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1、福建圣农发展股份有限公司第三肉鸡加工厂建设项目可行性研究报告PAGE 第 PAGE 19页共 NUMPAGES 46页福建圣农发展股份有限公司第三肉鸡加工厂建设项目可行性研究报告第一章总论11 项目概概要111 项项目单位位基本情情况项目单位位名称:福建圣圣农发展展股份有有限公司司(20006年年10月月17日日未改制制以前称称福建圣圣农发展展有限公公司,以以下简称称圣农发发展公司司),于于20009年110月99日在深深圳证券券交易所所公开发发行41100万万股A股股,成为为福建省省农业类类首家上上市企业业。所有制形形式:私私营企业业财务状况况介绍:圣农发发展公司司是农业业产业化化国家重重点
2、龙头头企业福建建省圣农农实业有有限公司司下属控控股子公公司。截截止20009年年12月月31日日,圣农农发展公公司资产产总额22179919万万元,资资产负债债率277.5%,流动动资产7735330万元元,非流流动资产产14443899万元。20008年111月被被国家农农业发展展银行授授予“黄金客客户”称号。112 项项目建设设内容项目名称称:第三三肉鸡加加工厂建建设项目目。建设性质质:扩建建。建设地点点:光泽泽县中坊坊村第三肉鸡鸡加工厂厂建在福福建省光光泽县和和顺工业业园区,建设厂厂房2幢幢共6883866平方米米,食堂堂2幢994800平方米米,单身身宿舍楼楼3幢1176770平方方米
3、,双双职工宿宿舍楼55幢3331600平方米米,其他他建筑77幢1338900平方米米。建设规模模:项目目总投资资360000万万元,年年宰杀肉肉鸡1220000万羽,年产鸡鸡肉加工工产品223万吨吨,年营营业收入入20000000万元。主要建设设内容:引进欧欧洲最先先进的肉肉鸡屠宰宰加工生生产线44条及国国内配套套设备,主要有有自动脱脱毛系统统、自动动切割转转挂及称称重系统统、自动动掏膛及及清洗系系统,采采用国内内外肉鸡鸡屠宰先先进技术术,建成成后形成成年屠宰宰120000万万羽肉鸡鸡生产能能力,征征地188.92254公公顷(2922亩),新增建建筑面积积14225866m2,其中肉肉鸡加
4、工工厂建筑筑面积6693886m2,食堂堂、宿舍舍603310 m2,其他生生产建筑筑面积1128990m2,配套套水、电电、动力力、通风风空调公公用设施施。113 项项目申报报单位福建圣农农发展股股份有限限公司,法定代代表人:傅光明明114 项项目建设设方案技术来源源及先进进性:本本项目系系引进技技术与自自身研发发技术相相结合,按照世世界先进进水平肉肉鸡饲养养加工厂厂(场)标准建建设实施施,具备备较强的的科技生生产实力力与产品品开发能能力,通通过主要要引进欧欧洲最先先进主体体设备,实现科科技化生生产管理理。进度安排排:20010年年4月至至20111年88月。市场营销销:产品品销售以以立足国
5、国内、面面向国际际为策略略,采用用“以线串联,以点带带面”的销售售模式。在国内内继续巩巩固和发发展新老老市场,以肯德德基大中中国区市市场及快快餐市场场为基础础,在国国际市场场,以亚亚洲市场场如日本本、韩国国为发展展重点。组织管理理方案:成立项项目领导导小组,组长:傅光明明(董事事长)。成员:傅芬芳芳(副董董事长)、傅文文明(副副总裁)、李文文迹(副副总裁)、陈榕榕(副总总裁)、李可佳佳(行政政总监)。项目在建建设实施施中圣农农发展公公司负责责管理。做好项项目监督督、工程程建设检检查,确确保发挥挥最佳资资金效益益。建成成及国家家财政参参股后,在生产产经营中中接受省省市财政政部门委委托监管管。11
6、5 投投资概算算及资金金来源项目总投投资3660000万元,其中项项目建设设投资2235000万元元,建设设期利息息10880万元元, 铺底底流动资资金14420万万元。资资金来源源为企业业自筹1144000万元元,申请请国家农农业发展展银行贷贷款2116000万元。116 主主要技术术经济指指标项目预期期20111年达达产后,可年新新增屠宰宰加工肉肉鸡1220000万羽,产冻鸡鸡肉233万吨,实现销销售收入入20000000万元。(因项项目为免免税,所所有指标标税前税税后均相相等)详详见下表表:主要技术术经济指指标序号项 目单位数 据据1项目总投投资万元3600001.1固定资产产投资万元
7、33458801.2铺底流动动资金万元 1142002年新增销销售收入入万元20000003年新增利利润总额额万元874004年新增销销售税金金及附加加万元免5年新增所所得税万元免6年新增税税后利润润万元874007财务评价价指标7.1投资利润润率%247.2投资利税税率%247.3总投资收收益率%247.4财务内部部收益率率%20.1167.5贷款偿还还期年87.6投资回收收期年4.17712 可研报报告编制制依据1.2.1中中国农业业发展银银行、国国家农业业综合开开发办公公室关于于落实农农业产业业化经营营贴息贷贷款项目目的实施施意见( 农农发银发发2001025号号)1.2.2国家财财政部
