农艺师专业知识《蔬菜栽培》考试题库与答案

1、正确答案：A正确答案：A农艺师专业知识蔬菜栽培考试题库与答案1、【单项选择题】实验室应有措施保证其管理人员和员工不受任何对（）有不利 影响的、来自内外部的不正当的商业、财务和其他方面的压力和影响。权威性检验报告工作质量对外承诺正确答案：C本题解析：暂无解析2、【填空题】秧龄是从（）所需的天数。正确答案：播种到移栽本题解析：播种到移栽3、【填空题】小麦的完全叶包括（）。正确答案：叶箱、叶片、叶舌、叶耳本题解析：叶鞘、叶片、叶舌、叶耳4、【判断题】遮阳网覆盖要加强管理，才能发挥其应有的效果，应尽可能做到及 时揭盖管理。正确答案：对本题解析：暂无解析5、【填空题】结球甘篮，由于根的再生能力很强，适合

2、于（）。正确答案：育苗移栽本题解析：育苗移栽6、【单项选择题】有证标准物质是指（）。附有证书的参考物质（CRM）附有使用说明的参考物质附有标签的参考物质附有出厂合格证的参考物质本题解析：暂无解析正确答案：错本题解析：暂无解析正确答案：错7、【名词解释】粪肥正确答案：人畜粪提前几天在粪坑中加生石灰，经过消毒和发酵腐熟后施 本题解析：人畜粪提前几天在粪坑中加生石灰，经过消毒和发酔腐熟后施用的肥 札8、【问答题】阐述番茄、茄子、青椒栽培技术异同点。正确答案：番茄、茄子、青椒栽培技术的不同点：分苗。本题解析：番茄、茄子、青椒栽培技术的不同点：分苗。番茄耐移栽，但由于花芽分化的连续性，在育苗过程中不宜多

3、次分苗， 且以容器分苗为好。番茄比茄子、辣椒易徒长，株幅大，分苗的营养面积要大些。定植后管理。番茄定植后应及时进行中耕。番茄需肥量较大且较耐肥，除重施 基肥外，应根据需要追施速效性肥料。定植后浇一次缓苗水，然后中耕保墙，控 制浇水。蹲苗结束后结合追肥浇催秧催果水。结果期保持土壤湿润，防止忽干忽 湿。茄子喜肥耐肥，生长期长，须深耕重施基肥，促进产量提高，防止早衰。茄 子育苗多釆用容器育苗，定植时最好带土移栽。定植时浇足定植水，及时中耕除 草。茄子蹲苗不宜时间过长，一般门茄瞪眼时停止蹲苗。在对茄和四门斗茄子迅 速膨大时加大水分管理。辣椒具有喜温、喜水、喜肥以及高温易得病、水涝易死 秧、肥多易烧根的

4、特点，因而在定植期至采收前的管理以促根、促秧为主。前期 应轻浇水，早追肥，勤中耕，小蹲苗。蹲苗结束后及时浇水施肥，促进生长，提 高早期产量。开始釆收至盛果期的管理主要抓好促秧，攻果。植株调整。番茄多进行支架栽培，以防止倒伏并有利于通风透光。搭架后及时 根据植株生长情况多次绑蔓。整枝方式有单干整枝、改良单干整枝和双干整枝， 应根据具体的生产条件要求选择整枝方式。茄子的枝条生长和开花结果较有规 律，-般不进行整枝。但为减少营养消耗，改善通风条件，在门茄瞪眼以前应多 次摘除多余侧枝。摘除基部老叶和病叶。9、【判断题】土壤质地是指土壤固体中粘粒和砂粒的比例。粘粒含量越高，土壤 肥力水平也越高。本题解析

5、：暂无解析本题解析：暂无解析10、【问答题】简答茄子的再生栽培技术？正确答案：（1）于3-4层果釆收完毕，市场茄子价格不高时，实施夏本题解析：（1）于3-4层果采收完毕，市场茄子价格不高时，实施夏季剪截，剪 截的部位是在主干下部，嫁接口上留3节，把主茎剪断使留下的主干萌发新枝。（2）剪截口上涂一层白铅油防失水和病菌侵入。（3）剪截后清洁田园之后浇一次透水，每亩冲施尿素10kg,促新枝生长，新枝 萌发前喷药防病。（4）加强田间管理，新枝伸长至10cm以上时，每个老干留一新枝做新株，砧 木上的萌芽及时去除，新株现蕾时，施复合肥15kg,随后灌水，促新株生长， 门茄开花坐果前不灌水，不追肥，坐果后施

6、尿素15kg,促进秧果生长，对茄生 长期进行第二次追肥浇水，釆收期再浇一水，以后随气温降低，减少水肥量。11、【名词解释】条播正确答案：播种时将土地犁成一条一条的平沟，然后按平沟播撒种籽，实 本题解析：播种时将土地犁成一条一条的平沟，然后按平沟播撒种籽，实行合理 密植12、【单项选择题】下列哪些属于昆虫胸部的结构（）。后足；尾须；气门；口器正确答案：A本题解析：暂无解析13、【填空题】春秋兼用桑园采用（）方式采收桑叶。正确答案：夏伐本题解析：夏伐14、【多项选择题】气候对土壤形成过程的影响主要包括（）。影响有机质的分解或积累影响土壤的肥力高低影响土壤盐基饱和度和酸碱度影响土壤化学性质和粘土矿物

7、类型正确答案：A,C,D本题解析：暂无解析15、【单项选择题】原子荧光光度法测定土壤总汞时，为防止汞的损失，样品消 解完毕后只允许保存（）天。 TOC o 1-5 h z 122335正确答案：B本题解析：暂无解析16、【问答题】马铃薯种性退化的原因和防止措施是什么？正确答案：马铃薯长期采用营养繁殖，病毒在种薯中逐渐积累，致使植株本题解析：马铃薯长期釆用营养繁殖，病毒在种薯中逐渐积累，致使植株生长势 衰退、株型变矮、叶面皱缩，叶片出现黄绿相间的嵌斑，甚至叶脉坏死，直到整 个复叶脱落等，造成大幅度减产。解决马铃薯退化的主要对策是利用茎尖脱毒。茎尖脱毒是利用病毒在植物组织中 分布不均匀性和病毒愈靠

