玉米栽培技术(培训)

1、玉米栽培技术杜立丰2014.7.19一、概述二、玉米的生长发育与环境关系三、玉米生产中的重要措施四、玉米收获与贮藏五、玉米主要病虫草害防治一、概述（一）玉米生产的重要性1. 玉米是重要的粮食作物 玉米是世界上三大粮食作物之一，其种植面积和产量仅次于小麦和水稻而位居世界第三位，中国仅次于水稻居第二位，总产和单产均居粮食作物之首。 2.玉米是高产作物（高产作物之王）春玉米（美国，2002年）1849.5公斤/亩夏玉米（山东莱州，1992，1096公斤/亩）河南浚县2005年夏玉米 15亩连片平均亩产达1006公斤/亩。2007年15亩连片平均亩产 1064公斤/亩 玉米高产的原因 玉米是C4植物，

2、光合效率高； 杂优利用最早、最好的作物； 株型合理，有利于光合产物的制造和运输 3. 玉米是重要的饲料作物 玉米是公认的饲料之王，籽粒和茎叶都是优质饲 料，其饲用价值远高于小麦、大麦、燕麦和高粱， 公斤玉米1.3公斤大麦1.35公斤燕麦1.5公斤稻谷。在畜禽饲料中占有极其重要的地位。玉米作为发展畜牧业的优质饲料来源，有着广阔的应用前景。玉米与肉、奶、蛋的关系非同一般，在配合饲料中玉米占60%，有人说菜蓝子里有一半是玉米。对玉米的态度一般分三部曲：生活水平低时重视玉米做口粮；生活水平提高丢掉玉米吃细粮；生活再提高又重视玉米做饲料。4. 玉米是重要的工业原料作物 玉米是重要的工业原料，是人类加工利

3、用最多的谷类作物，其深加工产品已超过3000种。玉米籽粒、秸秆、穗轴、苞叶等都是重要的工业原料。 三大玉米产品：淀粉，糖(成本低)，油(保健油) 由玉米可生产降解地膜，可降解塑料，液体燃料等 （二）玉米生产概况和发展趋势1、世界玉米生产概况 玉米除南极洲外，世界各地都有种植，分布在南纬40度和北纬50度之间。主要集中在北半球7月等温线在20-27，无霜期140-180天的温暖地区。 世界上最适宜种植玉米四大区域为： 美国中北部玉米带； 中国东北和华北平原 欧洲的多瑙河流域 中南美洲的墨西哥、秘鲁等地区。国家12345种植面积（khm2)美国中国巴西墨西哥印度290412386211808823

4、56400总产量（kt)美国中国巴西墨西哥阿根廷245999117057341581821915596高产纪录 27742.5kg/hm2( 1849.5kg/亩，美国，材欧德，2002年）世界玉米主产国种植面积、总产、高产纪录（1997-2001） 2、中国玉米生产概况 玉米在我国已有400多年的种植历史，与其它作物相比栽培历史最短，发展速度最快。我国的玉米种植面积和总产量均仅次于美国而居世界第二位。玉米单产水平为4703kg/hm2，超过世界平均水平（4296kg/hm2 ）。 玉米已经成为仅次于水稻的第二大作物，是我国重要的粮食作物、饲料作物和工业原料作物，在国民经济中占有相当重要的地位

5、。 近20年，由于管理水平的提高和科技的进步，我国玉米生产发展迅速，种植面积增加了18.5%，单产水平提高了33.5%，总产量增加58.3%。我国玉米主产省区种植面积、总产、单产（据90年代统计资料）省区12345种植面积山东黑龙江吉林河北河南（khm2) 25742306229422802046总产量吉林山东黑龙江河北河南（kt)153981379211651102369374单产 （kg/hm2）吉林辽宁新疆内蒙江苏6711.05785.45683.05556.45425.7我国玉米种植产区划分分区依据： 当地农业自然资源特点（热量、光照、水分等）； 所处的地理位置及其形成和发展的历史；

6、各地玉米间、套、复种等种植制度的特点； 玉米在粮食作物中所占的地位、比重及发展前景。6个产区： 北方春播玉米区 黄淮海夏播玉米区 西南山地玉米区 南方丘陵玉米区 西北灌溉玉米区 青藏高原玉米区二、玉米的生物学特性与栽培基础（一）玉米的起源、传播和分类（二）玉米的一生（三）种子构造（四）玉米的生长发育与环境关系（一）玉米的起源、传播和分类起源 关于玉米的起源有着多种学说：1. 蒙哥马利共同祖先学说：认为玉米、大刍草、摩擦禾来自共同的祖先，以后在不同的条件下发育成不同的种族；2. 圣希莱尔有稃种学说：认为玉米起源于有稃玉米；3. 阿谢森大刍草学说：认为玉米起源于大刍草；4. 曼格斯多夫三重学说：栽

7、培玉米起源于有稃玉米，大刍草不是玉米的祖先，而是玉米的后代，大多数现代玉米都具有大刍草或摩擦禾的遗传种质。 玉米起源于美洲大陆，关于起源中心仍有不同的观点：瓦维洛夫等认为玉米起源地在中美洲的墨西哥、危地马拉和洪都拉斯；达尔文等认为玉米起源地在南美洲的秘鲁和智利沿岸的半荒漠地带；曼格斯多夫等认为玉米有两个起源地，初生起源中心在南美洲的亚马孙河流域，包括巴西、玻利维亚、阿根廷等地，中美洲的墨西哥和秘鲁则是第二起源中心； 叶卡索夫等认为玉米有多个起源中心，软质型玉米起源中心在哥伦比亚，硬粒种玉米起源中心在秘鲁，马齿型和爆裂型玉米起源中心在墨西哥，甜质种和有稃种玉米起源中心在巴拉圭；近年来的研究表明，