8、关于积积极开展展合作共共同推进进农业产产业化经经营的通通知(财发20009334号)1.2.3 中国农农业发展展银行福福建省分分行、福福建省农农业综合合开发办办公室关关于落实实农业产产业化经经营贴息息贷款项项目的意意见(闽农发发银发20110662号)1.2.4国国家农业业综合开开发投资资参股经经营试点点管理办办法国家农农业综合合开发投投资参股股经营项项目申报报指南,国家家施行农农业综合合开发投投资参股股经营。在市场场经济条条件下政政府变革革对农业业支持方方式,以以“国家引引导、配配套投入入、民办办公助、滚动开开发”为投入入机制,重点扶扶持农业业产业化化重点龙龙头企业业,重点点扶持农农产品的的
9、加工、转化以以及对当当地主导导产业建建设积极极促进作作用的产产业化项项目。1.2.5国国务院关关于促进进农产品品加工业业发展的的意见,当前前和今后后一个时时期,我我国发展展农产品品加工业业的指导导思想是是,发展展“菜篮子子”产品加加工,其其中肉类类重点发发展鸡等等产品加加工,增增强农产产品加工工制品国国际市场场竞争力力。1.2.6国农农办2200662224号国国家农业业综合开开发办公公室关于于印发20007年国国家农业业综合开开发产业业化经营营项目可可行性研研究报告告编写大大纲和和20007年年农业综综合开发发产业化化经营项项目摘要要的通通知。1.2.7 国国家和省省、市关关于工厂厂建设的的
10、政策、法规、规定、规范。1.2.8 圣圣农发展展公司提提供的工工艺、公公用及经经济方面面的设计计基础资资料。13 综合评评价1.3.1项目目建设的的必要性性本项目建建设满足足市场竞竞争的需需要;企企业发展展的需要要;产业业化经营的需要要;建设设社会主主义新农农村的需需要。项项目的建建设有利利于进一一步调整整农业产产业结构构和农村村经济结结构,进进一步壮壮大当地地肉鸡饲饲养加工工业的产产业化发发展,对对农业增增效、农农民增收收,壮大大县域经经济,全全面推进进农村小小康建设设具有重重要意义义。1.3.2项目目建设的的可行性性项目着眼眼于世界界肉鸡市市场竞争争一体化化竞争新新形势,生产技技术系引引进
11、技术术与自身身研发技技术相结结合,按按照当今今世界先先进水平平肉鸡饲饲养加工工项目标标准建设设实施,具备较较强科技技生产实实力与产产品开发发能力,主要生生产线系系引进欧欧洲先进进设备,为高质质量产品品研发提提供良好好设施条条件,在在技术上上是可行行的;项项目主要要经济指指标达到到行业先先进水平平,经济济效益良良好,在在经济上上是可行行的;项项目环境境保护措措施完善善,符合合环评要要求;项项目市场场前景广广阔。1.3.3风险险评估不确定性性分析指指标:盈盈亏平衡衡点,生生产能力力利用率率56.34%,企业业保本;平均售售价为原原售价993.006%,企业业不亏不不盈。敏敏感性分分析:随随着成本本
12、上涨或或售价降降低,敏敏感程度度较大,本项目目有较强强的抗风风险能力力。1.3.4带动动作用本项目实实施将辐辐射带动动基地,带动省省内外550000户农户户依托圣圣农公司司产业化化建设发发展种养养业致富富,其中中当地肉肉鸡、种种鸡标准准化养殖殖基地约约1800亩,省省外玉米米、大豆豆、小麦麦种植基基地约33万亩;辐射带带动农户户增收,形成“公司+标准化化基地+基地带带农户”的生产产经营方方式, 新增110000户农户户进入基基地饲养养就业,人均收收入可达达120000元元,新增增40000人进进入肉鸡鸡加工厂厂就业,人均年年收入可可达1330000元。年年新转化化消耗玉玉米、大大豆等饲饲料原料
13、料226680万万吨,与与79000户农农户签订订玉米、大豆采采购合同同,年收收购金额额50000万元元,户均均增加收收入63329元元。1.3.5问题题与对策策劳动力力培训:项目引引进国外外高新技技术设备备,应提提高员工工技能,做好人人才培养养。市场开开发:本本项目加加工的鸡鸡肉产品品增加量量较大,除面向向圣农公公司传统统的国内内外市场场外,要要加大市市场开发发力度,扩大日日本、俄俄罗斯、韩国等等亚欧市市场,实实现产业业化良性性经营。1.3.6结论论与建议议项目建设设亚洲最最先进的的肉鸡饲饲养加工工厂(场场),提提高鸡肉肉饲养加加工品质质,符合合国家农农产品加加工业发发展政策策,项目目生产具
14、具有良好好的市场场发展前前景、经经济效益益和社会会效益。建议上上级有关关部门尽尽快予以以审批。福建圣农发展股份有限公司第三肉鸡加工厂建设项目可行性研究报告第二章 项目背背景及建建设的必必要性2.1项项目提出出的背景景农产品生生产及加加工工业业是我国国国民经经济的重重要支柱柱产业,也是关关系国计计民生及及关联农农业、工工业、流流通领域域的大产产业。改改革开放放以来,我国食食品生产产加工工工业有了了长足发发展,以以其丰富富多彩的的产品,为方便便和改善善人民生生活做出出了重要要贡献。改革开开放开放放以来我我国农产产品加工工工业取取得了很很好的成成绩,但但从全局局看,仍仍存在不不少问题题。除技技术装备
15、备水平低低、经营营管理落落后之外外,突出出的问题题是: 产业业结构不不合理,与扩大大内需、提高人人民营养养健康水水平的要要求不相相适应。从我国国食品结结构看,烟酒等等嗜好性性食品比比重较大大;农产产品加工工比例不不高,与与发达国国家肉鸡鸡产品加加工业有有很大差差距。发发达国家家的加工工业产值值大都是是农业产产值的33倍以上上,而我我国还不不到800%;发发达国家家农副产产品加工工深度在在90%以上,而我国国只有220-330%;从产品品品种来来看还不不够丰富富,为一一日三餐餐服务的的餐桌食食品基本本上没有有实现工工业化生生产。尚尚未有效效发挥出出食品工工业的潜潜在价值值。发达达国家的的工业化化