8、近根、茎顶端愈少的原理，而切取很小的茎尖实现的。 马铃薯茎尖脱毒切取的茎尖（生长点）长度一般为0.20.3mm,只带12个叶 原基，经过组织培养成苗后进行病毒检测，确实不带病毒才能繁殖茎尖苗，生产 无毒种薯。未经过病毒检测的，不宜繁殖推广。17、【单项选择题】土壤样品全分解时，若釆用酸分解，则必须使用（）。硝酸高氯酸氢氟酸盐酸正确答案：C本题解析：暂无解析18、【填空题】气体调节法贮藏食品利用的是（）的知识。正确答案：呼吸作用本题解析：呼吸作用19、【判断题】油菜不是单一的一个种，而是一个统称。正确答案：对本题解析：暂无解析20、【判断题】水田在水稻收获后开沟排水种植秋大豆，利用大豆生物固氮培

9、肥 土壤是一项工程措施。正确答案：错本题解析：暂无解析21、【判断题】黄瓜嫁接换根主要目的是防止霜霉病正确答案：错本题解析：暂无解析22、【多项选择题】为了形成良好的土壤结构，在生产实践中应当采取（）等措施。增施有机肥合理轮作合理耕作使用结构改良剂正确答案：A,B,C,D本题解析：暂无解析23、【判断题】进入土壤的有机残体，必须经过土壤微生物的分解以及一系列复 杂的生物化学变化后才能生成腐殖质。正确答案：对本题解析：暂无解析24、【多项选择题】种子发芽的最基本条件是（）。温度化学肥料氧气水分正确答案：A,C,D本题解析：暂无解析25、【问答题】试述我国梨育种的主要方法及己取得的一些成就。正确答

10、案：芽变选种。我国梨芽变选种相继选出了多个不同类型的优良本题解析：芽变选种。我国梨芽变选种相继选出了多个不同类型的优良芽变品 种（系），如鸭梨大果芽变巨鸭梨、巨鹿大鸭梨、天海大鸭梨；鸭梨自交亲和性 芽变金坠梨；还有内质、果皮、树姿芽变甜鸭梨、光鸭梨、垂枝鸭梨等。实生选种。至今选出梨新品种10多个。浙江大学从在梨的实生后代中选育出 高产优质的杭青；郑州果树所从车头梨实生后代中选育出树体矮小、丰产稳产、 适合制汁的矮香；上海市农科院园艺所从新水实生后代中选育了成熟早、品质优 的品种早生新水；河北衡水林业局从鸭梨实生后代中选出对黑星病免疫品种金玉 等。杂交育种。我国约有40家科研单位从事梨杂交育种工

11、作，现已选育出近 百个分别具有丰产优质、抗病、适应性强、外观艳丽、极早熟、晚熟耐贮运的特 色新品种。部分品种在我国梨产业做出了极大贡献，贡献率约占梨产业的40%。诱变育种。如朝辐1号、晋巴等优良新品系。砧木育种。中国农业科学院果树研究所从锦香梨自然实生苗中选出的紧凑型矮 化砧木中矮1号和中矮2号，并通过嫁接鉴定、比较试验，证明矮化砧本身具有 抗枝干腐烂病、轮纹病等特性，与栽培品种嫁接亲和性好。山西农科院果树所利 用梨属种或品种（系）间有性杂交的方法选育出矮化、嫁接亲和性好、易繁殖、 抗逆性强的K系矮化砧。26、【判断题】稻飞虱一般都躲在稻田中间稻株下部的叶鞘和茎的组织内，刺吸 稻茎的汁液。正确

12、答案：对本题解析：暂无解析27、【问答题】生产中如何防止菜豆落花落荚？正确答案：开花结英期加强管理，设施栽培中将温度控制在1825C本题解析：开花结荚期加强管理，设施栽培中将温度控制在18-25C,尽量增 加光照。土壤适宜温度为田间最大持水量的60%70%,空气相对湿度保持在 50%75%。加强水肥供应。适时釆收，减少果实间的养分争夺。落荚较重，可用525mg/L的荼乙酸喷花序，保花保荚。28、【填空题】在1995年颂布的种子净度分析标准中，明显不含真种子的种子单 位是（）。正确答案：杂质本题解析：杂质29、【填空题】从茶树冠自然定型到根颈处第一次出现自然更新为止，这一段时 期为茶树的（）时期

13、；由茶籽萌发到茶苗生育第一次休止的这段时期，称为（）; 茶树地上部分从第一次生长休止开始至第一次孕育花果，称为（）；茶树第一次 开花结果，至树冠基本定型为止，是茶树的（）；茶树从第一次自然更新至整株 茶树死亡为止，为茶树（）。正确答案：壮年；幼苗期；幼年期；青年期；衰老期本题解析：壮年；幼苗期；幼年期；青年期；衰老期30、【问答题】日光温室越冬茬茄子定植后的水肥管理有哪些？正确答案：浇足缓苗水，缓苗后至坐果前一般不再浇水；当全田半数以上本题解析：浇足缓苗水，缓苗后至坐果前一般不再浇水；当全田半数以上植株的 门茄瞪眼后，开始迫肥浇水。结合浇水，每666.7平方米冲尿素15-20kg半月后 再追1

14、次肥，用尿素15kg硫酸钾15kg,深冬期间适当控制水肥，避免降低地温, 入春后，温度回升，生长加快，应加强浇水，并随水冲施肥料，交替追施尿素、 硫酸钾、腐熟的有机肥滙制液等。31、【问答题】何谓芽苗菜？何谓种芽菜？何谓活体芽菜？正确答案：（1）、芽苗菜也称豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培本题解析：（1）、芽苗菜也称豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以 食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”，又被称为如意菜。（2）凡是利用作物种子或其他营养贮存器官（如根茎、枝条等），在黑暗或光照 条件下生长出可供食用的芽苗、芽球、嫩芽、幼茎或幼稍，均可称为芽苗菜或芽 菜。（3）、活体芽菜是用植物的种子采

15、用先进栽培技术培育出来的无污染的绿色食 品。32、【问答题】优良育苗土应具备什么条件？正确答案：含有丰富的有机质，有机质的含量不少于30%；疏松通气，本题解析：含有丰富的有机质，有机质的含量不少于30%；疏松通气，具有良 好的保水、保肥性能；物理性状良好，浇水时不板结，床土营养完全，无病菌、 虫卵。33、【填空题】原蚕秋期适熟叶的叶位标准是（）、（）、（）。正确答案：收蚁用第3叶；第1龄用第3叶；第2龄用4叶本题解析：收蚁用第3叶；第1龄用第3叶；第2龄用4叶34、【问答题】何谓“生物农药” ？试举出凡种生物杀虫剂、杀菌剂。正确答案：生物农药：是直接利用生物产生的生物活性物质或生物活体作本题解