8、我国的云南、广西一带也可能是玉米的起源地之一。玉米的起源和分布区域玉米的起源在墨西哥、秘鲁以及智利、哥伦比亚等地古墓中出土的文物，以及古代众多的建筑物上，都发现有古代印第安人遗留下来的玉米印迹，昂第安人崇敬地把玉米植株和果穗的图象绘画在庙宇上，塑造在神象上，绘织在衣物上，镶嵌在陶器上。墨西哥传说中的特拉洛克神(Tlaloce)，就是印第安人崇敬的玉米神，广义上说，就是肥沃之神，雨水之神，丰收之神。许多印第安部落以玉米命名，称之为“玉米族”、“青玉米族”。 传播 1 6世纪之后，玉米沿着3条路线传播到世界各地： 第一条路线：由美洲大陆首先传到西班牙，然后沿地中海航线传播到意大利、希腊和土耳其，经

9、此由比利牛斯山传入法国和德国，1562年玉米传入英国，其后由土耳其再传入罗马尼亚、波兰等一些东欧国家，大约17世纪末传入俄国； 第二条路线：16世纪初，伴随着各国的商业往来，玉米从突尼斯传入埃及、埃塞俄比亚、苏丹等国家，其后沿着贩卖黑奴的路线，传入南非许多国家； 第三条路线：大约16世纪30年代，玉米一路通过陆路从土耳其、伊朗、阿富汗传入东亚，另一路通过东方航线传播至印度和东南亚各国。玉米的起源地、传播路线和分布区域 关于玉米传入我国的年代和路径，目前还没有定论，目前比较公认的玉米传入我国的时间大约是16世纪初期，农史学术界认为，玉米可能沿着3条路线传播到我国： 第一条路线：由西班牙传到麦加，

10、再由麦加经过中亚细亚传到我国的西北地区，从西北再传到内陆各省份； 第二条路线：先从北欧传到印度、缅甸等地，再由印度或缅甸引种到我国西南地区的云南、贵州、四川等地，尔后向北传到陕西、甘肃、山西等地，向东传播到广西、湖南、湖北、浙江等地； 第三条路线：先从欧洲传到菲律宾，再经海路传入我国东南沿海各省。 从现有的资料看，玉米最早从东南沿海传入我国的可能性不大，从西北陆路传入的证据也不足，玉米从西南陆路传入我国的可能性最大。分类 玉米在植物学分类上属于禾本科玉米属，学名玉蜀黍,也称作苞谷、苞米、玉茭等。（一）按生育期分类：1. 早熟种： 生育期春播85-100天，夏播70-85天，积温2000-220

11、0，植株较矮，叶数较少，一般14-18叶，籽粒较小，千粒重约150-250克，如烟单15号等；2. 中熟种 ：生育期春播100-120天，夏播85-95天，积温2300-2500，植株高度一般处于早熟种和晚熟种之间，一般16-20叶，果穗大小中等，产量较高，千粒重约250-300克，适应地区较广，如豫玉1、2号等；3. 晚熟种：生育期春播120-150天，夏播96天以上，积温大于2500，植株高大，叶数较多，一般21-25叶，籽粒大，千粒重约300克，如掖单13号等。（二）按植株形态分类：1. 紧凑型：株形紧凑，叶片上举，穗位上茎叶夹角小于15 ，受光姿势好，适应密植，如郑单958等；2. 平

12、展型：株形松散，穗位上茎叶夹角大于30，不耐密植，如沈单7号等； 3. 半紧凑型：处于上面二者之间，如农大108等。（三） 按籽粒结构及形态分类：1. 硬粒型 2. 马齿型 3. 半马齿型 4. 甜质型 5. 糯质型 6. 爆裂型 7. 蜡质型 8. 有稃种 9. 粉质型马齿型玉米半马齿型玉米不同籽粒类型玉米果穗形态比较（二）玉米的一生玉米生活史玉米的生育阶段 玉米营养和生殖器官的分化发育在全生育过程中表现有明显的主次关系，按其形态特征和生长性质，可将其生育期划分为不同的生育阶段： 1. 苗期 从播种期至拔节期，包括种子发芽、出苗及幼苗生长等过程，此期玉米主要进行根茎叶的分化和生长，是营养生长

13、阶段； 2. 穗期 从拔节期至雄穗开花期，此期是玉米营养器官生长与生殖器官发育并进的阶段，玉米根茎叶等营养器官旺盛生长并基本建成并完成雄穗和雌穗的分化发育； 3. 花粒期 从雄穗开花期到籽粒成熟期，此期是玉米的生殖生长阶段，玉米完成开花、吐丝、受精、结实的过程直至成熟。玉米的生育时期 玉米的生育时期是指某种新器官出现，使植株形态发生特征性变化的日期。常用的生育时期有： 播种期：播种的日期 出苗期：苗高2-3厘米，第一片真叶展开的时期 拔节期：茎基部节间开始伸长的日期 抽雄期：雄穗主轴从顶叶露出3-5厘米的日期 开花期：雄穗主轴小穗开始开花的日期 吐丝期：雌穗花丝从苞叶伸出2-3厘米的日期 成熟

