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文档简介

1、消防安全知识鼎集餐饮顾问里公司熟记“四懂四会”1、四懂是指懂火灾的危险性、懂预防措施、懂火灾的扑救方法、懂逃生自救。2、四会是指会报火警、会使用消防器材、会处理险情事故、会疏散逃生。什么叫火灾 ？在时间和空间上失去控制的燃烧所造成的灾害叫火灾。 燃烧发生的必要条件 1、可燃物 2、助燃物 3、着火源 火灾按燃烧物质不同的分类A类火灾，指固体物质火灾。如木材、棉、毛、麻、纸张火灾等；B类火灾，指液体火灾和可溶化的固体物质火灾。如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡火灾等；C类火灾，指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、氢等引起的灾害；D类火灾，指金属火灾。如钾、钠、镁、锂等；带电火灾，指带电的电

2、气设备引起的火灾。发生火灾的因素 1、电气设备安装使用不当2、吸烟3、生产用火不慎4、人为破坏或其他意外致灾报火警的正确方法 1、要牢记火警 119 2、通 时要沉着冷静，向接警中心讲清 失火单位的名称、地址、什么东西着火、火势大小以及着火范围。同时还要注意听清对方提出的问题，以便正确回答 3、把自己的 号码和姓名告诉对方，以便联系4、打完 后要立即道交叉路口等候消防车的到来，以便引导消防车迅速赶到火灾现场 5、迅速组织人员疏散消防车道，消除障碍物，使消防车到火场后能立即进入最佳位置灭火救援。6、如果着火地区发生了新的变化，要及时报告消防队，使他们能及时改变灭火战术，取得最佳效果。7、在没有

3、或没有消防队的地区，可采用打锣、吹哨、喊话等方式向四周报警动员乡邻来灭火。 灭火的基本方法 1、冷却灭火法2、窒息灭火法3、隔离灭火法4、化学抑制灭火法不同类型火灾灭火器的选择 1、扑救A类火灾即固体燃烧的火灾应选用水型、泡沫、磷酸铵盐干粉、卤代烷型灭火器。2、扑救B类火灾即液体火灾和可熔化的固体物质火灾应选用干粉、泡沫、卤代烷、二氧化碳型灭火器。 3、扑救C类火灾即气体燃烧的火灾应选用干粉、卤代烷，二氧化碳型灭火器。 4、扑救带电火灾应选用卤代烷、二氧化碳、干粉型灭火器。 5、A、B、C类火灾和带电火灾应选用磷酸铵盐干粉、卤代烷型灭火器。灭火器的使用方法 1、站据起火点上风方向，拔去灭火器保险销。2、手握灭火器橡胶喷嘴，

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