16、析：生物农药：是直接利用生物产生的生物活性物质或生物活体作为农药 以及人工合成的与天然化合物结构相同的农药。生物杀虫剂：爱力蟠克、嚏嗪酮、苏云金杆菌、鱼藤酮、藜芦碱、苦参碱等；生 物杀菌剂：农用链霉素、多抗霉素、抗霉菌素120、春雷霉素等。35、【判断题】所有昆虫均适用有效积温法则。正确答案：错本题解析：暂无解析36、【单项选择题】小白菜的施肥以（）为主。氮肥磷肥钾肥钙肥正确答案：A本题解析：暂无解析37、【判断题】土壤有机质和养分含量高低是土壤熟化程度的唯一标志。正确答案：错本题解析：暂无解析38、【单项选择题】土壤背景采样点离铁路、公路至少（）m以上。A. 50 TOC o 1-5 h z

17、 100200300正确答案：D本题解析：暂无解析39、【问答题】山药有哪几种繁殖方法？正确答案：1.零余子（山药豆）繁殖。第一年秋，选大型零余子沙藏过本题解析：L零余子（山药豆）繁殖。第一年秋，选大型零余子沙藏过冬，翌年 春于晚霜前半月条播于露地，秋后挖取整个块茎（长1316cm,质量200250g）, 供来年作种。用零余子繁殖的种薯生活力较旺，可用来更换老山药栽子，34 年更新一次。山药栽了繁殖。长柱种块茎顶端有一隐芽，可切下2030cm长作繁殖材料， 称“山药栽子或“山药嘴子”。用山药栽子直播，可连续繁殖34年。长势衰 退后用零余子更新。茎段繁殖。山药块茎易生不定芽，可以切块繁殖。扁块种

18、只在块茎顶端发芽， 切块时要釆取纵切法，切块重约100g长柱种块茎的任何部位都能发芽，可按7 10cm长切段。切后蘸草木灰，并在阴凉处放置23d后于25C下催芽，经15 20d发芽后播种。尽量不用茎段繁殖，因易退化，产量低。40、【名词解释】生理苗龄正确答案：常用定植时幼苗株高、茎粗、叶片数等来衡量本题解析：常用定植时幼苗株高、茎粗、叶片数等来衡量41、【名词解释】双倍体正确答案：体细胞含有两个染色体组的生物。本题解析：体细胞含有两个染色体组的生物。42、【名词解释】蔬菜的栽培季节正确答案：是指从种子播种或幼苗定植到产品收获完毕为止的全部占地时 本题解析：是指从种子播种或幼苗定植到产品收获完毕

19、为止的全部占地时间。43、【填空题】大蒜如果播种过晚，不能满足植株抽蔓所需要的低温，就处于长 日和温暖的条件下，则大蒜只分瓣，而不能形成蒜薑，因而形成（）蒜头。正确答案：无臺多瓣本题解析：无要多瓣44、【判断题】玉米籽粒果皮的颜色存在花粉直感现象正确答案：错本题解析：暂无解析45、【判断题】病情指数评价法是一种将普遍率和严重度综合成一个指标的评价 方法。正确答案：对本题解析：暂无解析46、【问答题】大白菜为何以直播为主？育苗有什么特殊要求？正确答案：为主根系，侧根发生较多，主要根群分布在近地2030c本题解析：为主根系，侧根发生较多，主要根群分布在近地2030cm范围内， 中后期可形成发达的网

20、状根系。但苗期主根纤细，根系断根后恢复生长的能力较 差，所以生产中基本上釆取直接播种，不适宜育苗移栽。育苗的特殊要求：护根 育苗。短苗龄15天左右。播后连浇3水。47、【单项选择题】（）是全球第一大水果，世界热带亚热带地区都有栽培。荔枝香蕉龙眼柑橘正确答案：D本题解析：暂无解析48、【单项选择题】面粉中含有的（）不仅是数量，其质量也影响着所做成的食 品的花样、质量的特性。矿物质维生素面筋淀粉正确答案：C本题解析：暂无解析49、【名词解释】营养雄株正确答案：植株较高大，根出叶大而多，花藁较大，抽萱晚，花期长，花本题解析：植株较高大，根出叶大而多，花要较大，抽臺晚，花期长，花茎上仅 生雄花产量高5

21、0、【单项选择题】加热易燃液体（如苯、酒精）时，应该使用（）。电热板电炉烘箱水浴正确答案：D本题解析：暂无解析51、【填空题】黄瓜的产品器官是（）。正确答案：果实本题解析：果实52、【名词解释】复种指数（种植系数）正确答案：用来表示熟制的系数。熟制是指一个地区或一个种植单位一年本题解析：用来表示熟制的系数。熟制是指一个地区或一个种植单位一年内作物 种植茬口（次）的数量和类型。53、【多项选择题】根据不同蔬菜种类的开花对自然日照长短的需求可将其分为（）o长日照植物短日照植物中日照植物中光性植物正确答案：A,B,C,D本题解析：暂无解析54、【判断题】血橙一般都作鲜销，着色主要为花青昔，因为花青昔

22、极易氧化变 褐故不宜加工。正确答案：错本题解析：暂无解析55、【问答题】何时釆收番茄合适？正确答案：应采收冃的的不同而异，用于长期贮存或长途贩运的果实宜在本题解析：应釆收目的的不同而异，用于长期贮存或长途贩运的果实宜在绿熟期 采收；用于短期贮存和短距离运输宜在变色期采收，就地销售的果实宜在成熟期 釆收；用于加工和留种的宜在完熟期采收。56、【判断题】坡改梯是改造坡耕地，减少土壤侵蚀唯一有效的形式。正确答案：错本题解析：暂无解析57、【判断题】目前我国梨主要的栽培种主要有白梨、秋子梨、沙梨、西洋梨4 类。正确答案：对本题解析：暂无解析58、【名词解释】剔根正确答案：在韭菜株高3-5cm时进行，用