14、期：果穗中下部籽粒乳线消失，胚位下方尖冠处出现黑色层的日期乳线玉米的生育阶段拔节期小喇叭口期大喇叭口期抽雄期吐丝期成熟期玉米的营养器官1、根 玉米根系具有吸收养分、水分，固定支持及合成多种活性物质的功能。玉米根属须根系，由胚根和节根组成。 初生胚根 （1条）胚根 次生胚根 （37条)种子根(1)根的分类胚根又叫种子根,植物学上称初生根系，种子胚胎发育时由胚柄分化发育而成，是苗期吸收肥水的主要根系，且全生育期都有生理功能。初生胚根，种子萌发时，首先突破胚根鞘伸出的幼根。次生胚根，在中胚轴的基部长出3-7条幼根，实际是第一层节根。胚根的功能：供应幼苗出土后2-3周内所需的水分和养分。节根不定根，着

15、生于节间，居间分生组织基部,植物学上称次生根。玉米的主要根系。地下节根（次生根）发生在靠近胚芽鞘节上，随着茎的生长，按照向顶的次序生长，一般有4-7层，每层4-6条根，在节上呈轮生状态。地上节根又叫气生根、支持根，约2-3层，依据肥水而定，每层的条数约10-20条。玉米的总根数约为50-120条，一般玉米的根长可达1-2km。生长方向：自下而上玉米根长逐层减少，根粗逐层增加，但最上层又减少。根层间距逐渐加长。(2) 根的生长根的生长表现为重量和长度的增加，根重对维持地上部生长和功能比根条数更为重要。出苗时，根重占一生最大根重0.33%；拔节，根重占一生最大根重10%；抽雄散粉期达到最大；散粉后

16、，根重降低，根系衰老。(3).根的分布玉米根的分布一般在深1m左右，分布范围直径1m左右，主要集中于茎杆周围15-20cm内。 0-20cm，根重占总根重的60%左右； 0-30cm，根重占总根重的80%左右； 0-50cm，根重占总根重的90%左右；（4）根的功能吸收功能 ：很多根毛，且根汁液渗透压高，吸收水分和养分，一般较高层次的根吸收能力更强，从上至下，各层根的吸收能力呈递减趋势。0-20cm水平范围内是吸收的活跃区。固定支持功能 合成功能 根是合成氨基酸和生理活性物质的重要器官，尤其是气生根合成功能更强。（5）影响根系生长的因素品种 一般生育期较长的根层数也多；温度 根系最适地温24-

17、25 ，过低根系停止生长，40 则抑制生长。水分 水分适宜，根系生长迅速，过多不利于根系生长，尤其苗期（芽涝）。养分 土壤肥沃，根系发达，土壤贫瘠，根系生长不良。根具有“向肥性”。氧气 玉米称为“中耕作物”，需氧多，中耕可以促进根系生长。2、茎 玉米的茎具有输导、支持和贮存功能，由节和节间组成，结构上由表皮、基本组织和维管束系统构成。 （1）茎的形态粗壮、高大，中部有髓，中实，根据茎的高低可将玉米分为： 矮杆型：株高低于2m 中杆型：株高2-2.7m 高杆型：株高大于2.7m玉米茎杆有： 节 16-24个节 1-4节不伸长，1-6节密集地下 节间 节与节之间下部茎节上的腋芽长成的侧枝叫分蘖，应

18、早除掉。（2）.功能a.支持作用 支持叶片，均匀分布b.输导作用 茎中的维管束是根与花、叶、 果穗之间的运输通道。c.贮藏作用 可以贮藏糖分。(3)茎的生长 每个节间从开始伸长到定长约需要6-14天，伸长同时不断增粗。胚轴 茎杆 成熟种子 拔节前 拔节后茎节原始体 未伸长的茎节 茎节伸长 散粉后加粗 茎节停止生长 （4）影响茎杆生长的因素温度 最适温度24-28 ，30 随温度升高，生长速度降低。养分 需要NPK充足且比例合适，NP丰富缺K时，节间易碎和倒伏，严重缺P植株矮缩。光照 短日照作物，光周期和光照强度都有影响，增加日照时数，可延长营养生长，茎节增多。 水分 水分不足对地上部生长影响大

19、于地下部，拔节到抽雄期缺水，易出现“卡脖旱”。（三）叶 叶是玉米进行光合作用和蒸腾作用的重要器官，还具有一定的吸收功能。 1.形态结构 叶片 完全叶 着生茎杆上 叶鞘 叶舌 不完全叶 胚芽鞘、苞叶、盾片 （1）叶片结构 表皮 上表皮 大型运动细胞 支持叶面平展和 下表皮 降低蒸腾 叶肉 叶肉维管束有特别发达的维管束鞘，维 维管束 管束鞘细胞内含有许多特殊化的叶绿。“棒三叶” 穗位叶及上、下两叶“胚叶” 玉米最初的5-6片叶，叶面光滑。棒三叶胚叶（2）叶鞘 叶鞘肥厚、坚韧，紧包节间，有加固保护茎秆和贮存养分的作用。 （3）叶舌 着生于叶片和叶鞘的交接处，无色薄膜 ，有防止雨水、病虫侵染的作用。叶