16、食品占占食品消消费总量量的900%,而而我国仅仅20%左右,这种状状况不利利于进一一步提高高全民的的饮食水水平、体体质和生生活质量量。 农产产品加工工程度低低,与农农业生产产发展的的需要不不相适应应。食品品工业总总产值与与农业总总产值之之比是衡衡量一个个国家食食品工业业发展程程度的标标志。我我国食品品工业产产值与农农业产值值的比值值在0.3-00.4:1之间间,远低低于发达达国家的的水平。我国粮粮食、油油料、水水果、豆豆类、肉肉类、蛋蛋类、水水产品等等总产量量均居世世界第一一位,但但加工程程度很低低。用于于工业食食品的粮粮食仅440000万吨,占粮食食总产量量的8%;加工工的肉类类产量仅仅占总
17、产产量的33-4%;加工工的豆类类产量仅仅占总产产量的11%。 以市市场需求求为导向向的食品品加工与与农业原原料基地地的产业业链尚未未形成。食品加加工业对对原料有有着特殊殊的要求求,而分分散农业业提供的的原料在在品种、品质、规格等等方面远远不能适适应这种种要求,食品加加工与原原料供应应源之间间的联系系有着很很大的随随机性,作为工工业原料料的农产产品品种种的改良良和品质质的提高高还很不不够。目目前,我我国城乡乡居民的的生活水水平已从从温饱向向小康迈迈进,这这正是食食品的消消费结构构加速变变化阶段段。由于于食品工工业作为为农副产产品面向向市场的的主要后后续加工工产业,因而对对推动农农业产业业化的作
18、作用巨大大。党中央、国务院院已把“三农”问题作作为全党党工作重重中之重重,提出出“建设社社会主义义新农村村”的重大大战略部部署,要要大力发发展畜牧牧业等劳劳动密集集型产业业。把解解决“三农”问题放放在国民民经济发发展,政政策研究究的优先先位置考考虑,为为农业和和农村经经济结构构的调整整发展开开拓了新新的空间间。因此此肉鸡加加工产业业化经营营面临良良好的发发展机遇遇和环境境条件,结合国国内外肉肉鸡市场场发展形形势,对对优高肉肉鸡食品品日益扩扩大的需需求,肉肉鸡食品品在国民民经济发发展中的的需求弹弹性较大大,将会会与GDDP保持持同步增增长的趋趋势,是是具有广广阔发展展前景的的朝阳产产业。肉鸡产业
19、业化经营营面临良良好的发发展机遇遇和环境境条件,结合国国内外肉肉鸡市场场发展形形势,对对优高肉肉鸡食品品日益扩扩大的需需求,肉肉鸡食品品在国民民经济发发展中的的需求弹弹性较大大,将会会与GDDP保持持同步增增长的趋趋势,是是具有广广阔发展展前景的的朝阳产产业。福建圣农农发展股股份有限限公司主主要以集集种、肉肉鸡饲养养、孵化化、屠宰宰加工、饲料加加工等一一体化自自养自宰宰的标准准化生产产经营模模式,经经过十几几年的发发展经营营,公司司已成长长为民营营资本控控股的股股份制企企业,在在承继圣圣农实业业公司循循环经济济的基本本模式基基础上,每年将将盈利再再投入到到企业的的扩大再再生产中中,公司司先后从
20、从法国、德国、美国及及丹卖等等国引进进具有行行业先进进水平的的自动化化设备;在人才才开发上上,公司司先后从从高校、科研单单位和外外资企业业引进优优秀人才才,目前前公司已已拥有一一大批种种、肉鸡鸡饲养,孵化、疫病防防治、屠屠宰加工工、饲料料加工方方面的专专业技术术人才;拥有国国内先进进水平的的研发、生产、检测设设备;计计算机网网络及自自动化控控制技术术广泛运运用于肉肉鸡生产产、管理理与加工工销售环环节。目前,“圣农”品牌冻冻鸡已获获世界著著名品牌牌肯德基基、麦当当劳、德德克士、太太乐乐等著名名客户认认可,公公司在福福建、江江西及广广东肉鸡鸡市场占占有绝对对的市场场份额。公司发发展前景景广阔,尽管
21、公公司通过过一系列列的改扩扩建项目目建设,公司已已具备年年出栏肉肉鸡80000万万羽的饲饲养能力力与96600万万羽肉鸡鸡的加工工能力,但公司司现有的的种、肉肉鸡生产产、生长长场所、饲养规规模和产产能不足足,面临临市场订订单无法法及时满满足,影影响了公公司的扩扩大再经经营,也也限制了了公司管管理与技技术优势势、地缘缘优势、良好的的生态环环境优势势的发挥挥。为扩大生生产规模模,进一一步满足足市场需需求,发发挥公司司的品牌牌、技术术优势,公司需需要继续续扩大肉肉鸡的加加工屠宰宰能力,建设与与扩大肉肉鸡加工工厂成为为一项紧紧迫的任任务。2.2项项目建设设的必要要性及目目的意义义2.2.1必要要性:2
22、.2.1.11市场发发展的需需要:圣农发展展有限公公司是我我国南方方主要冻冻鸡、熟熟食品产产销及出出口基地地,也是是农业产产业化国国家重点点龙头企企业福建建省圣农农实业有有限公司司的下属属子公司司,十多多年来,该公司司通过充充分依靠靠当地良良好的生生态环境境优势及及优质山山水空气气资源大大力在全全县乡镇镇村,采采取“公司+标准化化基地+基地带带农户”的方式式,推广广肉鸡产产业化饲饲养,现现已形成成80000万羽羽饲养规规模,由由于良好好的山水水环境,肉鸡产产品质量量好,达达到国际际一流品品质,目目前,企企业已通通过ISSO90001质质量体系系、欧盟盟食品卫卫生安全全ACCCP标标准认证证、I
