物流与供应链管理课程教学大纲模版中文版

1、物流与供应链管理课程教学大纲课程名称：物流与供应链管理课程编码：学 分： 3总学时：32理论学时：32实验学时：0 上机学时： 0 实践学时：0开设实验（上机）工程总数 个，其中，必修（0）个，选修（0 ）个 开课单位：商学院适用专业： 工业工程一、课程的性质、目的物流与供应链管理为工业工程专业的专业选修课，主要研究使供应链运作到达最优 化，以最少的本钱，使供应链从采购开始，到满足最终客户的所有过程。主要包括库存管理、 采购管理、物流管理、风险管理、业务流程重组、供应链模型、信息技术在供应链的应用等 内容。本课程的目的在于通过教学，培养学生的理论素养，力图使学生熟练掌握供应链管理 理论，并能运

2、用理论研究当前供应链中的一些具体问题：同时，要求学生在透彻理解库存管 理、采购管理、物流管理、风险管理等理论的基础上熟谙实际企业供应链的构成与运作，掌 握供应链管理技术并灵活运用这些技术。本课程的具体目标包括：侧重理解和掌握供应链的 基本理论及技术；注重理论联系实际，学会运用理论分析问题和解决问题；通过对实际企业 供应链组建案例的学习，深刻理解供应链管理开展的竞争优势及存在的一些问题.二、课程培养目标.立德树人通过课程学习供应链管理理论和技术,对供应链管理相关知识有一个全面了解。通过对 供应链管理历史的讲解和有关理论及技术建立过程，了解前辈们在供应链的开展过程中如何 思考,如何克服所遇到的障碍

3、,帮助学生建立科学的思维方法以及工作中勇于面对挑战的精 神。从工业工程学科对我国创新驱动开展作用的角度出发，以杰出贡献者研究工作为载体， 把社会主义核心价值观教育融入课程教学内容和教学全过程各环节,突出价值引领、知识传 授和能力培养，帮助学生正确认识历史规律、准确把握基本国情、掌握科学的世界观、方法 论,促进树立正确的世界观和价值观。.课程目标通过本课程的学习，学生所具备的素质、掌握的技能、知识和能力如下：课程目标1. 了解供应链管理的产生背景，供应链环境下企业的组织与生产计划（对应 第1、2、9、10、12章,支撑毕业要求指标点9）课程目标2.理解库存管理、采购管理、物流管理、风险管理等管理

4、理论（对应第6、7、8、11章，支撑毕业要求指标点1）课程目标3. 了解供应锌管理基础理论、供应链的构建与优化方法，供应商的选择标准 （对应第3、4、5章，支撑毕业要求指标点3和7）.课程目标对毕业要求的支撑本课程教学目标支撑的毕业要求主要表达在毕业要求指标点1、3、7、9,具体如下：课程目标对毕业要求的支撑课程 目标毕业要求支撑毕业要求指标点及其内容教学内容支撑 强度指标点毕业要求指标点内容1掌握宽广 的经济管 理方面的 基本知识 和技能1数学、科学与工程知识的应用能 力第 6、7、8、11章L2具有对复 杂的管理、 服务、生 产、物流、 系统进行 分析、规划、设计、 管理和运 作的综合 专

5、业能力3系统规划设计能力第3、4章M3掌握宽广 的经济管 理方面的 基本知识 和技能7有效沟通的能力第5章L4掌握宽广 的经济管 理方面的 基本知识 和技能9对当代问题的了解第 1、 2、 9、10、 12 章M三、课程教学基本内容课程教学基本内容应尽量详细完整，一般按章节、单元表达为宜;说明每章的教学要求， 即应使学生掌握知识、技能的程度，包括：熟练掌握、掌握、理解、了解，明确每章节内容 培养学生的何种能力。第1章供应链管理产生的时代背景（支撑课程目标第9条）21世纪企、也面临环境的主要特征21世纪全球市场竞争的特点新的竞争环境对企业管理模式的影响供应链管理的模型及其特征基于供应链管理的企业

6、战略教学要求：通过本章的学习，使得学生能够对供应链管理的生产环境有一个基本了解，对供应链管 理这一先进思想产生和开展的必然性，以及它在今后企业竞争中的地位和作用有更深刻的认 识，以期为后续供应链管理理论和方法的学习打下良好的基础。最后，通过学习本章的内容， 学生了解21世纪企业面临的竞争环境，以此能够对传统管理的模式存在的弊端进行分析， 具备分析问题的能力。教学重点：什么是供应链管理？供应链管理的内涵是什么？企业应该树立怎样的供应链 管理的战略思想？教学难点：供应链管理内涵的理解第2章供应链管理基础理论（支撑课程目标第9条）传统企业运作模式及存在的问题供应链管理要素及结构体系框架3供应链体系结

