服务员年终工作总结报告

1、服务员年终工作总结报告 在年终工作总结中，全面、深化地回顾一年来本单位和个人所取得的成果，总结工作中的珍贵阅历，能培育、熬炼自己的思维方法、分析力量、辩证观点、鼓舞干劲。下面是我给大家带来的服务员年终工作总结报告5篇，盼望能够帮到大家! 服务员年终工作总结报告篇1 20_年是收获的一年，也是大进展的一年。在汪总的训练、支持、鼓舞下。在与酒店的工作协作下，使我学到了很多的东西，使我开阔了思路，加强了与各部门的工作沟通，经过我与大家的共同努力下，使我圆满的完成了领导交给我的任务。下面做简要小结如下： 1、在日常工作中我们树立了三个理念 （1）顾客理念：一切为顾客为焦点，不论遇到多么刁蛮的顾客，我们

2、都要以服务好顾客的最终目的。 （2）细节理念：细节打算成败，做好每一个工作细节，酒店的管理系统，服务系统才会顺畅的运转。 （3）文化理念：让顾客享受一种高品质的、独特的用餐体验、让员工在健康和谐的企业氛围中工作。 2、餐饮服务时间长，争取利用时间组织培训学习。让员工懂得餐饮工作的重要性，更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业精神。 3、坚持“良心品质、质量第一”的经营理念，抓好落实工作，使员工懂得酒店的标准，是每一位员工的工作尺子为提高员工的标准意识，我制定的岗位培训方案，组织员工进行了统一的操作标。 4、围绕酒店进展要求，健全酒店管理程序与制度，明确进展使命。 5、规范企业管理，实行品牌进展战略

3、，在后勤此情形下，我们深感责任重大，饭店领导能以高度的责任感和饱满的工作热忱带领全体员工在竞争中求进展，发扬团结、高效、务实、奉献的企业精神。通过节能降耗维持饭店运转，取得了良好的效果。稳定了员工队伍，取得了较好的经济效益和.效益。 新的一年，新世纪面临新的挑战，同时也隐藏新的机遇，只要我们坚持在汪总的正确领导、扎扎实实的做好本职工作，千方百计提高服务质量，不断提过全体员工服务水平，就肯定能够高质量的全面完成20_年的各项工作任务为世纪做出我们应有的贡献。 服务员年终工作总结报告篇2 我在咖啡厅工作了一年，虽然只是做一些简洁的活，但是也的确学到了许多，感悟了许多。下面是我的工作总结，盼望有缘人

4、看到能够有所受益。 1、收钱结账肯定要在前台结，这样可以节约许多不必要的时间。省去诸如转述而造成的时间，误差等机会成本。 2、肯定要常常消失在老板的面前，只有常常消失在老板的面前，才能很快和老板搞熟关系，老板才会教会你更多的冷饮制作学问。 3、没有客人时肯定要多和店里的人沟通，而不是自己一个人窝在角落看杂志。年轻人要热忱点。 4、尽量不要在老板眼皮底下犯错，虽然犯错是难免的，但是不要给老板看到，由于犯错究竟会给别人留下马虎的印象。 5、肯定要做好店里基本的工作，希尔顿的创始人的第一份工作也是从清洗好厕所开头，做好基本的卫生工作是对自己的交待，也是对客人的负责。 6、客人付钱时肯定要问客人有没有

5、零钱。这样才能保证店里有足够的零钱找给客人。 7、要熟识菜单，假如看到菜单有变动要准时更新你脑海中的菜单内容。 8、肯定要保持虚心的态度，要记住三百六十行行行出学问，要不断学习。 服务员年终工作总结报告篇3 总结过去，即是对自已过去一年的工作做个回顾，总结、端详工作中的各种问题，吸取阅历，发扬优点，更好的做好下一年的工作。现将20_年工作总结如下： 一、思想方面： 重视理论学习，坚决政治信念，乐观参与各项活动，能够针对自身工作特点，学习有关文件、报告和辅导材料，通过深刻领悟其精神实质，用以指导自己的工作。 二、工作方面： 仔细做好本职工作，做到腿勤、口勤，笔勤，帮助领导圆满完成各项工作。作为单

6、位，一言一行都代表着单位的整体形象。由于是服务部门，每天都会接触形形色色的群众，对待他们，我始终遵循一个原则“一张笑脸相迎，一个满足答复”，每次看着群众满足而归，作为工作人员的我，心里总会有小小的成就感。不是有句唱歌的好吗?“你欢乐所以我欢乐”，小我之后要成就大我，“群众满足”，我们的价值也就得到了体现。准时了解单位发生的事情，准时向领导汇报，努力做好领导的参谋助手。在实际工作中，把理论和实践相结合起来，把工作和创新结合起来，拓宽思路，努力适应新形势下对本职工作的要求，通过近段时间的学习，理论水平有了明显的提高，工作逐步走向正轨，我会更加倍努力工作，或许会有一些的辛苦，但人不常说吗?辛苦是一种

