谢酒店领导对我的信任,给
5、我机会担当客房部主管一职。虽然有压力但动力十足。为了明年工作能更好的进行,现将本年度工作做以总结,同时也将明年的工作进行方案。 2、在酒店工作的每个员工都要直接面对客人,所以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和治理水平。 而收银又是这个酒店核心的部分,我深知自己的责任重大,自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中,我仔细负责的做好每一项工作,乐观主动的向其他同事学习更多的专业学问,以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务学问和服务技能上有进一步的进步,才能更好的为客人供应优质的服务,让客人喜出望外。 3、过去的20_年是充实劳碌而又欢乐的一年。 在这新年
6、到来之际,回首来时的路,在来到我们x酒店的差不多一年里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关怀关心下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的沟通!在此我由衷的感谢给与我关心的部门领导和同事们,感谢!现在我对前面一年来的工作做一个总结。 2022年酒店员工年终工作总结篇3 在我留学归来以后,我开头了我的工作,我在国外学习的是先进的酒店管理,所以我首先要找的当然是酒店管理了,这对我来说不需要实习,也属于自己的特长,这对自己来说是一项很好的工作。最终在经过许多的面试后,我找到了一份很好的工作。 现在我已经在_最好的酒店之一的_大酒店工作了
7、9个月,并成为了一名外籍大堂副理,带领其他3名外籍培训生为中外客人,特殊是外宾供应最好的服务。 我工作的主要目的就是为来_大酒店的中外客人供应美妙的感受和舒适的服务。 通常,我们都是两名外籍员工一起工作,这样我们能够保证当一个去给客人供应关心时,另一位能够留守在大堂里。我们主要是为前厅部工作,但实际上,我们的工作也涉及到销售部和西餐厅。为了提高目前的对外服务水平,酒店管理层为我们支配了两种工作的途径直接面对面的服务和间接的服务。 直接面对面的服务:包括了从客人到店,直到客人离店的全部的面客环节。我们关心客人办理入住手续,我们向客人介绍自己,以便我们尽力满意他们的需要。除了这些程序之外,我们还定
8、期在大堂吧和西餐厅与客人攀谈谈天。全部我们所做的都是为了能够尽早发觉服务工作中存在的不足和问题,以便我们能够准时订正和提高。我们信任这种有效的途径,不会让我们等客人的投诉或是客人有任何理由不愿待在我们酒店。 间接的服务:这是我们在后台办公室要完成的任务和预备工作。举例说,在圣诞节时,我们给销售部的员工提些像酒店圣诞装饰的新想法;又比如,我们给西餐厅的员工培训英文,向他们讲解西方人的习惯。由于我们留意到这些都能够关心解决过去许多由于缺乏良好的沟通所带来客人的不便的问题。 我们的目标之一就是给客人供应共性化的服务。我们想给全部的客人以独特的共性化的方式来满意他或她的全部需求和愿望。我们酒店的数据库
9、系统记录了全部客人的详尽信息,为每一位客人建立客史档案。我们也将从与客人接触中得到的客人共性化信息记录进酒店数据库系统。从而我们酒店的数据库能够随着每一个客人的到来而不断得到充实,进而能够使我们给每一位回头客供应更好的服务。 谈了太多的工作细节,是由于酒店给我们特别优越的工作环境和生活环境,使我们布满活力和热忱地投入到工作中去了。我在_大酒店的工作和生活不仅是布满挑战,而且是特别好玩和有意义的。酒店的管理层也特别照看我们的业余生活。我们常常被邀请参与各种各样的酒店组织的活动。 一年的工作结束了,但是我始终在不断的进步中,虽然在留学时学到的东西很有用,但是我还是需要更多的实践,这才是我始终以来想