23、竹竿将根际上本题解析：在韭菜株高3-5cm时进行，用竹竿将根际上土壤掘出，使外露的根 茎和掘出的土壤暴露在太阳光下晾晒-天，刺激根系生长的措施。59、【判断题】未包装的食品采用空气冷却时也不会产生较大的干耗。正确答案：错本题解析：暂无解析60、【判断题】在茄子的七个主栽类型分布区域中西南片区属于紫色长棒形茄子 区。正确答案：错本题解析：暂无解析61、【问答题】简答蔬菜嫁接后的管理要点？正确答案：（1）温度管理：嫁接后的8-10天，要求适宜的温度，白本题解析：（1）温度管理：嫁接后的8-10天，要求适宜的温度，白天25-30C, 夜间 15-20C。（2）湿度管理：嫁接后保持苗床内空气，湿度保持

24、在90%以上，3天后逐渐加 大通风量。（3）光照管理：嫁接后的前3天注意遮阳，以后逐渐延长光照时间。（4）此外还要根据嫁接苗长势进行分类管理，靠接苗断根，抹杈和抹根等管理 措施。62、【单项选择题】李树最佳施肥时期为（）。春施夏施秋施冬施正确答案：C本题解析：暂无解析63、【名词解释】有限生长型正确答案：植株生茎生长到一定节位，在形成24个花序本题解析：植株生茎生长到一定节位，在形成24个花序后，顶端不再向上生 长而是以花序封顶，又称自封顶型。64、【问答题】无公害蔬菜施肥的技术措施有哪些？正确答案：（1）增施有机肥。（2）施用微生物肥料。（3）合理施用本题解析：（1）增施有机肥。（2）施用微

25、生物肥料。（3）合理施用氮肥。（4）平 衡施肥。（5）改进施肥技术。65、【名词解释】促进茄果类花芽分化的条件？正确答案：1.温度高温能促进花芽分化，但高温下花芽数目减少，温度本题解析：1.温度高温能促进花芽分化，但高温下花芽数目减少，温度越低花芽 分化期越长，但花芽数冃增多，当夜温低于7C时，则易出现畸形花，与日照时 数。光照强度光照充足花芽分化早，节位低，花芽大，促进开花及早熟。日照长短从光周期看，茄果类菜属中光性植物对日照长短要求不严格。但适当 延长光照时间有利于作物进行光合作用，积累较多的有机物质，促进花芽分化。水分浇水过多，苗生长过旺，花芽分化少。浇水过少土壤干早，植株生长细弱、 易

26、出现老化苗花芽分化延迟，花数显著减少?适当浇水，有利于幼苗生长，促进 花芽分化。肥沃疏松的苗床土含有丰富的N.P.K的幼苗营养状况好，有利于花芽分化与生 长发育。66、判断题】目前国内种植的辣椒面积中，主要的品种类型为甜椒、微辣型辣 椒、鲜食辣椒、干制辣椒。正确答案：对本题解析：暂无解析67、【单项选择题】决定大豆分枝多少及花数的关键时期是（）。幼苗期花芽分化期开花期结荚鼓粒期正确答案：B本题解析：暂无解析68、【问答题】桃的育种目标是什么？正确答案：鲜食品种：提高果实硬度，逐渐过渡到硬溶质，改善果实运本题解析：鲜食品种：提高果实硬度，逐渐过渡到硬溶质，改善果实运输性能; 提高红晕覆盖面，果实

27、着色鲜艳；果个大，果形圆正，两半对称，无突出果尖， 同一果实成熟一致；离核、酸甜适口，果肉不易发生酶褐变，品质优依；丰产性、 抗病抗逆性、适应性强；増加黄肉品种；选育不同成熟期的优良品种。油桃品种：果个大，不裂果，外观鲜艳红色，丰产性好；味甜，品质优良；抗 病抗逆性、适应性强。罐藏品种：果肉黄色，色泽深而明亮，色卡在78以上，早熟品种在6以上, 不含红色素，无褐变现象；果肉细，含糖量8%以上，含酸量0.45%以下，单宁 低于100mg/100g；不溶质，肉质强韧，粘核，鲜果耐贮运，加工过程中能承受 机械和热处理；果实直径5.5cm以上，单果重125200g,果形圆正，果尖平或 微凹，两半对称。

28、短低温品种：以早、中熟品种选育为主；选育果大、品质好的品种。69、【单项选择题】下列哪些不属于十字花科疫病（）。番茄晚疫病；辣椒疫病；茄子绵疫病；马铃薯晚疫病正确答案：D本题解析：暂无解析70、【判断题】人们通常说影响土壤发育有五大因素是母质、气候、生物、地形 和时间。正确答案：对本题解析：暂无解析71、【问答题】葡萄夏季修剪的主要任务是什么？正确答案：营养枝摘心及付梢处理；结果枝摘心及付梢处理；疏花序、去本题解析：营养枝摘心及付梢处理；结果枝摘心及付梢处理；疏花序、去卷须； 疏果、套袋。72、【问答题】蔬菜市场的趋向化是什么？正确答案：向营养保健型转化、向新鲜多样化转变、向加工方便型转变、本

29、题解析：向营养保健型转化、向新鲜多样化转变、向加工方便型转变、向绿色 食品型转变。73、【多项选择题】蔬菜产品的采后初级商品化处理主要包括产品的（）。整理分级预冷产地包装正确答案：A,B,C,D本题解析：暂无解析74、【判断题】食品的品质特性包含有安全性、质构、颜色、风味和营养价值。正确答案：对本题解析：暂无解析75、【判断题】果树在实生繁殖下产生的突变和饰变均是由环境因素引起的。 正确答案：错本题解析：暂无解析76、【判断题】螺旋菌是弯曲的杆菌。正确答案：对本题解析：暂无解析77、【问答题】萝卜远距离引种应注意什么？为什么？正确答案：萝卜起源于中国，品种资源非常丰富，根据中国地理和气象条本题

30、解析：萝卜起源于中国，品种资源非常丰富，根据中国地理和气象条件不同, 大致分为四种类型：华南萝卜.生态型.华中萝卜.生态型.北方萝卜.生态型. 西部高原萝卜.生态型。不同生态型的萝卜具有不同的特征特性，在生产中应 根据当地的气候特点选择适宜的栽培品种，南方生态型品种引入北方地区种植容 易发生未熟抽蔓。78、【问答题】怎样解决西葫芦等化瓜问题？正确答案：大棚早春西葫芦栽培，易出现果实膨大中途停止、黄化、萎驀本题解析：大棚早春西葫芦栽培，易出现果实膨大中途停止、黄化、萎蕉。最后 成干瘪状，在花前、花后均可能出现这种症状，俗称化瓜。造成化瓜原因有以下 几点：（1）早春栽培，叶片同化机能下降，植株光合