7、构集成化的供应链管理2. 5供应链管理的运营机制教学要求:通过本章的学习使学生了解供应链管理是如何从早期围绕企业内部供应链的 局部性研究到供应链逐渐打破企业间的隔墙，形成了以核心企业为中心的企业群的风险共担、 利益共享、信息透明的联盟式运营模式。通过对供应链结构模型、特征、类型及要素的讨论， 理解供应链管理的运营机制，供应链企业间的委托-代理关系，具备分析问题解决问题的能 力。教学重点：供应链结构特征、类型及要素教学难点：供应链企业间的委托-代理关系的理解第3章供应链的构建与优化（支撑课程目标第3条）供应链构建的体系框架供应链构建的设计原那么供应链构建的几个基本问题供应链的结构模型供应链结构中

8、企业角色供应链构建的设计策略供应链构建的设计和优化方法教学要求：通过详细讨论供应链构建中的各种问题，使学生了解构建一个供应链需要涉 及的范围。掌握供应链设计应遵循的主要原那么、采取的相关策略、供应链设计中的相关问题。 能够对不同企业在不同的供应链结构模型中的角色进行区分。最后通过对供应链系统的重构 及优化的学习，使得学生能够应用一些优化方法在实际中的应用。教学重点：供应链的设计步骤教学难点：主体企业和客体企业的不同功能以及在供应链上的不同作用第4章供应链运作的协调管理（支撑课程目标第3条）供应链协调问题的提出提高供应链协调性的方法供应链的激励问题4. 4供应契约教学要求：通过学习理解供应链协调

9、运行对提高供应链整体效益的重要性。掌握需求放 大效应、曲棍球棒现象及双重边际效应三种不协调现象的改进方法，能够应用回购契约和收 益共享契约的激励与协调原理解决供应量运作中出现的一些常见问题,具备理论分析与实践 应用相结合解决问题的能力。教学重点：供应链协调机制的应用教学难点：三种不协调现象的改进第5章供应链合作伙伴选择与评价（支撑课程目标第7条）供应链战略合作伙伴关系供应链合作关系的价值供应链合作伙伴选择的评价指标供应链合作伙伴选择的程序与方法供应商关系管理与客户关系管理教学要求：通过本章的学习，让学生掌握合作伙伴关系的评价选择原那么，学会根据具体 的情况选择合适的合作伙伴选择技术方法。理解在

10、战略合作伙伴关系的管理体系中，面向企 业上游的供应商管理与面向下游的客户的关系管理的区别。具备实际案例分析的能力，能够 提出方案增进合作双方的战略合作伙伴关系。教学重点：供应链合作伙伴选择的评价指标及程序教学难点：让学生掌握合作伙伴的技术方法，能够应用在实践中第6章供应链物流管理（支撑课程目标第1条）供应链物流管理的基本概念供应链管理环境下的物流管理供应链管理环境下的企业物流管理物流外包与自营的决策分析第三方物流与第四方物流逆向物流和绿色物流教学要求：本章探讨了供应链管理环境下的物流管理基本概念及其相应战略。讲述了企 业的物流外包策略，绿色物流和逆向物流等新型的现实状况。通过本章的学习，学生们

11、需 要掌握一些基本概念的含义，可以根据具体案例分析企业外包策略等问题，具备一定的应用 理论解决实际问题的能力。教学重点：企业战略的制定与产品类型的匹配过程教学难点：物流外包策略的分析第7章供应链管理环境下的库存控制（支撑课程目标第1条）库存管理的基本原理和方法供应链管理环境下的库存问题3供应商管理库存联合库存管理与多级库存控制战略库存控制：工作流管理教学要求：本章论述了供应链管理环境下库存管理中出现的一些新问题，通过对新问题 产生的背景，原因的了解。学生们需要理解传统的库存控制和供应链管理下的库存控制的区 别与联系，并掌握一些库存控制的方法，学习必要的技术，能够针对企业库存控制管理中出 现的问

12、题进行分析。教学重点：企业战略的制定与产品类型的匹配过程教学难点：物流外包策略的分析第8章供应链管理环境下的采购管理（支撑课程目标第1条）1采购概述传统采购模式及问题供应链管理环境下的采购供应链管理环境下的准时采购策略8. 5供应商管理8. 6全球采购教学要求:通过本章的学习，学生需要/解传统采购与供应链管理环境下的管理的区别, 理解供应链环境下准时采购策略的内涵，能够以一个广阔的视角分析供应商管理和全球采购 对于供应链管理环境下采购的挑战与机遇。此外能够通过数据分析供应商的运营状况从而做 出供应商选择的判断。教学重点：供应链管理环境下的准时采购策略的内涵教学难点：全球采购对供应链管理环境下采