7、磨炼，何况是我们大家一起同甘共苦，在辛苦中，才会熬炼自己的力量;在辛苦中，才会充实的体现着自己人生。 三、生活方面： 个人生活意识在逐步走向正轨，摆脱旧阴影下的本位主义思想。摆脱感情困扰，重新塑造以一个全新的自我。 四、存在不足： 一是政治理论学习不够，虽有肯定的进步，但在深度和广度上还需连续下功夫。二是工作中不够大胆，创新理论不强。三是感情纠葛很大，需要正视自己的情感纠葛。 为了把_年工作做的更精彩，制定工作学习目标，加强个人修养、理论学习，以此提高工作水平，并适应新形势下本职工作的要求，扬长避短，以饱满的精神状态来迎接新的挑战。取长补短，向其他同志相互沟通好的工作和情感阅历，争取12年的工

8、作更上一个新台阶! 20_年服务行业年终工作总结 20_年，我办在镇党委、政府的正确领导下，依据市政府下达我镇的三产增加值_万元为目标，仔细分析经济形势，乐观部署工作方案，努力完成工作目标，较好地完成了年度工作方案。全镇的食品药品平安网络全部建成，各种资料归档管理，各项工作都走上正轨，为保证全镇人民群众的食品和用药平安供应了保障。 服务员年终工作总结报告篇4 时间如梭，转瞬间我们一齐伴随着_走过了_年，即将走向20_年。胜利的开头源于总结与方案，信任_在新的一年里能够在创辉煌。 回首_年，的确有很多值得我们去学习和思索的，这一年在曹经理的正确领导下，在雷经理的大力执行下，我获得了仔细细致的培训

9、和改善，也起到了非常好的效果，并在努力为_制造效益。 一个餐饮的好坏，首先要看它的本质，有没有吸引力，只有具有切实的设施，我们才能更好的为客人服务，而并不是做一些表面的工作，但有些必要的礼貌还是就应留意的，作为服务行业的实质是让客人来的快乐，吃的快乐，走的快乐，为他们带给更好的服务方式。 来到_不算很久，但在这短短的一段时间里，我也学到了许多东西，为作为_里的一名一般服务员，为我能在那里工作而深感荣辛，并非常感谢雷经理的关怀与照看，在我这个一般岗位上，我也有了很深的感悟，一个企业进展的方向和目标是要复合这个企业的切身实际，并要在进展的过程中逐步总结和创新。 服务员年终工作总结报告篇5 回顾一年

10、来的工作历程，我们主要有以下几点体会： 一、领导重视，是服务行业工作进展的组织保证 镇党委、政府加大对服务行业工作的领导，把三产服务业工作作为全年工作的重要内容，并列入各村全年工作考核，党委分工纪委书记主抓三产服务业，一名党政领导协抓，常常听取全镇三产服务业工作的汇报，适时的拿出工作方案和实施看法，使全镇三产服务业工作有人抓、有事干、有责任，不使这项工作流于形式。 二、加大投入是服务业进展的力气源泉 政府加大了对三产服务业工作的投入。年初，为了使之成为招商引资的一大亮点，着力建设好一个新？。_年，政府投资500多万元在一个月内，建设了？一期工程，并成为？。20_年，政府又投入200多万元，进行

11、了二期工程建设，努力把景观区打造得更为靓丽，使之作为招商引资的一个品牌。今年春节前后，连续多场的大雪将去年改造好的农贸市场造成破坏，为了使群众过一个欢快祥和的春节，镇领导和三产办全体人员在市场坚守岗位，保证市场平安运行。春节一过，政府即投入几十万元，改造加固，完善市场的各项功能，转变了原来的脏乱差的现象，极大的便利了群众的生产生活，丰富了群众的菜篮子，给了群众一个平安、卫生、文明的购物环境。且对原团结农贸市场的改造正在进行之中，由于政府对三产服务业工作的重视，带动了全镇整个服务业工作的良性进展。 三、招商引资是服务业进展的主要途径 大力招商引资、营造良好的创业环境，吸引有识之士创办三产服务业企

12、业。20_年，？村通过乐观招商引资，利用原有的村集体土地，新办了一家民营食品加工企业，年生产力量将达到600万元；？村在原学校旧址的基础上，也招引了一家食品加工企业，目前进展状况良好。由于政府在服务管理等方面营造了宽松的投资环境，已有两家大型超市连锁店间续进驻我镇，既给群众购物带来了便利，又把先进的管理阅历带进了我镇，推动了我镇的服务业工作向前进展。 20_年服务行业年终工作总结工作总结 四、强化服务，是服务业进展的内在需要 为了营造健康、文明、和谐的经商环境，我们针对三产服务业中的不同行业，不同门类、不同组合相应实行不同的管理服务方法，对食品、药品德业实行“三网”服务结构，加强食品药品的平安，以确保人民群众健康为宗旨，对整改的农贸市场，我们从招标、定摊定点制订市场管理制度入手，加强农贸市场的规范管理。同时，我们与工商、环保、物价和安监卫生部门一起，对各个服务业门类进行常常性的检查和监督，使文明经商、平安生产、守法经营、诚恳守信、不制假、不售假成为每个商户的行动指南，维护.公德，注意环境爱护，形成良好的经商氛围。 五、三产服务业工作的不足之处 实践证明，一个地区的经济能够大进展，取决于这个地区的三产服务业进展水平的凹凸。应当说，我镇的服务业工作水平还处于一个较低的层次上，主要反映在三产服务业企业少，规模小，形不成气候，同时大型的商贸物流企业在我镇也形不