31、积累少。（2）由于西葫芦为异花授粉蔬菜，在低温、高湿下花粉发育不良，而且不易散 发花粉，雌花不能接受花粉受精而导致化瓜。（3）早春大棚栽培，受低温短日照影响，导致西葫芦多开雌花，少开雄花，因 而造成授粉不良而化瓜。有些品种低温下花粉发育不全，也会造成化瓜。防治方法：（1）要培育健壮植株，促进植株的生长发育；（2）要控制夜间温度，防止夜温过高，以减少呼吸消耗；（3）在未通风前施用二氧化碳气肥，促进同化作用；（4）釆用人工授粉或激索处理。79、【单项选择题】石墨炉原子吸收分光光度法测定大气中神的特征谱线为（）nm。 TOC o 1-5 h z 234.9196.0193.7正确答案：C本题解析：暂

32、无解析80、【问答题】光周期对蔬菜产品的形成有什么影响？正确答案：不少食用器官的形成要求一定的光周期光周本题解析：不少食用器官的形成要求一定的光周期光周期也影响到植株的分枝、结果习性以及地上部与地下部的比例。长日或短光照可以促进地下贮藏器官的形成81、【问答题】夏秋甘蓝的育苗技术和田间管理技术与春甘蓝有哪些不同？ 正确答案：春甘蓝育苗主要是利用阳畦、温室等保护栽培的方式育苗，本题解析：春甘蓝育苗主要是利用阳畦、温室等保护栽培的方式育苗，夏秋甘 蓝的育苗在露地进行。春甘蓝育苗是要注意炼苗，提高抗旱、抗寒能力，育苗主要釆取“以蹲为主， 以促为辅”的管理原则。夏秋甘蓝主要是降温，防雨为主。春甘蓝栽培

33、要以防止先期抽臺为主，要进行蹲苗促进根系下扎，春甘蓝收获应 早，防止岀现裂球。夏秋甘蓝的要早施肥，促使早发棵，注重防治病虫害。82、【单项选择题】柑橘采收时要（）。果一剪果两剪一果三剪随便剪正确答案：B本题解析：暂无解析83、【多项选择题】以下属于根菜类的蔬菜有（）。A.马铃薯B.萝卜C湖萝卜D.芫荽正确答案:B,C本题解析：暂无解析84、【名词解释】蔬菜栽培学正确答案：是研究蔬菜、环境以及栽培措施三者之间关系的一门学科。 本题解析：是研究蔬菜、环境以及栽培措施三者之间关系的一门学科。85、【问答题】春胡萝卜生产易出现哪些问题？为什么？如何克服？正确答案：由于春茬胡萝卜栽培前期温度低，很容易通

34、过春化，发生未熟 本题解析：由于春茬胡萝卜栽培前期温度低，很容易通过春化，发生未熟抽蔓现 象，春播越早越容易出现这种现象。因此春在栽培播期很重要。而且春茬栽培前 期较干旱，后期温度升高，降雨量加大，水分供应不均匀，因此肉质根易开裂。 对策：确定适宜的播期；栽培前期遇干旱及时灌水，后期保持水分均匀供应。86、【问答题】根菜类蔬菜在生物学特性和栽培习性上有何共同特点？正确答案：均为深根性植物，以肉质根为产品器官，适宜在土层深厚、JE 本题解析：均为深根性植物，以肉质根为产品器官，适宜在土层深厚、肥沃疏松、 排水良好的沙壤土栽培；生产上多用种子直播，不耐移植；多为耐寒性或半耐寒 性二年生蔬菜，在低温

35、下通过春化阶段，在长日照下通过光照阶段；均属于异花 授粉植物；同科的根菜有共同的病虫害，不宜连作。87、【填空题】一般来说，桑树一年四季均可嫁接，而在生产上多以（）为主。 正确答案：春接本题解析：春接88、【单项选择题】油脂采用酯交换改性一般是采用（）为催化剂。甲醇甲醇钠乙醇丙醇正确答案：B本题解析：暂无解析89、【单项选择题】以12小时作为短日植物和长日植物的临界日长的假定是()。A.正确可以不正确很有道理正确答案：C本题解析：暂无解析90、【判断题】早稻及中稻属于光照反应极强的类型。正确答案：错本题解析：暂无解析91、【名词解释】沼肥正确答案：各种有机物通过发酵微生物分解转化，并产生沼气过

36、后的剩余 本题解析：各种有机物通过发酵微生物分解转化，并产生沼气过后的剩余物的一 种有机肥。92、【问答题】试述蔬菜连作及其危害。正确答案：造成相同病虫害的猖獗，产量逐年下降引起本题解析：造成相同病虫害的猖獗，产量逐年下降 引起该范围土层内某些元素的缺失，致使植株生长不度 根系在生育过程中分泌的有机酸及有毒物质不易消除，致使根系生长不良。93、【单项选择题】玉米对下列哪种营养元素需求最多？()钾磷硼氮正确答案：D本题解析：暂无解析94、【判断题】在腌制过程中，在腌制剂作用下，首先要形成溶液，然后通过扩 散和渗透作用进入食品组织内，从而降低食品内的水分活度，提高渗透压，进而 抑制微生物和酶的活性

37、，达到防止食品腐败的目的。正确答案：对本题解析：暂无解析95、【填空题】引起柑桔果皮徒长的主要因素是（K正确答案：N素和激素本题解析：N素和激素96、【判断题】粧、粳杂交，性状稳定较快，育成品种的周期较短。正确答案：错本题解析：暂无解析97、【单项选择题】下列哪种植物是C4植物（）。A冰稻棉花玉米苹果正确答案：C本题解析：暂无解析98、【多项选择题】蔬菜保护地栽培类型主要有（）。风障畦及阳畦温床及软化栽培塑料拱棚日光温室正确答案：A,B,C,D本题解析：暂无解析99、【判断题】光敏核不育系的育性转换不仅受光照长度影响，也受温度高低影 响。正确答案：对本题解析：暂无解析100、【判断题】农业害虫