23、SSO1440011环境管管理体系系认证。产品批批量出口口日本、俄罗斯斯、南非非、中东东等国家家和地区区,国内内外销售售量及覆覆盖面不不断扩大大,市场场呈供不不应求之之势。因因此必须须把握市市场发展展机遇,乘势而而上,扩扩大产业业规模和和产品供供应量,满足市市场对公公司产品品不断增增量的需需求。2.2.1.22企业发发展的需需要:圣农历经经20多多年的不不断发展展,现已已在生产产规模实实力、企企业管理理经验、科技研研发能力力、人才才劳动资资本、国国内外市市场营销销、社会会经济拉拉动等方方面形成成了良好好的基础础及发展展势头,中国历历经200年的改改革开放放,国内内企业正正在转轨轨,由过过去的小
24、小型单一一经营向向大型产产业化、规模化化、集团团化迈进进,以提提高加入入环境下下的国际际竞争力力。因此此,做为为贸工农农型的圣圣农公司司必须不不断发展展自己,以科技技为本,扩大产产业规模模,做大大、做强强、做优优企业,增强企企业发展展后劲和和生存能能力。2.2.1.33建设社社会主义义新农村村的需要要:项目所在在光泽县县系农业业县,处处于福建建省北部部山区,是经济济欠发达达地区,当地工工业企业业少,经经济总量量小。220099年生产产总值229.773亿元元,农林林牧渔业业产值119.55亿元,全县总总人口115.77万人,其中农农业人口口11.6万人人,以农农业为全全县的基基础产业业,农民民
25、人均纯纯收入555011元,城城镇居民民人均可可支配收收入1333355元,属属于全省省较低行行列,通通过依托托圣农公公司龙头头优势,发展肉肉鸡产业业化经营营,不断断做大产产业,可可大力拉拉动全县县经济发发展,该该公司计计划在220100年实现现肉鸡饲饲养加工工1.22亿羽,带动当当地3万万农民及及山东、河南77万农民民依托圣圣农发展展肉鸡饲饲养及玉玉米、大大豆等相相关产业业链致富富。此外外,企业业20110年实实现1.2亿羽羽肉鸡产产业目标标后,可可年消化化城乡电电力90000万万度以上上,带动动当地车车流、资资金流、信息流流、劳动动力的发发展,对对农村城城镇化和和小康社社会建设设具有重重要
26、推动动作用。2.2.2目的的意义:项目建设设可实现现新增肉肉鸡加工工能力1120000万羽羽,可新新增农村村肉鸡饲饲养农户户10000户,玉米、大豆种种植农户户30000户,依托圣圣农公司司龙头企企业肉鸡鸡、饲料料等农产产品加工工业致富富。实现现农户依依托圣农农人均年年增收447000元,并并进一步步提高企企业的效效益,年年可新增增税后利利润25500万万元。因此,项项目的建建设有利利于进一一步调整整农业产产业结构构和农村村经济结结构,促促进山区区荒山、荒地等等农村山山地资源源开发,并大量量转化玉玉米、大大豆等粮粮食作物物,可年年新增玉玉米、大大豆转化化能力77万吨,可增强强龙头企企业的辐辐射
27、带动动能力,拉动城城乡电力力、运输输业发展展,鼓励励农户依依托圣农农发展有有限公司司大力发发展种养养业致富富。项目目通过引引进当今今国内外外最先进进的高科科技饲养养设备及及管理经经验,可可进一步步增强农农业企业业的科技技实力,改善生生产条件件和生态态环境,有利于于提高当当地饲养养业整体体质量和和效益,降低生生产成本本。因此此,项目目建设将将进一步步壮大当当地肉鸡鸡饲养加加工业的的发展,对农业业增效、农民增增收,提提高农村村工业化化城镇化化水平,壮大县县域经济济,全面面推进农农村小康康建设具具有重要要意义。第三章 建设条条件31项项目区概概况311 地地理位置置选择及及区域范范围圣农发展展股份有
28、有限公司司位于福福建省南南平市光光泽县,北与江江西省毗毗邻。经经营场所所位于光光泽县和和顺工业业园区,属福建建省规划划的五十十个工业业园区之之一。项项目建设设地点如如下:第三肉鸡鸡加工厂厂:经多多次选址址比较,拟建项项目将以以现有厂厂区为依依托,选选于3116国道道边光泽泽县鸾凤凤乡中坊坊村地块块,建设设规划按按省级工工业园区区标准实实施。312自然然资源状状况光泽县是是福建省省生态农农业建设设示范县县和国家家级生态态示范区区建设试试点县。是福建建省闽江江的源头头之一,境内溪溪流交错错,水系系发达,流域范范围广。主要水水系为富富屯溪,多年平平均径流流量9亿亿立方米米。本县县素有“绿色金金库”之
29、称,全县森森林覆盖盖率766%,空空气清新新,空气气质量达达到GBB30995-119966二级标标准,地地表水质质达到GGB38838-20002二类类标准。气候适适宜,年年均气温温1722,方圆圆4000公里范范围内无无其它工工业化肉肉鸡饲养养企业,拥有沿沿海及城城市地区区无可比比拟的自自然和生生态优势势,被定定为我省省“可持续续发展的的特色产产业生态态经济区区”,为优优质肉鸡鸡饲养加加工业建建设提供供了得天天独厚的的自然和和防疫条条件。光泽当地地所有肉肉鸡饲养养加工场场(厂)建设都都在远离离城区、山清水水秀无污污染公害害的绿色色生态环环境山区区,鸡场场按标准准化鸡舍舍建造,并采用用全封闭
30、闭鸡舍,实现饮饮水、通通风、温温控的自自动化,原料肉肉鸡的环环境得到到极大的的改善,肉鸡饲饲养环境境好,为为保证优优质产品品及防控控禽流感感安全奠奠定了设设施条件件。313社会会经济状状况项目所在在光泽县县系农业业县,处处于福建建省北部部山区,是经济济欠发达达地区,当地工工业企业业少,经经济总量量小。全全县22232平平方公里里,耕地地面积223.33万亩,农业人人口111.6万万人,产产业结构构以农业业为全县县基础产产业,肉肉鸡饲养养加工业业占据主主导地位位,20009年年生产总总值299.733亿元,财政总总收入11.866亿元,农民人人均纯收收入55501元元,城镇镇居民人人均可支支配收
