通用英语1（本科版）教案U3

1、通用英语1 （本科版）教 案课程名称 课 时 班 级 专 业 教 师 系 部 教研室 教 材shovev. to put sth somewhere carelessly or without thinking much 随便放置e.g. 1) He shoved a handful of popcorn into his mouth.2) He shoved his hands into his pockets.superficialadj. not studying or looking at sth carefully and only seeing the most noticeabl

2、e things 浅薄的e.g. 1) Their arguments do not withstand the most superficial scrutiny.2) The book shows a somewhat superficial understanding of the historical context.trendn. a general direction in the way a situation is changing or developing 趋势e.g. 1) They seem to be following trends instead of leadi

3、ng them.2) The survey shows theres been a downward trend in sales in the last few years.universaladj. involving everyone in the world or in a particular group 共同的e.g. 1) There does not appear to be universal agreement on the future of the company.2) It is not easy to write a song that has universal

4、appeal.waterv. to produce saliva 流口水e.g. 1) The smells from kitchen made our mouths water.2) The smell of that bread is making my mouth water!dig intoto start eating food that is in front of you 开始吃e.g. 1) He was already digging into his pie and chips.2) She dug into her bowl of pasta.have no choice

5、 but to do sthto have to do a particular thing because there is no possibility of doing anything else 别无选择而只 能做某事e.g. 1) It seems that I have no choice but to work hard.2) At the moment I had no choice but to believe what he said.rather thaninstead of而不是e.g. 1) rd prefer to read in the library rathe

6、r than at home.2) Rather than go straight on to university, why not get some work experience first?right awayimmediately and without any delay 立艮Ie.g. 1) She didnt come back right away because the phone rang.2) I knew right away it was national security.show offto try to make people admire your abil

7、ities, achievements, or possessions 炫耀e.g. 1) She raised her wrist, showing off a sparkling diamond bracelet.2) He doesnt usually drive as fast as this. Hes just showing off because youre here.trick sb into doing sthto deceive sb to make them do sth 骗某人做某事e.g. 1) He claimed he was tricked into commi

8、tting the crime.2) There have been reports of fraudsters trying to trick people into giving them their bank login details over the phone.PART VII THE PRIDE OF CHINA参考译文东坡肉苏东坡在杭州当官时，带着当地群众疏浚西湖，以使水流畅通，同时改善民生。杭州人 非常感谢他，就把猪肉和白酒送到东坡家里，因为他们听说猪肉是苏东坡最爱吃的食物。苏 东坡难以推辞，不得不接受礼物。面对成堆的猪肉，他命令厨师把肉切成方块，用姜、葱、 糖、料酒和酱油等

9、炖肉。成品色泽鲜亮，猪肉软嫩多汁。最后，他依照疏浚西湖工人的花名 册，把肉送出去。当工人们品尝到红烧猪肉时，他们觉得很不寻常，所以称之为“东坡肉”来纪念这位慷慨 大方的官员。单元 题目Unit 3 FOOD CULTURE元务 单任Describe a famous local dish from your hometownUnderstand changing food culture in the social media ageUse adverbial clauses of conditionWrite a complaint letterUnderstand the Chinese

10、chopsticks culture学计 教设教学环节教学目标与活动安排Part I Warming up Categorizing food items教学目标：旨在引导学生通过练习了解饮食文化：健 康饮食、饮食习惯、饮食差异等。时间分配：10分钟教学步骤：.老师提问学生与食物相关的问题，如各自所喜欢的 食物、健康饮食的重要性、人与食物等；.学生了解任务要求，并完成匹配练习；.启发学生通过交流与阅读，了解饮食差异、饮食习 惯以及健康饮食的意义等。Part 11 Listening & SpeakingFilling gaps based on five dialogsFilling gaps

11、 based on a conversation and role-playNote taking and doing a mini interviewTask 1教学目标：旨在训练和提高学生的听力理解和信息 速记的能力。时间分配：10分钟教学步骤：.学生了解练习的具体要求，迅速浏览练习内容；.教师针对听力材料中的生词和难词进行讲解；.放第 遍录音，学生边听边做笔记；.放第二遍录音，学生答题；.检查和点评学生答题情况。Task 2教学目标：旨在训练学生捕捉信息、速记要点的能力，并通过角色扮演练习口头表达。时间分配：25分钟教学步骤：.学生听录音，独立完成任务；.学生与同伴互换答案并讨论；.学生

12、再次听录音，检查答案；.学生与同伴角色扮演，进行对话练习。Task 3教学目标：旨在提高学生捕捉、速记听力材料中的要 点信息并完成口头复述的交际能力。时间分配：30分钟教学步骤：.教师说明任务要求，指导学生通过Step 1所列要 点预测所听材料的内容；.学生第一遍听录音，独立完成任务；.学生第二遍听录音，检查答案；.老师讲评练习答案；.学生第三遍听录音，尝试用记录的要点复述听力 材料内容；.学生根据Step 3的提示进行双人对话口语练习。Word StudyTask 1教学目标：旨在检查学生对主课文核心词汇的理解情 况。时间分配：10分钟教学步骤：.教师提前布置任务，说明任务要求；.课堂上，学