38、蜡虫属于膜翅目昆虫。正确答案：错本题解析：暂无解析101、【问答题】露地韭菜定植后的管理有哪些？正确答案：露地韭菜定植后的田间管理：1、定植后的当年本题解析：露地韭菜定植后的田间管理：1、定植后的当年的管理：定植当年一般不收获，着重养根壮秧即及时浇缓苗水, 然后中耕蹲苗，培养健壮的根株，蹲苗后土壤见干见湿，雨季注意排水防涝，旺 盛生长期加强水肥供应，10月下旬减少浇水促进回根，封垄前浇足冻水确保顺 利过冬，此外还要及时中耕除草，加强病虫草害防治。2、第二年后的管理：（1）春季管理：韭菜返青期前清理地上部分的枯叶、杂草、疏松表土，有利于 提高地温和促进根系发育，返青后若墙情不足应及时浇返青水，缺

39、肥可以进行行 间铺施有机肥，每次收割后新叶长出3-5cm时追肥浇水，追肥以速效氮肥或腐熟 的人粪尿为主，还可以用氨水防治地蛆，除一般田间管理外，还应釆取客土、培 土剔根、紧撮等管理措施（2）夏季管理：韭菜夏季一般不再收割，以养根壮棵 为主，控制肥水管理，注意雨后排水打药防病，中耕除草（3）秋季管理：应加 强肥水和防治病虫害。102 多项选择题】蔬菜生长发育过程中水分的损耗途径有（）。植株茎叶蒸腾土壤蒸发产量构成植株根系吸收正确答案：A,B,C本题解析：暂无解析103、【问答题】简述萝卜栽培的水分管理。正确答案：播种当天浇一次透水，幼苗大部分出土后再浇一小水，每次间 本题解析：播种当天浇一次透水

40、，幼苗大部分出土后再浇一小水，每次间苗、定 苗后浇一水，定苗水后进行中耕蹲苗。露肩后开始进入肉质根迅速膨大期，要勤 浇水，浇透水，保持土壤经常湿润。收获前56天停止浇水。104、【问答题】根据蔬菜对土壤水分需求程度不同可分为哪几类？每类都有哪些 特点？正确答案:（1）水生蔬菜主要有莲藕、莢白等，这一类蔬菜其植株的全本题解析：（1）水生蔬菜主要有莲藕、莢白等，这一类蔬菜其植株的仝部或大部 分浸在水中或沼泽地带才能生活，它们的茎叶柔嫩，在高温下蒸腾作用旺盛，而 根系不发达，根毛退化，吸收能力弱。（2）喜湿性蔬菜主要有黄瓜、大部分绿叶菜类、白菜、甘蓝等，这类蔬菜叶面 积大、组织柔嫩，叶片蒸腾面积大，

41、消耗水分多，但它们的根群小而且密集在浅 土层，吸收水分能力弱，因此，要求较高的土壤湿度，生产上要加强灌溉。（3）半喜湿性蔬菜主要包括大葱、大蒜、韭菜、洋葱等。这一类蔬菜根群弱小, 吸收能力弱，但叶片管状或带状，叶表面有蜡质，蒸腾水分少。生产上，要保持 土壤湿润，但浇水量不宜过大。（4）半耐旱性蔬菜主要包括茄果类、豆类、根菜类、马铃薯等，这一类蔬菜根 群较强大，叶面积也不小，虽然消耗水分多，但吸收能力强，生产上需适当灌溉 以满足其对水分的需求。（5）耐旱性蔬菜主要包括西瓜、甜瓜、胡萝卜等，这一类蔬菜具有强大的根群, 分布深而广，能吸收土壤深层水分，叶片虽然很大，但叶上有裂刻及茸毛，能减 少水分的

42、蒸腾，是最耐旱的一类蔬菜。105、【单项选择题】下列哪个选项不是油菜的产量构成因素？（）单位面积角果数每角果粒数粒重籽粒含油量正确答案：D本题解析：暂无解析106、【名词解释】多次作正确答案：一年内在同一块土地上多次种植同一种作物的方式。本题解析：一年内在同一块土地上多次种植同-种作物的方式。107、【单项选择题】果形指数由（）的数值代表。果实纵径/果实横径果实横径/果实纵径果实横径/2果实纵径/2正确答案：A本题解析：暂无解析108、【判断题】果树芽变品种是可以利用AFLP、ISSR等分子标记技术进行甄别 的。正确答案：对本题解析：暂无解析109、【判断题】薯芋类蔬菜主要是指一类以肥大的地下

43、快茎、根茎、球茎、块根 为产品的蔬菜。正确答案：对本题解析：暂无解析110、【填空题】家蚕僵病可通过（）、（）途径被传染。正确答案：创伤；接触本题解析：创伤；接触111、【单项选择题】下列哪些不属于十字花科疫病（）。番茄晚疫病；辣椒疫病；茄子绵疫病；马铃薯晚疫病正确答案：D本题解析：暂无解析112、【填空题】（）能更好地反映种子发芽速度和发芽整齐度，表示种子生活力 的强弱程度。正确答案：发芽势本题解析：发芽势113、【问答题】为什么说秋冬大白菜播期要求严格？试说明太原、运城和大同等 地适宜播期。正确答案：大白菜性喜温和凉爽，不耐酷暑炎热，故最适宜的生产季节是本题解析：大白菜性喜温和凉爽，不耐酷

44、暑炎热，故最适宜的生产季节是夏末至 冬初，俗称“秋冬茬，这一茬气候适宜、栽培容易，栽培面积之大，约占所有 秋季蔬菜的一半以上，产量高，供应期长。秋冬茬大白菜对播期要求最严格。若 播种过早，幼苗容易受热害导致病毒病等病害发生，若播种过迟，则很可能到收 获时叶球未能包紧实。所以各地应根据当地夏末秋初的气象资料和当年的气候， 确定适宜的播种期。一般掌握在日均温下降到26C以下时，播种比较理想。例 如，秋冬茬大白菜在太原的适宜播期为7月下旬至8月中旬，运城的适宜播期为 8月下旬至9月上旬，大同的适宜播期为6月下旬至7月上旬。114、【问答题】阳畦结构有哪些？正确答案：阳畦分为抢阳畦、槽子畦和改良阳畦三

45、种形式。 本题解析：阳畦分为抢阳畦、槽子畦和改良阳畦三种形式。1、抢阳畦、槽子畦的结构主要由风障、畦框和覆盖物组成。2、改良阳畦的结构由风障、土墙、棚顶、塑料薄膜、后墙、两侧墙、草帘组成。115、【单项选择题】植物根系吸水的主要部位在（）。分生区伸长区成熟区根毛区正确答案：D本题解析：暂无解析116、【单项选择题】植物根系吸水的主要部位在（）。分生区伸长区成熟区根毛区正确答案：D本题解析：暂无解析117、【单项选择题】用甘薯茎（蔓）的哪一部分栽插，更利于夺取高产。（）基部茎（蔓）茎（蔓）尖中部茎（蔓）整个茎（蔓）都一样正确答案：B本题解析：暂无解析118、【问答题】简述阳畦性能？正确答案：阳畦