31、入入133335元元,属于于全省较较低行列列。 3114本本行业及及关联产产业发展展现状项目区区行业现现状项目位于于南平市市光泽县县,该县县是农业业县,农农业人口口占总人人口744%,全县以肉肉鸡饲养养加工业业为主导导产业结结构,分分布在全全县7个个乡镇近近40个个村,系系拉动全全县城乡乡经济发发展的最最大产业业和内在在动力,现有基基地60000亩亩,20009年年圣农带带动农户户年肉鸡鸡饲养量量80000万羽羽,以圣圣农公司司肉鸡加加工产业业为龙头头,圣农农公司系系农业产产业化国国家重点点龙头企企业,也也是全省省唯一一一家国家家级专业业肉鸡饲饲养加工工龙头企企业。关联产产业发展展现状本项目以
32、以饲养肉肉鸡和饲饲料为主主要原料料,肉鸡鸡工业化化饲养在在光泽县县始于119833年,历历经200多年的的发展,全县肉肉鸡饲养养形成了了以圣农农公司肉肉鸡加工工为龙头头的农业业产业化化经营模模式,随随着当地地“公司+标准化化基地+基地带带动农户户”饲养肉肉鸡规模模的扩大大,肉鸡鸡饲养量量与日俱俱增,预预计20010年年肉鸡饲饲养量将将达1.2亿羽羽,同时时作为农农副产品品加工和和综合利利用的工工业项目目,对带带动相关关辅料、包装材材料、运运输服务务等行业业的发展展会起到到一定的的关联作作用。主主要表现现在: 项目目建成达达产后每每年将新新增1.2亿羽羽肉鸡收收购加工工能力,将进一一步带动动农户
33、参参与发展展标准化化肉鸡饲饲养规模模,有利利于农民民收入的的提高和和农村经经济的增增长。 项目目产品包包装需要要各类的的真空袋袋、纸箱箱等物品品,需由由其他厂厂家协作作配套,因而可可带动国国内相关关厂家协协作产品品的销售售,带动动相关协协作企业业发展。项目用用水取自自闽江源源头天然然溪流,用电将将由电业业局提供供,因而而对光泽泽县电业业发展和和城市建建设也将将起到积积极的促促进作用用。 项目目原辅材材料、产产成品运运输将依依托个体体和专业业运输公公司完成成,因此此在一定定程度上上将促进进光泽运运输服务务业的发发展。 项目目生产期期间用工工人数可可达30000人人,由此此也将对对提高光光泽县就就
34、业水平平及繁荣荣光泽县县经济有有所贡献献。32 项目建建设条件件优劣势势分析321 政政策环境境“十一五五”期间,国家将将继续大大力扶持持优质农农业产业业化龙头头企业,鼓励畜畜牧业的的标准化化、规模模化、科科技化发发展,推推动农业业产业化化经营,并已制制定了系系列扶持持和鼓励励政策,在银行行信贷、税收优优惠及各各级财政政等方面面对发展展产业化化、科技技化农业业企业给给予帮助助,如在在基地建建设、原原料采购购、设备备引进和和产品出出口等方方面。因因此,项项目建设设有良好好的政策策环境条条件。322资源源优势项目实施施所需资资源主要要为肉鸡鸡,多年年来,圣圣农发展展公司通通过不断断做大肉肉鸡加工工
35、规模,带动农农户发展展肉鸡饲饲养业致致富。220100年饲养养出栏肉肉鸡96600万万羽,可可充分满满足本项项目对肉肉鸡原料料所需。因此,项目实实施已拥拥有良好好的资源源条件。323品牌牌优势“圣农”牌鸡肉肉产品被被评为“福建名名牌产品品”、“无公害害产品”、“福建省省著名商商标”。“圣农(原光兴兴)”牌冻鸡鸡质量标标准综合合体已被被福建省省技术质质量监督督局做为为全省冻冻鸡质量量统一标标准推广广发布,奠定了了福建省省肉鸡饲饲养加工工技术基基础,有有力地促促进了全全省冻鸡鸡产业的的健康发发展。圣农公司司是中国国屈指可可数的鸡鸡肉产品品主产地地之一、中国四四大鸡肉肉食品产产销基地地,“圣农”牌肉
36、鸡鸡加工系系列1000多个个品种成成为中国国最好的的生态肉肉鸡产品品,现是是肯德基基、麦当当劳、铭铭基等国国际快餐餐巨头在在国内的的主要肉肉鸡产品品供应商商,作为为肯德鸡鸡五大核核心供应应商之一一,目前前圣农在在全国除除西藏和和台湾以以外,产产品均有有辐射,授权经经销商达达20多多个。而而圣农的的肉鸡在在同行业业中质量量最好,市场前前景良好好,畅销销香港地地区和日日本、俄俄罗斯、南非、中东等等国际市市场,并并即将获获准进入入美国市市场。20多年年来,圣圣农产品品在市场场保持了了良好的的信誉和和竞争优优势,在在国内外外市场销销售量日日益扩大大,呈供供不应求求之势,项目实实施具有有稳定的的市场基基
37、础。324科技技开发能能力项目按照照世界先先进水平平肉鸡饲饲养场、肉鸡加加工厂标标准实施施,具备备较强的的科技生生产实力力与产品品开发能能力,通通过主要要引进欧欧洲最先先进主体体设备,实现科科技化生生产管理理,为高高品质产产品的生生产与开开发提供供良好设设施条件件。圣农公司司具有十十多年肉肉鸡饲养养的实践践与理论论经验,通过与与华南农农大、福福建农大大、福州州大学产产学研合合作,现现已研制制生产出出具有自自主知识识产权的的“圣农”肉鸡标标准体系系,能较较好地适适应当地地山区、气候、地理、水文条条件下,规模化化优质肉肉鸡饲养养的不同同特点要要求。具具有成熟熟良好的的肉鸡饲饲养加工工生产工工艺及科
38、科研力量量。325基础础设施条条件第三肉鸡鸡加工厂厂项目:占地2292亩亩,选于于3166国道南南侧,距距光泽县县城6.5公里里,与圣圣农第一一、第二二肉鸡加加工厂毗毗邻。选选择主要要理由:一是周周围无污污染企业业,有利利于无菌菌生产;二是地地势平坦坦,有利利于厂区区建设和和扩建;三是靠靠近总部部,可做做为公司司形象工工程;四四是距县县城较近近,靠近近3166国道,交通便便利;五五是供水水、供电电条件好好。厂址的交交通、运运输及水水、电、汽的现现状:本本项目所所在的光光泽县及及工业园园区具有有比较完完善的水水、电、通讯和和交通配配套条件件,可基基本满足足项目建建设和运运营的需需要。 供水水:本