20、环：叶片与叶鞘交接外侧。苞叶叶鞘叶环叶舌叶片2.叶的生长（1）叶片生长最初3片叶 靠种子贮藏的营养，出现较快；4-6片叶则出现较慢，7-12片也出现加快，之后叶片出现速度变慢。玉米叶片展开时间：不同叶位有明显差别，一般中部叶面积较大的展开时间长，上、下部叶片较下的展开时间短。叶面积计算： 用系数法，公式：单叶面积（cm2）=叶片中脉长度(cm) 叶片最 大宽度(cm) 0.75 单株叶面积=单叶面积（2）叶片组分类根据叶面积大小和生长速度，一株叶片可分为4组：第1叶组（1-6叶）面积最小，生长速度慢，功能期短， 30天左右，供长中心是根，又叫根叶组第2叶组（7-11叶）面积较大，生长速度快，功

21、能期长， 30-60天，供长中心是茎杆和雄穗，又叫茎叶组第3叶组（12-16）面积最大，生长速度快而稳，功能期最长， 60-63天，供长中心是雌穗，又叫穗叶组第4叶组（17-顶叶）面积较小，生长速度下降，功能期短， 40-45天，供长中心是子粒，又叫粒叶组3.叶片的功能（1）光合作用 C4作物，光合效率高，棒三叶光合能力最强，对子粒贡献最大。（2）蒸腾作用 叶表皮气孔对外交换，蒸散水分，降低叶温（3）吸收作用 叶表面气孔和表皮细胞能吸收液态矿质元素，“根外追肥”“叶面喷施” 4.影响叶片生长的因素（1）光照 光周期和光照度对叶片数量和大小都有影响（2）温度 影响叶片数、出生和生长速度及大小，3

22、1-32 生长最快。（3）施肥 是促控叶片生长的重要手段，施肥显著增加叶 面积和叶的功能期。（4）水分 水分的多少直接影响叶片的寿命、功能和生长。玉米的生殖器官（一）花与花序 玉米雌雄同株，两种单性花序异位着生，是典型的异花授粉作物。雄花序 玉米的雄花序又称雄穗，属圆锥花序，着生于茎秆顶部，由主轴和侧枝组成 雄穗上着生成对排列的小穗，小穗由护颖包着两朵雄花。每朵雄花由1个内颖、1片护颖和3个雄蕊组成，雄蕊的花丝顶端着生花药，每花药约有2500粒花粉。 玉米抽穗后2-5天开始开花，开花顺序是从主轴中上部开始，然后向上向下同时进行，分支的小花开放顺序和主轴相同。一般始花后2-5天为盛花期，以上午7

23、-11时开花最盛。雌花序 玉米的雌花序又称雌穗，属肉穗花序，由叶腋的腋芽发育而成。雌穗是一个变态的侧枝，果穗生于侧枝的顶端，侧枝是由短缩的节和节间组成的，通常称穗柄。枝上每一节着生一变态叶，即苞叶。 苞叶穗柄穗轴（二）开花受粉与受精1、开花 抽穗后25天开始开花，顺序：从主轴中上部开始，然后向上向下同时进行，分枝的小花开放顺序与主轴相同，一般第25天为盛花期，上午开花较多，午后开花显著减少，夜间更少。以上午711时开花最盛，其中上午79时开花最多。雌穗抽出稍晚，穗柄短的比穗柄长的吐丝性好；苞叶短、苞尖紧的品种吐丝性好；在干旱、缺肥或遮光的条件下，容易出现雌雄开花不协调现象。果穗基部以上13处的

24、小花先抽丝，然后向上、向下伸展。因此，当果穗上下部位花丝抽出后，粉源不足时会出现果穗秃顶或基部缺粒现象。 2、授粉与受精玉米开花时，胚囊和花粉粒都已成熟，雄穗花药破裂散出大量花粉。微风时，花粉只能散落在植株周围l米多的范围内，风大时花粉可散落在5001000米以外的地方。花粉借助风力传到花丝上的过程称为授粉。花粉落在花丝上10分钟就开始发芽，30分钟后大量发芽。花粉发芽形成花粉管进入子房达到胚囊，放出两个精子。一个精子与卵细胞结合，形成合子，将来发育成种子的胚；另一个精子与两个极核结合，将来发育成胚乳。胚囊内同时进行的这两个受精过程，称双受精，从授粉到完成双受精大约需18 24小时。3.影响开

25、花授粉的因素（1）温度 20-28开花最多，38 或18 雄花不开。（2）湿度 最适宜的相对湿度65-90%，90%易吸水膨胀破裂。（3）花粉生活力与温湿度关系在温度28.630，相对湿度6581%时，花粉生活力可维持56h，8h后显著下降，24h后完全丧失生活力。花粉曝晒在中午的强光下(38 以上)，2h左右即全部丧失其生活力。（4）花丝活力 植株健壮、生长势强的品种，花丝生活力强；杂交种的花丝活力比自交系的强；高温、干燥的气候条件比阴凉、湿润的气候条件容易使花丝枯萎而提早丧失生活力。 玉米种子的结构1. 果皮和种皮2. 胚乳3. 胚 1、种子的形态 玉米的种子实质上是果实（颖果），通常叫种

26、子或籽粒，主要由皮层（包括子房壁形成的果皮和珠被形成的种皮）、胚和胚乳组成。（三）种子 2、种子的形成的过程大致分为四个时期： 籽粒形成期：自受精到乳熟初期，一般在授粉后15-20天，胚的生长发育快，此期末胚的分化基本结束，胚乳细胞形成，种子已初具发芽能力，但干物质积累少； 乳熟期：自乳熟初到腊熟初期，为期20天左右，此期末，果穗的粗度、籽粒和胚的体积达最大，籽粒增长迅速； 腊熟期：自腊熟初期到完熟之前，为期10-15天，籽粒干物质积累慢，数量少，是粒重的缓慢增长期； 完熟期：在腊熟后期，干物质积累停止，主要是籽粒脱水过程，籽粒变硬，乳线消失，胚基部出现黑色层。3.影响子粒发育的因素（1）温度

