【课件】细胞中的糖类和脂质课件-2022-2023学年高一上学期生物人教版（2019）必修1

1、第二章 细胞的分子组成一、解读考纲要求 细胞的分子组成要求 （1） 糖类、脂质的种类和作用 （2）生物大分子以碳链为骨架1、构建“糖类”的知识框架。2、构建“脂质”的知识框架。二、构建知识网络（自主学习）糖类脂质种类分布作用单糖五碳糖六碳糖二糖多糖1. 元素组成由、组成，多数：，俗称碳水化合物(CH2O)n分类和作用作用：主要能源物质三、基础知识梳理（1）按水解后单糖分子的数目分类一、 糖类种类分布功能单糖五碳糖六碳糖核糖脱氧核糖葡萄糖果糖半乳糖细胞中都有细胞中都有细胞中都有植物细胞中动物细胞中组成RNA的成分组成DNA的成分主要的能源物质提供能量提供能量种类分布功能二糖麦芽糖蔗糖乳糖发芽的小

2、麦、谷粒中含量丰富甘蔗、甜菜中含量丰富人和动物乳汁中含量丰富都能提供能量种类分布功能多糖淀粉纤维素肝糖原肌糖原植物粮食作物的种子、变态茎或根等储藏器官中植物细胞的细胞壁中动物的肝脏中动物的肌肉组织中储存能量支持保护细胞储存能量，调节血糖储存能量（2） 按化学性质分： 还原糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等 非还原糖：多糖、蔗糖等 四、重点难点突破（一）单糖、二糖、多糖的区别与联系1.单糖：不能水解的糖。2.二糖：由两分子的单糖脱水缩合而成。3.多糖：由许多的葡萄糖分子连接而成。构成它们的基本单位都是葡萄糖4、单糖、二糖和多糖的转化过程单糖二糖多糖注意:单糖能够被细胞直接吸收,二糖和多糖必须被水解(消化

3、)成单糖才能被细胞吸收!分类组成元素溶解性作用C H O( )N P不溶于水，溶于有机溶剂储能,保温,缓冲和减压细胞膜和各种细胞器膜的重要成分细胞膜的重要成分，参与血液中脂质运输促进动物生殖器官发育以及生殖细胞形成促进肠道对 Ca 和 P的吸收脂肪磷脂胆固醇性激素维生素 D固 醇（二）糖类与脂质的比较 三、糖类和脂质在动植物体内的作用: 1.生物体的主要能源物质:糖类 2.植物体(细胞)的储能物质:淀粉 3.动物体(细胞)的储能物质:糖原 4.生物体(细胞)的良好储能物质:脂肪 5.细胞的直接能源物质：ATP四、生物大分子以碳链为骨架多糖、蛋白质、核酸等生物大分子，都是有许多基本的组成单位连接

4、而成，这些基本单位称为单体，这些生物大分子又称为单体的多聚体单糖氨基酸核苷酸多糖蛋白质核酸单 体多聚体脱水缩合单体和多聚体脱水缩合脱水缩合脱水缩合以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体是细胞的最基本元素没有就没有生命五、高考真题展示1(2013广东理综，4分)有关糖的叙述，正确的是()A葡萄糖在线粒体中合成 B葡萄糖遇碘变为蓝色C纤维素由葡萄糖组成 D胰岛素促进糖原分解C2(2010海南，2分)下列关于糖的叙述，正确的是()A葡萄糖和果糖分子均有还原性B葡萄糖和麦芽糖可被水解C构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖D乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收A3(2009广东，3分)(多

5、选)脂质具有的生物学功能是 ( ) A构成生物膜 B调节生理代谢 C储存能量 D携带遗传信息ABC4. （2009年惠州二模）下列关于细胞主要化学成分的叙述，错误的是（ ）A蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关B脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一C胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质D动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖D5. （2009年江苏卷）下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是（ ）A. ATP脱去2个磷酸基团后是RNA的基本组成单位之一B.糖原代谢的最终产物是葡萄糖C.蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖D.脂肪和生长激素是生物体内的能源物质A对应例题：3、如图是由三个圆所

6、构成的类别关系图，其中为大圆，和分别为大圆之内的小圆。符合这种类别关系的是（ ）A、 为脱氧核糖核酸、 为核糖核酸、 为核酸B、为染色体、 为DNA 、 为基因C、为固醇、 为胆固醇、 为维生素DD、为蛋白质、 为酶 、 为激素C对应例题：4、以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，请据图回答：C、H、O、N、P、S等元素ACDBEFGH主要能源物质主要储能物质生命活动主要承担者遗传信息携带者基本单位有机大分子主要功能（1）物质D的基本元素组成是 ；SARS病毒体内物质H彻底水解后产生的物质是 。（2）物质C的不同取决于 的不同；现有C若干个，在合成含有三条链的G过程中共产生200个水分子，则C 的数目为 个。C、H、O、N、P核糖、磷酸、含N碱基FR基203（3）小麦种子细胞中，物质E是指 。细胞核内的染色体主要是由图中的 和 构成。（填字母代号）（4）相同质量的E和F彻底氧化分解，耗氧量较多的是 。淀粉G