46、具有减弱风速，稳定气流，增加障前的太阳辐射，减少畦 本题解析：阳畦具有减弱风速，稳定气流，增加障前的太阳辐射，减少畦面土壤 的热辐射，提高畦内的气温和地温等作用，并能降低土壤水分的蒸发量，使畦内 形成低温气候，由于具有木框、窗框及草帘覆盖物，白天可以充分吸收大量的太 阳光热来提高温度，夜间在畦框、覆盖物的严密保护下，缓慢地辐射，因此，可 持久保温防寒。阳畦内小气候状况是随着外界气候的变化而变化的，畦面各部分 的温度分布也有差异。（1）温度季节性变化状况冬春季节里，阳畦内温度均比露地高，并随季节变化。 冬季阳畦只能为耐寒蔬菜进行防寒越冬。随着天气转暖，畦内气温也随着升高， 可进行喜温蔬菜的育苗和

47、栽培。（2）畦内昼夜温差状况因为阳畦主要热源是太阳辐射，夜间热源断绝，畦内依 靠白天所吸收的热量逐渐向外扩散而降温，形成了昼夜温差。又由于阳畦设备的 局限性，使阳畦存在着季节性的温度变化，一般温差在20C左右，天气越冷， 昼夜温差越大。（3）天气变化对于畦内的影响。天气的晴、阴、风及雪天等变化，也直接影响 到畦内温度的升降。阳畦内晴天温度比阴雪天可以提高几度。但遇连续阴雪时， 畦内没有热源，可使气温降到零度以下。因此，如果畦温过低，必须加强防寒保 温措施。（4）畦内各部位的温度分布状况：一般南框及两侧框的温度较低，靠近北框及 中部的温度较高，早春在阳畦内育苗，易造成幼苗生长不齐，南北呈波状，东

48、西呈抛物状，因此，在管理上应注意克服。119、【单项选择题】下面哪种果树的果实中具有石细胞（）。A石榴梨柑橘板栗正确答案：B本题解析：暂无解析120、【判断题】土壤酸碱性对肥力的影响主要表现在微量元素的有效性方面。如 锌在中性或微酸性土壤中都以磷酸锌的形式沉淀而降低有效性。正确答案：错本题解析：暂无解析121、【填空题】磷矿粉可作（）。正确答案：底肥本题解析：底肥122、【单项选择题】食品体系中大多数的酶类物质在水分活度小于（）时，活性 大幅度降低。 TOC o 1-5 h z 0.650.750.850.95正确答案：C本题解析：暂无解析123、【单项选择题】可解除顶端优势的植物激素是（）。

49、生长素赤霉素细胞分裂素脱落酸正确答案：C124、【单项选择题】滴定标准溶液在常温（15C25C）下，保存时间一般不超 过（）。1个月2个月3个月6个月正确答案：B本题解析：暂无解析125、【问答题】谓喜温蔬菜？何谓耐寒蔬菜？各举例说明。正确答案：喜温蔬菜：同化适温为2030度的蔬菜。例如：茄果类；本题解析：喜温蔬菜：同化适温为2030度的蔬菜。例如：茄果类；大部分瓜类（除丝瓜、冬瓜）：大部分豆类（除蚕豆、豌豆）；大部分薯芋类（除马铃薯）： 水生蔬菜等。耐寒蔬菜：耐寒性很强，生长适温为1520度的蔬菜。如：白菜类（除犬白菜、 花椰菜）绿叶菜类（除觅菜、蘿菜）。126、【问答题】秋大白菜田间水肥管

50、理技术有哪些？正确答案：（1）苗期管理：定苗，要防止床土过干，小水勤浇，土壤见本题解析：（1）苗期管理：定苗，要防止床土过干，小水勤浇，土壤见干见湿， 腾茬后及时定植，定植后，视墙情采用大水小肥的方法，如底肥用量不足，也可 在定苗后结合浇水追肥一次。（2）莲座期管理。蹲苗时间视墙情而定，保持地面见干见湿即可，结合浇水追 肥一次，蹲苗结束及时浇水，第一水宜小，每隔7天浇一次，砍菜前7天停止浇 水。（3）结球期管理根据大白菜需肥规律，要避免追肥一次性施入，强调分期施肥, 结球期大白菜生长量大，是需水需肥多的时期，应保持地面见湿不见干，一般在 无雨的情况下，57天浇一次水，用于冬贮藏的大白菜，在结球

51、后期，要节制浇 水，以免菜株不耐贮藏或发生叶球开裂的现象。在结球前期，每亩迫施复合肥 30kg,促进叶球生长，或每亩施腐熟的人畜粪尿1500-2000kg,在结球中期，促进灌心，追肥总量以硫酸铉为标准，每市70100kg为宜。127、【问答题】研究蔬菜的生长相关有何意义？正确答案：生长相关得到平衡，经济产量就高；生长相关得不到平衡，经本题解析：生长相关得到平衡，经济产量就高；生长相关得不到平衡，经济产量 就低。在生产上可以通过土壤、肥料及水分的管理，温度、光照的控制，以及植 株调整来调节这种相关关系。128、【问答题】目前我国农产品（蔬菜）生产中危害最重的污染源（因素）主要 有哪些？如何解决？

52、正确答案：主要有水、大气、土壤污染物加强菜田基本建本题解析：主要有水、大气、土壤污染物加强菜田基本建设，使排灌分离。在生产过程中釆取各种利于环境保护的管理措施，减轻对栽培环境的污染。对病虫害进行综合防治，尽量减少使用一些高效、低毒、低残留的化学农药。应用天然肥料和生物肥料129、【判断题】2个早熟水稻品种杂交，有时F1抽穗期明显推迟，往往是由于 感光性基因互补所造成。正确答案：对 本题解析：暂无解析130、【单项选择题】下列哪个是葡萄染色体基数（）。21171932正确答案：C本题解析：暂无解析131、【单项选择题】定植前蔬菜秧苗锻炼的目的是（）促进生长防治老化增强抗逆性防治徒长正确答案：C本