10、要的,这才是我的进步。虽然进步的速度有快慢,但是进步的过程是最让人享受的了,生活的本质就在进步中,我很喜爱这种状态。我会在接下来一年的工作中连续努力的! 2022年酒店员工年终工作总结篇4 这一年来的工作当中我觉得自我还是做的不不错的,作为一名服务员,我深刻的意识到了这一点,这方面而言,我的确需要更加努力的去做好自我分内的事情,做服务工作我感觉很快乐,每次得到顾客的微笑我都觉得这是认可,对我服务的认可,我感觉非常的好,一年的时间过去了,我的确还是在这个过程当中得到了很大的提高,我也必需会更加努力的去做好自我的本职工作,对于这一年来的跟着我也总结一下。 经过自我的努力,我也看清晰了许多,的确这对
11、我而言是一个非常大的提高,我会连续仔细的去规划好的,在这方面我有着非常明确的规划,我必需会让自我做的更好,做这份工作服务质量是应当要落实好的,我一向都感觉在这个过程当中我比较努力,我清晰的意识到了这一点,在这一点上头我也在不断的提高自我的本领,我也能够在这方面有着非常明确的规划,我必需会让自我做的更好的,做服务工作这是我要去维持下去的,这一年来我感觉在_酒店那里,非常的充实,我也仔细的把自我的工作做好了,我明白不管是在什么时候都应当要努力维持下去的,这是我应当要有的态度。 一年的时间过去了,我也期望能够得到更多的认可,做服务工作,我每一天仔细的规划好自我,我渴望得到更多的熬炼,这一点是我应当要
12、清晰的,期望能够够在以后的学习当中坚持去搞好这一点,我也会坚持去做好这些分内的事情,成为一名优秀的服务员,我这也是我一向都在努力的方向,虽然过去的一年当中也是消失了一些问题,在工作当中感受到了必需的压力,可是我觉得化压力为动力这是有道理的,本着一个高质量服务的原则,我应当要对得起自我的这份工作,这也是我应当要去努力的方向,此刻包括将来,这些都是应当要履行好的职责,我必需会让自我连续维持下去,这也在学习当中应当要有的态度,我感觉这样的方式是非常有意义的,坚持去做好服务工作,这是肯定是要去做好的。 当然我明白我在平常的工作当中,有一些做的不够好的地方,我也必需会连续努力去规划好自我的工作,我也信任
13、我能够获得更大的提高,在这方面努力完成的更好,此刻我也感觉非常的有意义,期望能够学习到更好的服务技巧,成为更加优秀的服务人员。 2022年酒店员工年终工作总结篇5 我是去年6月28日到_大酒店工作,一转瞬快14个月了。从我上班的第一天起始终到现在,我深知这份工作的来之不易,总是尽自己最大的努力去做好每一件事情,不论有多苦多累,总是静下心来,沉下身子,踏踏实实地把工作做好、做细、做完善。为此,我工作始终都很充实,并得到了酒店领导的支持、同事的关心,说真的我没有理由不把工作做好,甚至要比别人做得更好,我也始终在努力着 我始终在努力做好一个管理者。我深知我的专业学问还比较浅薄,特殊是在经营管理上缺乏
14、阅历,剧烈地感觉到“书到用时方恨少”。要做好一个管理者就是要不断学习、与时俱进。一是向书本学习,重在开拓视野,增长学问。“书是人类进步的阶梯”。打算管理者素养凹凸的核心因素是学问水平,而学问水平的凹凸与学问占有量、学问把握深度、学问结构、学问适用亲密相关。因此,我星期天跑到新华书店去看书,也买了很多服务管理类的书,每天晚上下班后,看着高校留下来的服务类教科书。做到每天睡觉前看一点资料记一点笔记写一点心得。我努力下功夫把握学问,特殊是酒店管理、市场经济等方面的学问,同时注意汲取和积累与自己工作职责有关的业务学问。二是向他人学习,重在查找差距、学人之长。有人说:“读万卷书不如行万里路;行万里路不如
15、阅人很多;阅人很多不如高人指路。”我心中.要有“甘当学校生的精神”,虚心向群众学习,向同事学习,向内行学习,不懂就问,不会就学,取人之长,补己之短,从而不断超越自我,勇于追求卓越。三是向实践学习,重在总结阅历、探究规律。实践是检验真理的唯一标准。实践出真知,出阅历,出理论。我注意在实践中总结阅历、探究规律、见微知著,增加处理和解决问题的力量,尤其是妥当处理各类突发大事的应变力量和应付失败挫折的心理承受力量。酒店的工作在我看来没有大事小事之分,什么事都很重要,一个微笑、一句言谈、一个脸色、一个动作都要符合职业标准,给顾客留下好的印象。在平常多了解员工的生活状况。试着去了解一下他们对工作和生活的想