39、项项目日平平均水量量为40000吨吨/日。本项目目附近有有水量丰丰富的小小溪流,完全可可满足项项目用水水需要,通过从从小溪边边打深井井解决项项目用水水。 供电电:光泽泽县现有有水电装装机容量量5万千千瓦,年年发电量量近3亿亿千瓦时时,并架架设了1110千千伏输送送电线路路,同省省电网相相连,电电力有大大量剩余余。 交通通条件:光泽县县交通设设施比较较完善,鹰厦铁铁路通过过县城,已基本本形成以以3166国道为为干线的的公路网网络,乡乡与乡已已基本通通水泥路路,并与与周边各各县都有有公路相相连,全全县公路路通车里里程达6630公公里。光光泽县城城关距在在建的京京福高速速公路光光泽段接接口的距距离为
40、665公里里,距武武夷山机机场1000公里里,距福福州港口口4000公里。326 主主要障碍碍因素及及解决方方案项目科技技水平、设备及及配套安安装要求求建设施施工人员员具有良良好的专专业素质质与技能能,为使使项目建建设能顺顺利实施施,需在在项目前前期由设设备生产产供应厂厂家派员员培训施施工人员员。第四章建设单单位基本本情况41概况411发展展历程圣农发展展公司是是农业产产业化国国家重点点龙头企企业福建省省圣农实实业有限限公司下下属控股股子公司司,母公公司始建建于19983年年4月,是福建建省发展展最早的的现代化化养殖加加工企业业,原名名“光泽光光兴种鸡鸡场”, 119900年开始始扩大产产业,
41、起起步肉鸡鸡饲养及及加工,19993年11月经工工商局注注册成立立光泽鸡鸡业有限限公司,以肉鸡鸡饲养、屠宰、加工、销售为为主业, 19999年年12月月经工商商局批准准,公司司名称变变更为“福建省省圣农实实业有限限公司”,组织织形式为为有限责责任公司司。19999年年由母公公司控股股设立子子公司福建建圣农发发展股份份有限公公司(前前身为子子公司“光泽县县光大肉肉鸡有限限公司”),将将圣农实实业有限限公司下下属种鸡鸡饲养、苗鸡孵孵化、肉肉鸡饲养养、屠宰宰加工、饲料生生产主产产业链全全部划归归圣农发发展股份份有限公公司经营营。圣农发展展产品类类型:“圣农”牌冻鸡鸡系列产产品、被被福建省省政府评评为
42、“福建名名牌产品品”称号。主要出出口国有有:日、俄、南南非、中中东、香香港等,现是肯肯德基公公司十大大核心鸡鸡肉供应应商,冻冻鸡已在在国内外外市场保保持了十十年来的的良好声声誉,主主要市场场:肯德德基市场场、麦当当劳市场场、国内内快餐业业等,呈呈现出快快速扩张张和良好好的成长长性。110多年年来产品品处于零零库存状状态,产产销率为为1000。412管理理体制公司重视视质量管管理、人人才培养养,凝聚聚了一批批志同道道合的精精英,形形成企业业管理优优势。实实行了现现代企业业制度,建立了了法人治治理结构构,按照照公司司法实实行股东东会、董董事会、董事会会领导下下的总经经理负责责制组织织管理体体系,现
43、现有员工工36000人,其中大大中专毕毕业生及及工程技技术人员员7466人。42 研发能能力 圣农发展展公司是是中国规规模最大大的白羽羽肉鸡养养殖加工工企业,经营管理通过过中国质质量认证证中心以以下认证证:生产产经营体体系通过过ISOO90001:220000质量管管理体系系认证,冻鸡加加工通过过HACCCP食食品卫生生安全认认证,环环境保护护通过IISO1140001环境境管理体体系认证证。现已已成为中中国主要要冻鸡产产销基地地。圣农发展展公司历历经100年来的的科技投投入和积积累,在在生产技技术水平平、产品品开发能能力上,处于国国内同行行业先进进水平。19999年以以来,公公司先后后引进丹
44、丹麦、法法国、荷荷兰等国国外先进进的种、肉鸡饲饲养,屠屠宰加工工生产线线,兴建建规模化化、标准准化种鸡鸡、肉鸡鸡饲养加加工基地地70多多万,提高高科技生生产硬件件水平,并与福福建农林林大学、福建农农科院签签订了长长期技术术合作协协议,为为企业生生产提供供可靠的的科研技技术后盾盾和保障障。43 企业财财务状况况圣农发展展公司220099年122月注册册资本为为410000万万元。截截止20009年年12月月31日日,资产产总额22179919万万元,资资产负债债率277%,固固定资产产原值11096673万万元,固固定资产产净值9948550万元元。20009年年销售收收入14437669万元元
45、、净利利润2000388.7万万元、销销售利润润率133.9%、净资资产利润润率9.5%。2000620009年被被评为农农业银行行福建省省分行AAAA级级信用企企业。44 法人人代表基基本情况况PAGE 第 PAGE 46页共 NUMPAGES 46页 圣农发发展公司司法人代代表:傅傅光明,现年557岁,19772年112月参参军,119744年7月月入党,19778年44月至119833年3月月在光泽泽县武装装部工作作,19983年年4月始始创福建建省圣农农实业有有限公司司。是福福建省工工商联合合会(总总商会)副会长长,20005年年荣获全全国劳动动模范称称号,从从事肉鸡鸡饲养加加工二十十