27、 玉米灌浆期的适宜温度为20240C， 温度明显影响抽穗到成熟的日程； 昼夜温差对子粒灌浆有明显影响 (2)水分 水分的多少影响光合能力；影响营养器官中的物质向子粒中运输(3)光照 玉米粒重约9095%来自授粉后的光合产物 (4)肥料 适量供给氮肥，叶片功能期长，影响粒大粒饱的效果，品质也有所提高。 1、温度 玉米属喜温作物，整个生育期间都要求较高的温度。 玉米正常生长的最低温度是10。在10-40范围内温度越高生长速度越快。 种子6-7可发芽但速度极慢，28-35最适宜； 根系的适宜生长温度是20-24； 茎的适宜生长温度是24-28； 开花散粉期的适宜平均日温是26-27。 子粒适宜生长的

28、温度为20-24。（四）玉米生长发育与环境的关系2、光照 玉米属短日照作物，在短日照条件下发育较快。 玉米需光量较大，光饱和点约为100000lx以上，光补偿点为500-1500lx，在此范围内光合作用的强度随光照强度增加而增加； 光质对玉米的光合作用和器官建成有密切关系，长波光对穗发育有抑制作用； 日照时数对产量有显著影响，全生育期日照时数多则产量高，黄淮海地区夏玉米全生育期日照时数为600-900h，800小时左右才有利于实现超高产。玉米的合理密植3、水分 水分的供应状况直接关系到玉米的生长发育和生产性能，干旱和涝害都抑制玉米生长发育甚至导致玉米死亡。 水还是影响玉米穗粒数和粒重的重要因素

29、，籽粒形成期间土壤含水量80%，乳熟期间保持土壤含水量70-80%，玉米才能正常灌浆，开花期及乳熟期缺水，穗粒数减少，粒重降低，败育粒增多；乳熟期和腊熟期缺水，粒重降低。 河南省玉米生长期间，由于水分造成的自然灾害主要有：6月上、中旬的初夏旱，7月中、下旬的伏旱和8月上、中旬的花期阴雨。这些灾害的发生频率一般为3040%。4、矿质营养 矿质营养是玉米生长发育的主要条件之一，对器官建成和产量有很大的影响。矿质元素占玉米干重的5%左右。 大量元素中，除了氮、磷、钾外，硫可能成为第4种主要矿质元素 微量元素中，对锌反应敏感。 磷能促进根系生长和养分的运输和转化，苗期玉米对缺磷反应敏感，尤其在5叶期以

30、前。 5、土壤 玉米对土壤的适应性很强，要求不很严格，沙壤土、壤土、粘重土壤均能生长。但玉米对土壤空气状况非常敏感，要求土壤空气容量大，通气性好，含氧比例高，透水保水性好。 高产玉米要求土层深厚、结构良好、疏松通气、透水保水性好、供肥能力好。 玉米对土壤的PH值的适应范围为5-8，但最适宜玉米生长的PH值范围为6.5-7。三、玉米生产中的重要措施（一）良种选用（二）适时早播（三）合理密植（四）合理肥水（五）加强管理我省玉米栽培中存在的问题1. 播种质量较差，缺苗断垄严重；2. 土壤耕作技术落后，耕层浅，下层结构不良，保水保肥能力弱，导致玉米生长发育不良，大部分地区缺乏灌排条件，抗灾稳产性差；3

31、. 水肥调控技术落后，不能满足玉米高产高效要求且造成生产成本提高，资源浪费，效益下降；4. 玉米病虫草害发生严重，预警防治技术滞后；5. 管理粗放 ，保护性耕作技术落后，机械化水平低；6. 有机肥施用量少，大量施用化肥，可持续发展水平低；7. 适于大面积应用的超高产技术体系尚未形成。（一）良种选择合理选用玉米良种，是玉米高产栽培的重要措施。选择玉米品种是可遵循以下原则：1. 选用经过审定或认定的品种；2. 根据不同的用途和目的选用不同类型的玉米品种；3. 根据当地的自然生态条件选用适应的品种；4. 根据当地的生产水平选择适应的品种；5. 根据种植制度选用生育期适宜的品种；6. 重视品种的合理搭

32、配，保证玉米的高产稳产；7. 选用发芽率和纯度都合格的高质量种子。（二）适时早播1、影响种子发芽和出苗的主要因素种子的生活力和成熟度 只有具有生活力的种子才能发芽。随着种子成熟度的提高，种子发芽势和发芽率都较高。温度 玉米种子发芽的最低温度一般为6-10，最适温度是25-35 ，最高温度是40-45 。水分 水分是玉米发芽的首要条件，玉米种子吸水达到风干重的35%-37%时就能正常发芽，通常田间持水量为60%以上时，才能满足玉米发芽的需要。氧气 一般情况下土壤空气含氧量完全可以满足发芽的需要，但若遇播种过深、土壤水分过多、播后土壤板结等因素，则影响发芽。2、播前整地春玉米整地技术夏玉米整地技术