16、法,然后有针对性地去开导鼓舞。但在工作中消失状况,我也不会什么事情都不去了解,直接批判他们,假如等了解状况了,还是犯了老生常谈的问题,那就要实行措施,绝不手软。今年5月1日起,酒店足浴自营业务分解到康乐部。足浴对我来说也是第一次接触,但明显没有年初第一次上六楼主管棋牌、ktv那么彷徨。在酒店领导的指导下,生意也一个月比一个月好起来。我主要抓了治理整顿。记得第一次下去和技师接触,就知道技师和别的服务员不一样,感觉特殊的懒散,由于之前是外包的,可能各方面的管理没有按制度执行。接下来我也没和他们多说什么,连续观看一段时间并一一记录,果真不到三天时间,就发觉了不少问题。上班时有迟到,走廊上穿着拖鞋逛来
17、逛去,在营业厅大声喧哗,在休息间看电视声音特殊响,地上也很不清爽,工作间的桌子上东西特别凌乱等等。在上包厢服务时,有穿拖鞋上岗的;还有没有做到规定的上钟时间;在上钟过程中手法不统一;有几个吃饭直接从食堂打上来到营业区吃,这些都是不允许的。发觉这些问题后,准时完善了制度,并狠抓执行到位,做到态度坚决,奖罚分明。经过整顿之后,服务面貌大为改观。在酒店管理中,常说“顾客永久是对的”,但事实上并不是每次都是百分百全对,问题是当批判内容与事实有出入时,我们是不是能够把“对”让给客人。“让”体现了员工的素养,体现了我们的职业水平,“让”既不得罪客人,又维护酒店的利益,何乐而不为呢,这种思想我会强化到员工的
18、心里去。 我始终在努力做好一个服务者。怎样服务好每一个来店的客人,也是我们始终到现在还在摸索的问题,这或许包括每一个做服务行业的人都在考虑的问题吧。要使员工为酒店供应优质的服务,我想我首先要发挥好主管的示范引领作用。记得在传菜的时候我就仔细地做好传菜工作,辛苦没关系,出汗没关系,有事干即使累点苦点也会很快乐。在走廊上我看到客人、领导、服务员,十步之内微笑示意,五步之内微笑问好。记得今年年初,酒店领导支配我去酒店六楼棋牌、ktv做领班。棋牌和ktv的工作虽然我以前从没有接触过,但我还是满怀信念从容上岗。我想总会渐渐熟识起来的,关键是肯定要对自己有信念,不懂的可以问、可以学,没有什么可难为情的。重
19、要的是要有团队精神、敬业精神和亮剑精神。一是要有“讲协作、讲协作”的团队精神。团队精神是真正核心的竞争力。一个人没有团队精神将难成大事,一个酒店没有团队精神将难以做大做强。我只有主动融入团队并与团队其他成员相互信任、相互包涵、相互补台、相互谦让、相互促进,提高团结协调的力量,才能健康进展、良性进展。团队合力不只是加法之和,比如不能把三个“1”的聚合简洁地变成“1+1+1=3”,而要变成“111”,这就是合力。二是要有“敢突破、善突破”的亮剑精神。 作为酒店年轻的领班,我们更要有亮剑的胆略、实力、气魄和精神,不抛弃、不放弃,永不言败。刚到ktv不知怎么去调音响,我就虚心请教音控师,现在都可以自己
20、解决了。一样,对新来的员工,我手把手传帮带,直到可以为客人上岗服务。像一次上级领导来ktv唱歌,我当时认为我们酒店的ktv是量贩模式的,就没考虑到还要支配专人点歌,由于平常也是这样,客人有这个要求的,就让服务员过去,但是没有硬规定下来。我想只要到时进包厢去把茶水倒好,定时进去查看歌曲点播有没有问题,茶几上的垃圾到时去清理一下,就可以了。现在看来,假如想做好有质量的服务,必需要提升超值服务水平,不然的话客人在消费过程中消失问题,对酒店管理层来讲就是严峻的失职。原先想ktv、棋牌4个服务员只要忙得过来就够了,给酒店节约人力成本,可现在想来,服务质量都没了,还谈什么成本,谈什么营业额,连客人都不来了,反而会适得其反。4个服务员的确不够,现在领导们都很重视,人力资源部也在抓紧招人,这方面工作有望尽快落实。我想不经一事不长一智,所以不怕有问题,只怕有问题没有去实行对策,那才是最可怕的。我暗暗下定决心,在今后的工作中,肯定要擅长发觉问题,并准时的去解决,这样才能不断地提升自己,才是真正对酒店负责。 我始终在努力做好一个感恩者。常怀感恩之心。感恩组织,是组织培育了我们成长;感恩酒店,是酒店给了我们施展才华的平台;感恩同事,是同事的支持协作和共同努力才有我们的胜利。保持乐观的心态,才能努力把工作做好,才能得到领导的信任和敬重。这就需要有足够的自信
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