53、题解析：暂无解析132、【多项选择题】（）和（）是高产土壤肥力的基础。耕层深厚；粮食基础产量；良好的土体构型；有效的灌溉水源；正确答案：A,C本题解析：暂无解析133、【单项选择题】葡萄通常花穗很多、很大，很容易超过树体的负荷員标准， 引起浆果变小，生产上一般采用的叶穗比为（）。 TOC o 1-5 h z 5： 115： 120： 130： 1正确答案：C本题解析：暂无解析134、判断题】一般来说实生初选后可直接进行复选。正确答案：错本题解析：暂无解析135、【判断题】长江沿岸海拨400米以下地区是晚熟柑橘发展的最适宜区，个别 地方，小区气候适宜，可在500米以下海拨发展。万州、开县、云阳、

54、奉节、巫 山等区县，是晚熟柑橘最佳的种植区。正确答案：对本题解析：暂无解析136、【判断题】三系法的恢复系也可用于两系法配制杂交稻组合。正确答案：对本题解析：暂无解析137、【判断题】大白菜依据球心的闭露程度可分为闭心、花心、翻心、竖心和包 心。正确答案：错本题解析：暂无解析138、【单项选择题】残留检测结果计算时，需要用本实验室获得的平均冋收率折 算的是（）。有残留限量的药物禁用药不得检出的药物不需要制定最高残留限量的药物正确答案：A本题解析：暂无解析139、【判断题】桃树体开张性/直立性（Sp/sp）为完全显性。正确答案：对本题解析：暂无解析140、【单项选择题】标准物质的有效期应由（）。

55、标准物质证书给出实验室内部确定供应商指定供应商指定，并经实验室确定正确答案：A本题解析：暂无解析141、【判断题】当代小麦收获指数己经达到很高的水平，欲进一步提高产量，必 须注意生物学产量与收获指数的协调提高。正确答案：对本题解析：暂无解析142、【单项选择题】秸秆还田是应当注意补充（）月巴，调节C/N比。A.氮肥磷肥钾肥微肥正确答案：A本题解析：暂无解析143、【判断题】菌物包括黏菌、真菌、地衣和细菌。正确答案：错本题解析：暂无解析144、【单项选择题】苹果是（）型果实。呼吸跃变非呼吸跃变正确答案：A本题解析：暂无解析145、【填空题】组成土壤的三相（）物质中，（）物质是组成土壤的主体。正确

56、答案：固、液、气三相；固相本题解析：固、液、气三相；固相146、【填空题】茶树幼年期分枝方式主要是（）。正确答案：平轴分枝本题解析：平轴分枝147、【判断题】不育系应具有较好的接受花粉的能力。接受花粉能力强的表现为, 柱头充分外露，表面积大，存活时间长，开颖时间长，开颖角度大等。正确答案：对本题解析：暂无解析148、【判断题】大棚生产中由于与大气隔离，影响到大棚中植物对碳的吸收同化, 因此需要对大棚作物施用C02。正确答案：对本题解析：暂无解析149、【判断题】改良酸性土壤町以施用生石灰，但是其的用量应当依据土壤交换 性酸来确定。正确答案：对本题解析：暂无解析150、【问答题】简述农药残留检测

57、的程序和每个过程应注意的问题。正确答案：样品处理：要保证样品的代表性。提取：根据农本题解析：样品处理：要保证样品的代表性。提取:根据农药的性质选择合适的提取试剂。保证有好的提取效果和好的回收率。 盐析：盐析过程中振荡频率和幅度应一致，保证样品的平行性。保证分层效果好, 不要出现乳化现象。净化：要根据农药的性质选择合适有效的固相萃取小柱。过柱时不要干，速度不 要快。浓缩：不要浓缩太干，浓缩温度不要太高。上机检测：根据不同农药的性质选择不同的分析检测器，保证仪器灵敏度满足方 法的要求。数据处理：注意判断假阳性和假阴性。151、【判断题】马铃薯存在种子和块茎2种繁殖方式，故最初发生的叶片有的为 单叶

58、，有的为复叶。正确答案：错本题解析：暂无解析152、【填空题】植物病害受环境的影响，其中以()影响最大。正确答案：湿度本题解析：湿度153、【问答题】夏秋蚕喂湿叶的正确的方法是什么？正确答案：夜里温度较高时或低温阴雨时不喂湿叶；蚕快就眠或老熟时不本题解析：夜里温度较高时或低温阴雨时不喂湿叶；蚕快就眠或老熟时不喂湿叶; 大蚕白天干燥时多喂湿叶。154、【单项选择题】酸消解土壤样品所用的坨蜗应为()。瓷堪垠镣坨垠伯金坦垠聚四氟乙烯増垠正确答案：D本题解析：暂无解析155、【单项选择题】区域环境背景土壌采样适宜的野外点是：（K坡脚、洼地等具有从属景观特征地点地形相对平坦、稳定、植被度好地点城镇、住宅

59、、道路及沟渠附近正确答案：B本题解析：暂无解析156、【单项选择题】黄肉品种的夏季落叶为橙黄色，白桃品种为下面哪种颜色。（）深黄色淡黄色橙黄色白色正确答案：C本题解析：暂无解析157、【单项选择题】实验室在使用对检测、校准的（）产生影响的测量、检验设 备之前，应当按照国家相关技术规范或者标准进行检定、校准。可靠性正确性精确性准确性正确答案：D本题解析：暂无解析158、【判断题】果树育种目标的总趋势是：培育“高产，优质，高效”的品种。正确答案：对本题解析：暂无解析159、【判断题】细菌的芽砲子是繁殖体。正确答案：错本题解析：暂无解析160、【单项选择题】柑橘采收时要()。果一剪果两剪一果三剪随便

60、剪正确答案：B本题解析：暂无解析161、【判断题】玉米籽粒果皮的颜色存在花粉直感现象。正确答案：错本题解析：暂无解析162、【判断题】黄瓜的果实在发育过程中若环境条件等不适合，常会引起畸形果 和苦味的产生。正确答案：对本题解析：暂无解析163、【问答题】对种子进行切块处理的目的是什么？正确答案：一是减少用种量，降低生产成本。二是控制每一本题解析：一是减少用种量，降低生产成本。二是控制每一播种点的出苗数，合理密植。三是结合切块，进行选种，剔除病种。164、【判断题】石灰石粉也可以作为一种价廉物美的土壤调酸剂。正确答案：对本题解析：暂无解析165、【判断题】桃树体开张性/直立性(Sp/sp)为完全