33、 夏玉米生长期短，抢时抢墒早播是实现高产的关键，为了早播，往往来不及整地，需要在前茬作物播种前实施深耕整地，并且在玉米出苗后的管理措施中予以补救。在机械化水平较高的地方，直播夏玉米可以在玉米出苗后再对行间进行中耕。、种子处理在玉米播种前可通过晒种、浸种和药剂拌种等方法，增加种子的生活力，提高种子的发芽率，减轻病虫危害，以达到苗早和苗齐、苗壮的目的。晒种 播前选择晴天，连续暴晒2-3天，并使种子晒匀，可提高出苗率。药剂拌种 用硫酸铜等拌种能减轻玉米黑粉病等的发生，用辛硫磷等拌种能防治地下害虫。种子包衣 包衣能防病治虫和促进生长发育。、适时早播春玉米播种应选择地温稳定在10以上时进行。夏玉米尽量早

34、播，晚播会造成严重减产。早播是玉米取得优质高产的必要条件给玉米生长创造了良好的环境条件；延长生育时间；减轻病虫害5、播种技术麦田套种：是夏玉米早播最有效的途径，人工麦收的地块，一般要求玉米和小麦的共生期为7-15天，适墒匀墒播种，播深一致，并适当防治病虫害。机械化麦收时，可在麦收前3-5天套种，以机械收麦未出苗为宜。直接铁茬播种；浅耕灭茬播种；深松播种。合理密植是玉米优质高产高效的基础。1、合理密植增产的原因 合理密植能充分协调亩穗数、穗粒数和粒重的关系 籽粒产量=亩穗数穗粒数粒重 玉米生产要的是群体产量，而群体产量是由个体组成的，在单位面积上，穗数、穗粒数和粒重之间存在着矛盾。当种植较稀时，

35、穗粒数和粒重提高但收获穗数减少，当穗粒数和粒重的增加不能弥补收获穗数减少而引起的减产时，亩产量就要降低。但是种植密度过高，个体生长不良，不光穗小粒少粒小，而且空秆增多，由于穗数的增加所引起的增产作用小于由于粒少粒小造成的减产作用，同样产量降低。因此，在生产中必须合理密植。合理密度就是亩穗数、稳粒数与粒重相互协调、组成最高产量时的密度。 合理密植时叶面积指数大小及发展比较合理 ，这种密度的群体光合作用强，生产积累的有机物质多，产量最高。 合理密植能提高群体的光能利用率 。（三）合理密植2、合理密植的理论基础 玉米通过增加种植密度，确保收获穗数，达到高产，比其他作物更重要。玉米为独棵单穗，自动调节

36、能力差。基本上是留苗棵数就是收获时的穗数，有时还会由于病虫危害，管理过程的损伤、空秆等原因，造成收获的穗数往往少于留苗的棵数。 玉米单穗产量相对稳定：一般玉米果穗粒重有130150克。玉米要高产，必须保证每亩收获足够的穗数。玉米品种特性逐步由平展型变为紧凑型，特别是紧凑大穗型良种愈来愈多。这些品种适宜密植，只有在较高密度下，才能发挥出优良品种的丰产潜力，达到增产的目的。地力水平不断提高，化肥的施用量和种类逐步增加，灌溉面积逐年扩大。在高肥水条件下，若种的密度不够，就会造成肥水的浪费。提高密度，才能发挥地力的作用，达到高产。3、确定适宜种植密度的原则 玉米的适宜种植密度受品种特性、土壤肥力、气候

37、条件、土地状况、管理水平等因素的影响。因此，确定适宜密度时，应根据上述因素综合考虑，因地制宜。灵活运用，一般应掌握以下原则： 株型紧凑和抗倒品种宜密，株型平展和抗倒性差的品种宜稀 不同品种有不同的密度要求。植株高大、叶片数多，叶片较平展。群体透光性差的品种一般耐密性差，种植密度不宜过高。可根据当地的生产水平灵活掌握，一般可控制在35005500株亩的范围内。肥地宜密，瘦地宜稀 地力水平是决定种植密度重要因素之一，在土壤肥力基础较低，施肥量较少，亩产500kg以下的地块，由于肥力不足，密度过高，植株生长差，空秆多。有时会引起减产，因此，种植密度不宜太高，应取品种适宜密度范围的下限值；在地肥、施肥

38、量又多的高额丰产田，就要采用抗倒抗病能力强的品种，并且要取其适宜密度范围的上限值。中等肥力的宜取品种适宜密度范围的中密度。阳坡地和沙壤土地宜密，低洼地和重粘土地宜稀 品种适宜的种植密度与土地的地理位置和土质也有关系，一般阳坡地，由于通风透光条件好，种植密度宜高一些；土壤透气性好的沙土或沙壤上宜种得密些，低洼地通风差，粘土地透气性差，宜种得稀一些，一般每亩可相差300500株。日照时数长，昼夜温差大的地区宜密 在光照时间长，昼夜温差较大的地区光合作用时间长，呼吸消耗少，种植密度可适宜大一些，如沿海和高原地区。在高温多湿，昼夜温差小的内陆地区种植密度宜偏稀一些，一般每亩相差500株即可。精细管理的

39、宜密，粗放管理的宜稀 在精播细管条件下，种植宜密，因为精细栽培可以提高玉米群体的整齐度，减少以强欺弱、以大压小的情况发生。在粗放栽培的情况下，种植密度以偏稀为好。4、合理密植技术改等行为宽窄行种植 选用高质量的优良杂交种选用高质量的播种机械确保苗足苗匀（四）合理施肥1、玉米在各生育阶段的需肥特点 在玉米的一生中吸收的养分以N 最多，K次之，P较少。 玉米全生育期对N、P、K的吸收基本表现为少-多-少趋势。即苗期生长慢，植株小，吸收养分少；拔节至开花期，生长很快，吸收养分多；生育后期，生长减慢，吸收养分少。玉米生长的三个阶段，需肥数量比例不同，苗期占需肥总量的，穗期占85，粒期占13。2、玉米的