13、生与同伴/相邻小组成员交换任务页 面，互查是否完成；.教师点名2位学生，检查答案；.学生就本任务的难点提问，教师解答。Task 2教学目标：旨在帮助学生熟悉、理解并运用本课新词 汇。时间分配:10分钟Part III READINGWord StudyText AnalysisBeyond the TextPart III READINGWord StudyText AnalysisBeyond the Text教学步骤：.教师提前布置任务，说明任务要求，讲解例如;.课堂上，学生与同伴/相邻小组成员交换任务页 面，互查是否完成；.教师引导学生复习本任务涉及的词汇及其用法， 要求学生造句，指出其

14、所造句子的优劣；.学生就词汇提问，教师解答。Task 3教学目标：旨在检查学生语言结构的应用能力。时间分配：10分钟教学步骤：.教师课前布置任务；.教师课堂讲解划线局部的语言结构及示范例句；.教师点名2位学生，检查其造句的情况，指出其所 造句子的优劣；.学生就难点提问，教师解答。考前须知：要求并鼓励学生利用语言结构尽可能多地造句，教师 可要求学生根据示范句现场造句12个。Text AnalysisTask 4教学目标：旨在帮助学生理解篇章大意、篇章中出现 的难句、难点等。时间分配：65分钟教学步骤：.教师提前布置任务，说明任务要求；.学生课前自主阅读篇章，回答注释中的问题；.课堂上，教师引导学

15、生把握篇章主旨；.教师引导学生讨论注释中的问题及其他难点，给出 正确解释；.学生就篇章理解提问，教师解答。考前须知：.教师主要带着学生进行导读，不对篇章进行逐句精 讲；.建议本局部以讨论为主要形式。Task 5教学目标：旨在帮助学生理解篇章结构、段落大意等。时间分配：10分钟教学步骤：.教师提前布置任务，说明任务要求；.课堂上，学生与伙伴/相邻小组成员互换答案，互 查是否完成；.教师提问局部学生，并点评答题情况；.学生就本局部提问，教师解答。考前须知：教师引导学生掌握寻找/书写关键词和主题句的方法。Task 6教学目标：学生以填空形式完成篇章摘要，旨在帮助 学生掌握篇章主旨大意。时间分配：10

16、分钟教学步骤：.教师提前布置任务，说明任务要求；.学生两人一组，讨论答案；.教师提问局部学生，并点评答题情况；.学生就本局部提问，教师解答。考前须知：教帅可拓展篇章摘要的写作方法。Beyond the TextTask 1教学目标：旨在拓展与加深学生对“Healthy eating”这 一主题的理解和语言运用。时间分配:20分钟教学步骤：,学生阅读材料中的内容；.学生3-4人一组，指出各种饮食习惯的问题；.教师指定4个小组，提供各小组成员的讨论结果；.师生点评。Task 2教学目标：旨在帮助学生加深对饮食文化的认识，尤 其是了解美食在人际交往中的作用。时间分配：20分钟教学步骤：.学生阅读所给

17、材料；.学生与同伴完成美食点评；.教师请两位学生课堂提供；.教师点评。Task 3教学目标：拓展学生对饮食文化的认识。时间分配：20分钟教学步骤：.学生小组合作完成美食介绍；.小组指派一名组员到台前介绍小组介绍的美食，其 他学生边听边做笔记；.学生投票选出三个最正确美食并说明原因；.教师点评。Task 1教学目标：通过改写句子，帮助学生掌握条件状语从 句句型结构与用途。时间分配：20分钟教学步骤：.教师讲解条件状语从句的语法要点；.学生独立完成练习；Part IV GRAMMAR FOCUSRewriting the sentencesCompleting food tips.学生与同伴讨论答

18、案；.教师提问局部学生，并进行点评和答疑。Task 2教学目标：进一步了解条件状语从句结构以及关联词 if与unless的用法。时间分配:20分钟教学步骤：.教师说明任务要求；.学生独立完成练习；.学生与同伴讨论练习内容，尤其是熟悉上下文的逻 辑关系；Part V WRITINGCompleting a writing profileWriting a complaint letterPart VI VIEWINGBefore watchingWhile watchingAfter watching.教师点评。Task 1教学目标：掌握投诉函的信息要素和写作格式。时间分配:20分钟教学步骤：.