46、多年,企业经经营管理理经验丰丰富。无无破产及及银行欠欠资等诚诚信问题题。第五章 市场分分析与销销售方案案51市市场分析析511国内内外市场场供求状状况肉鸡食品品做为消消耗型产产品,具具有广阔阔的市场场发展前前景。我我国是世世界上农农副产品品生产和和消费大大国,但但与发达达国家相相比,农农副产品品加工业业有很大大差距。目前,我国城城乡居民民的生活活水平已已从温饱饱向小康康迈进,这正是是食品的的消费结结构加速速变化的的阶段。由于食食品工业业作为农农副产品品面向市市场的主主要后续续加工产产业,因因而对推推动农业业产业化化作用巨巨大。食品工业业是我国国国民经经济的重重要支柱柱产业,也是关关系国计计民生
47、及及关联农农业、工工业、流流通领域域的大产产业。改改革开放放以来,我国食食品工业业有了长长足发展展,以其其丰富多多彩的产产品,为为方便和和改善人人民生活活做出了了重要贡贡献。从从国内市市场看,我国肉肉鸡消费费虽然每每年以220左左右速度度增长,但与世世界相比比,国内内消费仍仍处于较较低水平平。肉鸡鸡消费占占肉类比比例,我我国仅为为10左右,而国外外平均占占25.4,发达国国家300以上上。从人人均鸡肉肉占有量量上看,我国现现在是44.8公公斤,而而巴西为为22.1公斤斤,泰国国为122.4公公斤,因因此,我我国肉鸡鸡业有很很大的发发展空间间。特别别是当前前随着我我国居民民生活水水平的提提高,百
48、百姓对快快捷、方方便、高高营养的的优质分分割肉鸡鸡食品消消费日益益扩大,肉鸡食食品在国国民经济济发展中中的需求求弹性较较大,将将会与GGDP保保持同步步增长的的趋势,是具有有广阔发发展前景景的朝阳阳产业。512国内内同行企企业情况况目前“圣圣农”牌鸡肉肉加工产产品在市市场呈供供不应求求之势,在市场场销售份份额继续续扩大。“圣农”牌鸡肉肉食品已已在国内内外市场场保持了了二十几几年来的的良好信信誉,产产品产销销率达1100%,是我我国南方方主要冻冻鸡产销销及出口口基地。十多年年来,该该圣农公公司通过过充分依依靠当地地良好的的生态环环境优势势及优质质山水空空气资源源,大力力在全县县乡镇村村,推广广肉
49、鸡产产业化饲饲养,220099年将形形成67770万万羽饲养养规模。由于良良好的山山水环境境,肉鸡鸡产品质质量好,达到国国际一流流品质,国内外外销售量量及覆盖盖面不断断扩大,而公司司这几年年的发展展速度已已跟不上上市场的的发展步步伐 。因此必必须把握握市场机机遇,乘乘势而上上,扩大大产业规规模和产产品供应应量,满满足市场场对公司司产品不不断增量量的需求求。52 销售策策略、方方案和营营销模式式产品销售售以立足足国内、面向国国际为策策略,采采用“以线串串联,以以点带面”的销售售模式。在国内内继续巩巩固和发发展新老老市场,以肯德德基大中中国区市市场及快快餐市场场为基础础,在国国际市场场,以亚亚洲市
50、场场如日本本、韩国国为发展展重点。按照各各点、各各线业务务,分片片、分区区、分用用户专业业管理,如肯德德基系列列、超市市、快餐餐系列,并以之之为依托托将产品品销售网网络国辐辐射国内内外市场场,如批批发商、专卖商商,为客客户提供供方便、快捷、可信赖赖的强大大销售服服务。53市市场风险险分析531市场场风险因因素分析析本项目市市场风险险主要在在于禽流流感对市市场的潜潜在危险险,但圣圣农发展展公司具具有200年生产产防疫经经验。虽虽历经国国内外多多次禽流流感对市市场的负负面影响响,但圣圣农的市市场销售售从未受受到根本本性的影影响。“圣农”牌肉鸡鸡加工系系列1000多个个品种是是中国最最好的生生态肉鸡
51、鸡产品,现是肯肯德基、麦当劳劳、铭基基等国际际快餐巨巨头在国国内的主主要肉鸡鸡产品供供应商,作为肯肯德鸡五五大核心心供应商商之一, 目前前圣农在在全国除除西藏和和台湾以以外,产产品均有有辐射,授权经经销商达达20多多个。而而圣农的的肉鸡在在同行业业中成本本最低质质量最好好,市场场前景良良好,畅畅销香港港地区和和日本、俄罗斯斯、南非非、中东东等国际际市场,并即将将获准进进入美国国市场。532防范范风险对对策做好禽流流感的预预防,实实行产品品销售市市场多元元化策略略,大力力开发产产品终端端市场及及国外市市场,如如鸡肉熟熟食产品品,规避避市场风风险。第六章建设方方案61建建设任务务和规模模6.1.1
52、项目目建设任任务:项项目建设设亚洲最最先进的的肉鸡饲饲养加工工厂(场场)。6.1.2建设设规模:项目总总投资3360000万元元,年屠屠宰肉鸡鸡120000万万羽,年年产鸡肉肉加工产产品233万吨,年销售售收入22000000万万元。62项项目规划划和布局局肉鸡加工工厂项目目建于光光泽县和和顺工业业园区,总占地地面积2292亩亩,建设设生产厂厂房及配配套附属属用房8822776平方方米(含含生产车车间、机机房、综综合楼、锅炉房房、变电电所、净净水处理理厂),厂房建建设采用用大跨度度钢架结结构。外外形整体体是彩色色钢板材材料拼装装结构,有质量量好、形形体美观观、对调调速度快快的优点点。并建建设生
53、活活用房110幢6603110平方方米。63生生产技术术方案及及工艺流流程6.3.1生产产技术方方案采用当今今国际最最先进的的肉鸡屠屠宰加工工生产技技术。自动切切割转挂挂系统:可同时时自动切切下鸡爪爪、腿、头,并并自动将将鸡从屠屠宰线转转挂到掏掏膛线上上;自动掏掏膛及清清洗系统统:含不不合格内内脏分选选、心肝肝分离、鸡肫加加工去油油等;风冷降降温系统统:项目目在国内内率先采采用世界界先进的的风冷降降温设备备,将鸡鸡肉温度度由约330,快速速降至00-4,避免免水冷降降温对鸡鸡体的交交叉污染染,有利利于提高高保鲜加加工产品品的卫生生品质,风冷产产品具有有新鲜、口感好好特点;皮带称称重分级级系统:
54、可对鸡鸡肉分割割产品根根据重量量、大水水自动称称重分级级入箱,提高加加工产品品产量和和标准化化水平。6.3.2宰杀杀加工工工艺流程程:活鸡接收收 宰杀杀放血 烫毛打打毛 开开肛净膛膛 宰后后检验 内内外冲洗洗 预预冷消毒毒 称重分分级 剔骨骨分割 检检验 包包装 速冻 金属属探测 冷冷藏 出出厂。633产品品生产方方案项目鸡肉肉市场定定位:满满足国内内外市场场对优质质标准化化鸡肉加加工产品品的需求求,年产产鸡肉加加工产品品23万万吨,根根据圣农农长期以以来市场场需求状状况,产产品主要要生产方方向有:肯德基基系列产产品(含含九块鸡鸡、汉堡堡腿肉等等)、快快餐系列列、超市市系列、出口(精深加加工)
55、系系列等。主要产品品方案序号主 要 产 品品规 格 品 种种1KFC产产品九块鸡10000-12200gg/只汉堡胸肉肉85-1105gg/只翅中32-445g/片汉堡腿肉肉85-1100gg/片琵琶腿95-1105gg/片肉丁(劲劲爆米花花)3-6gg/粒2单冻产品品翅尖无规格翅中无规格翅根无规格小腿AA120gg以上/个小腿SS100-1200g/个个鸡肫无规格3快餐(翅翅中)30-335g/个4边角料鸡壳、碎碎肉、鸡鸡肉、其其他产品标准准执行国国标GBB168869-20000鲜鲜.冻禽禽肉标准准“圣农”牌冻鸡鸡是利用用美国优优良白羽羽艾维茵茵鸡种,经过科科学的饲饲养,严严格按国国际标准
56、准宰杀加加工生产产,产品品的内在在营养、外在加加工品质质达到国国际一流流水平,白羽艾艾维茵鸡鸡是目前前世界上上饲养量量大的鸡鸡种之一一,其肉肉质黄色色、肌肤肤光泽、羽毛根根细小,特别适适合大型型产业化化企业做做分割及及快餐业业分块销销售。饲养特性性:产品品具有低低脂肪、高蛋白白特点,鸡肉细细嫩,味味道鲜美美,符合合现代生生活对高高营养,快节奏奏食品日日益扩大大的需求求。自然和防防疫条件件:公司司地处武武夷山脉脉北麓,全县森森林覆盖盖率766%以上上,800%属山山地、河河滩地形形,空气气清新,日照长长,霜期期短,气气候暖,年平均均温度77-200,无工工业污染染源,拥拥有良好好的山水水及空气气
57、环境,且方圆圆5000公里范范围内无无其它工工业化肉肉鸡饲养养企业,良好的的环境、丰富而而优质的的水资源源为公司司发展绿绿色食品品提供了了不可多多得的自自然和防防疫条件件。技术措施施:产品品从肉鸡鸡的饲养养(含饲饲料生产产)到屠屠宰加工工,均按按国家绿绿色食品品标准及及国际规规范的卫卫生安全全要求执执行,冻冻鸡食品品卫生、食品安安全体系系通过中中国出入入境检验验检疫局局CIQQHACCCP验验证。饲料营养养配比1周龄2-3周周龄4周龄5周龄5周龄以以上玉米53.335557.115961.88次粉44.54.54.36665去皮豆粕粕35.2232.5529.3300豆粕00027.4424.
58、11菜籽粕00.51.52.53肉粉2221.61.6小麦0石粉1.1881.11.5881.31.166磷酸氢钙钙2.0221.80.8440.7110.311艾丽美0.1990.1770.1770.1770.155赖氨酸0.2110.20.1990.13350.1005氯化胆碱碱0.10.0990.0880.0880.0665植酸酶000.0110.0110.011高稳西0.02250000食盐0.30080.27780.27730.27720.2666油脂1.31.72.32.32.3复合酶0.01150.01150.01150.01150.0115预混料0.155650.155150.
59、144650.144650.12235合计100100100100100肉鸡加工工厂新增增设备表表 表11序号设备名称称生产厂家单位数量价格(万万元)备注单价总价1宰杀线德国条415000600002检测设备备国内套4251003清洗设备备国内套4351404包装设备备国内套4281125冷冻设备备国内套410000400006仓库设备备国内套468.55274789小计条(套)2410622610安装、基基础、工工器具、手续费费等1062261112合计条(套)12116998.666.4建建设标准准和具体体建设内内容6.4.1建设设标准项目定位位为国际际先进水水平。其其中:肉鸡加工工厂为亚
60、亚洲最大大、设备备最先进进的肉鸡鸡屠宰加加工厂,引进丹丹麦Liincoo食品系系统公司司生产的的当今世世界最先先进的44条自动动化肉鸡鸡屠宰流流水线及及加工设设备、生生产管理理和技术术工艺,其余设设备国内内配套解解决。本本项目设设计年肉肉鸡宰杀杀加工量量120000万万羽;642具体体建设内内容土建第三肉鸡鸡加工厂厂:建设设生产厂厂房及配配套附属属用房8822776M22,其中中生产车车间包括括冷冻及及冷藏库库732226MM2,其他他生产用用房90050MM2,配套套职工生生活用房房603310MM2。设备第三肉鸡鸡加工厂厂:按照照4条肉肉鸡屠宰宰生产线线配置,每条生生产线年年屠宰肉肉鸡30
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