40、合理施肥技术 玉米从拔节到大嗽叭口期，是需肥的高峰期，施肥时做到合理施肥，即底肥、种肥、追肥结合；氮肥、磷肥、钾肥结合；农肥、化肥、生物菌肥结合；基肥尽量多施有机肥，有机肥与化肥相配合；N、P、K肥和微量元素相配合；使各种肥料平衡供给，只有各种养分的平衡协调，才能发挥每种养分的效益。 底肥 底肥是指播种前施用的肥料，以有机肥料为主、化肥为辅，底肥要施足。 种肥 玉米在播种时施在种子附近或随种子同时施入，供给种子发芽和幼苗生长所需的肥料，称为种肥。玉米播种时配合施用磷肥和钾肥有明显的增产效果。追肥 从玉米需肥的要求考虑，玉米应施三次追肥，即拔节肥、穗肥和粒肥。玉米追肥一般都是追施化学氮肥，以尿素

41、、碳铵为主。 攻秆肥、攻穗肥、攻粒肥根外喷肥，叶面喷肥施足基肥、重施穗肥、酌补粒肥追肥经验：头遍追肥一尺高（拔节），二遍追肥正齐腰（大口），三遍追肥出毛毛（抽雄）,“三看”（看天、地、苗），“三攻”（攻秆、穗、粒）。基肥：占总肥量的50%左右，过磷酸钙或其他磷肥应与有机肥堆沤后施用。施有机肥10002000 kg/亩 (并与20kg磷肥堆沤后施用为宜)。 氮肥：一般如施用尿素, 以1520kg/亩 为宜；钾肥：硫酸钾或氯化钾 5.07.5kg/亩；磷肥：可施用过磷酸钙 25.030.0kg/亩 微量元素肥料用于拌种或浸种，用硫酸锌拌种时，每1kg种子用2-4g，浸种多采用0.2%的浓度。基肥最

42、好选用三元复合肥3040公斤 夏玉米由于生长前期处于高温条件下，肥料分解快，若基肥施用过多，苗期容易徒长，养分还容易流失，所以应适当少施基肥。追肥 苗肥：一般在幼苗4-5叶期施用。 秆肥：又称拔节肥，一般在拔节期，即基部节间开始伸长时追施，约占总追肥量的10%-30%。 穗肥：是指雄穗发育至四分体、雌穗发育至小花分化期追施肥料。此时为玉米大喇叭口期，距出穗前10d左右，是决定雌穗大小和粒数多少的关键时期。穗肥一般应重施，施肥量约占总追肥量的60%-80%左右，并以速效肥为宜。 粒肥 （叶面肥）3、合理灌溉（1）玉米的需水特点 玉米不同生育时期，由于其植株大小，田间覆盖状况的不同，叶面蒸腾和株间

43、蒸发量的变化，对水分的需求也不同。一生中其需水量和需水强度均呈现两头小、中间大的规律。（2）玉米需水临界期（3)玉米灌水两个关键期（4）淹渍对玉米的危害发育时期需水量（%）田间持水量（%）备注出苗期3.1-6.170关键期幼苗期10-1565-70拔节孕穗期40-5070-75关键期抽雄开花期15-2075-80临界期灌浆成熟期2070-75灌水指标 当土壤水分不能满足春玉米蒸腾消耗的生理需水时，晴天中午春玉米上下部叶片出现萎蔫现象，但夜间又恢复正常，这种萎蔫现象叫做“暂时萎蔫”，这就是需要灌水的生理指标，要立即进行灌溉。如夜间不能恢复称“永久萎蔫”时，进行灌水为时晚矣。1、玉米苗期苗期对环境

44、条件的要求温度：温度是影响玉米幼苗生长的重要因素，在一定温度范围内，温度越高生长越快。水分：玉米苗期有耐旱怕涝的特点，适当干旱有利于促根壮苗，土壤相对含水量60%比较适宜生长。养分：3叶前的养分主要由种子供给，4叶开始从土壤吸收养分，苗期占全生育期吸氮量的6-8%，磷占5-10%，钾占8-10%。（五）加强管理玉米苗期管理措施及时间苗、定苗、补苗及时间苗、定苗是减少弱株率，提高群体整齐度，保证合理密度的重要环节。玉米3叶以前，壮、弱、病、残苗不易准确区分，5片叶可见时，幼苗两极分化比较明显，为定苗适期。间苗、定苗时间要因地、因苗、因具体条件确定，夏播玉米生长快，易保苗，可适期早进行，宜3叶间苗

45、，5叶定苗；套种玉米保全苗难度大，应适时间苗，略晚定苗；干旱条件下应适当早间苗、定苗；病虫害严重时应适当推迟间、定苗。定苗时应做到去弱苗，留壮苗；去过大苗和弱小苗，留大小一致的苗；去病残苗，留健苗；去杂苗，留纯苗；缺株时适当保留双株，缺株过多时要补苗。为确保收获密度和提高群体整齐度及补充田间伤苗，定苗时要多留计划密度的5%左右，其后在田间管理中拔除病弱株。及时中耕、除草中耕是玉米田间管理的一项重要工作，其作用在于破除板结，疏松土壤，保墒散湿，提高地温，消灭杂草，减少水分、养分的消耗以及病虫害的中间寄主，促进土壤微生物活动，促进根系生长，满足玉米生长发育的要求。玉米苗期中耕一般可进行两三次，中耕