13、购的机遇挑战第9章供应链管理环境下的生产与计划（支撑课程目标第9条）传统生产计划系统与供应链管理思想的差距供应链管理环境下企业生产计划与控制的特点供应链管理环境下生产计划与控制的方法供应链管理环境下生产系统的协调机制机遇大批量定制及延迟制造的供应链生产组织教学要求：通过本章的学习，学生需要了解经典生产组织的特点有哪些，供应链环境下 生产计划与控制有具有哪些特点，他们之间的区别是什么。理解延迟制造对供应链企业生产 组织的影响。懂得供应链管理环境下同步生产组织的协调机制应该如何建立。具备对问题的 分析能力。教学重点：供应链环境下同步生产组织的协调机制教学难点：协调机制的构建，延迟制造的应用第10章

14、 供应链管理环境下企业组织设置与运行管理（支撑课程目标第9条）传统企业组织结构特征分析业务流程重构的基本内涵供应链管理的组织结构供应链执行管理系统5供应链管理绩效评价教学要求:通过本章的学习，学生需要了解企业物流管理组织结构有哪几种典型的模式, 供应链管理绩效评价的特点是什么。能够懂得如何正确设计供应链管理绩效评价指标体系。 此外，通过本章的学习理解什么是绩效评价，可以将供应链管理绩效评价的建立思路扩展到 其他领域的应用。教学重点：供应链管理绩效评价指标的设计教学难点：供应链管理绩效评价指标的设计第11章供应链风险管理（支撑课程目标第1条）1供应链风险概述供应链风险识别供应链风险分析供应链风险

15、响应重构弹性供应链教学要求：通过本章的学习，学生需要理解供应链风险的含义及其存在的原因，了解供 应链风险识别的一般程序，掌握定性和定量分析风险方法的优劣及导致供应链脆弱的原因等 内容。可以提出如何构建弹性供应链建议。深刻理解危机应急机制和风险防范机制的作用。教学重点：弹性供应链的构建教学难点：风险的分析和响应第12章供应链管理与信息技术（支撑课程目标第9条）1概述12.2信息技术在供应链管理中的应用3供应链管理信息技术支撑体系电子化供应链管理基于网络中介的电子供应链协同运作模式教学要求：通过本章的学习，学生需要理解物联网的概念及其在供应链管理中的应用， EDI、Internet技术在供应链管理

16、中的应用。能够分析RFID可以在供应链管理中的那些方 面得以应用以及在应用时应注意的关键问题是什么。分析信息技术在供应链管理中的重要地 位，能够对供应链未来开展的方向提供一些新的看法。教学重点：信息技术在供应链管理中的应用及对供应链管理产生的作用教学难点：基于网络中介的电子供应链协同运作模式四、学时分配表教学内容思政融入点讲 课 时 数实 验 时 数实 践 学 时上 机 时 数自 学 时 数习 题 课讨 论 时 数第一章建立科学的思维方法3第二章建立科学的思维方法2第三章建立科学的思维方法2第四章建立科学的思维方法2第五章建立科学的思维方法21第六章建立科学的思维方法3第七章建立科学的思维方法

17、3第八章建立科学的思维方法2第九章建立科学的思维方法3第十章建立科学的思维方法3第十一章建立科学的思维方法3第十二章建立科学的思维方法21合计3()2总计32注：分不同学期开设的课程，请在学时分配表中加行，说明是第几学期及该学期的课时情 况。（表格要求：宋体、五号、行距：20磅，教学内容到章。表格中“自学时数” 一栏不计 入总计，总计学时应与课程总学时相一致！）五、实验（上机）工程无实验（上机）环节六、教学方法本课教学以教师课堂讲授为主，辅以基于课程视频资料的自学和课后作业.授课过程应 能灵活运用板书和多媒体教学、加强师生互动、注重启发式教学。七、课程考核及成绩评定考核方式：考查考试形式：开卷

18、评定方式：五级制课程考核内容、考核形式及支撑课程目标课程目标（指标点）考核内容考核形式及占比（）成绩课 堂 提 问作业测评平 时 测 试实 验 报 告课程报小课程论文期1考 试期 末 考 试总比（%）课程目标1（指标9）供应链管理的产生背景，供应链 环境下企业的组织与生产计划10100000107030课程目标2（指标1）库存管理、采购管理、物流管理、 风险管理等管理理论等10100000107040课程目标3（指标3, 7）供应链管理基础理论、供应链的构建与优化方法，供应商的选择标准10100000107030合计101000001070100（注：“考核形式”不局限于表中所列，具体根据课程的实际情况填写。）八、课程资源1唐纳德J鲍尔索克斯等著，林国龙等译，物流管理供应链过程的一体化，机械 工业出版社，1999.82RonaldH. Ballou著，王晓东等译，企业物流管理一一供应链的规划、组织和控制， 机械工业出版社,2002. 13骆温平编著，物流与供应链管理，电子工业出版社，2002. 104张成海编著，供应链管理技术与方法，清华大学出版社，2002. 95马士华