19、学生自学案例格式和常用表达，教师答疑；.学生独立完成任务；.教师检查答案并点评。Task 2教学目标：训练学生写投诉函的能力。时间分配:20分钟教学步骤：.引导学生阅读情景说明，找出投诉函的信息要素；.学生独立完成投诉函；.同伴互换点评作品；.教师选择2位同学的作品展示，并进行点评和答疑。Task 1教学目标：熟悉中国筷子文化这一话题并进行口头表 达。时间分配：15分钟教学步骤：.教师说明任务要求；.学生分成假设干3-4人小组；.要求每位学生在团队讨论中发言，由小组长记录每 位同学的发言内容；.请小组长代表本组向全班汇报讨论的情况。.教师点评。Task 2教学目标：训练通过观看视频获取重点信息

20、并进行记 录的能力。时间分配：15分钟教学步骤：.教师说明任务；.学生在视频播放前熟悉题干，教师讲解题干中的难 词和生词；.第一次播放视频，学生做题；.第二次播放视频，学生检查答案是否遗漏或错误；.教师检查答案。Task 3教学目标：学生观看视频完成信息理解。时间分配：10分钟教学步骤：.教师讲解任务要求；.要求学生在再次观看视频之前熟悉问题和题干；.教师讲解题干中难词和生词；.播放视频一次，学生做题；.教师检查答案并答疑。Task 4教学目标：旨在帮助学生了解我国传统饮食文化中的 习惯如筷子的使用，进一步了解中西饮食文化中的习 惯差异。时间分配：15分钟教学步骤：.学生以4-5人为一组，小组

21、讨论使用筷子的经历和 相关有趣或难忘的故事；.教师指定2-3个小组的代表到台前介绍其经历或故 事；.其他学生补充或点评；.教师点评。Part VII THE PRIDE OF CHINA Reading stories of the ancients and answer the questions教学目标：阅读中国古代故事，增强民族自豪感和家 国情怀。时间分配:20分钟教学步骤：.教帅口用东坡肉的时代背景和苏东坡的生平事迹 进行导入；.引导学生阅读文章并回答下列问题1；.学生和同伴讨论问题2；.组织学生课堂提供其他有关中国传统美食的故事；.教师点评和总结。课后学习设计作业Finish all

22、 the exercises in Unit 3.Read the text in this unit again and try to summarize its content.Tell the origin of the braised Dongpo pork in your own words.Write a complaint letter.参考 资料PPT课件；音视频资源；数字课程课后总 结与反 思补充教学资源PART III READING参考译文晒美食的兴起周六晚，你和朋友坐在一家高级餐厅的餐桌旁，等着上菜。当看到服务员端着菜向 你的餐桌走来时，你不禁泛起一丝激动。服务员绕着餐

23、桌将餐盘一一放好。你垂涎欲滴, 拿起刀叉伸向美味正在此刻，你的朋友让你住手。你不禁犹疑，双眼盯着她，只见她抓起手机，几乎把它伸到菜里，给每一盘菜拍照 无数。即便你此刻饥肠辘辘，且担忧饭菜变凉，但也无计可施，只得干坐着，看着她为 每盘菜用最正确拍照角度拍照。你觉得这个场景熟悉吗？欢迎你来到社交媒体时代。给食物拍照，或者用一些人的说法，“晒美食”艺术，已成 为我们文化的一局部。无论是在餐馆还是在咖啡馆，你都会发现，只要食物一上桌，人 们不再只是享受美味，而是先忙着用智能手机给食物拍照，这个现象如今已司空见惯。现在，为食物拍照并发布到社交媒体平台已经成为新的餐前传统，但为什么有必要 向网络世界展示我

24、们在吃什么呢？我们到底想给谁留下深刻印象？晒美食改变了我们对 食物的看法吗？一些人认为，人们正在利用社交媒体作为展示他们对食物的兴趣和欣赏的平台。他 们不只是想在网上记录他们的食物体验，而是想提供他们完美呈现的食物的照片，以便 从他们的社交圈那里得到点赞。然而，一些研究显示，晒美食也许并不是那么浅薄。根据最近的一项实验，与那些 简单地坐下来马上吃东西的人相比，饭前拍照的人更享受食物。拍照和用餐之间的延迟 时间越长，效果就越好，因为它增加了对享用的期待。而且，即使是我们平时可能不喜 欢的食物，看到精美的食物照片也会让我们以为食物很美味。不管是好是坏，食物是一种通用语言，提供食物的照片似乎是千禧一

25、代的饮食文化。 如果晒美食已经成为我们社会中广泛接受的趋势，那么下一步是什么？您怎么看？请在下面留下您的评论。语言解析anticipationn. when you are expecting sth to happen 预期e.g. 1) She tried to suppress a shiver of anticipation.2) We look forward to your lecture with eager anticipation.appreciationn. pleasure you feel when you realize something is good, usef

26、ul, or well done 欣赏e.g. 1) It helps children to develop an appreciation of poetry and literature.2) Murphy teaches classes in art appreciation to young children.approachv. to move towards or nearer to sb/sth 走近e.g. 1) As I approached the house, I noticed a light on upstairs.2) We walked silently, so they would not hear us approach.capturev. to succeed in recording, showing, or describing a situation or feeling, using words or pictures 捕 捉e.g. 1) The robbery was