46、深度以3-5厘米为宜。蹲苗促壮玉米苗期根系生长较快，为了促进根系向纵深发展，形成强大的根系，为玉米后期生长奠定良好的基础，苗期可在底墒充足的情况下，控制灌水进行蹲苗。追肥玉米施肥量的确定：平衡施肥法， 每生产100公斤子粒，大约需要氮素3公斤，有效磷1公斤，有效钾3公斤。夏玉米一般不施底肥，苗期应将所需的磷、钾肥一次施入，施用时间宜早，一般在5叶前施入。防治病虫害玉米苗期害虫种类较多，发生较普遍，对玉米的全苗、壮苗造成严重的影响，目前危害较严重的害虫主要有地老虎、黏虫、蚜虫、棉铃虫、蓟马、麦杆蝇等。小地老虎蓟马大地老虎蝼蛄玉米穗期生育特点玉米穗期一般指从玉米拔节到抽雄的一段时期，历时30天左右

47、，是玉米一生中生长最旺盛的时期，也是玉米一生中非常重要的发育阶段。在营养生长方面，此期根茎叶增长量最大，75%以上的根系和85%左右的叶面积均在此期形成；在生殖生长方面，是决定雌穗花数的重要时期。此期玉米营养生长迅速，生殖器官强烈分化，对水分和养分的需要量也较大，田间管理的重点是合理运筹肥水、协调营养生长和生殖生长的矛盾，培育健壮植株，达到穗大粒多，为玉米高产打下良好的基础。2、 玉米穗期管理、玉米穗期对环境条件的要求温度：当日照、养分、水分适宜时，日平均温度在22-24之间，既有利于植株生长，又有利于幼穗分化。15-27范围内，温度越高拔节速度越快，拔节到抽雄持续的时间随温度升高而相应缩短，

48、雄穗和雌穗分化速度加快。日照：穗期特别是大喇叭口期到抽雄期，要求充足的光照条件，以利于植株干物质积累和体内碳氮代谢的平衡协调。水分：玉米是需水较多的作物，穗期对水分的需求十分迫切，此期需水量占玉米一生需水量的23-32%，土壤含水量应保持在最大持水量的70%左右。抽雄前10天进入水分最敏感时期，缺水则造成“卡勃旱”。养分：从拔节开始，玉米对营养元素的需求量逐渐增加，此期占全生育期吸氮量的60-65%，磷占55-65%，钾占85%左右，所以重施穗肥是实现高产必不可少的关键措施之一。重施穗肥穗期是玉米一生中吸收养分最快、最多的时期，也是玉米追肥的最重要时期。穗期追肥以氮肥为主，且多选用尿素，在拔节

49、期和大喇叭口期分两次进行。因中产田地力基础较差，需要促进幼苗的生长，及早形成较大的光合面积，分两次追肥时宜前重后轻施肥法，拔节期氮肥70%左右，大喇叭口期30%左右；高产田土壤肥力较高，为了提高肥料的利用效率，可采取前轻后重施肥法，拔节期施尿素30%左右，大喇叭口期70%左右。由于氮肥都具有挥发性，在使用时还应该深施。 、玉米穗期管理措施及时浇水和排灌穗期玉米生长旺盛，加上气温较高，蒸腾蒸发量大，需水量较多，降水不足的地区，应该及时灌水，保证玉米对水分的要求。尤其是在大喇叭口期，玉米对水分的反应十分敏感，缺水会引起“卡脖旱”，雌穗小花数量减少，造成雌雄不协调，影响正常授粉，导致秃顶，穗粒数减少

50、。灌水一般结合追肥进行，使土壤含水量维持在田间持水量的70-80%为宜。由于近年来异常气候条件的频繁出现，涝害也经常发生，玉米是极不耐涝的作物，降水过多时应该及时排除田间的积水，防止玉米受涝害。 防治病虫害 玉米穗期生长快，叶片幼嫩，小气候适宜，是病虫害发生的一个重要时期。害虫主要有玉米螟、蚜虫和棉铃虫，其中尤以玉米螟危害最为严重。穗期害虫防治一般在小喇叭口和大喇叭口期分两次进行，以前多通过将呋喃丹颗粒剂撒入心叶进行防治，现在可采用将2.5%的辛硫磷拌成毒土后撒入心叶进行防治，实验还证明使用新型的无公害的菊酯类农药防治效果也很好且农药残留量低。由于穗期玉米生长旺盛，通风透光能力较差，各种病害也容易发生，主要病害有玉米大、小斑病、矮缩病、瘤黑粉等，发病后应及时摘除染病叶片或拔除染病植株，并喷洒50%多菌灵可湿性粉剂300-500倍液或75%百菌清300-500倍液，防止病害的进一步扩散。玉米花粒期生育特点抽雄到成熟为玉米的花粒期，大约经过50-60天。此期玉米营养器官已经建成，至吐丝期玉米叶面积指数达到最大，根系生长已经停止，叶片、根系也逐渐衰老死亡，生长中心转向籽粒 。抽雄散粉期是对水分最敏感的时期，此期如遇高温干旱，会抑制花丝生长，散粉时间